台北市臭10大優點

每一塊豆腐，都是帶點微微微辣的，如果你是完全不能吃辣的人，那建議點清蒸臭豆腐喔! 因為我是點原味 (原味就已經有輕辣了)，所以湯的部分都還是清澈不會油膩~我都有喝掉 只不過就是可能有點偏鹹就是了 哈哈 喜歡清淡的人，可能可以多加點水。 台北的夜市特別多，甚麼饒河、寧夏、通化、南機場和公館夜市等，數量多不勝數。 而公館夜市跟別的夜市不一樣，沒有直長的街道，卻換上了多條只能擺放不多於十攤檔的短小窄巷。

• 每一塊豆腐，都是帶點微微微辣的，如果你是完全不能吃辣的人，那建議點清蒸臭豆腐喔!
• 浸在湯汁內兩塊肥肥胖胖的臭豆腐，上方鋪滿毛豆、九層塔、薑絲與香菇，上桌的香氣與賣相，可說是色香俱全。
• 主打素食的蓁品臭豆腐常常被拿來跟南機場的知名臭豆腐比較，不過只要好吃又離家近的，管它誰先誰後誰正宗只要好吃就好啦。
• 他們家的泡菜很剛好，不會過酸但也不會太甜，很清爽解膩～喜歡吃辣的女孩也要點他們家的鴨血來吃吃看。
• 而接手擺攤生意的阿生，08年的某天，騎車準備去找朋友時，在路上出了意外。
• 而後2019年時，「臭老闆現蒸臭豆腐」被米其林必比登指南列為推薦（2020年08月公布米其林必比登推薦名單，臭老闆再度上榜），從此眾人聞「香」而來，臭豆腐這特殊的味道，對於愛好者來說，可一點也不臭，香的很。

像是冬天必吃的紅燒臭豆腐是老闆娘現煮現燉，雖然等待時間相較其他項比較長一點，不過臭豆腐保證入味，而且湯頭清甜，臭豆腐吃起來還保有彈性，雖然臭豆腐味道也實在很臭，但就是好吃到想打包回家明天當午餐繼續享用啊～。 如果是重口味的人、不喜歡太偏重中藥味的人，應該會喜歡我推薦的這家 禾記港式麻辣臭豆腐 (愛吃辣的人，這裡的辣，也是真的是很辣哦!)，吃完還可以順便逛逛師大夜市 或 再吃其他更多的師大夜市美食小吃。 若是說到新竹必吃臭豆腐，在地人絕對首推這間位在中山路上，城隍廟附近的「金佳脆皮臭豆腐」，據說在開始營業前就會不停接到顧客打來事先預訂的電話。 店內提供的餐點除了臭豆腐，還有小腸豬血湯、泡菜和醃蘿蔔等小吃，簡簡單單就能吃的很有飽足感。 用非基改黃豆及天然草本植物製而成的臭豆腐用三鍋不同的油溫去油炸，不只健康且口感更有層次。

台北市臭: 「全球百大環境風險城市」亞洲囊括99個　台北亮綠燈優於「東京」

多年前去古亭的紀州庵文學森林，在寧靜的同安街上時發現有間在地小吃店「同安街麵線羹」，即使是下午、傍晚時刻，生意依舊很好。 有民眾在台北信義安和站租間雅房，一坪大的空間，只能放床鋪加上書桌，甚至沒有窗戶，結果月租金繳七千元，這價位讓民眾無法接受。 阿生本是萬華在地人，家裡原是在夜市擺攤賣衣服，一個姊姊已嫁人，20多年前父母過世後，弟妹則各自分家離散。 而接手擺攤生意的阿生，08年的某天，騎車準備去找朋友時，在路上出了意外。 店家位在淡水，為淡江大學學生最難以忘懷的美味，也曾被節目《康熙來了》所介紹過，廣受好評，鴨血非常軟嫩，豆腐紮實入味，吸飽了湯頭，每一口都能吃到濃郁的湯底，讓人大呼過癮，也因此來此的客人總是絡繹不絕。 台北市臭 八年得是一家四川麻辣的專賣連鎖店，店家位在東區以及台多處皆有據點，為鴨血豆腐知名店家，鹹而不膩的口感以及香辣帶勁的辣油，頗受許多愛吃辣的老饕喜愛，再配上清爽的先蔬，爽口不油膩。

