手抓海鮮餐廳懶人包

SHELL OUT是馬來西亞插旗台灣的手抓海鮮，創辦人Derick Yap與他的妻子Candy Kwok原本在加利福尼亞州工作，2012年從美國回馬來西亞時，因為妻子對海鮮的熱愛，促使他決定在家鄉創業投身進入餐飲世界。 年紀輕輕的Derick Yap在吉隆坡就有6家店，如今由頂呱呱集團引進該品牌，落腳信義區，也是海外第一家店。 喜相逢／120元（左）、椰子布丁／290元，炸得酥脆的喜相逢，一口咬開爆卵且香氣十足；餐後來份以椰子水與椰奶製成的甜點，與海鮮大餐是絕配。 SHELL OUT是馬來西亞插旗台灣的手抓海鮮，創辦人Derick Yap與他的妻子Candy Kwok原本在加利福尼亞州工作，2012年從美國回馬來西亞時，因為妻子對海鮮的熱愛，促使他決定在家鄉創業投身餐飲世界。

這是台中第一間引進美式麻辣海鮮的餐廳，店內寬敞、舒適，適合聚會。 顧客可選擇把海鮮倒在盤子或桌上直接用手吃，除了主餐白蝦外，還有花椰菜、煙燻香腸及馬鈴薯等，再淋上帶點微酸口感的醬汁，清爽開胃又不油膩。 可以依來用餐人數選擇適合的套餐，我們點了二人套餐1150元，這裡面包含了綜合海鮮、玉米起司、涼拌皮蛋、蔥抓餅、脆薯條、二杯飲料。 蝦桶正是一家以手抓海鮮為主打的餐廳，主角海鮮們的新鮮度掌握得都很好，泰式酸辣口味的調料也很過癮，還有提供炸物、副餐點心和桶裝雞尾酒等，整個set下來讓人吃得既滿足又開心。 高雄一直都是遊客相當愛去的熱門城市，愛河、義大世界、西子灣風景區…等多處旅遊景點，不能光去景點，想吃美食一定也必須要先做好功課，大家都說來高雄就是要吃海鮮啊！ 小編這次整理 八家 高雄海鮮餐廳 ，要帶大家海鮮吃到飽，而且道道美味，一起前往 高雄海鮮餐廳 嚐美食囉。

手抓海鮮餐廳: 【高雄吃海鮮】蝦桶手抓海鮮餐廳Shrimp Master 高雄最潮手抓海鮮 檸檬紅茶洗手台

這裡的生蠔完全沒有腥味，搭配本身帶有海水的自然鹹，讓人忍不住一顆接一顆。 手抓海鮮餐廳 喜歡以火鍋享用海鮮之鮮甜的朋友，就來一鍋「松葉蟹鍋」吧！ 由龍蝦熬煮的法式澄清高湯為基底，各式海鮮及蔬菜下鍋後，保留其精華湯頭再加入龍蝦汁後加入手工波菜麵煨煮，盛盤後刨入大量帕瑪森起司；Q彈有勁的手工麵條裹上滿滿的海鮮味。 手抓海鮮餐廳 而令人大快朵頤的還有最近火紅的龍蝦三明治，這裡的「奶油活龍蝦三明治」光是麵包體便下足苦工，日本麵粉、法國奶油及大量鮮奶特製的布里歐麵包，加以法國奶油炒製的活龍蝦肉及蘑菇，新鮮Ｑ彈的鮮甜滋味，令人大呼滿足。 以龍蝦堡打出知名度的「龍波斯特」，去年起轉型成以龍蝦為主題的海鮮餐廳，供應經典的龍蝦堡，也陸續推出龍蝦海鮮桶、龍蝦披薩、龍蝦燉飯、龍蝦義大利麵、排餐等料理。

我們這次選擇招牌醬及泰式酸辣醬，泰式酸辣醬的海鮮是原味，而招牌醬就是直接將醬汁拌在海鮮上，跟美國南方港的吃法的吃法一樣，服務人員送上桌時，還把袋中的醬汁當顏料，餐紙當畫布，幫我們特別點綴，感覺格外的用心。 一整根肥嫩排骨滿滿都是肉，超多道地酸辣開胃泰國菜好下飯！ 「別忘了，欣葉集團旗下有很多餐飲品牌」，欣葉執行董事李鴻鈞一句話點醒我對〈Dancing Crab〉的菜式為什麼比想像中好吃的原因。 李鴻鈞表示，欣葉有多家大型日料Buffet餐廳，平常就採購許多日本海食材入饌，擁有採購優質海鮮與議價優勢，如今跨足手抓海鮮餐廳不但完全沒有門檻障礙，且有保障提供較坊間其它手抓海鮮餐廳更新鮮、更優質的海鮮以饗食客。 在〈HOOTERS〉之後，台灣已有一段時間沒有出現娛樂型餐廳了。

