台中市場詳細資料

蚵仔新鮮而不腥，搭配軟嫩肉片以及芹菜、油蔥提味，先鹹而後回甘。 使用醬油、鹽、糖和獨門配料燉煮，令爌肉入味而不油膩，皮又軟又Q、肉順口不柴，搭配滷汁和粒粒分明的白飯，再點個筍乾中和口感，價格也十分親民，絕對是在地美食NO.1。 吃麵線最怕糊糊爛爛的，但這家麵線口感鮮明，搭配滷腸、肉羹、鮮蚵等不同選料，加上油蔥香氣和九層塔解膩，每一口都是大大的滿足！ 無論是婆婆媽媽還是年輕學子來到這裡，都一定會買上一袋，沒錯，就是「袋」裝！

不過店家說肉燥剛做好時他們還不會賣，因為一定要靜置至隔天，才能展現最美味的平衡好滋味。 咖啡豆雖然不是店家親手烘焙，但老闆曾一倫會和烘豆師討論溝通希望烘焙的風味，讓每杯咖啡都能如實呈現店家想要的口感與風格。 旺咖啡之前開在一中街附近，會進駐第二市場也都是因著緣份。 當第二市場有攤位出租時，旺咖啡就在大家期待中進駐，成為第二市場第三間咖啡店。 現今的第二市場儼然已變成傳統美食的代名詞，除了承傳好幾代老店，也有新血注入，像旺咖啡於105年才進駐，就立成為第二市場四星樂活攤商，是說年輕人就是衝勁十足，也為第二市場注入全新活力。 隨著台中第一市場走入歷史，說起台中最知名傳統市場，當然就非第二市場莫屬。

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我覺得他們的招牌綜合夾心麵包、香蒜麵包跟可頌都很不錯，而且價位不貴，我吃過一次之後只要經過就會買一袋回家當大家的點心，就算隔天吃味道都還是沒變，相當方便(只不過附近很難停車XD)。 金樂樂去光顧一次就喜歡上~香醇濃厚的虹吸式黑咖啡，尾韻帶一點酸香的風味、酸酸甜甜獨特風味的招牌梅子汁也是好喝的令人想再外帶一杯，一邊啜飲咖啡、一邊看六角樓懷舊風情，是個令人嚮往的小店。 這次入住挪威森林行旅3號館發現這裡的地理位置真是太優秀了！ 就位於台中轉運站正前方，合作停車場就在轉運站樓上，步行1分鐘即可。

佔地2,388坪，建築呈現三翼放射狀，已中央的六角主樓為核心，市場裡面共有約54間店面、300個攤位。 老賴紅茶對面就是觀光客最愛的王記菜頭粿糯米腸，但在地人很不愛！ 靠近入口處的市場攤台，有展售一些在地的農特產品，橘子、柿子、芒果干、紫玉米、香蕉等，經過包裝變成自用送禮兩相宜。 ▲ 「台中第四市場」舊稱干城町消費市場，建於1931年，其建築之屋架、屋頂、部分構件、太子樓尚維持舊貌，隨著建國市場設立而逐漸沒落，2015年登錄為臺中市歷史建築，2021年12月4日重新開幕為青創文化基地。 健康均衡營食從優質蛋白質及蔬菜開始，不像一般加熱滷味的重口味，清爽中還是有獨特的香氣，這一家值得推薦。

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其實這數字就是指它排行老六，台中早已存在的「傳統市場」有第一、第二、第三、第四和第五，而這個「第六市場」的位置，也就是「金典綠園道」的位置，五十年前也真的有一個「魚市場」，老一輩的台中人應該多少都知道。 第五市場：鄰近台中文學館，兩個地方可以一起順遊，市場自日據時代至今屹立不搖，曾熱鬧風光過的「第五百貨」，現在正以古早味美食征服年輕一代的味蕾。 大讚 和小編最愛去的桃園竹圍魚港價格有得比，真是太完美～太感動啦！

像肉燥麵、肉燥飯、丸子肉燥飯、燙青菜等等，無一不是使用肉燥。 店家說一天所需肉燥的量是80-100斤，所以一早就得忙著把瘦肉完全炒乾、把肥肉煸到有Q度；混合後再加入純釀醬油和糖調味。 沒有增加五香粉或中藥，就是要讓大家吃到最純粹、能自然回甘的肉燥。 乍聽到有糖時，讓平時會煮塞風的雪倫皺了一下眉頭，老闆立馬察覺案情不單純，說明這樣的比例最能展現這杯咖啡的飽滿香氣。

