枸杞湯詳細懶人包

準備十克枸杞和四兩銀耳以及適量的冰糖，把枸杞弄乾淨以後放在一邊備用，然後把銀耳放在水裡面泡一會兒，弄好以後撕成小塊，這時候鍋裡面放入適量的水，然後放入銀耳和枸杞以及冰糖，用大火燒開以後轉成小火，燉半個小時左右就可以弄出來品嚐。 其實只要我們瞭解了一定的方法以後，用枸杞來做湯是非常不錯的一種方法，而且作出的湯品味道非常美味，所以大家不妨嘗試瞭解一下簡單的操作方法，便於以後我們自己來弄一下品嚐。 平時製作美食的時候，可以加入一些枸杞，枸杞不會影響食物的味道，適當放一些枸杞，不但營養還可以養生，滋補身體效果非常好。 健康的成年人每天適合食用的枸杞量為15g至20g。 枸杞湯 枸杞除了營養豐富，兼具藥效之外，也有學者分析，還屬於高鉀低鈉的健康蔬菜，適合於高血壓患者食用。 嫩梢及葉可與肉絲或雞蛋炒食，適量加入糯米與高湯共熬成枸杞粥，具有恢復疲勞之效。

可以用枸杞子、桑葉、菊花等組方為「菊杞茶」，有較好的清肝明目的效果。 藥材開封後，建議可依烹調的份量分裝，沒使用的部分可放入冷凍保存，下次要烹煮時再取出適量解凍，避免重複解凍造成腐壞。 中藥材使用前，應洗淨瀝乾後，泡少量水(15分鐘)備用。 5、 時間到後，關火加入冰糖或蜂蜜拌勻，可依個人口味調整水量或甜度，溫熱或冰涼食用皆可，四季皆適宜。

枸杞湯: 黃耆紅棗枸杞湯功效有哪些？為何中醫建議全民防疫最好要喝它？

凡右手寸口、氣口以前脈陰實者，苦肺脹，汗出氣喘逆，咽中塞，如欲嘔狀。 【用法用量】 枸杞湯 上為細末，入於銅鐺中，微火炒令黃，下炒了黑豆相和，以水3大盞，煎10餘沸後，入酒1升，更煎1兩沸，濾取汁，熱含冷吐。

枸杞當中的枸杞多糖(約5%)，具有降血脂、降血糖、抗疲勞及免疫增強等功能。 另含甜菜鹼(約1.18%～1.28%)，能抗癌、降血壓。 以及玉蜀黍黃素、酸漿紅素、胡蘿蔔素、核黃素、菸鹼酸、維生素B及C等十四種氨基酸。

枸杞湯: 《千金》卷二十一:枸杞湯

4、 繼續悶30分鐘後，開蓋加入紅棗及枸杞（連同浸泡的水）， 再次開火煮至大滾後關小火，再煮10分鐘。 【處方】枸杞子1錢，肉蓯蓉1錢，茯苓1錢，五味子7分，人參5分，黃耆5分，山梔仁5分，熟地5分，石棗肉5分，甘草5分，生薑1片，燈心1握。 取之十方 用於十方 佛陀紀念館是大家的國際博物館 佛陀紀念館是一座融和古今與中外、傳統與現代的建築，具有文化與教育、慧解與修持的功能。 該館的興建，正是希望透過供奉代表佛陀威德、智慧的法身舍利，讓人們在禮敬佛陀舍利的同時，能夠開發自己清淨的佛性，並為人間注入善美與真心，帶來社會的安定與和諧。 因為蘑菇有獨特的香氣，加入奶油前，先以乾鍋拌炒，會讓香氣留存更持久。 王明勇分享，喝濃湯養生的要點是，煮熟後，辛香料最後再加入提味，更有助促進血液循環。

山藥燉枸杞口味清爽，低脂、高養分，説明新陳代謝而達到美容目的，並有降血脂的功效，更年期女性應該多吃。 枸杞湯 枸杞全身都是寶，枸杞子能補虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經常飲用，便可強身健體。 枸杞子自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”。 枸杞中的維生素C含量比柳丁高，β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高，鐵含量比牛排還高。

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【處方】 枸杞根（銼）3分，黃耆（銼）3分，甘草（炙，銼）半兩，麥門冬（去心，焙）半兩，桂（去粗皮）半兩，粳米1兩。 【處方】 枸杞湯 枸杞湯 枸杞2兩，黃耆（銼，炒），附子（炮裂，去皮臍）2兩，芎藭1兩，人蔘1兩，芍藥1兩，茯神（去木）1兩，甘草（炙，銼）1兩，羌活（去蘆頭）1兩，桂（去粗皮）1兩，防風（去叉）3分，半夏（湯洗去滑）1兩半。 【處方】 枸杞子（炒）半兩，赤芍藥1兩半，山芋1兩半，升麻1兩半，蒺藜子（炒）2兩，茯神（去木）2兩，防風（去叉）1兩。

