吃芭樂會便秘嗎詳解

另外，冷水更能刺激腸道，因此也更有助於排便順暢。 可以堅持每晚睡前、夜半醒時和晨起後各飲一杯白開水。 本網站一概不承擔賠償因意外(包括感染電腦病毒、系統遭攻擊或突發任何漏洞)、誹謗、侵犯著作權或其他智慧產權所造成的損失，包括但不限於利潤、商譽、使用、資料損失或其他無形損失。 本網站不承擔任何直接、間接、附帶、特別、衍生性或懲罰性之賠償責任。

台灣消費者嘴比較挑，農民注重生產品質，其他國家則多追求產量，因此即便是同樣的品種，因為栽培技術沒到位，品質跟台灣還是有段差距。 標榜健康食品，卻害得消費者上醫院打點滴，由於生產廠商位在桃園，全案移請桃園縣衛生局追蹤辦理。 衛生局再度提醒，紅心芭樂本身並沒有減肥效果，是不肖業者加入過量番瀉葉，引發腹瀉，讓民眾誤以為有減肥效果，嚴重得甚至會影響健康。 市面上常見號稱有減肥功效的「紅心芭樂」，被衛生單位檢驗出含有過量的瀉藥，消費者吃了之後，腹瀉不停，嚴重的話，會造成脫水、腹絞痛等嚴重後果。 芭樂的營養好處這麼多，卻一直受到「吃了芭樂籽會便祕」的流言所累，許多人或是乾脆不買不吃，或是把籽挖掉當垃圾丟掉，只吃果肉的部分，但其實芭樂籽並不會直接造成便祕，把籽丟掉等於白白浪費了營養。 在國內常見水果種類中，芭樂不僅是熱量低、富含膳食纖維，有助排便和減重，所含的維生素C更是遙遙領先其他水果，堪稱水果界的「維生素C之王」。

吃芭樂會便秘嗎: 增加免疫力

芭樂是一種熱帶水果，據說原產自墨西哥南部和中美洲。 傳入中國後，人們因為看到它多籽有如石榴一般，因此又稱為番石榴。 芭樂富含蕃茄紅素、 槲皮素、維他命C及各種多酚類，能夠抑制癌細胞生長，和豐富抗氧化劑，研究證實其具有預防前列腺癌、乳癌、皮膚癌、大腸癌等潛力。

農委會在2019年曾做過一項調查，挑選29種水果取樣測試，並評比出抗氧化最佳的水果，而芭樂就包辦了前三名，分別是珍珠芭樂、帝王芭樂和紅心芭樂，吃一顆竟能清除17至18條香腸的亞硝酸鹽！ 一般而言，少量攝取加工肉品大多不會有問題，要是偶爾聚餐吃燒烤不小心吃太多，不妨搭配芭樂來幫忙清除自由基。 「芭樂」富含大量的維生素，是不少人最愛的水果之一，而芭樂中間的芭樂籽更是不少人最愛的部分。 但近日有網友在PTT上發文詢問：「芭樂吃籽還是不吃籽？」而該問題也瞬間掀起了超多人的熱烈討論。 因為有3大維生素A、C、E，和植化素，讓芭樂具有超強的抗發炎、抗菌作用，可以有效殺死細菌，減少身體部位因為發炎帶來的痠痛感。

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沒想到一顆芭樂會有那麼多功效，芭樂學名是番石榴，有水果王后之稱。 很多人在吃芭樂時候，會把裡面的芭樂籽挖掉丟垃圾桶，怕吃了便秘，但是你知道芭樂營養價值占最多的就是在籽嘛!? 據《THealth》報導，芭樂營養價值就在芭樂籽裡面，可降血壓、幫助消化、預防前列腺癌、控制膽固醇。

另外，皮不需削但芭樂籽卻不建議吃，因為芭樂籽硬不好消化，容易造成便秘，若本身就有便秘症狀者，則更應避免連籽食用。 吃芭樂會便秘嗎 代謝型態公司資深營養師袁毓瑩指出，芭樂的營養成分非常豐富，含有維生素A、維生素C和大量的膳食纖維。 她認為，芭樂籽並不會直接造成便秘，而是當人體消化功能低落，加上水份攝取不足時，排便才有可能受到影響。 袁毓瑩營養師解釋，像是芭樂籽、葡萄籽這種堅硬的種子，人的胃酸本來就不容易破壞。

