格蘭花格威士忌5大伏位
但其實真正的關鍵是在於Glenfarclas格蘭花格對每個細節、傳統釀酒工藝的堅持:保持直火蒸餾法、地舖式倉儲,並親自挑選最高級Oloroso雪莉桶作陳年,最終方得到此真摯芳醇的格蘭花格。 只有不隨波逐流的行家,才懂得欣賞這般獨特風格的清流精神。 格蘭花格 “綠草原的山谷”住落於貝里詩的山腳下,冬天的雪水溶化後成為釀造格蘭花格最重要的山泉水。 只選用特優的榖類及歷代傳承的釀酒技術,在蘇格蘭多達百餘家的麥芽威士忌蒸餾廠裡面,格蘭花格可說是最獨特的一家,這樣的說法並不單純只是因為該廠所生產的單一麥芽威士忌在斯佩賽地區的酒款中,各方評價都是最高而已。 格蘭花格在其他蒸餾廠都已陸續被各大財團併購瓜分、逐漸失去獨立自主性的大環境下,仍然堅持著由家族自立經營,堅持著遵循真正的傳統造酒。
格蘭花格紅門窖藏原酒2012 全台限量2.588瓶 紅門窖藏 2012 極具平衡感,卻又不失整個系列的甜美滋味。 巧克力與紅糖的甘甜香氣,襯著些微菸葉香,充滿層次感又不過份張揚。 口感融合了甜味與辛香調性,是表現出格蘭花格鮮明個性的佳作之一。 聞香:雪莉桶帶來的巧克力香氣中,透著紅糖的甜味,並襯著些微的菸葉香。 口感:圓潤的感受,輕盈的甜味帶著些皮革氣息,其後慢慢感受到薑汁般的辛香風格, 以及溫柔的木質調性,有著非常舒適的收尾。
格蘭花格威士忌: 約翰走路綠牌15年 調和麥芽威士忌 1000ml
格蘭花格「台灣之美」系列珍稀酒款,挑選私選單桶,並以台灣豐富的自然景觀、特有動物與多元文化樣貌,刻劃在瓶身,貫徹昇恆昌長期推動「讓世界看見台灣之美」的精神,和同樣追求威士忌極致美好的格蘭花格聯手鉅獻。 此系列目前有兩大主題,其一為景點篇,包含台灣博物館、新竹城隍廟、野柳女王頭、台南孔廟;另為動物篇,包含雲豹、水鹿、黑熊和長鬃山羊,透過蒐集台灣寶島充滿歷史痕跡的人文風情,飽覽在地風光、品酩蘇格蘭威士忌佳釀,極具收藏價值。 格蘭花格台灣之美系列珍稀酒款目前已推出四款動物篇及四款景點篇,而2020年將會陸續推出6款動物系列,在威士忌風味中追求時代的記憶、品飲文化的底蘊,全系列酒款於台灣免稅通路昇恆昌限量獨家上市。 格蘭花格威士忌 約翰走路綠牌蘇格蘭威士忌是一款與眾不同的調和式麥芽蘇格蘭威士忌,僅採用從蘇格蘭不同產區精選而出的大麥芽威士忌配製而成,含有豐富的自然風味,充滿活力、獨特的個性和豐富的內涵。
- 格蘭花格 1999 # 單桶原酒單一麥芽威士忌質地飽滿、味道甜美、層次感豐富、明顯的木質調性,有著水果味和鹹味果乾的風味。
- 1856布雷本是由蘇格蘭人William Blackburn於1856年所創立,他獨創已燒烤過的橡木桶來儲存單一麥芽威士忌,使威士忌呈現濃郁優香醇的口感,深受居民歡迎,還因此以他的名字 Blackburn 命名村莊。
- 每一款格蘭菲迪單一麥芽威士忌都經過超乎尋常的呵護與照料,而成為完美無瑕的逸品。
- 格蘭哥尼生產各種單一麥芽威士忌,包括展現了絕佳平衡的格蘭哥尼 18 年,又或是有獨特聖誕蛋糕香氣的格蘭哥尼 21 年。
