新竹城隍爺廟5大著數

其分香廟有臺中都城隍廟、大甲都城隍廟、台東都城隍廟、屏東都城隍廟等。 新竹縣市的信徒也會來此賭咒發誓申冤，上新聞的就有新竹市的情殺案、彰化銀行新竹分行存款糾紛、北埔鄉農會超貸案、寶山鄉砍果樹案、竹東鎮木材行破產與五指山雲光寺（灶君堂）寺產爭奪案等。 戰後新竹市的攤販就以此廟為中心圍繞擴大，使得新竹縣政府於民國47年（1958年）拆遷新竹市孔廟作為商業大樓。 新竹城隍爺廟 彌勒殿除彌勒佛外，還有文昌帝君、西秦王爺、準提菩薩。 法蓮寺為城隍廟庭所遮隔，寺容不易顯現，照地方人士說法，城隍廟屬官祀系統，但法蓮寺則為一般佛寺齋堂，故要分開。

• 為端正社會風氣，竹山德靈宮、左營鳳邑城隍廟、東港東福殿城隍廟和新竹都城隍廟等十餘家公廟負責人，秉於團結力量大，多方奔走，祈望組成全國城隍廟聯誼會，透過各宮廟城隍爺會香的結合，經由觀摩與腦力激盪，讓城隍信仰植入人心，為社會暨信眾做更多服務。
• 所謂「過五關」是指在廟前的小吃部吃下五種新竹美食，據說是新竹流傳的待客之道，貢丸湯、炒米粉、肉圓、潤餅、鴨肉麵、滷肉飯⋯⋯，怎麼覺得好像過十關都沒問題（笑）。
• 歷史悠久的竹塹中元城隍祭，由中元普渡演變而來，循古禮進行的儀式，不僅深富文化內涵、地方特色和民俗意義，也是全臺各城隍廟中最大型的集體祈福活動。
• 由於城隍爺的保佑，全國城隍廟聯誼會在各家宮廟負責人的指導與協助下，透過不斷的聯誼與活動，已經為城隍信仰建立新的註解和里程碑，期望各界繼續繪予指導，讓城隍爺保國佑民，安定社會人心的優質信仰，成為社會的重要思維。
• 五、7月15日：「奉旨遶境賑孤、鄭厝貢燕。六、7月16日：城隍爺外庄遶境。七、7月19日：城隍普渡。八、7月20日：城隍入殿。九、7月30日：關鬼門。

吃滷肉飯配上一顆半熟的荷包蛋，蛋黃的香氣配著滷肉飯的滷汁再拌飯來吃，真的是人間美味。 『阿富魯肉飯』是城隍廟內賣最晚的魯肉飯，賣的品項很簡單，有魯肉飯、貢丸湯、肉焿湯、筍絲、油豆腐及魯蛋。 新竹城隍廟主要可以分成主廟、後殿和旁邊的法蓮寺及彌勒殿。 主神當然是城隍爺，身體不好、事業不順、孩子不學好都可以來求城隍爺。 也因為城隍爺在陰間掌職司法，所以有債務衝突，甚至遇到不乾淨的東西，都可以來請城隍爺作主，甚至警察、司法人員遇到難解的案件時也可以來問城隍爺。 而正殿的城隍爺之外，後殿奉祀的城隍爺夫人、月老都是牽線達人，適合男女、情侶來拜；彌勒殿有彌勒佛、文昌帝君；法蓮寺則有觀世音菩薩等神祇。

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其習俗源自竹塹北門開臺第一進士鄭用錫(公元1788年-1858年)，在清道光8年(公元1828年)都城隍廟重修時出力頗大，為答謝鄭家，因此都城隍爺出巡時，會前往鄭氏家廟休息接受鄭家貢燕。 這間外觀看起來是間日系文青小店，店名看似不好念，但吃過的都說真的是「名副其實」，菜單就是簡單的一張紙，有翻開雜誌的感覺，定食、刨冰、飲品等多種選擇。 他們餐點的特色，是結合了在地小農，選用無農藥的蔬菜，給客人吃到最安心的料理，定食的配菜用木盤子端著，看出店家對食物擺盤的用心，為了因應時代做出的創新和改變，但還是讓每道料理都能看見台式的老靈魂。 在城隍廟口吃飽喝足之後，離開前別忘了帶上淵明餅舖的水蒸蛋糕作為伴手禮，堅持傳統古法製作方式，現切現賣絕不擺隔夜，採少見的秤重方式計價，共有肉燥、紅豆、芋頭3個口味，分為小盒單口味、中盒雙口味以及大盒三種口味綜合3個尺寸。 上述活動的成功經驗，為台灣各地城隍廟引來城隍信仰的新風潮。

