欣葉日本料理吃到飽5大好處

根據旅遊網紅「布萊N機票達人」透露，長榮航空在星宇航空兩日前公布日本航線10月及11月大降價後，似乎被激起搶客的鬥志，也將跟進大幅調降日本線價格。 NAGOMI將於4月28日正式開幕，平日午餐每成人1,280元、晚餐1,480元；週末及例假日每成人均為1,580元。 延續欣葉日本料理的超高人氣，揚物區安排了海老天婦羅、海老真丈揚、穴子魚天婦羅等多種炸物。 除此之外，蒲燒鰻魚柳川鍋、咖哩醬螃蟹、北海道湯咖哩、旬魚涮涮鍋等多項餐點，也均是NAGOMI的推薦菜色，通通均採無限量供應。 針對料理部份，NAGOMI由師承日本料理鐵人大田忠道的料理長高國智、蔡漢章坐鎮，規劃了壽司、燒物、揚物、強肴等12道類別、近百款料理。 自入席開始，身著傳統和服的女將或服務人員就會先為賓客獻上特製的「迎賓湯」，為餐期揭開序幕。

1997年創立的欣葉日本料理，傳承好口碑25年，號稱饕客們「最喜歡分店」的中山店，無奈因租約到期於年初歇業。 謝謝餐廳招待，「欣葉日本料理」以真材實料的食材、費工細膩的餐點、隨主題變換的菜色翻新，創造長久以來的好口碑，推薦有情用心的真滋味給喜歡吃到飽自助餐的朋友。 欣葉日本料理吃到飽 晚餐有提供現切的爐烤牛排與鹽烤梅花豬,不過讓人比較吸睛是這堆的像一座小山的蜆仔,一般吃到飽餐廳大多提供現煮蛤仔湯,健康店則以黃金蜆替代,由於是第一次嘗鮮讓人覺得新奇,二話不說先點了一份來試試,這的蜆湯以蒜提味爽口湯頭略帶香氣,不僅暖胃又好喝. 、鮭魚、鮪魚、竹莢魚、沙梭魚、甜蝦..等,比起其它吃到飽餐廳選擇性更多,根本就是日料控的天堂.（生魚片種類每日有所不同請以現場供應為主 ）下午茶時段約提供5款生魚片. 欣葉集團指出，中山店租約到期後，考量現有店型不敷未來使用，營運至2月15日，全新樣貌店鋪正籌備中，預期今年上半年會與大家見面；目前欣葉日本料理還有4間門市，分別為新光三越信義新天地A11、北市館前店、健康店以及桃園市中茂店。

欣葉日本料理吃到飽: 台北吃到飽》Nagomi和食饗宴~欣葉自助百匯全新升級!! 全台首間有女將服務的buffet餐廳

NAGOMI一推出就大受歡迎，我不斷在各種美食社團看到分享，由於疫情不能出國去日本旅遊，當然揪豆豆媽來享受這原汁原味日本風情的沉浸式體驗。 欣葉日本料理吃到飽 晚餐部分跟午餐差別主要是手捲、生魚片的種類選擇，烤物跟炸物也會有些食材上的區別，酒類選擇晚上會有紅白酒可以選擇。 壽司：包含手作握壽司跟捲壽司，捲壽司種類超多而且設計都超級美，有星鰻、鯖魚、軟殼蟹等，也是外面日本料理吃到飽比較少看到的捲壽司種類，要不是胃不夠裝真的每一種都想吃吃看。 目前市場上被稱為吃到飽霸主的「旭集」，以植入精緻料亭概念的頂級和食Buffet形象深植人心，常常預約爆滿一位難求，年初才於遠百竹北開出大坪數新店，同樣一炮而紅、逼得大家蒐羅一招秒定位撇步。

手扶梯上來就有女將引導我們前往座位，穿過門簾瞬間有種來到京都的感覺，設計宛如高級的日本料亭，更像給客人走進日本高級溫泉會館的感覺。 NAGOMI為了營造濃厚日本的氛圍，邀請日本室內設計師下村伸也，以數寄屋建築為概念，規劃出融合現代與傳統的和式裝潢，從三樓往上的手扶梯，慢慢映入眼簾的左右燈籠，讓我們漸漸被引導出期待感。 您可隨時利用會員管理後台功能，進行您個人資料的修改與維護，包括要求停止寄發電子報及活動快訊等。

