東芳冬瓜茶介紹

高家冬瓜茶創立1953年，到現在已經超過一甲子了，也曾獲得新竹美食節十大伴手禮的第一名，算是新竹一帶的老店，高家冬瓜茶主打就冬瓜茶、肺英草茶、洛神花茶、無糖草茶這四款飲品，高家冬瓜茶全程都是古法精製，以冬瓜糖加水煮程的冬瓜茶，喝起來甜而不膩，夏天喝真的很透心涼。 熬煮至水份蒸發凝塊，切成方塊則為一般市售之「冬瓜糖塊」，包裝後在各地市集雜貨鋪裡販賣。 整顆大冬瓜不加糖長時間熬煮，即為天然無糖冬瓜茶，糖尿病和腎臟病患者可飲。 因綜合式茶飲的興起，冬瓜茶業者加入粉圓、椰果、湯圓或是加上檸檬、烏龍茶等配料，冷熱飲皆有。 台灣品牌KiKi麵旗下茶飲品牌KiKi茶，推出買四送一優惠，可以優惠價$112買到5張價值$38的兌換劵，可於全線KiKi茶門市兌換$38或以下茶飲。

循古法熬煮講求天然、純粹的口味，夏天一杯清涼，微甜而不膩的冬茶瓜，順著喉道咕嚕下肚，擊敗屏東炙熱的天氣。 孕婦飲食宜涼潤,不宜温燥.夏天飲瓜果湯没問題,苦瓜較寒涼就不宜多食,其他没問題.像圖中薏米就不能用. 早晨，我本人慣性做法多數都喺買料返嚟自己配因為想用一些靚少少嘅料但中藥房雖然方便但未必比較靚只喺方便同經濟。 東芳冬瓜茶 請你可否告訴就你所講嘅正宗的袪濕冬瓜料是赤小豆,扁豆,生熟薏米,茯神,蓮葉,蓮篷,木棉花,澤瀉,燈芯草份量為多少？ 東芳冬瓜茶 夜香花細細粒大有食療價值，可以清肝明目，袪風除濕。 東芳冬瓜茶 夜香花冬瓜豬骨咸蛋湯材料同與其他冬瓜湯都是差不多，只不過就加夜香花後豬骨，所以簡單易整呀。

東芳冬瓜茶: 冬瓜營養價值高，有以下4大功效：

一芳水果茶推出「足球狂熱」優惠，由即日起至12月18日，於全線一芳水果茶分店消息滿港幣$150或以上，即可享減$30優惠。 老虎堂推出世界盃優惠套餐，由即日起至12月20日，於全線老虎堂可以優惠價$48（原價$58），購買波霸厚鮮奶配地瓜條套餐1份。 由即日起至另行通知，於全線茶茶Go分店，購買任何價值港幣$29或以下茶飲，即可享買一送一優惠。 其中以時令瓜果煲成的湯水特別適合，中醫師梁軒偉尤其推薦冬瓜去濕湯。 云云 簡易湯水食譜中，精選以下 5 款去濕湯水食譜予 BAZAAR 讀者，大人小孩也適合。 我個人還蠻喜歡高家冬瓜茶，第一價格真的是很實惠，尤其是直接買2公升的瓶裝，真的很優惠，而且冬瓜茶的甜度會是有，但不會太死太過，喝起來很消暑，無糖草茶也不會太苦會太涼，給小孩喝都不錯，網路上還有許多代購高家冬瓜茶的冬瓜糖磚，但還是推薦有機會到新竹喝看看。。

這個冬瓜茶食譜主角當然是冬瓜，冬瓜含有豐富維他命C及鉀質，清熱解毒，利水消腫，生榨冬瓜可以保留更多維他命C，對紓緩皮膚敏感痕癢，有一定幫助。 台灣特有蔬菜糖-冬瓜茶糖相關食品，冬瓜茶糖果是將台灣冬瓜榨成原汁加入麥芽、砂糖，就能製造而成，成為過年過節出現在台灣餐桌的年節糖果，也常出現在台灣早期的傳統柑仔店，是許多台灣人小時候的零嘴回憶。 方法1：將600g冬瓜糖直接加入4500~5000c.c之冷水熬煮（水滾，糖溶化，用小火熬20~30分鐘），待涼裝瓶，請保存冰度3~5℃冷藏，請於三天內飲用完，如太甜可自行加入冰水或冰塊稀释。 在台灣地區的離島澎湖縣，很早以前澎湖所食用的中秋月餅正是冬瓜糕。 彰化縣鹿港鎮也有這項傳統食品，利用蔗糖、麵粉、麥芽、蔬菜冬瓜、植物油所製成傳統的食品。

東芳冬瓜茶: 冬瓜茶 NT$30元

冬瓜有助排走身體多餘的水分、避免水腫，降低膽固醇等。 粟米好處為去水腫、改善便秘、抗衰老、保護視力等。 紅蘿蔔有「東方小人參」之稱，其營養價值高，有明目、增強人體免疫力等功效。 冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料，长时间熬煮成汤汁的饮料。