無論是返鄉過年、賀新年、拜訪客戶，挑選一份能表現情意的春節過年禮盒，絕對是必要的。 來湖口老街遊玩，不僅可以吃美食外，更要欣賞湖口老街獨特的建築物。 房舍全部以紅磚為建材，牌樓立面屬於羅馬巴洛克建築，架構採閩南式，兩側為長條形店舖住宅。 街道上除了當地居住的人家，也有老診所、文史工作室、咖啡廳、餐廳，特有的懷舊與藝術氛圍，吸引著無數的文人墨客造訪遊歷。 A5：新竹市消防博物館(步行約6分鐘)、新竹眷村博物館(車程約6分鐘)、新竹市立動物園(車程約9分鐘)。

新竹城隍爺廟: 新竹城隍廟美食#3：九龍廣東粥

謝將軍（大爺，瘦高白臉）、范將軍（二爺，矮胖黑臉）因為地位較高，平日不出巡，出巡的是分身。 因為前面已經有六位將軍，因此這兩位分身被稱為七爺和八爺。 在城隍爺之下有左右文武判官，還有陰陽司類似今日之秘書長。 下設六司：延壽司、樂善司、糾察司、速報司、罰惡司、增祿司。 原本只是一個移動式小攤販，想吃還要碰運氣；後來有了固定店面，人潮自然絡繹不絕。 每天堅持新鮮現包，用純糯米揉製而成，白白胖胖的大麻糬在純糖水的熱鍋裡翻滾，Q軟不黏牙的好滋味，吸引許多饕客前來嘗鮮。

新竹都城隍廟鄭耕亞總幹事，娓娓道來廟口攤位整頓的過程。 1959 年，鄭鴻源先生正式集結、清點廟口一共 57 個攤位，並以白石子在地上畫線區分攤位，一攤面積大約一坪半，攤位佈局就此大致底定。 1974 年，有鑒於當時的攤位大多仍是露天，鄭鴻源先生更進一步敦請當時的新竹市市民代表溫漢柱，將上方的鐵蓋等相關設施規劃、興建完成。 城隍廟口的攤位公共設施便算正式完整，那時蓋的設施，大部分到現在都還在用，只有民國 2000 年的時候，廟方再次稍微整理。

新竹城隍爺廟: 新竹城隍廟

在買潤餅的時候，紅豆薏仁正累，我是扛著小孩購買的，完全沒有餘力拍照，就沒製作照惹～直接來看看潤餅本人吧。 想要一次買齊茯苓糕、白色麥芽餅、麥芽花生捲，桂紅茯苓糕白色麥芽餅，9/1有設新攤位，在草本茶新竹城隍店旁邊很好找到。 廟方也與「新竹市北管戲曲促進會」合作，復興 1990 年代末面臨軒社沒落，技藝失傳危機的北管藝術。 晉封威靈公新竹都城隍爺，神龕內端坐大小數十尊塑像，皆為黑面長鬚；龕中央城隍爺本尊，身形較碩大，高約一百六十公分，目光朝下，左手握絹，右手持紙製摺扇，大拇指環有玉戒金戒，外披金紅錦袍，莊嚴穩重。

入口牆壁兩側「正直」、「聰明」四字，是滿州國第一任外交總長謝介石奏請皇帝溥儀賜字。 廟內通樑碩大，頂為重簷，其木材主要是福州進口的杉木、樟木與檜木。 正殿正門上方的八卦藻井為泉州木匠、溪底派大師王益順製作。 都城隍神像前左右立文武判官，右上座祀陰陽司，左側為糾察司、獎善司、延壽司，右邊增祿司、罰惡司、速報司，座下兩傍又列祀牛馬將軍、枷鎖將軍、范謝將軍、喜怒哀樂四位捕快、董李排爺。 ▲新竹都城隍廟274週年聖誕千秋大典，新竹市長當選人高虹安偕同團隊來到新竹都城隍廟向城隍公爺祭拜祝壽。 到此一遊，不僅可以聽到像董月花般親切又獨特的客家腔調，這裡也是連接橫山內灣、尖石、五峰、北埔遊玩路線的重要補給站，懂門道的玩家都知道要在竹東吃飽美食再繼續行程，尤其不能錯過這8間在地必吃，跟著吃就對了。