結合蒜蓉與醬汁的香氣在空氣中飄散，擁有酥脆表皮與滑嫩內餡的臭豆腐一咬下就能吃到溫熱湯汁，來個三盤五盤絕對都能秒殺光光。 熱愛臭豆腐的你，小編強烈推薦來羅東「財記臭豆腐」嘗鮮看看。 「林家臭豆腐」台東小吃的經典，是在當地經營許久，倍受歡迎的排隊人氣美食，在假日夜晚排隊等上一小時都不誇張。 店家餐點全採自助式，顧客需要自己取餐，並且餐盤也要自己拿至回收區，工作人員則是在工作區馬不停蹄的油炸臭豆腐。

台北市臭: 生活熱門新聞

店內環境都沒有拍，就是小小擠擠的小吃店，上二樓的樓梯有點陡峭，而且坐在二樓有個不方便之處，就是得要自己下去一樓端取餐點，吃完還要在二樓自己分類回收這樣。 為提供更佳優質內容，本站採用網站分析技術以優化閱讀體驗，若繼續瀏覽本網站即表示您同意我們的相關政策，更多資訊請參閱 隱私權聲明與 台北市臭 服務條款。 是的，不要以為九層塔只是調味料的一部分，跟食物一併放進油鍋裏的九層塔，除了添加了食物的香味減除了炸物那「熱氣」（腸胃上火的意思）的感覺外，還是可吃的清甜蔬菜炸物，真的想拜託老闆下一次多加幾束九層塔啊，哈哈。 接過了炸好的素鹽酥雞（今次點了杏鮑菇），早已急不及待的，撕開炸過的九層塔，一葉配一炸物的串起來吃，味道配合得天衣無縫。

店家販賣品項簡單，只有葷、素兩種臭豆腐，但所有行家就是衝著那份量多又便宜的可口臭豆腐而來。 一份55元的大盤臭豆腐上頭加了濃濃的醬汁和酸甜有度的泡菜，而底下的金黃臭豆腐一咬下酥脆感爆棚，隨之而來的Q彈與空氣感更是讓人欲罷不能。 喜歡重口味的朋友不妨試著添加店家提供的紅通通辣醬，鹹辣口感絕對能刺激你的味蕾。 高雄人人大推的「愛嬌姨臭豆腐」，還沒有吃過就太可惜了。 同心大腸蚵仔麵線在台北市同安街的古亭捷運站附近是一家很熱門的台灣小吃，店內最受歡迎的就是炸的酥脆的臭豆腐與大腸蚵仔麵線，是在地人最喜歡的台式下午茶，也是外地遊客假日來到紀州庵文學森林散步，最喜歡的美食，炸臭豆腐配大腸蚵仔麵線是最棒的組合。 台北南機場夜市，開了好久的「臭老闆現蒸臭豆腐」，能調整辣度的臭豆腐，以木蒸籠現蒸，味道很香又入味，一直是在地人喜歡的美食之一。

台北市臭: 同心大腸蚵仔麵線  菜單

禾記港式麻辣臭豆腐，近台北捷運台電大樓站、古亭站，走路約10分鐘的路程，吃完還可以逛逛師大夜市。 自己覺得點這CP值比較不高拉 哈哈，肥腸好像沒有很多塊 (是朋友點的，我沒有吃)，但肥腸本來單價就比較貴。 琳瑯滿目的臭豆腐系列美食，根本是臭豆腐愛好者們的天堂！ 提供的餐點種類多樣化，臭豆腐還可以加價加臭，整體價位以信義區來說算是很平價。

