戴記獨臭之家臭豆腐專賣店6大優勢

6.長年茹素，喜好清靜的人（可補充營養促進 細胞安定）。 9.肝贜功能不良，容易疲勞的人。 10.神經衰弱、性功能失調的人。

「蔬福生活」推薦介紹全國各縣市地區的蔬食餐廳、店家與農場，並以分享消費經驗的方式，讓食客可以交流、分享與溝通，介紹自已的喜歡的美味餐點、環境、享受，吸引更多灠覽者一起蔬食生活，一天一餐蔬食、一周數天蔬食、天天都吃蔬食，讓身心都互相平衡、蔬食環保觀念已經成為一種時尚。 「最棒的臭豆腐餐廳」揚名海外，臭到登上紐約時報，店家用傳承六十多年的發酵技術，將豆腐依照發酵程度分成10、12和13級，10級半發酵用來煮湯，12級完全發酵用來油炸和清蒸，外皮包復活菌絲特別酥脆，裡面軟嫩多汁，13級再發酵則用來涼拌，滿滿活菌綿密滑順，每一種臭豆腐都臭到客人直呼好過癮。 位於信義區靠近松山永吉路這邊多年來就有一間非常有名的「臭豆腐專賣店」，名為「戴記獨臭之家」，整間店都是販售自己發酵自製的手工臭豆腐，風味獨特！ 總覺得這是種充滿智慧的中式料理，因為怎麼有辦法把平凡的豆類轉換成那麼奇特風味的食物。 微妙之處完全不輸世界知名的藍紋起司，有些人就是特愛那種臭 …

戴記獨臭之家臭豆腐專賣店: 台北臭豆腐專賣店~戴記獨臭之家(總店)

Hi～我是部落客1000CC，熱愛旅行、潛水和享受美食，這裡會和大家分享國內外好吃好玩的地方，跟著我一起上山下海欣賞不同風景和異國文化吧。 戴記獨臭之家臭豆腐專賣店 臭豆腐切塊加入麻辣湯頭中，不是將豆腐煮到入味的那種，吃起來就是清蒸的感覺，不過微臭滋味加上一點辣度也還挺不錯的！ 湯頭不會過於死鹹與辛辣，喝起來順口涮嘴。 這涼拌臭豆腐絕對會是你味覺上的一大衝擊！ 臭度比油炸的高了一級為13級，吃起來口感綿密細滑，有點像是在吃cream cheese，風味則是難以用言語去形容，對我來說依舊不合胃口，但男友倒是吃得很開心。

• 而我們首要追求的就是蔬食、健康、養生、綠色友善的地球環境，並且期待希望達到 身 心 靈 的平衡與美善。
• 山居歲月之生活雜記 歡迎大家參觀金子齡家族闔家出遊及品嚐美食後之生活紀錄，喜歡的話，臉書按個讚鼓勵一下吧。
• 9.肝贜功能不良，容易疲勞的人。
• 這涼拌臭豆腐絕對會是你味覺上的一大衝擊！
• 臭豆腐切塊加入麻辣湯頭中，不是將豆腐煮到入味的那種，吃起來就是清蒸的感覺，不過微臭滋味加上一點辣度也還挺不錯的！
• 說到崇德路，一整條馬路幾乎都是餐飲店，可以選擇的東西很多樣化，而這一次造訪的獨臭之家崇德店剛好位於崇道路與崇德路交叉口附近，算是加盟店，總店位於台北，店內的臭豆腐採活菌發酵而成，並經過低溫冷藏等程序，素食者可以食用的。

這些作用不是個別發生的，而是一起發生的，因此作用時間與一般藥品不同，需要一些時曰。 不是只治療一個疾病，而是醫治整個身體。 摘自醫學博士森田義雄的報告-天然活性酵素誰做需要? 1、希望改善體質，增進健康及恢復健康的人2. 免疫性差，很容易感染疾病的人3.精神不振，經常性昏昏沉沉的人4、患有各種不同疾病的半健康人。 5.喜好肉食主義，不喜歡蔬果的人。