新竹城隍爺廟: 城隍廟美食｜周家燒麻糬

Ann和榜哥很喜歡林家肉圓的醬料，濃郁的蒜泥香味配著肉圓一起吃真的很推薦。 有賣主食、湯類、湯食、小菜等，來這我們一定會點連家阿婆小吃的招牌「蛋酥魷魚羹」，一上桌馬上吃可以吃到蛋酥酥脆的口感；米粉加炒麵的吃法是雙吃的概念，可以同時吃到Q彈好吃的米粉跟夠味的炒麵，將米粉跟炒麵綜合在一起吃的口感也很不錯。 創建於西元1748年，其廟宇規模在當時是全臺之最，廟埕的市集小吃攤，成為新竹特色之一。 芋頭控絕對不能錯過的林家芋泥球也是城隍廟口的必吃美食，採近似於生乳捲的製作方式，外皮及內餡都是使用芋泥做成，號稱「雙層芋泥球」，外層炸得金黃酥脆，內餡綿密細緻，芋頭香氣夾帶一點蜂蜜香，很適合當作吃完鹹食後的小點心。

其中所謂皇民化就是禁止說中國方言，禁止看寫中文，禁止信奉中國道教，而且雷厲風行。 結果連當年與城隍廟同為官廟的關帝廟，雖廟內也供奉觀世音，卻不得不與其他廟宇的神像一起寄放到竹蓮寺(觀音亭)避難，戰後才得以迎回。 而城隍廟在這波浪潮中好像又被那些負責執行的日本官員忽略掉了，有如根本不存在似的。 這件事是本廟六將爺會資深會員彭明塘(炎師)親口告訴我的。 如果這件事是真的，那日本人不敢拆城隍廟就不是因為新竹士紳抗議的結果了。

新竹城隍爺廟: 新竹城隍廟美食四：林家芋泥球梅花雞蛋糕

2006年9月19日，全國城隍廟聯誼會在台北市紐約紐約點華館舉行成立大會，是日，台北市馬英九市長為表達對城隍爺虔誠的信仰，和對全國城隍廟聯誼會的支持，應邀出席大會並代表台北市政府消防局接受台灣省城隍廟暨全國城隍廟聯誼會捐贈救護車乙輛。 城隍廟在台灣的歷史有三百餘年，三百餘年至今，全台共有九十五間供奉城隍爺的宮廟。 城隍爺的職掌是護民、保民，如同現今在各地城隍廟內服務的每一位董事、監事、委員努力在做的工作。 除此之外，鄭總幹事也積極整頓城隍廟裡的六將會、轎班等團隊，招募年輕人參與，多年來的努力，已經從最初面臨傳承斷層，增加到六十多位，幾乎都是年輕面孔。 廟方也與「新竹市北管戲曲促進會」合作，復興1990年代末面臨軒社沒落，技藝失傳危機的北管藝術。

新竹都城隍廟每年元宵節辦理元宵活動，推展傳統民俗藝術。 位在城隍廟外圍北門街上有許多美食可以吃，鴨肉許(許二姊)就是其中之一，每到用餐時間就是滿滿的人潮擠滿店內店外，大多時候我們都是外帶先去店內點餐付款，逛一圈之後再過來取餐。 Ann和榜哥很喜歡吃鴨肉許(許二姊)的炒鴨肉麵、鴨肉飯，那鴨香味真的很香很棒，如果肚子很餓還會再點上一份超推薦的「炒鴨血」，酸酸辣辣真的很讚。 市府表示，新竹都城隍廟，興建於1748年，以三川殿、三疊式屋頂為其特色，是全台最大、位階最高的城隍爺，正殿有光緒皇帝御賜的「金門保障」匾額，意指新竹城隍是國家門戶的保障，民眾祈福後還可享受廟口美食。

新竹城隍爺廟: 新竹城隍廟美食5｜王記蚵仔煎

不 過我們也從而瞭解，城隍為一入世極深的神，與人之一生息息相關。 而城隍又類似陽間的省縣市長一樣為官職名，有任期之分。 再次為鄉鎮之境主，一般無銜，若有則以子爵或男爵名之。 中山高新竹交流道下，沿光復路往新竹市區方向，左轉中華路直行抵火車站，右轉中正路至東門圓環，順東門圓環向左直行即可抵達。