• 夏天濕熱，濕氣、暑氣皆會令精神不濟、食慾不振，若再進食芒果、榴槤等濕熱食物，只怕令濕毒加劇，加重濕疹病症。
• 《林纘》創辦台灣首份詩刊《台灣詩報》月刊，他有一首七言絕句盛讚冬瓜茶之清涼消暑，和利水消痰、除煩止渴的功能：「大勝匏瓠味淡馨，羹湯暑熱藥同靈。洞房記取仙姬贈，酥潤冰條試臘瓶」，本詩形容冬瓜茶清涼消暑的功效，同時冬瓜糖也是臺灣結婚習俗中，女方媽媽為出嫁女兒所準備的嫁妝甜品之一。。
• 冬瓜無花果薏米水—冬瓜清熱解毒、利尿袪濕；無花果乾清熱抗炎、促進消化、化痰袪濕；生薏米袪濕除風、健脾利尿，有助紓緩濕疹，清理體內濕毒。
• 藥材份量方面你同藥材店職員講大約幾多人飲用，他就會幫你執份量。
• 台南安平老街飲料推薦《林義豐冬瓜茶》，到台南怎麼不來一杯《義豐冬瓜茶》，《義豐冬瓜茶》從專門做冬瓜磚與冬瓜露的工廠，到後代子孫開枝散葉做飲料店，都讓人覺得來台南就是要喝《義豐冬瓜茶》，尤其在夏天來一杯真的是透心涼解暑氣。
• 中醫師梁軒偉提醒大家應多吃瓜果，每隔 2 至 3 天可以用冬瓜、節瓜等煲湯消暑、去濕、健脾，適時養生。

冬瓜無花果薏米水—冬瓜清熱解毒、利尿袪濕；無花果乾清熱抗炎、促進消化、化痰袪濕；生薏米袪濕除風、健脾利尿，有助紓緩濕疹，清理體內濕毒。 選用品質良好台農十七號金鑽鳳梨，果肉細緻、口齒留香， 多汁的金黃甘甜，添加口感滑嫩的古早味杏仁露搭配松柏青茶，內行人的濃純香。 高家冬瓜茶的冬瓜茶喝起來不會太膩或死甜，越喝是越透心涼，甜度是有但真的不會太過，天氣熱一整杯一口氣喝完，胃也不會覺得不舒服，味道上我個人還蠻喜歡的，很傳統也很消暑氣。 高家冬瓜茶價目表上有四種飲料，分別為冬瓜茶、洛神花茶、肺英草茶與無糖草茶，每杯價格為25元，也有賣整瓶的，一瓶110元，整瓶的是那種兩公升裝的，超大一瓶的，我們當天就有買一瓶無糖草茶，真的很划算，大瓶的喝比較久，再來還有賣冬瓜糖與洛神花包裝，可以讓你拿回家自己煮自己泡。 《義豐冬瓜茶》創立於明國元年，反正就是台南的傳統冬瓜糖老店，後來由地三代的林嵩山先生堅持古法的製作用手工熬製冬瓜糖與冬瓜露，到了第四代以後才有手搖飲料店，《義豐冬瓜茶》目前店面有些是林家子孫在經營，有些是加盟或者是跟義豐冬瓜廠拿冬瓜磚，但名字都有些不太一樣。 在锅内加水煮开后，加入姜片及冬瓜，焖煮40分钟，熄火后盖上锅盖再焖20分钟即可。

東芳冬瓜茶: 台南-將軍好棉-手作小寶被-自己的棉被自己動手作

具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是延年益寿的理想饮品。 東芳冬瓜茶 東芳冬瓜茶 （圖片來源：小小豬KINSEY）把所有材料洗淨；冬瓜乾淨切件，冬瓜皮、瓜瓤和瓜仁都唔清走，因為加埋一齊煲就可以加強消暑功效呀。 冬天吃薑母鴨、羊肉爐、麻油雞、八珍湯等藥膳，可補脾胃及氣血，但吃多了，容易出現口乾舌燥、口腔潰瘍、便秘、流鼻血等症狀，可喝冬瓜茶改善。

特選台灣脆梅，台灣青梅果粒較小，色澤較暗，堅持用傳統方式釀造，更顯出其天然營養價值，酸酸甜甜的經典好口味。 無糖草茶就是無糖青草茶，青草味道沒那麼重，苦味也沒有那麼重，雖然還是有一點點點微苦，都是在能接受的範圍內，然後沒有那種，喝起來很爽涼透肺的感覺，整體來說是連一般人都會覺得OK的味道，小朋友喝接受度都還蠻高的。 ，高家冬瓜茶就在飯店旁邊，店裡看起來乾乾淨淨的，後面有許多關於高家冬瓜茶的故事，一看就知道真的是老店中的老店，從1953年到現在，就只賣冬瓜茶跟青草茶這些，老實說不得不佩服，老店總是有些魅力。 冬瓜波霸鮮奶茶就像是冬瓜鮮奶茶，我好像是在講廢話，甜度不會太死，因為冬瓜的甜味就很清甜，所以我覺得喝起來很順不會膩，但裡面的珍珠我覺得母湯，真的不太好吃，建議想喝的人就直接點冬瓜鮮奶茶就好了。 部分制法中将冬瓜块浸石灰，浸泡石灰的过程是让冬瓜硬化，以保存原味。

