春水堂menu詳解
茶產業在台灣早已經是個遍地開花的行業,而春水堂作為開創調茶時代的先驅,我們希望讓客人們更多元的接觸這項已經有五千年生命的獨特飲料,讓消費者更幸福更健康的享受生活。 春水堂menu 春水堂menu 這項融合多元豐富的飲品隨即風迷全台灣,濃香軟韌的絕佳口感使它迅速地在飲料世界中佔有一席之地,成為代表台灣特色的飲料。 1986年,年僅二十多歲的林秀慧每日早上要騎機車到建國市場裡採買當天店內要用的食材。
她將粉圓與冰奶茶、檸檬紅茶做融合與調配,於是世界上第一杯珍珠奶茶應運而生。 我們對員工的教育採用「師徒制」的培訓制度-直屬的師父以一對一的培訓方式教導夥伴們的技能與品質的供應和管理,同時兼顧工作觀念及品格教育。 春水堂menu 春水堂menu 春水堂menu 除了分店內每月舉辦的讀書會、茶會和基礎技能教育,更有內部的教育訓練機構–春水學堂,以文學院、武學院、領導學院的各項課程,引導夥伴逐漸學習成長。 藉由這樣的訓練方式,在新夥伴的安全感中傳承企業文化,培育出具有「熱情、教養、專業、分享」特質的春水人。
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要熬製出香氣無可取代的蔗糖,就必須將蔗糖提煉成焦糖,讓茶湯的香氣更飽滿,讓入口茶感更為醇厚,不僅是台灣的黃金、世界的寶藏,更是美味的不可或缺。 創立初期,店內販賣當時台灣茶界前所未有的冷飲茶,供應靈感來自西式吧台,原本追朔至宋朝生活文化茶飲思維,首創以雪克器搖製茶飲之技術,大膽將傳統熱茶轉變為冰涼甜茶,搖出第一杯冷茶「泡沫紅茶」,引領劃時代的茶文化革命,一時之間造成轟動,成功開創冷飲茶的新潮流。
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