• 最後將攤位上方的鋼架與天花板重新施作，整體空間於是煥然一新。
• 根據竹中朋友表示，這間阿婆早餐麵店便宜份量又大，是超佛心的學生美食，是餵養不少竹中生的早餐店。
• 大家除了拜拜祈福，還可了解寺廟豐富的文史，也欣賞古蹟建築之美。
• 而攤商自己也會挑一天來拜，總是排場驚人，顯示在地店家與城隍信仰的緊密關聯。
• 位於新竹城隍廟口，從日據時代就開始販售，百年的元祖級潤餅老店，目前已傳承至第五代，不但每天都賣出千捲以上，到了清明節更是供不應求，而且多年來堅持只販售一種產品－「潤餅」。

漸漸有信徒將歷史人物奉為城隍祭拜後，城隍才變得比較世俗、人格化。 而城隍也是有階級之分和升官壓力的，新竹城隍廟的城隍爺從最低位的「縣城隍」開始，最後由清朝官方升格成最高位的「都城煌」，管轄整個台灣，可以說是仕途順遂的成功人士。 說到新竹城隍廟，比起色彩飽和、香煙裊裊的廟宇印象，人潮擁擠、吆喝聲此起彼落的廟口小吃反而更加印象強烈。 媽媽愛吃肉圓、爸爸愛吃潤餅，從小來到城隍廟，都是以「吃」為目的，合掌一拜為順便。 仔細想想我甚至不曾認真看過城隍廟的樣子，反倒是更清楚哪些必吃不可錯過。

新竹城隍爺廟: 新竹城隍廟美食推薦

不管是平日或假日，總有長長的人龍在排隊，說是新竹城隍廟最具人氣的店家也不為過。 阿瑛潤餅有分原味、辣味、素味及芥末四個口味，內餡同樣以菜脯、豆干、蛋酥、素鬆及高麗菜、豆芽菜為主，比較特別的是辣味會加上四川小魚乾豆豉辣椒，香大於辣，吃起來爽口不油膩。 鴨肉許（許二姊）也是城隍廟口附近另一家數一數二有名的小吃店，和廟口鴨香飯不同的是它的營業時間到很晚，當宵夜也沒問題。 鴨肉許的招牌是濃郁乳白色湯頭的鴨肉麵，而鴨香飯比較像是滷肉飯加帶骨鴨肉塊，淋上滷肉汁，口感及味道吃起來和廟口鴨香飯不太相同，可依各人喜好選擇。 鴨肉許（許二姊）的招牌是濃郁乳白色湯頭的鴨肉麵，而鴨香飯比較像是滷肉飯加帶骨鴨肉塊，淋上滷肉汁，口感及味道吃起來和廟口鴨香飯不太相同，可依各人喜好選擇。

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新竹城隍爺廟: 新竹城隍廟美食10選！當地人帶路新竹美食戰區攻略

從城隍廟的對聯可以看到城隍爺的神威顯赫與祂的職責，最特別的還有能夠警示人鬼的作用。 像是在中門門柱上的對聯「威聲震閩台兩省 秦鏡中判明善惡；靈顯傳禹甸九州 鑾壇上兼理陰陽。」就能了解到城隍爺審陰陽、判善惡，還有名聲遠播的神威。 三川殿的前部口附壁柱上，有著一個很特別的對聯「善由此地心無愧； 惡過我門膽自寒」很白話的講出，善者到了城隍廟也無須害怕，而惡人就會自己覺得害怕。 請虔誠地在心中默念您的姓名、出生年月日、住址後，誠心祈求城隍爺，指點迷津，將您心中想請教的事情詳細說明後，再點選”開始求籤”按鈕進行線上求籤。

阿婆的蛋餅餅皮是傳統的麵糊薄餅皮，跟一般連鎖早餐店現成的機器餅皮不同，口感較扎實有點Q度。 由於城隍爺的保佑，全國城隍廟聯誼會在各家宮廟負責人的指導與協助下，透過不斷的聯誼與活動，已經為城隍信仰建立新的註解和里程碑，期望各界繼續繪予指導，讓城隍爺保國佑民，安定社會人心的優質信仰，成為社會的重要思維。 全國城隍廟聯誼會成立後，除在國內舉辦聯誼會，亦積極結合海峽兩岸暨國際城隍信仰，先後到福建參加閩台城隍信仰學術論壇、浙江蘇州城隍廟活動，新加坡道教與城隍信仰觀摩。

