新埔推薦5大分析

建議大家來日勝飲食店用餐，盡量避開用餐時間，這天我們不到11點進入餐廳用餐，吃飽飯後準備離開時，就已看到高朋滿座且還有不少客人在門外排隊等候。 荒廢多年後，終於在新埔鎮公所的極力爭取下，將木造建築重新修復，成為「新埔宗祠客家文化導覽館」，並由當地志工進駐，提供旅客到新埔小鎮漫遊時，認識當地文化風采與旅遊諮詢的窗口。 當天我在館中遇到兩位熱情的志工阿姨，在她們的熱情介紹與解說之下，重新認識了我不知道的新埔小鎮。

以粥聞名的美食店家算是罕見，而六必居潮州沙鍋粥更是有全台第一家沙鍋粥創始店的稱號。 (亞尼克生乳捲、塔吉特千層蛋糕、香帥蛋糕、糖村牛軋糖、犁記月餅、聖保羅麻糬Q餅、快車肉乾肉紙年貨、上信饌玉鳳梨酥豆塔、郭元益喜餅、桃之夭夭抹茶餅乾、喜年來蛋捲禮盒、chochoco喜餅、點心魔法師、AMOUREUX、湛盧咖啡)。 這裡的梅干扣肉 Angela也很喜歡，豬肉應該有先油鍋處理，肉質煮的軟嫩入口綿細就化開了，重要的豬皮軟嫩中帶點彈Q感，不會軟爛也不油膩。 新埔推薦 因此氣候的變化影響著新埔柿餅業者的發展，他們最喜愛在九降風吹起的季節，讓柿子享受秋陽的照射與九降風的吹撫。 新埔鎮地處丘陵，乾燥少雨的氣候及每年9至12月的九降風等自然條件，讓「柿餅」產業已持續有170餘年的歷史。

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老牌店家豐華小館是一間中式餐廳，主要以浙江菜和廣東菜為主，算是頗有名氣卻很低調的一家合菜餐廳，店內用餐氣氛很不錯，也有半開放式的包廂，十分適合多人聚會、家庭聚餐。 豐華小館的招牌脆皮雞幾乎是每桌必點，如果想品嚐的話需要先預訂，當天要點的話是吃不到的喔。 店內也有提供其他的輕食選擇，像是漢堡、蛋餅、三明治，選擇上也不會太單一、太空虛，不管是不是港式料理都可以好好享用一頓早午餐。 齊味麻辣鴛鴦火鍋生意好到賣起宅配，不只是可以到店用餐，也有許多人選擇線上訂購、宅配到府，在家就能吃到美味！ 小編常常經過齊味麻辣鴛鴦火鍋，也總是看到店門外等候入店的顧客。

推薦餐點：鮮桔柚子蝶豆花茶(單點130元)、老翁私房炸雞餐(套餐210元)、起司漩渦牛肉堡(套餐260元)。 【美妝保養】ID.AZ愛德愛麗，韓國V臉輪廓管理，適合喜歡微整術後V臉感的女孩，讓你一次小臉加豐潤彈性光澤肌。 新埔推薦 韓國Q+V-輪廓管理套組，V臉塑臉帶、飽滿淡紋安瓶、瓜子臉緊緻安瓶。 【網購美食推薦】樹造幸福 功夫滷肉，餐桌上不可或缺的好味道!

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柿餅農園的大本營位於新竹縣新埔鎮，在進入新埔市區前轉入旱坑路一段，沿道路行駛約10分鐘就可以抵達味衛佳柿餅農園，而金漢柿餅農園則位於旁邊約800公尺處，要一次參觀兩處農園可說是相當方便。 陳記柿餅在新埔鎮柿餅加工業中傳承已三代，資歷雄厚，始終競競業業，專注於柿餅的加工。 ２０１３年參加新竹縣十大伴手禮選拔，經過專家、民眾及網路票選的結果，入選新竹縣十大伴手禮，並配合各種行銷活動。 今天編輯要來推薦大家雲林虎尾的好景點，不管你是在地人還是哪裡人，通通看下去吧～ 雲林最新熱門景點大集合，週末就前進童話城堡、森林裡吸收芬多精吧！ 拜媽祖後來吃一波，特搜雲林北港9間必吃人氣美食，沒吃過別說你來過 虎尾景點推薦：屋頂上的貓／貓咪小…閱讀更多…