【處方】枸杞子1兩，海桐皮（銼）1兩，白芷1兩，苦參1兩，防風（去叉）1兩，甘草（炙，銼）1兩，麻黃（去根節，煎，掠去沫，焙）1兩，牛膝（切，酒浸1宿，焙）1兩，桂（去粗皮）半兩，酸棗仁半兩。 【處方】枸杞根（銼）3分，黃耆（銼）3分，甘草（炙，銼）半兩，麥門冬（去心，焙）半兩，桂（去粗皮）半兩，粳米1兩。 【處方】枸杞2兩，黃耆（銼，炒），附子（炮裂，去皮臍）2兩，芎? 1兩，人參1兩，芍葯1兩，茯神（去木）1兩，甘草（炙，銼）1兩，羌活（去蘆頭）1兩，桂（去粗皮）1兩，防風（去叉）3分，半夏（湯洗去滑）1兩半。 【處方】枸杞子（炒）半兩，赤芍葯1兩半，山芋1兩半，升麻1兩半，蒺藜子（炒）2兩，茯神（去木）2兩，防風（去叉）1兩。

枸杞湯: 《聖濟總錄》卷六十六:枸杞湯

還有枸杞子有助降血壓，曾經有實驗顯示，針對腎性高血壓大鼠，觀察枸杞多糖對主動脈環內皮細胞的功能改變。 結果顯示，經枸杞多糖的治療後，大鼠的血壓升高情況被明顯地抑制。 實驗結果同時指出，由去氧腎上腺素所引致的血管收縮反應降低，很可能和內皮源性舒張因素的增多有關。 挑選「銀耳」需注意不要挑顏色過白的，要挑自然色，也要聞味道，若飄酸味可能燻過硫磺，有霉腐味可能發霉了，有化學味，可能有浸泡過化學藥劑，讓顏色看起來較好看。

• 泡水裡，加保鮮膜，連碗一起冰在冰箱裡，大約4小時後成冰水混合狀。
• 天然的β胡蘿蔔素抗衰老、抗癌及預防日照皮膚損傷。
• 中醫師吳明珠表示，枸杞子泡熱水喝之前應該先適度洗乾淨，再放進熱水中泡，待水自然放溫，且枸杞吸水恢復了原鮮果狀態，即可飲用，其實並不會破壞營養。
• 但是，在做菜的時候加入枸杞子，要注意烹調方法，烹飪枸杞子的時間不能太長，應該在炒菜或者煲湯收尾的時候再放入枸杞，這樣就可以防止大量營養成分流失，因此，枸杞更適合泡茶或者做涼菜的輔料來食用。
• 提到平民養生藥材，就屬枸杞了，一般人會拿枸杞來泡水喝，或是和其他藥膳煮湯喝，認為可以明目、補腎。
• 當然也有可能是因為保存不佳導致枸杞受潮，因此摸起來才會濕濕的甚至軟軟的，不論是哪一種，還是選擇摸起來較乾燥、且帶點硬度的枸杞，食用起來會比較安心。
• 取之十方 用於十方 佛陀紀念館是大家的國際博物館 佛陀紀念館是一座融和古今與中外、傳統與現代的建築，具有文化與教育、慧解與修持的功能。
• 可以用枸杞子、桑葉、菊花等組方為「菊杞茶」，有較好的清肝明目的效果。

1、 乾的白木耳泡溫熱水30分鐘，泡的水倒掉，稍微清洗ㄧ下，修剪黃色硬耳，將前端白木耳剪下部份備用，可將剩下根部的白木耳加入約1000C.C.的水，用果汁機或食物攪拌棒打碎，成為白木耳泥。 有人說銀耳是平民燕窩，無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，甚至對體質燥熱的人來說，是CP值高的替代性補品。 白木耳，又稱銀耳、雪耳，含有豐富的多醣體，又因為富含植物性天然膠原蛋白，能清肺，讓皮膚有彈性，白嫩，調理人體免疫力，對身體有極大的好處。 銀耳是一種有點「嬌氣」的補品，烹煮的時間過短或過長，都會讓口感變不好，只有把握好時間與火候，才能將銀耳熬得軟爛粘稠，易於人體的吸收，銀耳的營養、美顏物質才能完整被釋放出來。

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這款粥一般人可食用，也很適合有呼吸道過敏、咳嗽、容易喘者，其中南瓜富含維生素A可幫助消炎，紅棗、白米可補中益氣。 這款湯中的刺五加可提升攝氧量，具有對抗疲勞、改善健忘及神經衰弱之效，加上與人參、排骨同煮，能有效補氣活血，適合運動量不足、手腳冰冷者，另也可調理身體機能。 枸杞湯 然而,枸杞雖好,並非人人適宜,有其副作用。 枸杞子「外邪實熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服」、「元陽氣衰,陰虛精滑之人慎用」。 即脾胃虛弱、腹瀉、炎症發燒的患者,莫亂吃枸杞,否則滋補不成,反而對健康不利。 決明子具有清腸通便的作用、山楂促進消化。