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有名的不僅只是武陵農場櫻花季、夏季的繡球花、秋季的楓葉及落羽松等四季皆有不同的景色，每到花季總是擁有絡繹不絕的人潮。 相比前面的白毛山步道，這個登山步道根本是一小塊蛋糕等級，走上去後可以到望月峰景平台欣賞整個大台中的風景，不管是夕陽西下或是夜晚散步，都是不錯的選擇。 除了原本海濱樂園一定有的兒童、成人戲水池，現在有多了豪華露營區。 在山林、農場裡面露營已經不稀奇了，露營還能踏踏水才是好玩。 除了踏踏浪以外，定期也會舉辦沙雕音樂祭及展示沙雕，也能去旁邊的海水浴場衝浪。

點餐的方式是先找到座位後劃單，用餐前先點餐結帳，然後就可以等待餐點上桌啦！ 不吃芹菜的我特別註明不要芹菜哈哈哈~但其實除了一麵三吃之外，店內還有飯類、羹湯類、小菜和好多其他湯品。 第一次來的時候，點了印度香料奶油雞，一入口的香味與辛香味便讓我驚為天人，好難得能夠吃到這麼好吃的印度香料料理，配上剛烤好香脆的「巧巴達」麵包更是無懈可擊，味道真是令人再三回味。 附餐的咖啡也相當不錯，又香又順口；店裡還有賣印度香料，是第二市場絕對必來的美食咖啡店。 喜歡第二市場的原因就是這裡規劃得很用心，不會像一些傳統市場髒髒舊舊，動線也亂七八糟這樣，政府有用心努力把這裡規劃的乾淨整齊，甚至還有路線指示牌，當然還有提供乾淨衛生的公廁，很棒。 該店最熱門餐點為「招牌鮮肉湯圓」，由老闆娘每天新鮮製作，外皮軟Q不爛，中間肉餡偏瘦但不柴，湯頭不會過油且香氣四溢，再搭配店內其他滷味及燙青菜，平凡的古早味永遠吃不膩。

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上面盤子切好的水果通通都可以試吃，老闆還在那邊吆喝著，快來吃試吃，試吃不用錢，仔細一瞧！ 這邊的水果還蠻大塊的，不是切成小丁塊狀，只能說超大氣！ 台中市場 位在台中軟體園區裡的大里藝術廣場，是結合藝文展演、文創、辦公等多項功能的複合式空間，充滿設計感的建築再搭上大型裝置藝術，在甫開幕時也引起一波打卡熱潮，吸引不少遊客前往拍照打卡。

還有隱藏版店中店——森活小語的輕食下午茶咖啡與Mr.WISH鮮果茶，以及商務中心、洗衣區、露天旋轉樓梯打卡區、健身房⋯並結合Gogoro電動機車充電站與租賃，提供多元化服務。 這家是我最熟悉的好朋友，不管國內外，平價商務飯店首選就是智選假日飯店啦！ 尤其是讓我回訪第二次的台中公園旁的這一家，因為地理位置太優秀了。

台中市場: 台灣英文新聞

這間胖胖豬可是小有名氣，賣著肉鬆、肉乾及堅果等，適合當零嘴，小吃，不少來逛市場的人都買上一些帶回家。 第六市場可不小，規劃攤位上相當用心，寬敞空間外，走道設計也相當有水準，避開了狹隘空間，讓每一個來到市場內逛街的人潮都有好的體驗。 搭電梯上樓，入口處寫著市場美食總覽及攤商活動，這可是來到市場的優惠活動公布欄。 小編提醒內用的話記得抽號碼牌，外帶就是乖乖排隊，而且很多人都是一次很多碗在外帶，所以需要有點耐心才能吃到，另外內用記得要先找位置坐，等號碼牌叫號再過去點，順便結帳領餐自己端到位置上。

有在找酵素的人可以到第六市場合順益酵醋坊，現場提供試飲，幫助消化、排便都去問老闆，老闆年輕又有研究，相當厲害的勒。 這間雙木林在第六市場算是相當有名氣的店家，專賣包子與饅頭，可以選的品項多，讓不少人吃過後回訪，評價有一定水準阿。 台中市場 第六市場內也有，不用擔心買不到水果，水果都是特地挑選有一定品質，買起來相對安心許多。 當天採收的雞蛋送到第六市場，第一次對雞蛋改觀，就在這攤發生了，不然阿新我一直覺得雞蛋就只是雞蛋，但對於食材講究的人，其實新鮮才是食材美味跟對身體無害的關鍵。