由於木桶從未裝填過威士忌,這個過程可賦予其最純粹的風味和木桶特性,創造出一種獨特的口感,濃郁而果香十足卻適合搭配任何調飲。 餘韻茴香 由金色鋒芒昇華內斂深藍,還用蘇格蘭引以為傲的「生命之水」所釀製而成的頂級威士忌原酒,在橡木桶中儲存12年以上,再經由資深首席調酒師專業的調配技術,造就出繚繞優雅的香氣與滑順微甜的口感。 而其獨特豐富的琥珀色澤,更突顯純淨的蘇格蘭威士忌的品質。
格蘭花格威士忌: 格蘭花格威士忌駿馬限量系列 僅獻台灣
山麓上所覆蓋的石南花原野,與山頭融雪滲入地底、穿過花剛岩層後自山腳下湧出而成的清澈湧泉,提供了Glenfarclas酒廠最精純的水源,也是被稱為「生命之水」的威士忌酒最不能缺乏的精髓之一。 「是格蘭花格非常精緻的酒款,酒廠的最佳之作!」入口是櫻桃酒口味的黑巧克力氣息,油質豐厚、質地飽滿濃郁,並帶獨特的白蘭地甜美香味。 「極佳的威士忌,格蘭花格傑出表現的代表!」飄散櫻桃酒口味的黑巧克力、果乾氣息與黑胡椒的味道,質地輕盈,口感甜美。 格蘭花格(Glenfarclas)品牌說明 格蘭花格成立於1836年,與百富同樣出身於蘇格蘭的斯佩賽(Speyside)區,因位內陸土壤含鹽分低,造就斯佩賽區的酒款,溫和順口、口味香醇多變。 見證了1992年南迴鐵路正式營運,串聯起台灣南部及東部人文薈萃,就如威士忌木桶熟成過程,交融出不同風味迸發於一杯寶島台灣之中。
2020年Glenfarclas格蘭花格「台灣之美」系列珍稀酒款動物篇第二批次,台灣之美【櫻花鉤吻鮭】格蘭花格1991單桶單一麥芽威士忌,經典而飽滿的雪莉調性,淡雅的皮革氣味,果香與可可粉的氣息交揉,入口後有薑的辛香,接著是扎實的黑巧克力風味佐柑橘,尾韻悠長而溫暖。 格蘭花格105無年份原酒威士忌 1000ML 這是一款能在一個杯子中融合把握所有格蘭花格口味風格的優秀威士忌。 其高酒精度非常適合用來暖身,因此如能在除夕夜時來上一杯,再也適合不過。 由於其順口,格蘭花格105是可以直接在原酒狀態下純飲的産品。 但如果你想進一步探索其口味深度,還是建議在飲用時適當地調和一點水在裏面。 色澤:泥炭般的深金色 嗅覺:綜合了橡木、蘋果、梨子與一點焦糖太妃的豐富氣味。
格蘭花格威士忌: 格蘭花格蒸餾廠,十二年 單一麥芽蘇格蘭威士忌
雪莉酒香與橡木香在你舌尖爭寵,但卻又不至於壓過另外一方。 口腔後方一種漂亮的比利時黑巧克力口感完美了這支威士忌的味道。 格蘭花格 1994 # 單桶原酒單一麥芽威士忌強調「完美將蒸餾廠的特點表現出來」,奶油的質地和甜味搭配溫暖的香料味,變化的過程十分優雅。 有別於格蘭花格現有的家族桶 ,由台灣發想「Glenfarclas格蘭花格單桶原酒 – 福爾摩沙精選」,發想設計與風味挑選皆以台灣特色為主軸。
這次作為雪莉桶年份原酒系列的首批酒款,推出了 2010 年以及 2008 年兩款雪莉桶單一麥芽威士忌原酒,2010 年版本有股太妃糖般的香甜氣息,交疊著淡淡葡萄清甜果香,一入口可以在威士忌的辛香口感中感受到麥芽與柑橘香形成的層次風味,感受既甜美又溫暖的餘韻。 2008 年這款則是由果香帶出香草及牛奶的香甜,微酸的口感更凸顯了肉桂與荳蔻的風味,辛香氣息中還藏有一絲柑橘果香在其中,舒服又順口。 台灣之美【五色鳥】格蘭花格1992單桶單一麥芽蘇格蘭威士忌,葡萄乾的甜味逐漸出現莓果、奶油與細緻的辛香料氣息,香氣豐富入口柔和,肉桂香與單寧感帶來溫暖的感受,尾韻合宜舒適。 1960年因禁止蒸餾廠同時從事穀物糖化與酒類蒸餾的烈酒法案被廢除,威士忌產業再度蓬勃發展,導致蒸餾廠產能倍增。 因此喬治不得不順應許多生產調和式威士忌的廠商要求,將一些才剛蒸餾出的新酒轉賣給他們。 1968年因為需求量的下滑許多廠商因而削減採購量,喬治決定將更多庫存轉移為自家品牌用酒,不再高度倚賴調和式威士忌蒸餾廠客戶的訂單。