戴記獨臭之家臭豆腐專賣店: 信義美食│戴記獨臭之家臭豆腐 菜單

工作區後面是內用區，環境看起來簡潔明亮，不過由於這幾次到它們家用餐都以外帶的方式，所以就沒有進去了。

肥胖 1-3個月減肥3-11公斤，須搭配一星期1-3天24小時斷食、加運動，配合飲水，飢饿時三餐以酵素原汁為食，補充養分，使身體維持健康平衡。 酵素六種作用1.整備體内環境—這項作用是使體内血液呈弱鹼性，清除體内廢物，保持腸内細菌平衡、強化細胞、促進消化、加強抵抗力，保持各方面平衡。 2抗炎作用—發炎是部分細胞受傷的部位，細菌築巢生長，治療發炎，是酵素搬運白血球，使白血球功能良好，給予受傷的細胞力量。 3.抗菌作用-酵素可以促使白血球殺菌，另外本身具有抗菌作用能殺死細菌，另一方面，也有促進細胞新生的作用，故可從根本上治療4.分解作用-酵素的重要功能，可清除患處或血管中聚積的廢物，恢復正常功能， 還可以幫助消化、吸收食物。 淨化血液—把血液中的廢物排出體外，分解發炎病毒，分解造成酸性的贍固醇， 使血液呈現弱鹼性，永保血液循環暢通。 6.細胞新生作用一-能促進細胞新陳代謝，增強體力，促使遭受破壞的細胞新生。

戴記獨臭之家臭豆腐專賣店: 台北美食｜戴記獨臭之家臭豆腐專賣店，Google地標評價高!台北麻辣臭豆腐/信義市政府美食

12.未老先衰，體弱多病的人。 而我們首要追求的就是蔬食、健康、養生、綠色友善的地球環境，並且期待希望達到 身 心 靈 的平衡與美善。 戴記獨臭之家臭豆腐專賣店 我是瑪格，曾擔任精品行銷顧問多年，2008年2月開始寫網誌，長期關注人文藝術、生活美學、美食旅行、繪畫攝影、文字創作等題材，在網路世界發表具個人風格的文章。 山居歲月之生活雜記 歡迎大家參觀金子齡家族闔家出遊及品嚐美食後之生活紀錄，喜歡的話，臉書按個讚鼓勵一下吧。 「戴記獨臭之家」位於信義區的永吉路上，周邊停車比較不方便些，建議可以騎機車或搭大眾運輸前往較為便利，而店內有提供一些座位，空間感會有些壅擠，不過環境乾淨整潔，用起餐來還算舒適。 舌尖帶麻、喉嘴發癢：此現象是因為天然酵素為高活性，所以舌尖會帶麻，喉嘴若有輕度的發炎，即會有發癢刺激的感覺。

• 我是瑪格，曾擔任精品行銷顧問多年，2008年2月開始寫網誌，長期關注人文藝術、生活美學、美食旅行、繪畫攝影、文字創作等題材，在網路世界發表具個人風格的文章。
• 戴記臭豆腐 菜單，自已抬頭看黃色看板唷!
• 「戴記獨臭之家」位於信義區的永吉路上，周邊停車比較不方便些，建議可以騎機車或搭大眾運輸前往較為便利，而店內有提供一些座位，空間感會有些壅擠，不過環境乾淨整潔，用起餐來還算舒適。
• 肥胖 1-3個月減肥3-11公斤，須搭配一星期1-3天24小時斷食、加運動，配合飲水，飢饿時三餐以酵素原汁為食，補充養分，使身體維持健康平衡。
• 淨化血液—把血液中的廢物排出體外，分解發炎病毒，分解造成酸性的贍固醇， 使血液呈現弱鹼性，永保血液循環暢通。
• 「蔬福生活」推薦介紹全國各縣市地區的蔬食餐廳、店家與農場，並以分享消費經驗的方式，讓食客可以交流、分享與溝通，介紹自已的喜歡的美味餐點、環境、享受，吸引更多灠覽者一起蔬食生活，一天一餐蔬食、一周數天蔬食、天天都吃蔬食，讓身心都互相平衡、蔬食環保觀念已經成為一種時尚。