長年待在城隍廟，他親眼見證老店每天早上四點，趕在豬剛宰殺後，取下靠近腰部的兩塊肉，將筋去除，並用槌子手工敲打。 這個搥打的動作，在閩南語中音似「摃」，成為貢（摃）丸一詞的由來。 除了貢丸湯，米粉、紅糟肉圓、潤餅等等，城隍廟口的老店，許多都有著近百年的歷史，不曾搬遷過。 來到城隍廟吃小吃美食，不少人都一定會買郭家元祖潤餅，而且沒花點時間排隊還是買不到，(但Ann和榜哥私心是比較喜歡阿瑛潤餅)，假日有時候會事先包好，所以口感會有些差異。 來到城隍廟拜拜的人，一定會知道旁邊這間「柳家肉燥飯」，據說從日劇時代就開始開業，在祖傳三代經營下打出高人氣，現在可是在地人也讚不絕口的激推新竹美食、排隊美食，還曾拿下「新竹美食節第一名」。

新竹城隍爺廟: 特色景點 / 熱門景點

『全國城隍廟聯誼會』的成立，便是有感許多熱誠的心和力量需要一個給合，使這股互助、互愛的能量更強大，發揮一加一大於二的力量。 新竹城隍爺廟 本會成立旨在弘揚城隍爺明辨是非、賞善罰惡之精神，以教化社會、淨化人心，並研究各廟宇城隍爺歷史，興辦公益活動及文化慈善事業；同時促進廟宇間之發展。 新竹城隍爺廟 十二年前在竹山城隍廟劉主委、東港城隍廟 主委及及左營城隍廟 主委提議下成立聯誼會，而七股唐明殿城隍廟主委蘇荣守先生也在後來積極協助、配合，直至九十四年十一月才在省城隍廟胡董事長及詹總幹事的策劃下，順利召開第一次籌備會。 經過十個月三次的籌備會會議，研討訂出所有章程細節，九間城隍廟籌備委員出錢出力、齊心合力，加上各會員的配合，才於前年九十五年九月十九日，順利成立本會，同時有十七個縣市三十間的城隍廟加入本會。 新竹城隍廟三大必吃美食的第三家：柳家肉燥飯，已經有九十年的歷史！

新竹城隍爺廟: 新竹公園

莊家蚵仔煎位在城隍廟廣場內，鄰近柳家肉燥飯，而莊家蚵仔煎的餐點選擇很多樣，除了招牌蚵仔煎之外還有炒麵(米粉)、肉圓、湯品等。 假日用餐不少人都會排隊外帶蚵仔煎等品項，而內用的朋友可自行找位子併桌或是請店員安排位子。 壓軸登場的是新竹人氣伴手禮「一百種味道」，是一間手工甜塔專賣店，也是在地超人氣甜點下午茶店，吸引不少網美朝聖。 最受歡迎的就是各式水果塔，有白葡萄、草莓、芒果等鮮豔欲滴的水果。

這家餐點選擇算多樣，有湯、麵、米粉炒、蚵仔煎等可以選擇，重點是料多實在，價位也算合理。 新竹城隍廟正對面，超夯的人氣排隊美食西大發城隍包人潮總是絡繹不絕，使用老麵發酵製作，外皮 Q 中帶軟，除了現場品嘗剛出爐熱騰騰的爆漿包子，每個人幾乎都會提一大袋冷凍包子帶回家當早餐或點心。 來北埔老街除了吃美食外，也有許多古蹟景點可以走訪，像是慈天宮、金廣福公館、姜阿新洋樓及免門票的鄧南光影像紀念館等，都是北埔老街具有歷史意義的必訪景點。 淵明餅舖的水蒸蛋糕，是許多人來新竹城隍廟必買的伴手禮。 淵明餅舖的水蒸蛋糕有三種口味可以選擇，分別是肉燥、紅豆、芋泥。 西大發城隍包可是新竹城隍廟必吃美食，不僅食尚玩家納豆及曾子余曾經來採訪過，許多人來西大發買包子更是一大袋一大袋的買，算是新竹超人氣排隊美食。

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