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而相較於市售體型較大的珍珠芭樂，若作食療之用，土芭樂比其他改良品種的芭樂較具療效，主因是土芭樂不需受肥料且少蟲害，較無農藥等污染，自然比起其他改良品種來得效果較佳。 但仍不宜多食，以珍珠芭樂的大小建議一天半顆為宜，真的愛吃也不得超過一顆；而偏燥熱體質者、具有習慣性便秘者，以及腎臟病患都應少吃。 芭樂皮含有豐富營養成分，建議不需削皮，若擔心農藥殘留則可靜置於清水約10分鐘，再以流動的水沖洗約數次即可。

因此，本身腸胃功能不佳，或腸道蠕動較慢者，吃了芭樂籽若沒有補充足夠的水分，就容易發生便祕的狀況。 水果為植物營養之本，既提供人體豐富的營養，又能幫助我們預防便秘。 身體要健康，腸道就要乾淨，吃下肚的食物必須在一、兩天內重要物質被吸收，廢物要排泄出來，如此，腸內的惡菌才不會在腸道中生長，否則腐敗的細菌會把蛋白質 …

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相同重量下，芭樂所含有的膳食纖維，是美國紅葡萄的6.6倍、西瓜的11倍；吃一顆中型芭樂所獲得的纖維，就能達到每日建議攝取量（至少25克）的一半。 芭樂有很強抗氧化力，因為大量的維生素C，能隨著血液到處清理體內多餘的自由基，最後代謝成草酸排出去，讓身體機能保持年輕。 另外，除了清除自由基之外，芭樂還能促進膠原蛋白生成，並且避免皮膚受到UVA、UVB的傷害（在太陽光毒辣的夏天更需要啊！），減少皺紋生成、皮膚受損的機會。

• 芭樂內含的維生素C，是櫻桃的13倍、柳丁的3.3倍，而維生素C是對抗氧化和發炎的尖兵，甚至可能有助於減緩牙齦發炎、減少牙齦出血。
• 芭樂的皮和種子含有胡蘿蔔素、糖苷、黃酮類和酚類化合物，因此，連同種子一起食用是比較推薦的吃法。
• 另外，一般的芭樂品種放在室溫下都會持續熟成、肉質變軟，喜歡吃軟芭樂的人可以存放於常溫。
• 但如果芭樂放太久，外皮老掉、硬掉後，其內含的纖維也會變硬、人體不易消化，就容易造成排便不順的情形。
• 標榜健康食品，卻害得消費者上醫院打點滴，由於生產廠商位在桃園，全案移請桃園縣衛生局追蹤辦理。

對於一般人來說，適量食用芭樂籽並不會造成不良影響。 (圖/健談提供)資深營養師袁毓瑩表示，芭樂籽是很堅硬的種子，胃酸無法將芭樂籽消化分解，而是會隨糞便一同排出體外。 對於一般排便正常的民眾來說，適量食用芭樂籽並不會造成便秘問題；然而，對於腸胃功能不佳、經常便秘，甚至有腸胃疾病者，芭樂籽可能會增加腸胃道消化負擔，甚至加重便秘的症狀。 資深營養師袁毓瑩表示，芭樂籽是很堅硬的種子，胃酸無法將芭樂籽消化分解，而是會隨糞便一同排出體外。

吃芭樂會便秘嗎: 好處4.預防諾羅病毒引發病毒性腸胃炎

芭樂是番石榴（Guava）的俗名，原產於中南美洲，引進台灣後被取名作「番石榴」。 吃芭樂會便秘嗎 芭樂在台灣一年四季都有生產，被稱作「國民水果」，因為富含大量的維生素和維他命Ｃ，高纖又低熱量，是相當受到歡迎的營養水果。 常用的幾種安眠藥、抗憂鬱藥、緩解焦慮、改善情緒的藥物，包括：三環抗鬱劑、選擇性血清回收抑制劑、正腎上腺素與血清素回收抑制劑等，此類藥物的機轉不盡相同，但仍可能使腸道蠕動不足、水份減少糞便乾硬，最後導致便秘。

芭樂又稱番石榴、拔仔，在台灣常見的品種包括珍珠芭樂、牛奶芭樂、土芭樂、紅心芭樂、泰國芭樂等；芭樂全年皆能開花結果，因此一年四季都能品嘗到香甜可口的芭樂。 慶祝國內連續8天新冠肺炎（COVID-19）零確診，中央流行疫情指揮中心記者會現場擺出8顆芭樂。 「8天來大家都很樂！」指揮官陳時中表示，希望大家能力行防疫新生活運動，接下來才能迎接更多的「樂」。 如果真要我比喻，就像馬桶吃了通樂後，整個水管都順了… 好～我承認這樣講真的很怪…反正沒有不舒服，我也不管它嚕！！ 下午又喝了一杯150c.c，沒多久，又再一次短暫的“挫”…真的給我清腸胃的感覺…