欣葉日本料理吃到飽: 欣葉日本料理-營業時間.地址.電話

下午茶時段不到600元，還蠻多人會訂的，平日午餐也才748元，假日跟晚餐則是875元，都是已經加上1成服務費。 2021年底拿下台灣Buffet網路聲量冠軍的欣葉日本料理，去年底調整價格雖一口氣貴上80～120元，但仍撐在未破千元的上限關卡，獲眾多網友支持「可以理解」；今年2月初號稱饕客們「最喜歡分店」的中山店，無預警悄悄歇業令眾人扼腕。 欣葉日本料理吃到飽 如今，欣葉正式宣佈同樣位於中山商圈，全新吃到飽餐廳「NAGOMI」即將於4月底開幕，將引進日本女將文化，打造宛如⾼級溫泉旅館的精緻「慢和食」體驗，提供壽司、燒物、揚物、甘味等12種類型、近百道精緻的和⻝料理。 最便宜的平日午餐時段預計開出1,280元價格，超越被稱為吃到飽霸主「旭集」最實惠的平日下午餐價格990元（饗賓餐旅集團自5/1起調漲，旭集僅下午餐期維持原價），勢必掀起老饕們心中Buffet必吃清單排序激戰。 我之前有吃過欣葉日本料理信義A11店，其實空間蠻大的，但不像欣葉日本料理 健康店有挑高設計，所以欣葉日本料理 健康店看起來會比較寬敞，實際上走道也比較寬，其實拿餐都不會覺得太擠，用餐很舒服啦！

以日本料理中精緻的「小缽」呈現，運用蘭花蚌、山藥、蓮藕等當令時鮮，推出「野菜蟹肉山藥凍」、「蘭花蚌茄子冷制」兩道名品先付，是呈現寶石般美麗光澤的「琥珀色之味」。 而當季肥美的秋刀魚甘露煮、雞肉筑前煮、赤腿鮮魷蒜香風味的濃甜醬香、醬色，則是貌似成熟落地栗子皮的「落栗色之味」。 另外覺得NAGOMI很貼心的是，當服務人員在看到客人開始取用甜點時，就會主動奉上玄米茶，讓客人可以搭配享用，以貫徹其品牌款待的精神。 欣葉日本料理的炸物一向是為人所稱道，餐檯上所提供的不是一般炸雞塊、炸薯條之類，而是道地的日式天婦羅。 由於NAGOMI日本料理吃到飽是欣葉旗下新品牌，大家可能比較不熟悉，所以整理一些身邊朋友也好奇的問題給大家參考。

欣葉日本料理吃到飽: NAGOMI 和食饗宴｜生魚片與壽司

愛吃鮭魚卵的我們當然要點起來，滿滿鮭魚卵爆汁的爽度可說是不言而喻，另外使用當季魚種的旬魚蔥花芥末口味也不錯。 另一側還有準備師傅捏好的握壽司、花壽司以及軍艦壽司，如果不愛吃生魚片的也可以有不同的選擇，而且NAGOMI的壽司米飯都是選用越光米，米飯的口感相當不錯。 生魚片的新鮮度我覺得都不錯，而且一旁師傅還會放現磨的山葵來搭配，新鮮的山葵不會過於嗆辣，但可以讓魚肉更加提味。 取餐時順便詢問櫃檯的師傅，才知道原來NAGOMI的生魚片，是料理長堅持每天都要從漁港找最新鮮的漁獲，貫徹和食對應時、新鮮食材的原則，好讓客人品嚐到料理最棒的狀態。 NAGOMI 和⻝饗宴的料理有先付、造⾝、壽司、燒物、揚物、強餚、炊合、煮物、⻝事、汁物、⽢味、飲物等共 12 種類別、將近百款的料理，烹調形式包含生切、煮、蒸、烤、炸，將日式和食的料理方式涵蓋到極致。 NAGOMI和食饗宴位於熱鬧的中山南京西路商圈，因為餐廳位於捷運共構的皇翔中山大樓中，從捷運中山站6號出口一出來右轉就到。

