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除此之外,紅麴發酵後產生的類黃酮(flavonoids)、植物固醇(phytosterol)、紅麴素(Monascin)、紅麴黃素(Ankaflavin)及 GABA 也都對身體有益處。 今天營養師就來聊聊紅麴的種種功效以及推薦的品牌比較,一起來看看吧。 黃麴毒素主要是由黃麴黴菌與寄生麴黴菌所產生,具有肝臟毒性、致癌性、以及致胎兒畸形性,此外黃麴毒素耐高溫,即使經高溫煮熟也無法將黃麴毒素從食物去除。 在保存或是處理過程不當的五穀雜糧、堅果類、豆類製品中可能就會出現黃麴毒素。

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精選臺灣啤酒酵母,嚴格把關有保… 標示 Monacolin K 含量:依照衛生福利部紅麴保健食品規格標準,每日攝取 Monacolin K 範圍應在 4.8-15mg 間。 Statin 類及 Fibrates 類降血脂藥證實會使胎兒有致畸胎性,故懷孕時不可食用,與 Stain 結構相同的紅麴萃取物 Monacolin K 也不建議攝取。 衛福部「紅麴健康食品規格」提到,紅麴有效成分 Monacolin K 每日建議劑量至少為 4.8mg 以上,但不超過 15mg。 台鹽紅麴 在部分實驗中也發現紅麴萃取物似乎能夠減少腫瘤體積,可能有抗癌的作用,不過這個部分需要再更多的臨床驗證才能證實。

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經動物實驗證實: 有助於增加腸內益生菌。 全素可食, 幫助維持全家人消化道機… 營養師看法:一天 2 顆 Monacolin K 含量為 14mg,可分為早晚服用,紅麴來源經日本 Kobayashi 專利證明,另外添加納豆激酶達 5000FU,符合治療心血管疾病濃度,更能提升降血壓的效果。 體內的膽固醇隨時都在合成,研究指出合成最多的時刻是在晚間,因此在吃紅麴保健食品時,建議早上及睡前各補充一次,並且一天含量 monacolin K 含量必須控制在 4.8mg 以上,不超過 15mg才能發揮功效。 紅麴發酵過程中可能會伴隨著產生橘黴毒素(citrinin),橘黴毒素會對腎臟產生毒性,導致腎衰竭,衛福部也規定紅麴產品所含的橘黴毒素citrinin 含量濃度應低於 2ppm。 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷,該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據,包括但不限於:主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。

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果酵君 嚴選新鮮蔬果並加入植物蔬果作為原料,以獨家菌種配方,經六個月以上發酵,添加異麥芽寡醣。 主要成份|50種以上植物蔬果發酵液、異麥芽寡糖。 葡萄糖胺複方錠 台鹽紅麴 嚴選原料,食用無負擔。 葡萄糖胺x軟骨素x紅藻鈣x薑黃素,靈活行動力的好選擇。

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免責聲明: 台鹽紅麴 網站內容為健康醫學院編輯和審閱,本網站資訊無法取代醫師的診斷或治療任何疾病,若有疾病相關問題,建議諮詢醫療相關人員,切勿拖延就醫。 因此在挑選納豆激酶的產品時,看有無標示出納豆激酶的FU活性量,而非只是標示納豆萃取物含量,並且若是有改善心血管健康的需求,可以選購納豆激酶FU活性單位較高的產品。 由於其纖維蛋白溶解的活性,因此納豆激酶的劑量是使用FU(Fibrin Degradation Unit,纖維蛋白降解之活性單位)表示,一般建議每日攝取至少2000 FU才有健康促進的效果。 日本納豆激酶協會也是建議每日攝取至少2000FU以上才有效果。 本博客所提供的訊息是以現狀為基礎,並不代表是正確、完整、及時、適當。 所有資訊及產品不能被用於診斷、治療、治癒或預防任何疾病,也無法取代專業醫生的診斷及建議,對於資訊的任何錯誤、遺漏不負任何責任,亦無法對讀者應用本網站內容之結果負責。

台鹽紅麴: 食用紅麴需要搭配輔酶Q10才能維護心血管健康

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