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比起蘋果， 芭樂所含有的脂肪少38%， 卡路里少42%。 芭樂既可做新鮮水果生吃也可煮食， 煮過的芭樂可以製作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。 在製作各種醬汁、水果沙拉、派、布丁、冰淇淋、優格以及某些飲品的時候加入芭樂也能增加風味。 芭樂既可以帶皮也可以剝皮食用， 食用前需將果實一切為二， 可根據烹飪需要酌量加入。 多C多健康，維生素C能保護細胞抵抗自由基的傷害，幫助養顏美容和預防老化，而在水果大PK中，芭樂絕對是「維生素C之王」，然而，坊間一直有「芭樂籽不能吃，吃了會便祕」的說法，真的是這樣嗎？

對於諾羅病毒所引發的腸胃炎，攝取芭樂甚至可能也會有保護作用！ 一份由台灣團隊於2014至2017年進行的研究，在台灣10間大型醫院觀察不超過5歲、共74名的住院兒童，發現芭樂能降低諾羅病毒性腸胃炎的風險。 研究人員推測，可能是芭樂含有的單寧和胃組織的蛋白質發生反應，所形成的單寧-蛋白質複合物有助增強抵抗力。 有些人在吃芭樂時會將籽挖掉，許惠玉坦言自己也是如此，因為她自認腸胃功能不夠好，芭樂籽吃下肚後可能會造成腸胃負擔，至於一般人「能吃就盡量吃」，有助於增加纖維質的攝取。

吃芭樂會便秘嗎: 芭樂籽致便秘?! 專家教你”這樣吃”

腸道裡存在著與免疫有關的七成細胞，並分泌了所有荷爾蒙，其中包含了消化道荷爾蒙，還有被稱為快樂荷爾蒙的血清素，故腸道也被稱為第二個腦，它是身體的司令塔。 根據統計，全台灣約有600萬人有便祕困擾，等同於三人就有一個飽受「不通」之苦。 隨著飲食西化，肉食主義，加上現代人運動不足，睡眠品質差、壓力大，都是上班族常見便祕原因，若不積極尋求改善，就可能演變成習慣性便祕，引發更多健康問題 … 此外，療日子也建議，腹瀉時應多補充水分，以免因為拉肚子引起脫水現象。 除了水分補充以外，飲食上也暫時以食用稀飯等清淡、低油料理為佳。 芭樂種籽硬，蛀牙或是牙齒縫大的人，吃籽很容易卡住，所以有些人吃芭樂都挖掉比較甜的果心；沒有這種困擾的人，芭樂籽直接吞下肚沒問題，不會妨礙消化。

台灣人超喜歡吃芭樂，連遠居加拿大、美國的台灣人也忘不了台灣芭樂的好味道。 台灣芭樂年產量約17萬公噸，扣除出口的4千多公噸，每年國人會吃掉超過16萬公噸的芭樂，以每顆平均約400公克，換算下來超過4億顆，平均每人一年會吃掉17.4顆芭樂。 原產於南美洲，透過歐洲航海路線向東傳播，17世紀時已在亞洲熱帶地區普及，當時中國人因其多籽、外來種，取名為番石榴。 1）醃製番石榴的過程是先用鹽水煮至土黃色，去除澀味並軟化質地，撈起瀝乾後塗抹梅子粉和砂糖，再於容器中倒入冷水淹過番石榴，放入冰箱冷藏3小時，取出切片食用。 珍珠芭樂（又稱牛奶芭樂）：是目前甜度最高的品種，果型卵圓，口感脆而不硬，但夏季容易因高溫變軟，盛產於高雄、彰化。 若買回家的芭樂本身帶有蔬果套，不要拆掉直接放入冰箱的蔬果冷藏室；若沒包蔬果套，就要先裝進塑膠袋內綁緊再冷藏。

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吃芭樂會便秘嗎: 顧肺、促排便、降致癌風險…「芭樂」好處多到爆！光維生素C，一顆就能補足

許多人會在吃芭樂前，把裡面的籽挖掉丟垃圾桶，怕吃了便秘，據《THealth》報導，芭樂營養價值就在芭樂籽裡面，可降血壓、幫助消化、預防前列腺癌、控制膽固醇。 它還含有山梨醇和酚類化合物，有益於胃腸道。 吃芭樂會便秘嗎 2014年的一項研究中，在參與者每天多吃100公克的梅乾的情況下，可以增加排便的頻率。