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除了販售種類多元化，更提供有別於其它傳統市場的特色服務，讓民眾享受全方位的滿足與貼心。 帶位點餐的阿姨都很親切，是不用有老店臭臉的一間店，三代本身以各式自家自製的丸子為主，所以很多人也會特地到這邊來買丸子回家自己煮，當作冰箱的冷凍常備料非常好用，也可說是台中古早味的伴手禮之一。 牆上有許多媒體採訪的照片，而且還有多間日本雜誌採訪過，是一間紅到日本觀光客也會來的第二市場老店。 老賴紅茶，將近一甲子的營業時間，從本店開拓到現在越來越多連鎖店，原本以為會因為這樣分散創始店的人潮，但沒想到來到第二市場中，老賴茶棧到現在還是一間觀光客來逛第二市場必訪的一間排隊店。

阿月壽司深藏不漏的躲在市場裡，有平價的壽司，也有生魚片和套餐唷！ 想吃握壽司、花壽司或者軍艦壽司，這邊都有做好的，可以直接拿；除此之外還還有賣蕎麥麵和沙拉呢！ 可以看小張的菜單坐下慢慢點餐，牆面上也有手寫的菜單。 當天我實在太猶豫要點什麼吃了，又想吃生魚片，又想吃手卷、握壽司，想來想去覺得點個套餐好像比較划算，後來就決定選了500元的基本套餐，裡面什麼都有。

台中市場: 台中米其林指南

第二市場周邊其實發展很早，遠在清朝時就叫做東大墩、富貴街。 而後日本人改名為新富町，新富町市場也就是現在的第二市場。 主要做為供給日本官員家眷平日採買食材及舶來品高檔貨之用，算是當時的高級百貨。 在丸東看到的產品，都是店家每日清晨現做，連旗魚鬆也是。

• 吃麵線最怕糊糊爛爛的，但這家麵線口感鮮明，搭配滷腸、肉羹、鮮蚵等不同選料，加上油蔥香氣和九層塔解膩，每一口都是大大的滿足！
• 因創立那年恰逢阿姆斯壯登上月球而得名，已經營五十年，清淡茶香微甜不苦澀，相當爽口，是逛早市的必備飲品。
• 無論是婆婆媽媽還是年輕學子來到這裡，都一定會買上一袋，沒錯，就是「袋」裝！

爌肉飯屬於肥瘦適中的，滷得有軟嫩，鹹度也不會太高。 據說魯肉邱的招牌就是台中特有的麻薏湯，不過那個是夏天才有供應。 美食旅遊部落客，巨蟹座A型，今年是寫部落格第17年，採訪國內外超過5000間店家，最喜歡吃麵，著有「剎有其食！在地人的台中隱藏版美食」一書。 空間保留原本舊市場的建築結構，並做了補強及簡單翻修，目前展售農產品、文創市集、藝術策展、還有一間輕食咖啡館進駐，並加入台灣市場最愛的白鐵桌椅等元素，獲得不少年輕人喜歡。

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連米店也有，而且有很多米種，可以聽店員介紹外，這裡最特別的是不會讓你一次買一大包、一大袋，你可以選擇自己要吃的米量購買，相當貼心。 不只有黑木耳，還有杏仁茶、白木耳等多樣產品，老闆娘用水果加入讓木耳喝起來清爽不黏膩，這比例拿捏相當恰到好處，阿新我要推薦。 雖然有別傳統市場的氛圍，卻一樣有傳統市場的人情溫度，攤商跟攤商的相互cover相當有趣，也不用擔心市場內太安靜，一點也不會阿，畢竟有些人喜歡的就是市場內的吵雜人聲。

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梁老爹ㄟ手作坊的商品大都是偏古早味、養生路線的，不但是三餐料理必備，還都可以放很久不會壞，是非常值得一逛的。 今日活動，市議員林碧秀、市議員當選人江和樹、經發局長張峯源、台中市工商發展投資策進會總幹事黃于珊、副總幹事林銀穀、市政顧問李榮裕、大里區在地各里長均到場，市議員蘇柏興、李天生、林德宇也派代表共襄盛舉。 時代快速變遷，市府積極推動傳統市場發展，參加經濟部中部辦公室舉辦「優良市集暨樂活名攤評核計畫」，為許多攤商爭取到「樂活名攤」的星級肯定。