空間部份，由日本設計師下村伸也操刀，以日本「數寄屋」概念為基礎出發，打造揉合現代與傳統的日式美學。 用餐的環境中，除了可以看見京都傳統木質調「土間台」概念的料理展示台，還有隔著紙窗若隱若現的櫻花，以及日本傳統鳥獸戲畫裝飾，呈現優雅的和風氛圍。 欣葉日本料理吃到飽 NAGOMI 和⻝饗宴的位置就位在捷運中山站的六號出口處，交通位置非常方便，一到達四樓，就會看到著和服的服務員熱情迎接，整家店的位置及裝潢，都能感受到濃厚的日本味。 以下是NAGOMI和食饗宴的午、晚餐的價格，另外他們是沒有下午茶的時段，所以午餐的用餐時間就可以吃得比較久，客人吃起來也沒有壓力。 欣葉日本料理吃到飽新品牌NAGOMI和食饗宴4/28開幕，價位的話，平日午餐價格為1280元，晚餐價格為1480元，而週末假日的午餐、晚餐的話是每位1580元，Klook上可以購買餐券，獨家優惠98折起。

欣葉日本料理吃到飽: 欣葉日本料理吃到飽(健康店)

因為當天還要開車，所以主要是點無酒精的特調，藍色夏威夷和仲夏夜之夢這兩款不加奶的果汁系調味飲是我們滿喜歡的，另外點了日本KEY COFFEE的美式咖啡，屬於比較中烘焙的味道，很適合搭配甜點。 由於NAGOMI是以日本會席料理「先付、造身、壽司、揚物、烤物、炊合、食事」等12類主題分類，來設計吃到飽取餐檯，那我也以這樣的分類跟大家推薦我覺得必吃的菜色。 欣葉全新Buffet品牌《NAGOMI和食饗宴》將於4 月 28 日盛大開幕，店內將近有12種類美食佳餚，包含上百種料理不同總類的美食，讓你可體驗「慢和⻝」的飲⻝文化。

欣葉提供多種類的生魚片，一份為兩片，想要幾份跟師傅說，師傅會切好放上盤子給你。 San-mai-oroshi,師父會以精湛手法完成片魚的動作,今天上桌的生魚片使用台灣沿海現撈阿的紅甘,整場秀不僅滿足視覺享受,還可以大飽口福. 甜點區除了蛋糕外,個人推薦來碗紅豆湯加上每日現煮香Q彈牙芋圓,跟本就是絕配,這裡也有手工冰淇淋可以選擇. 這一區的冷菜有熟白蝦、淡菜、五款夏季小砵、土佐風冷米茄子、炙燒鮭魚與香煎牛舌.

欣葉日本料理吃到飽: 今天吃什麼? 料理與餐廳找看看

而所屬的饗賓餐旅集團甫自5/1起一次調漲旗下5大吃到飽品牌，旭集平日午餐漲至1,390元，僅平日下午餐期維持原價990元。 形象甚好的欣葉，將以「NAGOMI」直接挑戰市場頂級日料吃到飽價位，不只備受期待，更勢必掀起老饕們心中Buffet必吃清單排序激戰。 和食的精華「高湯」可以依濃淡差異運用在不同料理，風味淡雅的適合拿來做迎賓湯和土瓶蒸，風味較重的則使用於煮物，高湯中所含的肌苷酸、麩氨酸能提出明顯的旨味。 除了高湯外，醬料也是凸顯料理的關鍵，從生魚片、炸物、煮物都有提供不同的秘制醬料。 吃到飽最強調的菜色豐富性，為此，團隊更組織了一隻海內外採購團隊並派遣資深料理長專門尋找台灣當令、短期的珍貴食材來製作料理，像是春季劍筍、台灣赤嘴貝等季節性漁獲，降低菜色重複性，讓饕客每次光臨都能吃到上一次沒吃過的美味。 料理檯也與傳統 Buffet 設計不同，以先付、造身、壽司、燒物、揚物、甘味等 12 種類別，提供近百道精緻的和食料理。