格蘭花格威士忌: 單一麥芽威士忌
稍待一些時間,香氣發展出辛香料類的強烈氣味,然後逐漸轉為輕盈的果香, 有著紅心芭樂,充滿驚喜。 在舒適的口感中,明顯有著柑橘香味,肉桂與木質調性的結合讓人感受到溫暖, 格蘭花格威士忌 接著是奶油糖帶來的甜香,極具酒廠風格的迷人甜美威士忌。 除了備齊完整的年份 產品外,更將不定期推出特殊酒款,以嶄新面貌帶給臺灣威士忌愛好人士更豐富的體驗。 – 使用正統的舖地式(Dunnage)倉庫陳年,而不使用方便省錢的堆疊式(Racked)倉庫,確保產品的陳年效果。
口感:甘口且明確,很快地散發出一股豐富的辛辣口感,並結合一絲橡木與雪莉果香。 格蘭花格威士忌 後味:就這麼高的酒精度來說,後味的滑順讓人意外,繚繞的煙燻香與圓潤的口感更讓人通體溫暖。 是一款能將格蘭花格各種口感綜合在一個玻璃瓶內的優秀產品。 雪莉桶風味的威士忌深受台灣人喜愛,而格蘭花格酒廠每年推出二至三版,專為台灣打造的雪莉桶年份原酒,成為不少威士忌品飲者的最愛!
格蘭花格威士忌: (補貨中)白馬 調和威士忌 1000ml
有「全臺首學」之稱的台南孔廟,其歷史追朔至1665年,修築整建多次,目前已屬國家級古蹟,台南孔廟建築恢弘,主祀至聖先師孔子,華麗而莊嚴,而其間蘊含的儒學思想,更見台灣文化的底蘊。 約翰是一位非常成功的農夫,擁有多個農場與大片的土地,並且曾培育出冠軍血統的亞伯丁盎格斯牛。 為了擴張事業,當1865年Ballindalloch的地方地產管理者貼出Rechlerich農場的出租公告時,他立刻爭取到入主這農場,並以511.19英鎊的代價,買下前任農場主人Robert Hay在1836年時於農場內創立的格蘭花格蒸餾廠。 格蘭花格酒廠的格蘭特家族,歷史可以回溯至1805年,當約翰格蘭特、也就是酒廠現任總裁的高祖父誕生在斯佩賽地區中央的Lynbeg農場。 約翰長大後一直居住在離出生地僅有兩哩的Blairfindy農場,並且在1827年時娶了芭芭拉為妻,他們一共有六個小孩,其中一位取名為喬治的男孩,是在1830年時出生。 眾所矚目的駿馬限量系列即將在12月13、14日,於台北Whisky Luxe奢華威士忌酒展隆重亮相,兩天的活動中將會開放六款威士忌各限一瓶的10ml試飲。