KingNet藥物諮詢特別門診藥師回答 義守大學義大醫院中藥科 吳宗修藥師 芭樂營養價值極高，富含維生素C、A、B1、B2、B6，鈣、磷、鉀、丙胺酸、胱胺酸、膳食纖維…等，對人體幫助很大。 以維生素C來說，每100克的芭樂就富含330多毫克，與丙胺酸、胱胺酸等相輔相成，不僅能養顏美容，還有助提高免疫力預防感冒；而所含維生素B則能幫助消除疲勞提振精神，維生素A以及鉀則能改善牙齦出血、高血壓等問題。 芭樂有生津止渴、收澀止瀉、消炎止咳、燥濕驅蟲之效；對於腸胃道發炎、寄生蟲等問題，都有助益；尤其是對緩解水瀉十分有效。 此外，針對咽喉發炎、消化不良，或者婦女經期流量太多，也有調整的作用。 吃芭樂會便秘嗎 以食療的概念，芭樂的葉皮皆能成藥，鮮葉搗碎後可治外傷出血，幼果乾燥後可收歛止血，若是久痢久瀉者，可將鮮芭樂帶皮搗或者切成小塊，加鹽巴後水煮煎服，煎煮時只需水蓋過芭樂約2公分即可。

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這是因為過去對芭樂的刻板印象：「芭樂是從吃芭樂排泄出來的種子長出來的」，因而認為芭樂不潔，難登供桌敬神明。 但這都是以前的舊觀念，現在芭樂苗都是接枝繁殖，好品種加上辛勤農民的好技術生產出來的好吃芭樂，當然可以拿去拜拜。 市售芭樂大多是綠皮白肉，或是綠皮紅肉，但芭樂也有其他膚色。 在苗栗有種植少量紅皮、粉紅皮的芭樂，但因為產量不高，故沒有傳播開來；市售芭樂還是以珍珠為主，如果想吃籽較少的芭樂，可以買翠玉、水晶、水蜜或是綠皮紅肉的紅寶石芭樂。 吃芭樂會便秘嗎 農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所謝鴻業副研究員表示，相較於其他國家芭樂，台灣芭樂兼具口感脆、香甜微酸，比泰國芭樂風味更好。 芭樂主要分佈在熱帶及亞熱帶國家，例如：印度、巴基斯坦、泰國、馬來西亞、越南、印尼、熱帶非洲、中南美洲等國家，也都有種植和食用芭樂。

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藥師推薦苦瓜胜肽挑選3方法 苦瓜胜肽、肉桂具有生理調節的效果，是近年在特殊族群間相當火紅的保健食品，而苦瓜胜肽加肉桂真的可以幫助維持良好的新陳代謝嗎？ 藥師林東慶說明，代謝力不佳是半數台灣人面臨的最大健康問題，為了幫助新陳代謝，正確飲食、定期運動缺一不可，搭配進行才能更有效率的幫助健康平衡。 橄欖油和亞麻籽油具有溫和的瀉藥作用，可以緩解材料通過腸道的流動，緩解便秘。 這些油還含有一些改善消化的化合物，具有抗氧化、抗菌和抗炎特性。

2.纖維質可以幫助腸胃蠕動，但是過量卻反而不易消化，當纖維質糾結在腸子裡，糞便就會卡在纖維上，形成纖維糞石。 有些人習慣吃纖維質排便，以為越硬越粗的纖維覺得越有效，其實是錯誤的觀念，吃蔬菜水果時，例如鳳梨、筍子、芹菜，最好把太粗的纖維吐掉，也盡量不吃芭樂子。 特別是曾做過剖腹產、結紮等小手術，以及腹部曾經開過刀的患者，因為腸子粘黏變得比較窄，纖維更容易造成腸阻塞。 不僅如此，無論是便祕或腹瀉，吃芭樂都有緩解的效果。 許惠玉說明，因為多數水果中含有膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，緩解便祕，而芭樂的水溶性膳食纖維含量較其他水果高，吸水力特強，因此也有助於緩解腹瀉。

綜合報導指出，外國營養師波希（Leslie Bonci）提到6樣便秘時不該吃的食物，分別是香蕉、油炸品、茶、乳製品、白麵粉、白飯等。 波希說，香蕉雖然含豐富纖維與碳水化合物，但沒熟透的香蕉含較多鞣酸，會抑制腸胃蠕動，不但不能通便，還會加重便祕。 〔即時新聞／綜合報導〕很多人都有過便秘的經驗，這時候的飲食就變得相當重要，外國營養師就指出，便秘者應該不要吃香蕉、炸物等食物，因為會讓大便變得更硬。