只想要吃最新鮮肥美的鮭魚、鮪魚、旗魚等生魚片，油質恰到好處在 NAGOMI一次讓你吃得夠。 館前店：位於台北車站附近的館前路，位於 UNIQLO 那棟的六樓，從北車走過去約5~10 分鐘就到了，地點非常好，所以選擇去館前店的人也多。 紅甘壓壽司松前仕立 壽司米上包覆著炙燒過帶皮的紅甘,微酸果香味,喜歡的嘗鮮的朋友,可以試試多重風味的紅甘壓壽司. ，排除瀕危的物種，也嚴格要求進口海鮮來源，拒絕非法漁船的漁貨供應，因此大家品嘗到的海鮮不只新鮮，也很安全。 欣葉日本料理有跟日本合作，帶來日本最新時下資訊，像這次的壽星生日禮就是贈送從日本帶來的「緣節繩御守」，此御守跟一般御守最大的不同就是有條長長的紅線，可以為自己帶來好的緣分或姻緣。

欣葉日本料理吃到飽: Nagomi 和食饗宴｜交通資訊

但欣葉館前店的握壽司根本就是珠寶一樣擺在餐檯上，除了醋飯相當好吃之外，上面搭配的魚料也是玲瓏有緻，搭配起來是舒服的，不會有誰過多或過少的口感比重問題。 握壽司也是，其他家的日本料理（不單指哪家，就是指我在此之前寫過的任何一家。）握壽司真的乏善可陳，不是醋飯比例不對，就是魚料舍利不協調，長得醜就算了，還很難吃。 欣葉畢竟主打日料，所以生魚片當然要更對得起他的招牌，像我們這天吃的魚種總共有七款，分別是鮭魚、旗魚、鮪魚、鰹魚、紅魽、鲱魚、水針魚。 我們選了野莓與威士忌香草兩種口味，義式冰淇淋比起傳統冰淇淋，擁有更低的脂肪跟卡路里，口感比傳統冰淇淋更平滑、柔順，這兩種口味我都滿推薦的。 酒水的部分，NAGOMI呼應日本人用餐前先來一杯飲品的飲⻝習慣，帶位後會先準備酒單給客人，這裡的酒與飲料不需要去排隊，只需要跟服務人員點單即可。 還有著一顆可愛的三角飯糰也讓我忍不住拿來品嘗，烤到外酥內軟的飯糰，外層有類似鍋巴的酥脆口感內餡有著鮭魚香氣還帶著傳統的日式醬味。

• 另一側還有準備師傅捏好的握壽司、花壽司以及軍艦壽司，如果不愛吃生魚片的也可以有不同的選擇，而且NAGOMI的壽司米飯都是選用越光米，米飯的口感相當不錯。
• 謝謝餐廳招待，「欣葉日本料理」以真材實料的食材、費工細膩的餐點、隨主題變換的菜色翻新，創造長久以來的好口碑，推薦有情用心的真滋味給喜歡吃到飽自助餐的朋友。
• 旗下擁有「欣葉日本料理」，提供日式料理吃到飽服務的「欣葉國際餐飲」，今年推出全新和食自助餐品牌「NAGOMI和食饗宴」，以單點等級的近百款日式料理，供賓客無限享用，更導入「女將」文化服務，增添整體服務細緻感受。
• 欣葉集團指出，中山店租約到期後，考量現有店型不敷未來使用，營運至2月15日，全新樣貌店鋪正籌備中，預期今年上半年會與大家見面；目前欣葉日本料理還有4間門市，分別為新光三越信義新天地A11、北市館前店、健康店以及桃園市中茂店。
• 為維持競爭力與新鮮感，「欣葉日本料理」每季大刀闊斧翻新自助餐菜色，Buffet取餐台另一邊是中和大魚大肉的﹤沙拉﹥、﹤水果﹥。
• 是以日本漆器重箱盒盛裝，山海之鮮搭配職人之藝，共譜精緻、圓滿的緣結料理。
• 搬到桃園藝文特區的中茂新天地後，開幕時我們就跑來嚐鮮，這次再訪，愛伯特發現他們的握壽司愈來愈強大，桌上擺滿各式各樣的握壽司，味道都還不錯，還有炭火現烤的「日式燒肉」。

