啤酒花英文詳解
应用于酿造的许多种自然或人工培养酵母可以概略的分为三种：爱尔啤酒（ale或top-fermenting）酵母、窖藏啤酒（lager或bottom-fermenting）酵母和野生酵母。 这些酵母的学名是Saccharomyces cerevisiae，一种分子生物学和细胞生物学中重要的模式生物。 經過洗糟的甜麥汁被打入稱為「銅鍋」（由於傳統的糖化鍋均為銅質）的容器中煮沸。 麥汁中的水分在1小時左右的煮沸過程中逐漸蒸發，但糖分與其它成分則保留下来。 煮沸使發酵糖（低分子澱粉）的作用更有效率。
英国Parish酒厂的由brewdog制造的Baz’s超级啤酒，酒精度达到41%。 2009年12月，此人采用冷冻蒸馏的方法酿制出了10%酒精度的爱尔啤酒，然后慢慢的去掉冰块，直到酒精度达到32%。 这种啤酒被命名为“tactical nuclear penguin”。 酒花赋予啤酒苦味的同时还平衡了麦芽中的甜味。
啤酒花英文: 啤酒花园林
放到盛有清水的容器（桶、盆等）内浸泡，水面高度以不超过插条的1/2为宜。 保持温度20℃左右，放到阴凉处，每天换水一次，一周左右即能发根，再取出分株栽培，栽后适当遮荫，成活率可达95%以上。 例句仅用于帮助你翻译不同情境中的单词或表达式,我们并没有对例句进行筛选和验证，例句可能包含不适当的术语或观点。
- 有时候工人会在酿酒过程中加入用作发酵的糖以提高酒精含量，通常做法是在麦汁中加入酶来将复合糖（淀粉）转化成可发酵性糖，以制造出清爽性啤酒。
- 哥伦布酒花与卡斯卡特和世纪并称为3C酒花（Columbus CentennialCascade）,这款酒花也与Tomahawk（战斧）和Zeus（宙斯）并称为CTZ。
- 葉對生，紙質，樣似心形到蛋形不等，三裂到唔裂（多數係三裂），闊4～8cm，基部心形到圓形，邊緣有粗鋸齒；正面生細密毛，背面生疏冇同黃色粉狀油滴仔；葉柄長度成日短過葉片。
- 坊间的大部分Lager酒精度通常为4–6%，最为常见的是5%。
- 啤酒也成为了一种传统文化，如世界各地的啤酒节，啤酒酒吧文化等。
- 在土壤较为肥沃的地区野生啤酒花成片分布，植株高大，而土壤肥力较低的环境中一般生长不良，植株矮小，叶形差异较大，且不同分布区的啤酒花成熟度存在较大差异。
果穗呈球果状，用来使啤酒具有苦味和香味，又可入药。 一般啤酒的酒精度数通常在3%以上至14%左右这个范围，有几种香槟酵母的啤酒酒精度数上升到20%，通过冷冻蒸馏更可达41%以上。 啤酒花英文 啤酒的酒精含量通常取决于当地风俗和啤酒种类。 坊间的大部分Lager酒精度通常为4–6%，最为常见的是5%。 一些佐餐啤酒的酒精度会到1-4%，它们在一些学校中可被作为软饮料的替代品。
啤酒花英文: 啤酒花 名词 ()—
可隨意喝原裝的罐裝或瓶裝飲料—包括水、 含二氧化碳的飲料、啤酒或酒—只 要是您自己打開 容器的封條即可。 英式酒花的特色是比較具有木質、土壤等偏大地系的風味，常見的英式酒花有像 Target、EKG、Fuggle 等。 到青啤博物馆赏“花”去 11月12日上午，早报老年记者团成员前往青啤博物馆采风，感受百年企业的文化传承，了解青岛啤酒与青岛这座城市的历史渊源。 ⑶领蔓：苗高40-60厘米时，用细缆绳或塑料绳将枝蔓按其生长习性顺势绑到铅丝上，每3-5天绑1次。
