台北菜單6大著數

國賓大飯店的川菜廳，是連續兩年榮獲米其林推薦的川菜餐廳，在2019年封館重新裝潢五個月後重新開張，除了原本近百道的經典又再推45道全新菜色，選擇五花八門，可以說不怕吃不到只怕你不知道吃什麼而已。 整體來說，天廚菜館不算是非常精緻的中菜餐廳，菜單中提供超過百種的菜色，大概只有老字號的傳統中式餐廳，能夠如此包山包海，最推薦的是烤鴨三吃、蝦鬆、棗泥鍋餅。 豐盛的燒烤吃到飽食材，牛排、和牛、虎斑蝦、生蠔、韓式烤肉都讓人意猶未盡，《愛烤愛對囉》菜單真的超多，這間有著超高CP值的燒烤吃到飽，營業時間至凌晨十二點。 這間北投「台南滷三塊」五花肉飯和肉燥飯很有名，每次到陽明山北投泡湯經過都看到排隊人潮，有次想吃宵夜還大排長龍超誇張！ 《ABV 日式居酒館》提供多種料理，像是廣島燒、大阪燒、鐵板料理、沙拉、炸物、烤物、蒸物、串燒、下酒一品、稻草燒、湯品和甜點，加上店內提供超多款精釀啤酒，不管是想要小酌品酒、吃美食或是聊天聚餐，這裡都很推薦。 Maruko(丸子)，愛吃美食與愛料理的左撇子人妻。

台北早餐推薦《津津豆漿店》是大同區延三的早餐店，現做手工韭菜炸蛋餅除了受到台北人喜愛，連國外觀光客也都特地來品嘗。 天下三絕麵食館與傳統牛肉麵店不同，走的是精緻牛肉麵路線，當然一碗也要價不菲。 以新鮮的食材、烹飪技巧、用心＆專心＆愛心等三絕理念所做出的天下三絕牛肉麵，經過長時間熬煮的鮮美湯頭，加上厚切的牛肉塊，也因此在2019年榮獲米其林必比登推薦，一躍成為台北頂級的牛肉麵店之一。

台北菜單: 台北平價無菜單料理推薦#2：富春食堂

台北捷運大橋頭站的延三夜市跟早上都有許多美食小吃，白天的攤位有時只營業到中午、甚至中午前就打烊了，這次要推薦的這間是阿爸口中挖出來的美食《台北橋筒仔米糕》，凌晨兩點宵夜營業到中午，想吃就要趁早。 地點在松山區市民大道鄰近饒河夜市的劉媽媽涼麵是台北有名的深夜食堂，營業時間從晚上九點半到早上九點，夜貓子吃宵夜或是早餐都可享用的時間，滿足許多半夜凌晨肚子餓的夜歸人。 位於濟南路上的九記燒臘是學區附近的人氣燒臘便當，未營業時間時，店員包便當的速度也沒停過，電話響不停，我們在店內就欣賞了這樣有趣的場景，店內有免費的白飯、醬汁、青草茶，鴨腿烤得特別香、燒肉和叉燒的美味度不在話下，配菜也表現不錯。 鳳城燒臘粵菜位於台北新生南路三段鄰近台灣大學與捷運公館站，是學區週邊很有名的40年老店，燒臘便當更是陪伴台大人長大的店，店內有提供熱茶，環境陳設很懷舊，用餐時間總是一位難求。 無論是開胃菜、咖哩、沙嗲、熱炒、湯品、泰式奶茶及甜點糕餅等，豐富的料理讓人眼花繚亂，特色在於其泰式風味的辛香料，讓餐點更令人吮指回味。