手抓海鮮餐廳: 直接提前預約取餐時間，讓您免等待

DANCING CRAB除了手抓海鮮，連沙拉、義大利麵、甜點都是手抓用餐，而且每隔45分鐘店員舞力全開，現場跳舞帶動歡樂氣氛，讓消費者享受美食之餘也可一起抒解壓力。 熱賣46年的肉羹麵線、臭豆腐、炸黑輪～內行人才知道的巷弄美食(菜單/外帶),高雄前金區美食,高雄麵線推薦,高雄臭豆腐推薦,高雄美食│老爺麵線。 台灣也有限定口味，結合鹹蛋黃與黑胡椒，爆發香氣更是開幕以來的熱門指定款。 業者表示，沙公帶有台灣人民最習慣的口感，也是台灣人民最喜歡的蟹類品種，因此希望透過運用六種不同特色的醬料，去變化出更多的吃法與口味上的層次。 信義區微風南山今日起正式對外開幕，一大早就聚集大批排隊人潮，尤其這次開幕有很多的獨家餐飲，到了中午用餐時段全都排隊排的滿滿滿。 其中首度進度台灣的這間「DANCING CRAB蟹舞」由台灣老字號的「欣葉國際餐飲集團」引進來台，餐廳內的餐點不僅通通都「用手抓」，每45分鐘店員還會舞力全開，帶著用餐顧客一起嗨。

用美食享受人生的精彩、用旅遊豐富人生的視野、用相機記錄生活的美好，這就淘氣猴VS肥獅子的日常，我們愛吃、愛玩、愛分享，最愛挖掘各種特色餐廳、景觀餐廳、庭園餐廳…等等，期待與您分享更多我們的吃、喝、玩、樂。 蝦桶手抓海鮮餐廳的菜單，可以選擇套餐、單點、副餐、開胃菜、飲料….等等，建議越來人吃越划算，不只可以吃的多樣化，也能更經濟。 親民價格享受清爽蔬菜湯底羊肉爐~必吃冬季限定山茼蒿，秋冬補身聚餐就來這！ 手抓海鮮餐廳 台北松山羊肉爐推薦,台北松山火鍋推薦,台北羊肉爐推薦│名羊天下羊肉爐 (山羊城) 台北健康店。 而除了超強大的「波士頓龍蝦組合包」，它們的「海鮮冷盤」有藍蟹、天使紅蝦、智利冰蟹腳、小石蟹、淡菜等多種海鮮也是很推薦，一盆是 1,280 元。

手抓海鮮餐廳: 甜點：紐約起司蛋糕/波士頓派

端出兩塊共14盎司的日本A5肋眼牛排，這天品嚐的和牛是來自鹿兒島的，厚度與份量讓人欣喜，由外場人員先示範燒烤，大概烤至五分熟熟度，單吃就很美味！ 帝王蟹的纖維絲絲分明，大小分量都剛剛好，讓你可以一口咬下，吃起來非常飽水，可以吃到螃蟹的每一條纖維跟肌肉的甜味，重點是湯頭完全不會蓋掉食材本身的味道。 走進鐵皮屋頂搭建的新北市三峽傳統菜市場內，竟然有一間食材用料頂級、價格卻超級合理的日式壽司海鮮料理亭，重點還要客人乖乖站著吃！ 讓大家心甘情願「罰站」排隊的是這碗有9、10種料、生魚片超厚的海鮮丼，CP值這麼高，老闆還提供醋飯隨你加、味噌湯任你喝，太佛心了。 東北角因為得天獨厚的環境，是鮑魚、九孔主要的養殖地，來這邊完全不需要吃冷凍鮑魚，直接現撈現煮就有最新鮮的美味。