如今，啤酒酿造工业遍布全球，其中包括许多大型的跨国啤酒公司和不计其数的小型酒吧或酿造厂。 在2006年，全球啤酒产量超过1.33亿吨（约350亿加仑），等于一个棱宽510米的立方体水池的容积，相当于每年销售1.32亿个立方的啤酒。 全球啤酒的销售收入可达约2,945亿美金（约1,477亿欧元）。 芬蘭、丹麥、澳洲、德國和愛爾蘭無論以啤酒單位銷售量還是人均消費計算，都是世界上最高的國家之一，這五個國家亦擁有眾多世界級的啤酒品牌，是當今世界的五大啤酒國。
啤酒花英文: 啤酒花栽培技术
除了酒菜，啤酒花园在气氛上也各自大相径庭。 有的像是一个小森林，让人忘却都市的喧嚣，有的有大屏幕观看体育比赛、还有的能观赏烟花表演、听音乐会。 啤酒花园的食物以韩国烤肉和蒙古烤羊肉等烧烤、寿司等日餐、西餐、中餐、色拉、水果、甜品居多，一般价格都比较便宜。 友人、情侣、亲属或公司的同事们一般都是为了来啤酒花园喝任饮无限量的鲜啤，但往往其他的酒和饮料类也可以随便品尝。
將麥汁煮沸的過程也同時破壞了醪液中酶的活性。 啤酒花也在這個階段加入原液中，使啤酒帶有特有的苦味，風味與香味，並且帶有防腐作用。 啤酒花煮沸時間越長，啤酒苦味也就越濃，但啤酒花香則越少。 啤酒是世上历史最悠久，普及范围最广的酒精饮料之一。 大多数的啤酒厂家利用加入啤酒花的手段形成独特苦味并起到防腐作用，但是品質好的啤酒花並不会苦、还会有甘醇的香味；另外，也有啤酒添加香草或水果等改变风味。 啤酒花跟大麻同属荨麻目桑科，外形很像爬墙的藤蔓，会长出雄性和雌性两种花朵，但只有雌性花朵才会被用于啤酒的酿造，因为雌花富含苦味素，香精油和松香酯。
啤酒花英文: 酒花
“正宗爱尔”一词来源于1973年“争取散装啤酒运动”，该运动是为宣扬“采用传统成分，在发酵容器经过2次发酵，不添加额外的二氧化碳。 一些酒厂会在啤酒中添加一种或多种的澄清剂，使啤酒的蛋白质和其它固体沉淀以提高纯度。 这个过程使啤酒变得分外的清亮和透明，远胜过像小麦啤酒那样的阴暗的颜色。 最早在美索布達米亞壁畫上曾經發現，因古代啤酒中會殘留穀粒，因此畫中人物使用葦管從酒罈中吸取啤酒。 很多古典文献也曾提及啤酒生产及配送，如《汉谟拉比法典》中就有提及啤酒及酒吧的法律，类似的还有《给女神宁卡西的圣歌》。
我们所知道的最早的啤酒，大约是公元前8000年至公元前6000年前，由地处幼发拉底河与底格里斯河之间的美索不达米亚（Mesopotamia）苏美尔人酿造的。 版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。 本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。 如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 举报，一经查实，本站将立刻删除。
啤酒花英文: 啤酒花园的英文
英国向沙俄出口的波特啤酒，有针对性的提高了酒精浓度，称作司陶特（加强版）波特（Stout Porter）,但司陶特的名字早在1677年就有了。 司陶特和波特啤酒的历史和发展是相互交织的。 爱尔啤酒（Ale）的制作方法来源于不列颠群岛。 爱尔啤酒一般使用上发酵酵母（最普通的一种酿酒酵母），属于顶层发酵的啤酒（爱尔，也称作艾尔，即Ale，其实是一种啤酒发酵术）。 但也有像英国福勒斯及威尔顿斯2家酒厂使用具有不明显的上发酵酵母的特征的酵母的特例。
啤酒花同样也有着美好的气味：花香、草药香味、香料香气、青草香气、柑橘香气、松树香气等等。 特质啤酒可能会掺入水果、香料、异国风味的糖类、辣椒、蜂蜜、南瓜、烟熏麦芽等等，都能在啤酒中的得到体现。 啤酒花是一种形似松球的蔓生植物，又称蛇麻草，大麻科植物，有镇静开胃功效。 1000多年来，啤酒花一直以其苦味来映衬麦芽的甘甜，并赋予啤酒更多愉悦美好的气味。