• 「各位，你們屬於哪裡自己留言承認，別害羞。」親綠粉專「只是堵藍」日前分享一張台灣縣市地圖，但上面標註的卻不是一般縣市名稱，而是出現「紫爆市」、「全糖市」、「賢伉儷吾主共和國」等稱呼，引發網友議論。
• 辣味、苦瓜、味道較苦的葉菜類，又或是清蒸的臭豆腐等，這對我來說可是小時候不敢吃的食物，可意外地現在敢吃之外，有些甚至很喜歡。
• 彭記的臭豆腐真的超神，一次炸到位，卻可以讓豆腐表皮酥脆清爽，豆腐中間依舊是多汁、軟嫩～輕輕一咬，啊嗚嗚嗚～juicyyyyyyyyyyyyy！
• Maruko(丸子)，愛吃美食與愛料理的左撇子人妻。
• 難得朋友休假，不用上班，相約我到公館的藝術村「寶藏巖藝術村」去走走。

這種不過度密集的夜市，反覺得比較好逛，攤檔也更見容易好找。 大家吃素的朋友，來「得記脆皮臭豆腐」光顧，請記住啊，要說清楚自己是吃素的啊，還有喜不喜歡加辣，要吃多辣（小辣、中辣，還是大辣），店員是很樂意為吃素的朋友貼心地安排的啊。 台北市臭 比起走料多、甜味路線的麵線羹，香辣的臭豆腐更合我喜好。 一碗麵線羹、一碗臭豆腐可說是這裡的定番組合，我也覺得單吃麵線的滿足感略少了些，但配起麻辣的臭豆腐，一個滑順、味道較為甜與清爽，另一則是味道較重，兩者互相補足，讓整體的味道變得更好，只可惜了環境有待加強。

台北市臭: 香港何洪記粥麵專家:米其林一星的炒牛河粉與雲吞麵 銅鑼灣希慎廣場美食

隨著米其林必比登指南推薦，越來越多人知道「臭老闆現蒸臭豆腐」這有好吃的臭豆腐、素肉飯、紅醋麵或是芝麻香麵等。 其實店裡的食物皆是素食，可味道卻讓人念念不忘，一吃上癮。 如果提名不吃會後悔的臭豆腐店家名單，宜蘭羅東的「財記臭豆腐」絕對榜上有名。 通常在營業後兩三個小時內就全速賣光的驚人速度，沒有吃到絕對會直捶心肝。 位在羅東火車站附近的小攤乍看並不起眼，但那不間斷的排隊人龍絕對讓人無法忽略。 攤位提供麻辣、清燉、清蒸與脆皮四種風味的臭豆腐，另外還有每日限量的超人氣起司堡臭豆腐。

撒上胡椒粉的巨大臭豆腐「香」氣十足，一咬下能感受到表皮的酥脆口感，再沾上一旁類似豆瓣醬的醬料更有味道。 除此之外，店內的清蒸臭豆腐、涼拌臭豆腐和麻辣臭豆腐也相當有人氣，想要一品各式風味的臭豆腐，只有親自來「戴記獨臭之家臭豆腐專賣店」才體驗的到。 台北市臭 這麼有個性的店會受歡迎，是因為賣的每一項料理真的都好好吃，而且料多實在不偷工。

台北市臭: 台北捷運美食

位於新東街的鴻金寶美食算是民生社區裡的隱藏美味之一，紅紅的招牌非常顯眼，但店裡幾乎都是當地居民或周邊上班族。 這裡的主打包含祖傳三代的臭豆腐跟創意料理如養生煲、鴨血煲等。 已經名揚國際（？）多年的臭豆腐到現在仍在台灣社會裡爭議不斷，到底帶臭豆腐到公司吃是不是不道德的事，至今仍沒有個定論，唯一能確定的是臭豆腐不管蒸的炸的只要是愛臭豆腐的人都喜歡，對不愛臭豆腐的人來說就是個災難。 偏偏這幾家臭豆腐店就是有功夫能把臭豆腐煮到不喜歡的人都會情不自禁去報到，更別說臭豆腐愛好者有多喜歡，既然這麼好吃，當然要不藏私全部分享給大家知道啦哈哈哈。

香港SEO服務由 featured.com.hk 提供