「燒物」餐檯，也可看到香魚姿燒、北海道赤魷唐辛子燒、鴨肉朴葉燒等餐點。 上一 文章 WilsonPark威爾森公園》內湖民權東路神級餐酒館，也太好吃了吧！ 下一 文章 國泰萬怡MJ KITCHEN吃到飽》用61折優惠餐券來吃假日晚餐，難以推薦的自助餐。 牛排我覺得有在標準值上，以吃到飽餐廳來說算好吃的，至少牛肉的鮮嫩有出來，外皮烤牛肉的香氣也有，可以搭配的紅酒牛肉醬汁味道又還不賴，對我來說這樣就很棒了。 一年四季都會根據時令推出季節限定新菜的「欣葉日本料理」，於今年秋天以日本傳統色彩美學為發想，從250種的日本傳統色中挑選出4種對應秋天的色彩為引，推出22款全新菜色，帶有濃濃秋意的經典日式料理，讓吃到飽控又有藉口訂位吃起來。 這次對於NAGOMI的用餐體驗覺得相當滿意，不論是服務品質、餐點、用餐環境與其他吃到飽餐廳有著明顯的差異化，有種在日本溫泉旅館吃著懷石料理的感覺。

欣葉日本料理吃到飽: 生魚片／握壽司／手卷區

別小看「欣葉日本料理」的『牛肉精力湯』，先費時8小時以牛骨熬煮、去渣，湯頭再加入肉骨茶包、整顆蒜頭、白胡椒等佐料增香，滋味迷人喝了全身暖呼呼。 秋季主打精選牛肩，是主廚因材施料的展現XD 根據每個部位特性切出不同厚度、尺寸，給予不同的料理烹煮方式，從燉湯、涮肉片、煎牛排、熱炒…，愛吃牛肉的朋友不容錯過大飽口福的機會。 視覺與口味兼具的海鮮凍也是令人意猶未盡，每款一口吃的懷食小缽都是師傅花費心思與時間的精緻作品，不輸主菜。 琳瑯滿目的日式與西式甜點，連台式芋圓紅豆湯也吃得到；『檸檬塔』與『黑胡麻豆腐』是秋季推出的必吃新甜點。 添加柿餅、味噌、起司等濃郁食材及海鮮，變化出『蟹肉金山寺味噌』、『果香燻鮭』、『柿餅起司』、『秋菊錦衣凍』等，讓入秋後總想吃些重口味的朋友也能在醇厚與爽口間取得平衡。 座落於時尚中心的信義商圈新光三越A11館，信義店料理綻放著傳統與現代交織的驚喜火花，包裹豐富餡料的手作麻糬，更是其他分店吃不到的超人氣限定甜點。

• 牛排我覺得有在標準值上，以吃到飽餐廳來說算好吃的，至少牛肉的鮮嫩有出來，外皮烤牛肉的香氣也有，可以搭配的紅酒牛肉醬汁味道又還不賴，對我來說這樣就很棒了。
• 和風雞肉便當1份：使用大片厚切無骨雞肉，以鐵板煎至表皮金黃酥脆，肉質非常軟嫩多汁，配菜更是豐盛，有龍鬚菜、牛蒡炒蒟蒻結、玉子燒、地瓜、竹筍、野蕈，都料理的十分好吃。
• NAGOMI將於4月28日正式開幕，平日午餐每成人1,280元、晚餐1,480元；週末及例假日每成人均為1,580元。
• NAGOMI 和⻝饗宴的料理有先付、造⾝、壽司、燒物、揚物、強餚、炊合、煮物、⻝事、汁物、⽢味、飲物等共 12 種類別、將近百款的料理，烹調形式包含生切、煮、蒸、烤、炸，將日式和食的料理方式涵蓋到極致。
• 期盼能「演繹⽇本⽂化，細品正統和⻝概念」，欣葉「NAGOMI」除了導入日本傳統烹調手法，也將注重在飲品與甜點等細節上形塑和食滋味，想要讓民眾在品嚐過程中能靜心享受，預料將顛覆以往Buffet市場以澎湃為主的訴求。
• 消費滿500元可折抵半小時,午餐/晚餐最高折抵3小時,下午餐最高折抵2小時,停車卡請於買單時交由現場服務員折抵.
• San-mai-oroshi,師父會以精湛手法完成片魚的動作,今天上桌的生魚片使用台灣沿海現撈阿的紅甘,整場秀不僅滿足視覺享受,還可以大飽口福.
• 愛吃鮭魚卵的我們當然要點起來，滿滿鮭魚卵爆汁的爽度可說是不言而喻，另外使用當季魚種的旬魚蔥花芥末口味也不錯。