– Glenfarclas使用西班牙雪莉酒橡木桶與美國白橡木桶分別陳年後,調和裝瓶,因此融合了兩種木桶的香味與顏色特性,所有的產品都不經調色處理。 – 單廠的產品陣線就已非常寬廣完整,適合各等級消費者的胃口。 主要是以艾雷島煙燻風味強烈的Lagavulin(拉加維林)麥芽原酒,作為主要原酒的調和式威士忌,是相當希有的! 在搭配上甘醇的Craigellachie(克萊拉奇),以及有著蜂蜜般圓潤滋味的Glen Elgin (格蘭愛琴)等斯佩賽出產的原酒,調和出以艾雷風味為核心、兼具完美與平衡的調和式威士忌,保留了艾雷島威士忌特有的濃烈煙燻風味,然而,口感卻是超乎想像地柔暢醇厚。 1856布雷本是由蘇格蘭人William Blackburn於1856年所創立,他獨創已燒烤過的橡木桶來儲存單一麥芽威士忌,使威士忌呈現濃郁優香醇的口感,深受居民歡迎,還因此以他的名字 Blackburn 命名村莊。
格蘭花格威士忌: (限量) 波摩 18年 單一純麥威士忌 700ml
除了備齊完整的年份產品外,更將不定期推出特殊酒款,以嶄新面貌帶給臺灣威士忌愛好人士更豐富的體驗。 格蘭花格台灣總代理隼昌公司總經理鄭國隆表示,台灣位在太平洋中的海島,四面環海依山傍水,因此孕育了極為豐富的動植物品種,而1990年代是台灣在政治和民生方面有許多發展的時代,南迴鐵路通車,代表台灣環島鐵路的完成,成為台灣交通命脈之一,十分具有意義。 而此歷史事件也和有「國寶魚」之稱的櫻花鉤吻鮭相互輝映。
這款麥芽蘇格蘭威士忌充滿森林、海濱和果園的自然氣息;是一款屬於大自然的威士忌。 格蘭花格「台灣之美」系列珍稀酒款,動物篇最終批次發售三款威士忌,台灣之美【台灣帝雉】格蘭花格1978單桶單一麥芽蘇格蘭威士忌,葡萄果香的香甜感,木質香帶著合宜的辛香料調性,入口風味豐富,甜口的果香,有著舒適的單寧感,中後段漂亮的辛香極具層次。 格蘭花格擁有極為齊全的年份行列,包括12年、15年、17年、21年、25年、30年與40年陳年威士忌,另外還有60%高酒精濃度的105酒款,以及廣受好評的家族桶系列與私選單桶。
格蘭花格威士忌: 格蘭花格 台灣之美珍稀1991單桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 2020裝瓶 (櫻花鉤吻鮭)
格蘭花格酒廠擁有一般競爭對手少見、極為豐富的老酒庫藏,於是決定自酒廠內所有酒齡在12年以上的庫存中,每個年份各挑一桶酒獨立裝瓶銷售,成為所謂的「家族桶」(Family Casks)系列。 而經典的格蘭花格酒廠家族桶系列涵蓋了1954到2004年之間共50年份,是坊間難以見到、最完整的產品陣容。 2006年與2019年Glenfarclas格蘭花格皆被極具公信力的《威士忌雜誌 Whisky Magazine》票選為「年度風雲酒廠」,這份殊榮都再再將Glenfarclas格蘭花格的名聲推到了舉足輕重的地位,並因其對於傳統美好核心價值的堅持而被讚頌。
每一組建議售價$88,800,皆打印上專屬編號,增添珍藏價值。 台灣之美【台灣藍鵲】 ― Glenfarclas格蘭花格1980單桶單一麥芽蘇格蘭威士忌,有果類與柑橘調的清香,口感豐富帶有木質調性與少許的丁香,麥芽的香甜與果香甜美,讓風味更迷人,尾韻悠長。 格蘭花格105-8年 原酒威士忌 1000ML 色澤:深泥煤金色。 嗅覺:複雜的橡木、蘋果與甜梨香,加上一縷誘人的太妃糖甜味。
格蘭花格威士忌: 格蘭花格蒸餾廠,1989 家族桶 高地單一麥芽蘇格蘭威士忌