106 手抓海鮮餐廳 Harbor美式海鮮餐廳真的不是只會搞噱頭的那種餐廳，這個超巨大的戰斧牛排其實烤得比想像中的好，這麼厚這麼大塊的肉，外皮的焦脆完全到位，入口散發著香氣、裡面的肉質竟然還可以保持得很嫩。 其中我最喜歡的是經典炸雞，類似台式炸雞的作法，雞肉有醃漬過吃不用沾醬吃起來調味就很棒，薯條也非常好吃，連放冷的都好吃的那種，薯條沾上松露美乃滋是我最愛的組合！ 手抓海鮮在台灣愈來愈流行，不過對有「偶包」的人來說，要吃到滿臉滿手醬汁，內心的坎可能有些過不去。 然而在微風南山全新開幕這一家「DANCING CRAB蟹舞」，卻挾高度娛樂效果、宛若看秀又可互動的有趣用餐體驗，處處洋溢歡樂氛圍，幾乎從走進餐廳的那一刻起就開始鋪哏，邊用手抓邊看秀，十分有趣。 這種小時候只要不動餐筷、光用雙手拿食物的「舉動」，隨時都有可能迎面飛來兩個巴掌或喝斥的行為，如今在這家從馬來西亞來的「手抓海鮮」餐廳，要讓消費者堂而皇之直接用雙手豪邁地吃，連手套都不用，挑戰台灣消費者的吃相極限。

手抓海鮮餐廳: 中壢｜M PAIN Boulangerie & Pâtisserie‧宅院裡的麵包派對

圍兜上面有綁帶，直接綁在脖子上即可，特別是穿淺色衣服的朋友，若擔心醬汁沾染衣服，建議還是圍一下比較好。 源自美國南方港口的海鮮吃法，這幾年從北部流行到南部。 由於手抓海鮮的吃法相當豪邁，整個海鮮置於桌上，以手代替餐具的吃法，可以說是時下吃海鮮最潮方式。

• 小編吃熱炒，海鮮一定點整桌，「胡椒鳳螺」螺肉飽滿又清甜，胡椒香氣增添不少風味 ; 「水煮甜蝦」蝦肉鮮甜Q彈 ; 必點的「花菜干」越嚼越香，調味非常適合搭配啤酒一起享用！
• 而「百角花爆蝦」則是台灣獨家限定的料理，將鮮蝦打成蝦泥，再用鹽巴、胡椒基本調味，再沾裹五色米酥炸，吃起來 QQ 的，2 顆 180 元。
• 端出兩塊共14盎司的日本A5肋眼牛排，這天品嚐的和牛是來自鹿兒島的，厚度與份量讓人欣喜，由外場人員先示範燒烤，大概烤至五分熟熟度，單吃就很美味！

醬料方面共有三種口味，分別是招牌醬、泰式酸辣醬及綠咖哩醬，辣度也有分大、中、小辣，全依自身喜好做挑選。 這次部落客《饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子的旅食天堂》選擇的是招牌泰式酸辣醬，鹹香開胃的泰式酸辣醬，是店內的最受歡迎的選擇，不論沾上蔬菜、海鮮都超涮嘴。 與一般「手抓海鮮」使用的南美風味醬汁較為重鹹帶膩不同，店家將醬汁做了改良，除紐澳良香料、燈籠椒等辛香料外，還加入國人喜愛的蒜味，讓海鮮風味更上一層。 此外，還推出超浮誇的全新菜色「波龍戰斧海鮮桶」（4,980元，須預訂），稱得上是進階的海陸雙拼版，2隻重達550公克的波士頓活龍蝦，搭配白蝦、魷魚、淡菜等海鮮配料，以及其他蔬菜組合，分量超驚人！ 緊接著登場的「美國戰斧牛組合」，則選用重達50盎司的安格斯極黑牛，烤至5分熟，切片後香氣四溢，粉紅色澤鮮嫩美味，令人回味不已。 位處靜巷的「106 HABOR」，距離捷運信義安和站不遠，天空藍的輕盈色調，貫穿了餐館內外的主要視覺，洋溢著悠閒的度假風情，也呼應著海鮮料理主題。

手抓海鮮餐廳: 美式手抓海鮮吃什麼？

這種體驗從客人踏進餐廳的第一刻就開始，進入餐廳前滿載笑容的店員為客人準備蟹螯髮箍或是螃蟹頭套的趣味海鮮頭飾，如同參加演唱會般，將是拋開束搏的開始。 接著，您只需要準備愉悅的期待，在帶位進場的蟹舞店員引導下，踏入一條全體人員夾帶歡迎的星光大道，在HI FIVE隧道中化身為巨星，開始盡情體驗手抓料理的非日常體驗。 業者表示，與一般餐廳入場方式不同，店員會準備蟹螯髮箍或是螃蟹頭套的趣味海鮮頭飾；因為全程用餐都是「用手抓」，所以餐廳中央有設置洗手槽，與日本店鋪同樣備有最新型噴射烘乾式洗手設備，不需要觸碰到任何開關按鍵。 在這邊也不提供刀叉等餐具、手套等媒介，僅以綁帶式的圍兜保護衣物。 功夫菜「龍皇泡飯」則豪邁加入整隻鮮活波士頓活龍蝦，熬煮濃郁的鮮蝦高湯，上桌後倒入酥炸香米粒，一次滿足聽覺、嗅覺、味覺三重享受。