東芳冬瓜茶: 冬瓜湯食譜11款｜簡單去濕功效多 夏天消暑清熱＋止咳化痰＋消腫利尿！

冬瓜尬鮮奶，遵循古法製作，保留了冬瓜茶特有的天然好味道，加入來自於高雄的高牧鮮奶更中和了冬瓜茶的甜度，有著鮮奶滑潤的風味以及清爽冬瓜香氣，整體芳醇鮮甜的，享受雙種絕妙滋味。 正宗的袪濕冬瓜料是赤小豆,扁豆,生熟薏米,茯神,蓮葉,蓮篷,木棉花,澤瀉,燈芯草.都是一些有清熱解暑,袪濕利水功效中藥,配合冬瓜同煮,對暑熱煩悶,水腫,小便不利,口乾口渴人士很有幫助. 鯽魚有補益脾胃、利水消腫的功效；冬瓜有利水消痰、清熱解毒的作用；粟米可提高孩子免疫力、預防感冒及促進腸胃蠕動；蜜棗補氣及止咳潤肺；薏米利水清熱；鱈魚膠有養顏美容功效。 東芳冬瓜茶 以花膠代替鱈魚膠也可，若不放花膠及鱈魚膠，湯水黏稠度會減低。 冬瓜有清熱、除煩止渴、利尿消腫、除痰、袪濕等多種功效(連皮利水消腫效果更佳)；薏米有清熱祛濕、健脾胃、利小便、去水腫、寧神安眠等作用；扁豆亦有祛濕健脾胃的作用；乾瑤柱有滋肝補腎的作用；蜜棗則有止咳潤肺、化痰平喘功效。 冬瓜、粟米、紅蘿蔔三色湯，蔬菜自帶鮮甜，所以就算只是齋湯都好清甜，清熱又消暑。

首先，處理食材方面，一把鋒利的廚師刀絕對必不可少，即看消委會測13款不銹鋼刀及陶瓷刀；廚具方面，很多人以為生鐵鑊難保養，其實只是未清楚知道生鐵鑊開鑊、養鑊方法及大忌，明白之後，其實一隻生鐵鑊可以用到20年！ 最後，想煮一頓美味佳餚與親朋好友分享，選擇合適的食油對健康更是重中之重！ 如果想瀏覽更多食譜，請點擊：家常小菜食譜合集。 冬瓜籽有清熱化痰的效果，而冬瓜皮洗淨後加水煮沸飲用，則能緩解咳嗽。

東芳冬瓜茶: 材料與製作

韓劇「魷魚遊戲」最近在台灣和世界各地爆紅，劇中把童年懷舊遊戲當作「死亡篩選」的比賽項目也令人印象深刻。 便有網友因此在《Dcard》上提問「韓國的兒童遊戲有魷魚遊戲、椪糖等等，台灣有什麼兒時遊戲擁有稱之為經典的地位」引發網友熱烈討論。 新聞頻道、社群平台、討論區及部落格等，針對討論『網友懷念的消失飲料』相關文本進行分析，並根據網友就該議題之討論，作為本分析依據。 標示酒精含量未達0.5%，不算酒類，但因廣告強調結合啤酒，會讓消費者誤認，法官審查撤銷「啤兒」系列飲料的註冊商標。 喝到最後別忘了，把那兩顆果肉厚實顆粒大的脆梅一起吃下，感受一下沒有梅子的青澀味，只有酸甜醇厚又充滿脆度讓人難以忘懷滋味喔。

今次為大家做11款個冬瓜湯水食譜，做法簡單不繁複，無講你是新手媽媽或爸爸，也可齊齊嘗試 。 喝完《林義豐冬瓜茶》，我是覺得甜度不會太死甜，是屬於清甜的味道，不會太死甜，但冬瓜的香氣沒有那麼重，我覺得喝原味冬瓜茶跟冬瓜鮮奶都算蠻解渴的飲料，但珍珠真的母湯，我是覺得還好，下次有機會到台南安平也可以來試試《林義豐冬瓜茶》，我下次去也會去試看看赤崁樓旁的《義豐阿川冬瓜茶》。 台南安平老街飲料推薦《林義豐冬瓜茶》，到台南怎麼不來一杯《義豐冬瓜茶》，《義豐冬瓜茶》從專門做冬瓜磚與冬瓜露的工廠，到後代子孫開枝散葉做飲料店，都讓人覺得來台南就是要喝《義豐冬瓜茶》，尤其在夏天來一杯真的是透心涼解暑氣。 花果飄零推出外送優惠，由即日起至11月30日，經外送平台Deliveroo消息滿港幣$100（不包括運費）或以上，即可享有全單8折優惠。 由即日起，於幸福堂將軍澳店可享有$48自選2杯指定茶飲優惠，可選款式包括400次幸福鮮奶黑糖咖啡、草莓鮮奶、白桃烏龍拿鐵、紅豆奶茶等。

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