格蘭花格酒廠並沒有因為時代變化而衰敗,其家族堅持自主經營,使用傳統的方式釀造威士忌,如舖地式(Dunnage)倉庫…等等,這種不屈服於現實的堅持,讓格蘭花格位於斯佩賽產區威士忌的頂端位置,各方評價皆是頂尖的。 隼昌公司同時致力於台灣烈酒市場推廣,旗下更代理包含美國工藝酒廠Koval柯沃之威士忌與琴酒,及法國知名品牌Hine御鹿干邑。 不過分華麗的青草與果香低調綻放豐富口感,其麥芽香甜更增風味,紮實乾淨俐落的尾韻猶如1980年正式啟建的新竹科學工業園區堅定台灣科技技術與進步,嶄望台灣未來之美。 建立於百餘年前的台灣博物館,不只是國家級古蹟,也是台灣歷史最悠久的博物館。 在1908年時台灣總督府為了慶祝台灣南北縱貫鐵路全縣通車、介紹各地建設為發想。
格蘭花格威士忌: (限量) 山蹄士 單一麥芽泥煤原酒 500ml
有別於其他蒸餾廠出品的威士忌,主要目的是作為調和威士忌的原料使用,Glenfarclas打從開始釀造的那一刻起就以作為Single Malt產品的目標來生產,對於口味上的要求可是絕不妥協。 Glenfarclas 格蘭花格 “綠草原的山谷”住落於貝里詩的山腳下,冬天的雪水溶化後成為釀造格蘭花格最重要的山泉水。 只選用特優的榖類及歷代傳承的釀酒技術,在蘇格蘭多達百餘家的麥芽威士忌蒸餾廠裡面,Glenfarclas(格蘭花格)可說是最獨特的一家,這樣的說法並不單純只是因為該廠所生產的單一麥芽威士忌在Speyside(斯佩賽)地區的酒款中,各方評價都是最高而已。
台灣之美【櫻花鉤吻鮭】格蘭花格1991單桶單一麥芽威士忌,經典而飽滿的雪莉調性,淡雅的皮革氣味,果香與可可粉的氣息交揉,入口後有薑的辛香,接著是扎實的黑巧克力風味佐柑橘,尾韻悠長而溫暖。 Falconbrae隼昌股份有限公司為與格蘭花格原廠的J.&G. Grant家族共同合作設立之公司,並負責全台灣市場經營與品牌推廣。 公司內部也由酒界重量級人物組成,董事長Jim Cumming金碙珉及董事總經理Gary鄭國隆均曾於德記洋行擔任要職,且擁有多年的品牌操作及豐富酒業實戰經驗,兩人攜手領導Glenfarclas格蘭花格及隼昌公司在台發展。 有著豐富地質景觀的野柳,擁有許多奇石妙岩,其中,女王頭是最知名的景點地標之一,女王頭是蕈狀岩的一種,在差異侵蝕下逐漸成形,因形狀與英國女王相似,而有雍容華貴的稱號。 格蘭哥尼使用的電力 100 % 來自再生能源,也擁有自己的濕地與蜂箱。 因為格蘭哥尼是蘇格蘭最美的酒廠,我們希望能夠持續守護它的美麗。
在這百家爭鳴的產業裡面,格蘭花格可以說是最特立獨行的一股清流,也只有真正不隨波逐流的行家,才懂得欣賞像這樣獨特的一支產品。 在1890年威士忌市場曾一度大幅成長,為了拓展酒廠產能,格蘭花格決定與來自Leith的Pattison兄弟公司合股,組成格蘭花格-格蘭利威蒸餾廠。 但這次的合作最後是以失敗收場,也讓格蘭花格徹底陷入財政的泥淖。 在15年的辛勤工作與調養生息之後,格蘭花格酒廠終於在1914年時重回家族的掌控之下。 而喬治則單獨扛起酒廠的經營,自此起他豎立一個絕對不可更改的家族原則:格蘭花格酒廠永遠都要以家族擁有與經營、完全獨立的方式存在。 我們也可以說,格蘭花格代表了「蘇格蘭威士忌的獨立精神」這形象,就是從這時起開始建立的。