【功效與作用】 虛勞，骨肉酸疼，吸吸少氣，少腹拘急，腰背強痛，心中驚悸，咽干唇燥，面無顏色，飲食減少，憂愁嗜臥。 起鍋熱油，先把香菇炒香，倒入已熬煮好的湯頭，再把麵輪、蓮子、紅棗一起加入，繼續以中火熬煮到麵輪、蓮子等材料與湯融合入味。 這次帶著台灣的雞跟豬肚到了泡湯星球，這次要找到在星球上溫潤香甜的枸杞，把豬肚燉到軟嫩，讓整鍋湯充滿膠質，再用胡椒跟枸杞一起溫暖你的胃，不只養生，在冬天喝上這一碗還能溫暖你的心。 冬季吃枸杞宜煮粥，可以和各種粥品搭配。 枸杞還有一種簡便的吃法，就是早晚嚼食，嚼食的好處是對枸杞中營養成分的吸收會更加充分。 食飲愛好者，放洋英國，食貫中西，從大學開始產生對美食的熱情，閒時喜愛穿梭大街小巷選購食材，並在窩居內親自下廚，烹飪手法簡潔俐落，絕無浪費。

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王子表示，清洗枸杞苗前要留意枸杞葉莖有沒有刺，清洗時要小心會否刺傷雙手。 可以將枸杞苗先用水浸泡約30分鐘，然後慢慢將葉摘下，保留葉莖備用。 ，實際上枸杞確實能夠促進排便，但是單吃的話效果並不強，建議搭配蜂蜜、香蕉、番薯等富含纖維的食物一同食用，能夠更有效地幫助你擺脫大腹便便。

這是因為枸杞中的β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高,維生素C含量比橙子高,鐵含量比牛肉高。 天然的β胡蘿蔔素抗衰老、抗癌及預防日照皮膚損傷。 常用電腦的人眼睛容易疲勞,用枸杞泡水喝,可以滋陰明目。 壓力大往往伴隨便秘問題，因為交感神經活躍會抑制腸道蠕動，因此建議攝取充足的纖維，例如蔬菜、水果及五榖雜糧類的食物；此外，多喝水也會促進身體的新陳代謝，建議一天至少喝2000毫升的水。 不適人群：由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。 另外，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要食用。

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大家在飲用時要有選擇地飲用，也要注意它禁忌的地方，以免沒產生功效反而給身體帶來副作用。 五、痰重溼熱體質的人也不太適合喝紅棗枸杞茶，因為痰重溼熱體質的人體內本身就很燥，如果過量飲用，會容易上火，加重身體不適。 三、血糖比較高的人不適合長期喝紅棗枸杞茶，因為紅棗枸杞的含糖量比較高，過量飲用可能會引發糖尿病。 四、女性經期不適合喝紅棗枸杞茶，就像前面所說的一樣紅棗具有很好的補血效果，但不適合經期食用，可選擇經前或經後食用，以免造成月經量增多現象。

• 很多減重的人都有個困擾：雖然體重減輕了，但沒多久又復胖，甚至愈減愈肥！
• 這次帶著台灣的雞跟豬肚到了泡湯星球，這次要找到在星球上溫潤香甜的枸杞，把豬肚燉到軟嫩，讓整鍋湯充滿膠質，再用胡椒跟枸杞一起溫暖你的胃，不只養生，在冬天喝上這一碗還能溫暖你的心。
• 可以有效地增強各種臟腑功能，還能改善大腦功能和對抗自由基的功能，具有明顯的延緩衰老的作用。
• 它能夠促進血液循環、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積；再加上枸杞內所含有的各種維生素、必需胺基酸等，可以促進體內的新陳代謝，也能夠延緩衰老。
• 1、 乾的白木耳泡溫熱水30分鐘，泡的水倒掉，稍微清洗ㄧ下，修剪黃色硬耳，將前端白木耳剪下部份備用，可將剩下根部的白木耳加入約1000C.C.的水，用果汁機或食物攪拌棒打碎，成為白木耳泥。

紅棗枸杞茶也有些禁忌，並不是任何人都能喝的，需要注意以下幾點。 提到平民養生藥材，就屬枸杞了，一般人會拿枸杞來泡水喝，或是和其他藥膳煮湯喝，認為可以明目、補腎。 但是，近來網路有傳言指出「枸杞泡熱水喝是錯的！會破壞枸杞的營養，乾嚼枸杞更能吃到枸杞的營養」。 【處方】 枸杞湯 枸杞子1兩，海桐皮（銼）1兩，白芷1兩，苦參1兩，防風（去叉）1兩，甘草（炙，銼）1兩，麻黃（去根節，煎，掠去沫，焙）1兩，牛膝（切，酒浸1宿，焙）1兩，桂（去粗皮）半兩，酸棗仁半兩。

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