琳瑯滿目的臭豆腐系列美食，根本是臭豆腐愛好者們的天堂！ 提供的餐點種類多樣化，臭豆腐還可以加價加臭，整體價位以信義區來說算是很平價。 戴記臭豆腐 菜單，自已抬頭看黃色看板唷! 戴記獨臭之家臭豆腐專賣店 (炸類、蒸類、湯類、涼拌臭豆腐、特調飲料) 除了有湯的 麻辣臭豆腐，也有炸臭豆腐。

戴記獨臭之家臭豆腐專賣店: 台北美食｜紐約時報推薦「戴記獨臭之家」13級臭豆腐你敢來挑戰嗎？

盅大份的「清蒸臭豆腐」(NT$100)，加上毛豆、薑絲、芹菜、金針菇與香菇，湯頭溫潤，蒸臭豆腐非常香嫩，一塊塊慢慢品嚐特別好吃，吃完餘韻飄香。 一如過往，點了一盤「招牌炸臭豆腐」(NT$65/一份兩個)、一盅大份的「清蒸臭豆腐」(NT$100)，與一杯「洛神花茶」(NT$30/杯)，一共NT$195，等待的時間，就瀏覽複習牆上一幅幅裱好的字，寫的都是跟臭豆腐有關的學問，讓人不虛此行。 高齡72歲的吳女士，現在將店交給兒子與媳婦打理，不會天天到店內。 平常去點的都是菜單上的臭豆腐，已經讓人垂涎三尺，吃過意猶未盡，只有老客人想請客辦大席時，可以先預約，吳女士也能烹調出一桌滿滿的臭豆腐全席料理。 任何病患都一樣，要治療身體必須靠基本的自然治癒力，特效藥的抗生素可以殺死病菌，卻不能生新細胞。 酵素有以上六種作用，這些促進作用是酵素的媒介作用使然。

接著，則是招牌臭豆腐啦，外頭超酥，裡面吃起來像豆花，老闆說這是自然發酵，所以顏色較深，個人覺得蠻不錯的。 整體吃起來，是偏清淡口味的 麻辣臭豆腐，本人我是重口味人，所以對我來說 戴記臭豆腐 覺得還好欸…可能是我期待偏高了，所以就覺得有點失望。 戴記獨臭之家臭豆腐專賣店 而在我寫這篇文章的時候，麻辣臭豆腐 味道，我已經忘了差不多了XD，只記得湯頭是有點中藥味，但不會很重的中藥味。 說到崇德路，一整條馬路幾乎都是餐飲店，可以選擇的東西很多樣化，而這一次造訪的獨臭之家崇德店剛好位於崇道路與崇德路交叉口附近，算是加盟店，總店位於台北，店內的臭豆腐採活菌發酵而成，並經過低溫冷藏等程序，素食者可以食用的。

戴記獨臭之家臭豆腐專賣店: 戴記獨臭之家臭豆腐專賣店（崇德店）

感謝響應『相挺來呷飯』，當您去餐廳消費後，請掃描QR 碼，輸入資料以便累計活動參與人數，並分享推薦親友，呼朋引伴揪團來呷飯挺餐廳、愛地球用小小的善成就大大的好。 它們家的餐點很簡單有麻辣臭豆腐湯、清湯臭豆腐、特別炸臭豆腐、三杯臭豆腐及飲品，接下來把這幾次到它們家用餐的餐點內容跟大家分享。 等人氣店家，直到去年來到新單位，爾偶跟同事聊天時，得知在崇德路上有一家「獨臭之家」的臭豆腐店，生意非常好，快接近傍晚時才開店，如果晚一點過去的話，有可能會因為賣完而吃不到的情形，由於離公司不會太遠，所以利用下班的時候，騎著大野狼機車來這邊購買回去當晚餐。 麻辣臭豆腐的麻辣湯雖然不辣，但臭豆腐非常嫩，而且老闆說，如果要加辣，請跟她說，但她不是麻辣火鍋店，所以不能滿足你的辣，而她說她的辣是熬煮出來的，所以不傷胃，但其實她有私藏法寶，如果真的要辣，也是可以辣到你流淚。

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