除了慢食文化，與以往 Buffet 的供應型態不同在於NAGOMI和食饗宴導入業界首創「女將文化服務」，親切的問候與服務，帶給你全新的享受。 此外，來 NAGOMI 絕對不能錯過 The Premium Malt’s 啤酒無限暢飲的機會、還有依照季節提供的和果子等療癒甜點，以及特製威士忌義式冰淇淋，特別的是台灣古早味麵茶搭配麥茶粉製作的「麥茶冰淇淋」，而且還免自己動手，將由餐檯人員為你服務。 往前走來到綜合壽司區種類很多元,少不了最基本的炙燒握壽司與手捲外,每一季還會輪替新菜單讓人耳目一新,目前推出的是江戶前壽司,料理手法以鹽/醋漬、醬煮、熟化來延長食材的新鮮度,工序繁瑣（搞剛的很）來看看2019夏季有哪些清爽必吃的創意握壽司. 欣葉日本料理為不少消費者喜愛的吃到飽餐廳首選，平實價格培養出許多忠實顧客，其中2000年在中山北路二段開設中山店，縱使欣葉集團於今年元旦起調高吃到飽價錢，每人漲價100元，不過仍深受消費者喜愛，在Google評論上有高達4.2分。 北大西洋鮭魚肉以塩燒的方式料理，表面吃起來有硬度帶有鹹味，裡面油脂豐富、肉質鮮嫩，比較可惜的是我覺得並沒有像官網說的厚切，鮭魚其實蠻薄的，另外配菜的部分和特選和食雙人餐差不多，但多了一隻蝦。 搬到桃園藝文特區的中茂新天地後，開幕時我們就跑來嚐鮮，這次再訪，愛伯特發現他們的握壽司愈來愈強大，桌上擺滿各式各樣的握壽司，味道都還不錯，還有炭火現烤的「日式燒肉」。

欣葉日本料理吃到飽: 欣葉日本料理吃到飽。台北健康店｜嚴選新鮮水產、牧產與野菜

再來欣葉日本料理 健康店有一些包廂座位，大多是4~50人的座位，50人是空間有隔開，之前公司來聚餐人數更多，都是3~4排一起使用。 當天平日用餐以為沒甚麼人，結果讓我蠻吃驚的是，整個中午時段是滿的，然後我們用餐完要離開，下午茶時段的客人已經排到門口，這還蠻誇張的。 主打原味正統和食、日式數寄屋的裝潢與全台首創的女將桌邊服務，並提供12種類別將近百款日本料理吃到飽，並且沒有下午茶時段讓午餐時段延長，提供享受獨特的慢和食文化，重新定義自助餐吃到飽的用餐體驗。 旗下擁有「欣葉日本料理」，提供日式料理吃到飽服務的「欣葉國際餐飲」，今年推出全新和食自助餐品牌「NAGOMI和食饗宴」，以單點等級的近百款日式料理，供賓客無限享用，更導入「女將」文化服務，增添整體服務細緻感受。

欣葉日本料理吃到飽: NAGOMI 和食饗宴必吃：精緻和果子、日式甜點吃到飽

『灰熊爸&四千金的窩』已分享”桃園在地吃喝玩樂”文章多年，尋找平凡生活中的微小幸福與朋友們分享。 和風雞肉便當1份：使用大片厚切無骨雞肉，以鐵板煎至表皮金黃酥脆，肉質非常軟嫩多汁，配菜更是豐盛，有龍鬚菜、牛蒡炒蒟蒻結、玉子燒、地瓜、竹筍、野蕈，都料理的十分好吃。 南瓜非常的綿密，帶著南瓜的香甜，再伴著特製的明太子沙拉，讓味道上更佳豐富。