2.集印卡、印花貼紙請於服務台交易清點確認，若遺失或離櫃後恕不補發，且已兌換之集印卡與印花貼紙，兌換後由服務台人員做標記，剩餘之印花貼紙將可繼續累計；印花貼紙如有破損、無法辨識、影印者無效，偽造者依法究辦。 3.印花貼紙活動之加價購金額恕不與其他優惠併行，此活動限於金典 綠園道3F第六市場實體攤商，不得與線上及館內其他活動合併使用。 4.印花貼紙加價購之金額，不得再併入印花貼紙計算、館內其他活動以及累積晴天會員點數。 5.若購買商品之發票已兌換印花貼紙欲退貨時如扣除該商品金額未達印花貼紙贈送門檻或條件，需同時退還相對應之數量印… 除了上述的店家外，其他的也都非常不錯，第六市場的店家可都是經過嚴格挑選的，各個店家都充滿熱情、商品都充滿特色，不僅有傳統市場的人情味，大都還可以試吃。

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會賣起燕肉粳其實是因為老闆想要轉業賣吃的，因四十多年前大肚的肉粳店很少，好手藝的老闆娘就開始研發好吃肉粳，因為料好實在，一賣就近五十年，也成為排隊名店。 但一嚐這「山下公園」就讓我想著改天一定要去吃有囍，尤其我們好喜歡這間店從頭到尾的氛圍，先不說拉麵好不好吃，光是那廚師在眼前一舉一動，就讓我覺得這一切太有故事感。 爌肉飯還有分全瘦肉跟三層肉，如果不介意吃點肥肉的話推薦三層，帶點油花juicy的口感才是爌肉飯的精髓啊！ 第二市場： 從日治時期就開始營業，是台中早期重要的民生用品集散地，特殊的六角紅樓設計具有重要歷史價值，屹立不搖的幾道經典小吃已是各地老饕們的心頭好。 台中市場 不過剛好是他較愛吃的南部粽風格，偏濕黏、飯軟爛的口感，不過完全不是小編的菜 都給你吃，不跟你搶。

說到第五市場，大部分人首先聯想到的就是「麵線」，光是一條路上就有三、四家，青菜蘿蔔各有所好，每家都有其擁護者。 這次要推薦的是位在市場入口的「樂群手工麵線」，一個星期僅賣四天，只要有營業絕對是大排長龍。 1.自台中高鐵站下車後，可搭乘26、99、158號公車，至「臺中科大民生校區」站下車後，步行約6分鐘即可抵達。

台中金典 綠園道的第六市場，是全台灣第一間位在百貨公司裏面的傳統菜市場，不僅攤位多元有特色，還有冷氣可以吹，除了是台灣最美的傳統市場外，也是一年想讓人來100次的”百貨公司菜市場”。 台中第二市場的美食特別多，立偉麵食也是其中一攤必吃的美食唷！ 原本就很愛麻醬麵的我，特別愛他們的一麵三吃，麵條拌著麻醬、花生醬和肉燥，香氣實在是讓我無法抵擋！

前面提到有一間攤商廚房代客料理，而這裡可以買到不少蔬菜可以拿去料理阿，而日日青蔬可不只蔬菜，裏頭有更多特別的欸。 用公開透明的價格讓客人能買得滿意又開心，這就是第六市場內的8兩津，要是不仔細看，第一時間你會跟阿新我一樣以為是兩津水產，哈哈哈哈。 攤商主打新鮮看的見，陳列用上冰塊保鮮，就是讓客人買回去的魚貨都有一定的鮮度，相當體貼。 這攤商販售著媽媽味，肉燥飯、招牌麵、黃金泡菜、白菜滷及特製酸梅湯等等，還有桌位可以坐下好好用餐，中午來逛街不用擔心會挨餓阿。

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用料實在的梅煎茶，老闆大方在網上公布其製作方式，讓人喝得安心。 台中市場 最適合購買後，帶回家與親朋好友分享傳統的好味道。 因為傍晚開店到凌晨，半夜想吃宵夜～最適合來這裡尋覓美食。

這裡聚集許多歷史悠久的老店，是不少在地人回憶裡的美味。 嵐肉燥是在百年第二市場內很有人氣的店，環境比我想的還要舒適乾淨，賣的是肉燥飯與意麵等..傳統台味小吃，加上創意組合搭配與精緻用心的擺盤，口味偏甜但不油膩。 魯肉邱位於第二市場美食區這邊，是第二市場在地60年的老店。

台中市場: 桃園電子報

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