從馬來西亞來的正宗道地肉骨茶，一大鍋熱騰騰的上桌，撲鼻而來的是滿滿的中藥香氣。 新埔推薦 濃郁卻完全不油膩的湯頭，喝起來香氣十足、清爽還會回甘！ 鍋內的配料除了豬肉之外，也有各種菇類、蔬菜和豬肚等等，兩三個人一起享用都可以吃得好滿足！

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走進新埔站附近的莒光路，萬得富爸爸肉骨茶王中王應該可以說是新埔巷弄美食代表之一，這是間由馬來西亞人經營的店，想吃道地的馬來西亞肉骨茶，萬得富爸爸肉骨茶王中王不會讓人失望。 在Google Map上這間店名是「鴉片粉圓創始店」，原本經營快50多年的創始店在幾年前已結束營業，現在這間鴉片粉圓新埔店則是創始店老闆的大女兒自立門戶後，加盟店在原址開店，大致菜單、味道都跟以往相差不大，對於附近住戶來說仍舊是「失而復得」的美味。 店內明太子風味的料理受到許多人愛戴，喜愛明太子的朋友千萬別錯過！ 而居酒屋的靈魂當然少不了烤物，後樂園町的烤物也是人人稱讚，香氣與美味程度不在話下。 新埔推薦 說到板橋火車站的周邊美食，絕對會想到的就是六必居潮州沙鍋粥，每每經過店家，外頭一定都是排隊人潮，生意總是絡繹不絕！

森林食堂不只鄰近新竹市立動物園，也在新竹特色公園之一新竹麗池公園旁，都是走路就可以走得到的距離，很適合新竹親子一日遊。 來自日本的樂麵屋相信許多人不陌生，現在這個拉麵知名品牌也進駐板橋車站環球百貨美食街，而且維持一貫的高評價與人氣，可說是板橋車站內必吃排隊美食。 最大特色是可高度客製化，包括湯頭濃淡、麵條粗細，大食量的男孩們也不怕吃不夠，因為這裡的麵條可無限量吃到飽，以百元拉麵來說是相當高CP值的選擇。

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擂茶麻糬鍋餅也是人氣必點，由擂茶、堅果、麻糬製成，裡頭的麻糬會牽絲，不會太甜膩的好味道，讓你一吃就驚艷。 當天每一道菜都很有特色也很好吃，尤其三杯杏鮑菇與素蝦！ 說是推薦必點一點也不為過，泡菜也相當好吃，之後會再以專文分享。

• 新瓦屋在地方文史工作者及居民的努力下成功的保存，目前有許多店家、餐廳、以及文創商店進駐，假日也會舉辦文創市集，是一處具有歷史與人文風景的絕佳新竹景點。
• 冷氣的種類非常多型式，可以根據自己所需求來做選擇，一般來說家用空調大部分是窗型冷氣及分離式冷氣這二種了！
• 想要買點柿餅伴手禮回家就要加快腳步，七盒1000元，柿餅很好吃，冷凍保存解凍拿下來吃很像吃冰品一樣。
• 新竹峨嵋知名賞桐景點【歇心茶樓】可一邊欣賞如雪片般的油桐花、一邊大啖客家美食，享受沐浴在山林中的美好。
• 說起新竹就是九降風，每年9月至隔年1月正是柿餅的季節~味衛家柿餅觀光工廠是一處適合輕旅行、小旅行的景點所在，擁有一廣大的三合院曬柿餅場，一簍一簍放在棚架上的柿餅環繞在四周，在陽光的照射下閃耀著橘黃色的光芒，金黃寶石般的燦爛景象可是許多攝影愛好者的最愛。