取餐的區域也是比較小的，但相對來說，我覺得館前店的壽司、生魚片跟手卷，品質有比健康店來得好，所以我通常吃欣葉還是會來館前店。 餐點部分，我個人最喜歡當然就是生魚片握壽司區，想吃多少就可以吃多少生魚片的機會實屬難得，炸物烤物與熟食表現還算不錯，而且工作人員不斷地補上也讓餐點的衛生與新鮮度維持得不錯。 甜點對於女生來說是另一個胃的事情，豆豆媽就拿了不少來嘗鮮，我覺得口味上來說甜點的部分都不會過於甜膩，如果怕甜也可以搭配咖啡或是茶飲也有解膩的效果。 至於想吃握壽司又怕生魚片的朋友，還有現場還有提供炙燒壽司，每套三貫不同種類，一次享受干貝、星鰻、比目魚等海鮮。

欣葉日本料理吃到飽: 海鮮區

不得不說《NAGOMI和食饗宴》動線真的不好，雖然在捷運中山站6號出口的樓上，但遇到人潮的時候，空間就顯得擁擠，而且NAGOMI和食饗宴在3樓進行管制，整個人潮都會卡在樓梯口處。 欣葉日本料理吃到飽 欣葉日本料理吃到飽 但值得一提的是炒飯跟炒烏龍我每次來都覺得很好吃，就是好吃居酒屋的程度，但來吃到飽餐廳似乎也不太有人會吃這兩樣就是了。 真的要比較的話我是最愛館前店，館前店這兩年來我吃了四次，雖然館前店比較小，但握壽司、生魚片跟手卷的品質我覺得好上不少。 欣葉日本料理館前店位於台北車站商圈，就在新光三越旁邊UNIQLO的6樓，不論是搭公車、火車還是捷運都很方便。 2022欣葉日本料理母親節套餐外帶》旬彩和食•四重盛合｜信義A11店真實消費評價（父親節套餐也是這組）。

欣葉日本料理吃到飽: 青春回不去！22年欣葉日料中山店悄熄燈 吃到飽迷哭了

「欣葉日本料理」的主廚非常細緻，嚴選不同味噌與起士來搭配各種食材，如以甘美濃厚的金山寺味噌佐黃瓜與蟹肉；以蘋果與起士芝麻醬提升燻鮭魚風味；將自製柿餅蜜餞拌入奶油起司，然後搭配古早味飛機餅乾。 「欣葉日本料理」吃到飽永續海鮮採購的堅持，很能打中Alice的心，海鮮不只新鮮，還是排除瀕危物種、排除非法捕撈、來源可追溯的漁獲。 「欣葉日本料理」吃到飽在菜色上不斷自我挑戰，菜色也不局限日式，以甜菜根調色的『醋蓮根』、使用栗子南瓜/東昇南瓜與蝦卵的『蜜烤南瓜蝦卵沙拉』艷橘金黃搶眼，表現出濃濃秋意。 欣葉日本料理吃到飽 將顛覆過往Buffet市場主打的「澎湃料理」，而是以有如日本頂級溫泉旅館的溫暖款待，除了引進日本的女將服務與文化，也同步打造「慢和食」的吃到飽新體驗。

欣葉日本料理吃到飽: NAGOMI 和食饗宴特色：啤酒暢飲、晚餐紅白酒喝到飽

為維持競爭力與新鮮感，「欣葉日本料理」每季大刀闊斧翻新自助餐菜色，Buffet取餐台另一邊是中和大魚大肉的﹤沙拉﹥、﹤水果﹥。 有鑑於台灣人愛吃牛排，鐵板區秋季新菜是熱騰騰的『現煎牛肩排』，有別於吃到飽飯店餐廳千篇一律的『爐烤牛排切片』。 ﹤屋台風燒烤﹥是「欣葉日本料理」吃到飽重點，晚餐限定的『烤香魚』必吃之外，肥嫩的『鮭魚肚』、『烤鯛魚下巴』也是搶手貨。

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