主餐的選項包含「香煎龍蝦身佐海膽醬」及「香煎極上 A5 日本和牛」，而自助餐部分提供冷盤、壽司生魚片、現煮麵食、異國料理、果汁甜點等多樣化餐點，絕對物超所值。 這家以獨角仙和鍬形蟲為主題的親子餐廳，裡裡外外都以甲蟲為裝潢，店裡推出各種甲蟲週邊，以及各種有趣的DIY活動，甚至還有繪本故事時間呢！ 店裡的甲蟲造型鬆餅，模樣逗趣、味道香甜，深受孩子們喜愛。 旺角石頭火鍋價格算親民，大約落在200~300元左右，用餐前，服務生會用麻油、先爆香辣椒、蒜頭等辛香料，再將肉片炒至五到六分熟，接著還會炒高麗菜，服務可說是相當到位。

台北菜單: 懶人包2023｜台北麵包店精選。麵包狂熱份子強力推薦

才剛開始營業五點多就開始在排隊，這家便當店生意為何會這麼好，當我吃過以後才知道，價格很實在、給料又超大方。 金家飯捲是一家由韓國人經營的店，店內空間不大，外帶的人居多，一開店就相當受歡迎，每到營業時間，就聚集了很多喜歡韓國料理的人，價格不貴，一個人也可以吃。 Wa Curry Pasta印度咖哩位於台北大安區杭州南路二段的南門中繼市場2樓美食街，店內供應的是印度香料咖哩，有咖哩牛肉飯、雞腿飯、泰北椒麻雞，曾經獲得臺北市政府產業發展局的五星樂活名攤。 老闆是印度人，曾在五星級飯店擔任過副主廚， 雖然位於美食街內，從餐點可以吃到質感，卻可以用百元就能品嚐到。 果然匯強調使用本地食材，節省了運輸消耗，更能好好愛護這塊土地。

直接用叉子，輕易將蝦肉整條剝起，蝦肉緊實帶彈脆，飽滿肥美肉質，就是鮮美Q彈，尾韻多了清甜味，超級滿足，料理的真是好吃，愛吃龍蝦饕客，絕對會愛上這一味，隨龍蝦附上一支香甜多汁的奶油玉米，也好甜脆多汁阿，萍子好愛這一款龍蝦，龍蝦控必吃台北餐廳推薦。 來到餐廳外間的板前座席區，首先映入眼簾的便是耗資百萬特別從日本訂製的不插電「冰室」（Himuro），blu koi 的無菜單套餐中使用的所有上等魚鮮，全都會先經過冰室熟成的工序，而其時間長短與程度拿捏，完全仰賴對魚生處理經驗豐富的師傅來判斷。 Blu koi 意為「藍色錦鯉」，從命名到低調中難掩韻緻的空間設計，像是特聘金工藝術家打造的「迎客松」、以3D立體木工演繹的蔥鬱樹林與層疊遠山，都是以日本傳統文化古都京都為靈感。 過去一年中，結合日法料理精神和創意的菜色發想與呈現上，也與京都Fine Dining 台北菜單 的極致代表──懷石料理，有著異曲同工之妙。 講求的都是對時令食材恰到好處的詮釋、不落俗套同時充滿節氣意境的擺盤，以及主廚獨到的工法和對烹調藝術的掌控。 台北市復興北路與民生路口巷弄間，有間88家常菜，須電話預約，google評價可以看得出來老闆超有個性，很愛跟客人吵架(誤)。

台北菜單: 小白愛食記 美食吃起來

美福飯店【彩匯自助餐廳】：美福本身做肉品進口，旗下的彩匯自助餐廳可是內行老饕的心頭好。 精緻位上主餐，A5 台北菜單 日本和牛、無骨牛小排、油封櫻桃鴨腿、香煎龍蝦，搭配超高品質各國特色料理自助，即使價位偏高仍時常客滿。 外觀醒目的復古紅色招牌，內部裝潢為復古茶室設計，每天都一位難求。 充滿濃郁中藥的湯頭，記得點上一盤油條、排骨酥和招牌鴨血。

店裡裝潢時尚氣派，餐點擺盤華美，還有專屬的桌邊服務，讓每位顧客的需求都能被細心照料，擁有賓至如歸的體驗。 台北菜單 職人級專業沖泡台灣特有四季烏龍基底，結合每日新鮮手製青檸蘋香醬，採用創新氣泡水特調，刺激味蕾的多層次口感，讓馥郁果香茶香完美呈現，顛覆對茶飲的想像。