啤酒花英文: 啤酒 名—
啤酒的製造過程稱為釀造，在家庭作坊或工业化的工廠均可釀造啤酒。 酿造啤酒通常会受到国家的法律和税收方面的管制。 在19世纪晚期，各国通常仅允许酒厂进行商业运营。 英国政府在1963年颁布了允许家庭酿造啤酒在市场销售的法律，澳大利亚和美国也分别于1972年和1979年出台了相关法律开放家庭酿造产品的市场销售。
此架形通风透光性好，植株生长旺盛，便于机械化管理，但投资大，要求机械化管理水平高。 ，葎草属多年生攀援草本植物，茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺。 叶片卵形或宽卵形，先端急尖，基部心形或近圆形，边缘具粗锯齿，表面密生小刺毛，叶柄长不超过叶片。 雄花排列为圆锥花序，花被片与雄蕊均为5；雌花每两朵生于一苞片腋间；苞片呈覆瓦状排列为一近球形的穗状花序。
啤酒花英文: 酒花 名—
粗俗或口语化的译文通常用红色或橘黄色加以标记。 自酿的啤酒可以根据个人喜好对酿酒环节上进行调整做出自己的独一无二的配方以达到最佳的口感，而形成自己的风格，近年来越来越得到人们喜欢。 从前期准备工具、原料的筹备，到灭菌、糖化、洗槽、投放酵母、二次发酵等酿造工序的完成，然后就是发酵期“漫长”的等待。 传统指的是重点放在完全或几乎完全由麦芽酿制，未经玉米或大米这类的辅料稀释。 但是除此之外，手工啤酒酿造商均将自己视为艺术家，每一款啤酒都是创造独特而愉快之体验的一次机会。 酿造商从世界各种伟大的酿酒传统中汲取灵感，其中有些对啤酒的纯正性孜孜以求，另一些则采用更为自由的方法，以前所未有的方式来重塑啤酒佳酿。
全球可获得商业数量的只有源自酵母的产品，包括 造啤酒酵母 和发酵酵母提取的产品，但全球总产量和可获得性的信息有限。 例子包括大麥、粟米、啤酒花(供 釀製啤酒用 )、燕麥、大米(包括增補米、速食米及半熟米)、高粱、大豆及 小麥。 萨兹酒花是一款伟大的酒花，他永远的改变了啤酒的酿造历史。 他帮助我们定义了欧洲啤酒和波西米亚风格啤酒（比如比尔森）。
啤酒花英文: 啤酒花
到公元7世纪时，啤酒也有在过欧洲的修道院生产及销售，但家庭作坊依然是其主要来源。 工业革命开始后，啤酒的生产开始从家庭手工酿造转至工业化生产，工业化啤酒厂从19世纪开始占主导地位，材料百分比的计量技术及温度测算大大推进了啤酒酿制的发展。 啤酒花英文 Vetter 33这种啤酒的酒精度高达10.5%，名列1994年吉尼斯世界大全里的最烈啤酒。
他們也以連續洗糟的方式來搜集更多原麥汁及洗糟水的混合液。 他們按生产批次可以收集多次的洗糟的麦汁，每个批次的麦汁可以制作不同口感的啤酒，这被称作「多次洗糟」式酿造。 賦予更多香氣：隨著啤酒工藝逐漸發展，啤酒花已經不只是為了上面三種用途，更是添加風味的一個重要原料。 霜霉病：根腐病霜霉病和根腐病是啤酒花致命的病害。 啤酒花英文 在高温高湿情况下霜霉病容易发生，受害植株的叶片初期背面出现半透明油渍状，逐渐发展到全叶，叶向下卷曲，有褐色霉状物。 花穗受害后，轻则苞片发生病斑，影响花的质量，重则整个花穗枯萎，造成严重减产。
啤酒花英文: 啤酒花生长习性
苗高2米时开始疏枝疏叶，将铅丝拉线以下的侧蔓和过密、重叠以及染病的枝叶疏去，使其通风透光，促进主蔓生长健壮并减少病害感染。 啤酒花英文 ⑵间苗和定苗：幼苗出土后开始间苗，苗高20厘米左右定苗。 留苗数视土壤肥力、品种、株行距及架形等而定。