新埔大量採用甜度與口感都較佳的「石柿」來製作柿餅，石柿外型雖較小不美觀，但纖維多、肉質也更細緻，反而成為柿餅饕客的首選。 新埔鎮上30多家柿餅加工業者，大多集中在旱坑里，手工曬柿幾乎都以機器代替，但味衛佳農園第三代老闆呂理鑑堅持以傳統古法來曬柿子。 這天聽說板橋店遷新址，離捷運站新埔站1號出口走路只三分鐘，來到這有著粉嫩招牌的Aposo 艾波索，迫不及待想進店選購甜點。 新竹峨嵋知名賞桐景點【歇心茶樓】可一邊欣賞如雪片般的油桐花、一邊大啖客家美食，享受沐浴在山林中的美好。 新竹北埔【SRC北埔印象咖啡民宿】是一個蠻酷的景點，一進去，有一隻兇猛狂暴的鋼鐵暴龍佇立在門口，並且還有多個酷炫機器人及鋼鐵機車可以參觀。 新竹尖石【薰衣草森林】，一個浪漫充滿花朵的莊園，園區內有好多特色造景藝術好美拍，繡球花石頭小徑、祕密花園，每個角落都讓人感到美不勝收。

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湖口老街昔日因「大湖口火車碼頭」鐵路的開發而繁榮，以三元宮為中心，包含街頭、橫街與新街3條街，而現今的湖口老街在當時可是當地居民口中的「新街」。 新竹【青青草原】一直都是新竹熱門的親子景點，除了有小朋友最愛的超長彩色磨石子溜滑梯外，近期又新增了草原盪鞦韆、攀爬網及平衡木等新設施。 在新竹提到逛街，第一個蹦出新竹人腦袋的地點絕對是Big巨城無誤！

• 新埔的市場就位在中正路上的巷弄延伸至和平街這區域，也真要說市場不大但麻雀雖小五臟俱全，是新埔在地人採買蔬果、生鮮魚貨肉品等重要的市集，在裏頭也是可以吃吃喝喝到不錯的小吃美食。
• 除了體驗與了解柿染文化外，館中也可見不少透過柿染所研發與創作的工藝品，作品都相當豐富且精緻，讓人眼睛一亮之外也想買回家收藏。
• 推薦餐點：鮮桔柚子蝶豆花茶(單點130元)、老翁私房炸雞餐(套餐210元)、起司漩渦牛肉堡(套餐260元)。
• 此外，像是新竹內灣免門票親子景點合興車站、可體驗手作diy及看火車喝下午茶的好客好品希望工場，也都是網路上非常火紅的內灣景點，安排新竹內灣一日遊也很適合。
• 飛龍步道位於宵裡溪畔三聖宮後方山上，狀如蜿蜒巨龍故名飛龍步道，全長10公里。

【星巴克新竹動物園門市】整間店採用大量透明玻璃，讓陽光可以恣意的灑進人們的用餐空間，給人很舒適的氛圍。 充滿繽紛浪漫貨櫃屋的【內灣愛情故事館】，園內有粉紅吉普車、白色長繩鞦韆、童趣木馬等超多夢幻場景，還有專屬室內用餐區可以用餐，山巒美景、內灣線火車、攀龍吊橋，在內灣愛情故事館內都可以同時飽覽。 門票：2歲以上~140 cm平日349元，假日399元，不可折抵餐飲。 大人(140 cm以上)150元/人，其中100元可折抵餐飲消費。

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金漢曬柿場的園區，是規劃成散步庭園的感覺，旅客可以自由走在柿子樹下與柿子們拍照，也可以在一旁的涼亭座位區喝杯茶休息。 新埔推薦 金漢柿餅農園共有兩處高台，一處是特別架設的小平台，上方可以站個5~10人，方便大家與柿子們合照，更是近距離拍攝這些曬柿園盤的好地點。 有別於從上方拍攝，從下方仰望這用柿餅搭建成的屋頂，青空下多了黃澄澄的柿子如繁星點綴，更是別有一番趣味。 味衛佳停車場味衛佳柿餅之所以受到眾人歡迎的理由之一，在於其腹地廣大的園區，前方空地的車位相當多，讓前往的旅客能方便停車，雖然遇上假日還是會有爆滿的機會。 柿霜在柿餅的表面，通常會有一層白霜，主要是柿子中的水分含量降至約30%時，果肉中的葡萄糖和果糖也會隨之在表皮析出固體，形成白色的糖霜粉末，在中藥材中被稱為柿霜，具有潤燥、化痰、止咳的作用。