台北的吃貨與餐飲記者最近有得忙，隨著信義區微風南山即將於1月10日正式開幕，無論是位在46樓至48樓的高樓層景觀餐廳、天際餐廳或與酒吧，以及低樓層與美食街內的異國美食與主題新餐廳，都必將被鎖定成為爭逐體驗或報導的目標對象。 為了讓饕客在中午時段能同樣享受無止盡的手抓饗宴，更推「吃到飽」為主打的商業午餐，平日午間時段每位480元起，任一組合餐，就可從推車裡，無限享用沙拉、義大利麵、麵包等品項，是小資族手抓料理最超值的選擇。 手抓海鮮餐廳 櫃檯旁邊還有提供洗手台，上頭則是店家的活海鮮水族箱，很多有許多海鮮，麵包蟹、龍蝦等等，這些都是現點現撈。 海鮮食材新鮮，生蠔鮮美，洋蔥令人驚艷，炸得酥脆又保有洋蔥的水份與鮮甜，如果會喝超過六杯啤酒，可以直接點啤酒塔，份量足夠。 這裡面總共有3種起司混合而成，還用了USDA AA級認證的優質奶油，滿滿乳酪起士、淡淡奶香、甜甜玉米粒，趁熱吃牽絲又順口。 位於建國國中對面的樹朵，這位置在我讀書的時代是刨冰店，以前下課經過會忍不住走進去買碗冰回家慢慢吃，後來同學搬家之後隔了好多年變成媽媽廚房，現在變成二代經營的美式餐酒館，重新裝潢也推出新的美式餐點，目前也和外送平台合作有推出外送餐點。

手抓海鮮餐廳: 泰式風味PLUS   泰式冬陽功、泰式生蝦包菜、泰式豬肉包菜

這盤「海鮮大總燴」，光看這豐富的食材就讓人讚不絕口。 由於龍蝦的肉是清蒸的，為保留食材鮮甜，因此蒸好後會把龍蝦放入塑膠袋內和一和，這樣香氣便會覆在龍蝦上面，還能幫助口感更加鮮脆。 而相較於其他的手抓海鮮餐廳不同的是，《DANCING CRAB》一共有四種醬料可以選擇！ 不過第一次去的人當然還是要首先嘗試招牌的「蟹舞招牌醬」，是用番茄、洋蔥為基底加入肯瓊辛香料，並用魚露與泰國辣醬提味，並且熬煮兩個半小時，醬汁不會稀稀水水流得到處都是，但也不會過於濃稠。 〈Dancing Crab〉的有趣，來自現場服務人員營造的歡快氛圍與傳遞的獨特體驗。

• 違反上述規定者，中時新聞網有權刪除留言，或者直接封鎖帳號！
• 在青年二路上，靠近自強三路交叉口有店家的特約停車場，從停車場到餐廳大約二分鐘腳程左右，提供給大家參考。
• 門口的冰櫃，擺滿了每天從澎湖空運來台的新鮮海產，挑選想吃的食材，和告訴師父想要的烹調方式，喝杯酒，美味的海鮮料理馬上送上桌！

美式手抓海鮮桶有四種醬料可選，桃選了網路好評也是店家推薦的「明太子香蒜奶油風味醬」，果然真的選對，家人們一致覺得香蒜奶油好吃，喜歡。 別被這家店的外觀給欺騙了，看似普通的海景咖啡廳，但其實是間「內行人才知道」的海鮮餐廳，裡面的海鮮新鮮又厲害，全部都是老闆親自養殖的食材，據說這裡的龍蝦料理也是獨一無二的美味。 店內除了提供視覺澎湃的海鮮料理，也強調口味上要「吃到原味」，因此店內海鮮食材多以生食、清蒸、水煮為主。 不敢生食者也可另選擇獨創的「紐澳良吃法」，將燙熟的食材搭配主廚特調的美式海鮮沾醬享用，同樣吃得到海鮮的鮮美滋味。

手抓海鮮餐廳: Dancing Crab蟹舞 菜單

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