仕高利達蘇格蘭威士忌由資深專業調酒團隊手選高品質的麥芽,存放於頂級橡木桶中陳釀,再以高比例麥芽原酒進行最後調配而成,創造出蘇格蘭高地區特有香氣與濃郁蜂蜜風味,入喉後口感柔順至極,餘韻繚繞不已。 Glenfarclas 格蘭花格 格蘭花格威士忌 “綠草原的山谷”住落於貝里詩的山腳下,冬天的雪水溶化後成為釀造格蘭花格最重要的山泉水。 只選用特優的榖類及歷代傳承的釀酒技術,在蘇格蘭多達百餘家的麥芽威士忌蒸餾廠裡面,Glenfarclas(格蘭花格)可說是最獨特的一家,這樣的說法並不單純只是因為該廠所生產的單一麥芽威士忌在Speyside(斯佩賽)地區的酒款中,各方評價都是最高的。 Glenfarclas格蘭花格「台灣之美」系列珍稀酒款限量登台,私選單桶雪莉風味威士忌,藏家不可錯過。 格蘭花格紅門窖藏原酒2009 酒窖號碼31,酒精濃度59.3%,容量700ml,限量1,788瓶。 色澤為淡琥珀色,初聞帶著可可粉的香氣,又有著淺焙咖啡豆的氣味暗示,十分討喜。
格蘭花格極具高雅細膩的雪莉風格酒款,源於精良的原料、純淨的水質,遵循傳統製酒工藝,各個完美成就格蘭花格百年極致風味。 格蘭花格21年蘇格蘭單一麥芽威士忌精裝版 色澤:深琥珀金色 嗅覺:強烈且充滿著香氣—雪莉果香、熱帶水果、肉豆蔻與杏仁的氣味再加上末尾的柑橘香, 全部由香草般略帶點甜味的煙燻味在基底襯托。 口感:酒體飽滿圓潤,並慢慢釋放出果香、煙燻與稍稍辛辣的口味。 後味:餘韻非常長但又柔順,在舌根位置處散發一種煙燻味與巧克力香味混和的感覺。 格蘭花格21年蘇格蘭單一麥芽威士忌 色澤:深琥珀金色 嗅覺:強烈且充滿著香氣—雪莉果香、熱帶水果、肉豆蔻與杏仁的氣味再加上末尾的柑橘香, 全部由香草般略帶點甜味的煙燻味在基底襯托。
格蘭花格威士忌: Glenfarclas格蘭花格「台灣之美」珍稀系列酒款 2020動物篇第二批次限量問世
蘇格蘭碩果僅存橫跨兩世紀的格蘭花格酒廠,歷經六個世代的傳承,John Grant堅持傳統製程,以正統的銅壺直火加熱工法,採用兩次蒸餾法,以純雪莉桶陳年釀造,創造出最完美的蘇格蘭高地威士忌。 繁忙的日常生活中,時常不經意忽略心中重要的人,而要讓兩顆心之間沒有距離,將彼此的關係增溫,送禮即是表達心意的一種方式,將最真摯的情感傳遞到對方手中。 格蘭花格台灣總代理「隼昌股份有限公司」全新限量台灣獨賣格蘭花格21年及25年單一麥芽蘇格蘭威士忌精裝版即日起在全台菸酒專上市。 很多威士忌愛好者都知道,當你開始學會品味、懂得珍藏,那就是你開始了解如何享受生活、享樂人生。
格蘭花格紅門窖藏原酒2011 酒窖號碼11,酒精濃度60.8%,容量700ml,限量2,188瓶。 色澤淡琥珀色,即使在濃厚的酒精度下,一開始便能感受到麥芽帶來的香甜感, 淡淡的果香,搭配著巧克力海綿蛋糕的氣味。 稍待一些時間,甜感越發明顯,先是巧克力、太妃糖,接著又帶著蜜香, 而木質調性讓整體氣味更加豐富。 口感些許的刺激,給人小小的驚喜,隨著香氣擴散,更能從中感受到果香的甜感。 慢慢地可可香甜越發明顯,卻又恰到好處,搭配著輕盈的木質調性, 整體口感飽滿而舒適。
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