台北菜單: 懶人包 2023｜台北必吃豆花美食推薦。意想不到的豆花精選名單

店家將一整座旋轉木馬搬進了餐廳，還準備了不少拍照小道具，滿足家長和孩子們的拍照慾。 除此之外，互動大螢幕、球池、家家酒道具、圖書區域、小小車…等設施應有盡有。 這間台北餐廳提供義大利麵、燉飯、排餐，帶著孩子來到媽咪講，家長完全可以優雅、放鬆的享受一次美味的餐點。 主打招牌為日式鍋物和壽喜燒，沒有設定低消，但有兩小時用餐限制，食材均屬上乘等級，重點整個用餐過程還會有侍者協助將鍋物下鍋，尊榮到只須動口啊。 相信喜歡日料的朋友們應該都對這間在台北紅透半邊天的「瞞著爹」這間台北餐廳不陌生吧！

像是宮保蝦仁、樟茶鴨、乾扁四季豆與蔥餅這些都是必點的。 台北菜單 驥園川菜餐廳有著「全台最好喝雞湯」的美名，招牌的砂鍋雞湯可以分別做成不同種類，像是脆筍、菇菇、竹笙、甚至是魚翅等等。 價格不算便宜，但因為一來就是一大鍋，適合多人享用，平均攤下來就不會特別貴了。

台北菜單: 素食料理 Buffet 餐廳推薦

洪師父牛肉麵的店面走的是乾淨明亮的風格，除了離捷運站不遠外，以冠軍等級的牛肉麵來說價格上算很平價，加上牛肉麵份量十足，比如說麻辣牛肉麵中除了牛肉之外，還會有鴨血或者是豆腐等配料，一碗可以吃很飽，相當超值。 台北菜單 新鮮海膽、龍蝦、干貝、A5和牛擺在眼前讓人食指大動，還有法式餐廳必備的頂級鴨肝和松露可以享用，讓人不敢置信這麼奢華的料理只要千元初頭。 使用日本傳統的費工料理方法「磯煮」慢火去炆的「南非鮑魚」，還有火侯控制得恰到好處、香嫩可口的「日本A5和牛」，都是可遇不可求的美味。

前來用餐不妨試試「蟹黃豆腐煲」將蝦仁、蛤蜊、鮮蚵與豆腐拌入蟹黃之中，濃香的蟹黃將食材裹住，每一口都能吃到海鮮在嘴裡迸發的幸福感。 川菜雖然以麻辣聞名，但也是有不辣的川菜，原則上都很下飯。 在台灣的川菜大抵不會特別區分成都菜、重慶菜與自貢菜，多半將川菜的三大派別混融在一起。 而想在台北吃到好吃美味的川菜，有哪些餐廳值得造訪呢？ 台北菜單 鄉民食堂在這裡就幫大家精選出十間台北好吃美味的川菜料理餐廳。

台北菜單: 台北烤鴨推薦｜天廚菜館。用餐環境

「Vege Creek 蔬河」是一家非常受歡迎的素食滷味餐廳，客人提著菜籃在店裡的蔬菜牆上自由「採摘」想吃的蔬菜，然後挑選麵食和配料，交由店家料理。 中藥滷味湯底襯托蔬菜原始的甘甜，完全沒有吃草的淒冷感。 另一大特色是店內的大長桌，讓客人感受彼此分享食物的溫馨與歡樂。 「Tua 四知堂國際商行」是間時尚的台菜餐廳，裝潢設計非常時髦，其台菜特色是帶有一點西式元素，擺盤上很有餐酒館的格調，很受年輕人歡迎。 其中「滷味拼盤」、「蒸烤海魚」、「五更腸旺」等都是不得了的下酒菜，喝了一些酒後再來一碗「海鮮米苔目」更是一絕。

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