一年四季都有不同景緻的司馬庫斯，讓許多到訪過的旅人們想再次回味。 推薦餐點宇治金時抹茶厚鬆餅 (單點250元)、焗烤義麵盒子 (單點155元)、法式鬆餅(每日限量)(單點230元)。 推薦餐點香蔥雞肉三明治(套餐145元)、韓式燒肉堡(套餐155元)、醬燒豬肉皮塔餅(套餐155元)、花生醬起司牛肉漢堡(套餐165元)。 推薦餐點青心烏龍綠茶(30元)、靜岡抹茶拿鐵(55元)、卡拉辣雞起司鬆餅(75元)、抹茶紅豆(50元)。 餐點拼盤早午餐(套餐140~180元)、薯泥起士招牌三明治(單點75元)、法式吐司(單點65元)、鹽烤豬五花拖鞋堡(單點120元)。

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以生產稻米、水梨、柿子和柿餅聞名，粄條也是當地很有名的客家美食，每年秋冬柿子的季節，IG上總會掀起一陣柿餅打卡風潮。 除了柿餅觀光工廠，附近其實還有很多新埔景點，不管打卡景點、歐式餐廳、中國風古色古香民宿餐廳等通通有，很適合是親子家庭出遊或情侶約會景點。 新竹新埔鎮大蒜食堂附近有家庭園餐廳客色米雅，餐廳前的翠綠大草地、自然樸質的景觀，剛好跟這裡的田園風景相呼應。 特色風味菜、客家美食是客色米雅老闆娘的拿手菜，想吃自然清新的美食料理，這裡是個好選擇。 新埔鎮是新竹縣北部的一個客家小鎮，主要以生產稻米、水梨、柿子和柿餅聞名，粄條為著名的客家美食。

在網路上擁有4.6顆星超高評價的水云濮人文食堂，位置與外觀都相當低調，這家風格食堂店內走中國風，店內以普洱、黑茶、老藏茶等茶類為主打，所以嚴格來說算是間茶館，另有供應特色餐點，如口味獨特的私房乾麵、干貝麵、涼粉等，愛喝茶、泡茶、品嚐茶點的人一定會很愛。 新埔推薦 年老店，這麼多年來就只主打一樣餐點臭豆腐，外表炸得金黃酥脆，裏頭的豆腐則是厚實柔軟，一口咬下去，無論是脆度或是香度，都讓人一口接一口停不下來，另外搭配的泡菜並不會很嗆辣，與臭豆腐非常搭，分量也給得很大方。 圖片來自IG@ginhochou醬烤雞腿肉串是店內的招牌必點，外皮抹上甜甜的日式醬油，裡頭的雞腿肉吃起來相當的軟嫩多汁，醬汁也很夠味，相當的適合拿來當下酒菜，如果想要吃清淡點的話，也可以點選鹽烤的口味。

新埔推薦: 新埔捷運站美食＃10 小食。候

柿餅與柿乾都是柿子加工製成，不同之處在於柿餅含水量高(水分約50%)，因此較軟，甜度也較低，色澤呈橙黃色；柿乾則含水量低(水分30%〉，因此較硬，甜度也較高，色澤呈金紫黑色。 台灣的柿子品種主要為澀柿，果肉中含有大量的單寧，如果在採收後不經過處裡脫澀，將單寧轉化處理掉，那是完全無法入口的。 陳記柿餅加工站所用的柿子都經過嚴格桃選，才進行加工，在每一個製程中同時也在進行該階段的品檢，隨時剔除不良的部份，因此每一個柿餅都是在精挑細選下完成，所有製程也都沒有在室外曝露過，衛生看得見，開放參觀。 陳記柿餅加工站設立之後，成為當時的三個示範點之一，所有製程按照標準規範，每棵柿子削皮上架之後便有表單隨著製程跑，作為管制點，因此在嚴格控管之下，每一個柿餅都有ＱＱ的外表，而內部軟嫩多汁，吃了會想再吃。

新埔推薦: 新竹景點推薦

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