古坑餐廳全攻略

古坑喝咖啡之外，也能體驗了解咖啡從頭到尾的製作過程，谷泉咖啡莊園就有提供從採咖啡豆、認識咖啡豆的處理法、烘豆到最後喝咖啡吃甜點，不過需要20人以上，時間、費用與課程部份都可依照需求，最少一小時，最長一日的行程都有，目前有不少公司行號、學校機關來這裡上課。 因為老闆姊妹花不拘小節、熱情好客的個性，不只是餐點豪邁的呈現，提供給客人的氛圍是一種自在無拘束的感覺，無論是大人或小孩，都可以在維野納找到喜歡的角落，度過一個輕鬆又開心的時光。 今天這一桌菜吃下來，覺得還不錯吃的，苦茶油麵線、咖啡甕仔雞、咖啡過貓、豆腐煲都很有特色，推薦這間給來古坑玩的朋友嚕，以上是個人淺見，僅供參考。 山產料理店菜單常客，幾乎每桌都會點的桂竹筍，口感脆口且香氣開胃，喜歡吃桂竹筍的話，記得來一盤，但如果本身是腸胃較差的人，就不建議點這個了，因為桂竹筍纖維度高，較不易消化喔。 因為有事先做功課，打電話預約，所以黃金甕仔雞今天就吃得到拉，另外還有多樣店家的招牌菜我們也都點了，繼續往下看介紹吧。

日式、美式等異國風咖啡店倍受歡迎，但泰式南洋風情的咖啡店就比較少見。 位於劍湖山遊樂園後方的【桂林映象會館】，金碧輝煌的雕像、泰國高腳屋、椰子樹、大象等泰國印象在此發揮得淋漓盡致，泰式風格建築光看照片還真以為是泰國的度假景點，一旁戲水池及池塘穿梭在其中，甚至還有山坡步道及吊橋可以散步拍照，散發濃濃南洋島嶼度假風。 古坑餐廳 把黑糖粉撒在奶茶表面，再用噴槍炙燒，聞起來有滿滿的焦糖香氣，入口時加上奶味跟茶味，口感我覺得有點複雜，但如果是喜歡黑糖的人，蠻推薦試試看。

古坑餐廳: 古坑咖啡＃8 樺鄉咖啡莊園

兩姐妹一直有開店的夢想，但個性天差地別的兩人一直為夢想而不斷磨合，初次來到這裡被妹妹的豪爽跟姐姐的恬靜兩種極大反差給驚嚇到，年輕的他們現在全權負責這座餐廳，姐姐主要負責吧台的咖啡拉花（這個拉花很強大！），妹妹負責廚房料理研發與外場。 體型嬌小的兩個人十八般武藝樣樣精通，不僅創意十足，對於產品的要求更是謹慎。 雲林古坑｜華山維野納景觀餐廳 古坑餐廳 雲林古坑｜華山維野納景觀餐廳 雲林古坑｜華山維野納景觀餐廳 ▲一對在地土生土長的姊妹花，守著爺爺為姊妹蓋起的餐飲空間。 古坑在地人氣美食「榮記古早味大腸小腸」，至今已傳承到第三代，擁有超過60年歷史。 一走進攤車，就能看到糯米腸與香腸在油鍋中滋滋作響，而店家的料理方式也與眾不同，先是在油鍋中倒入約1.5公升的沙拉油，再丟入自製的糯米腸和香腸，作法介於油炸與香煎之間，相當特別。 除了糯米腸與香腸外，「榮記」還有少見的豬肺、包心油（豬心臟大動脈）、軟骨肉、脆管等多樣選擇，點個拼盤，再淋上蒜蓉醬，就是令人意猶未盡的台式點心。

桂林映象會館，雲林古坑庭園景觀餐廳，園區內有濃厚的泰國風情，很好拍照！ 而餐廳部分會館有聘請泰國裔主廚提供遊客道地的泰國風味料理。 雲林古坑｜華山維野納景觀餐廳 因為這對姊妹花不拘小節、熱情好客的個性，不只是餐點豪邁的呈現，提供給客人的氛圍是一種自在無拘束的感覺，無論是大人或小孩，都可以在維野納找到喜歡的角落，度過一個輕鬆又開心的時光。 雲林古坑｜華山維野納景觀餐廳 雲林古坑｜華山維野納景觀餐廳 ▲搭配濃縮咖啡高湯和牛奶湯底，先品嚐咖啡鍋再品嚐拿鐵鍋。 雲林古坑｜華山維野納景觀餐廳 雲林古坑｜華山維野納景觀餐廳 ▲二樓是主要的用餐空間，270度的風景讓在裡面用餐的我們彷彿置身森林裡(笑)。 這裡有號稱雲林古坑最好吃的火鍋，包含沙朗牛牛奶鍋、牛小排泡菜鍋、土雞鍋等，用料豐富湯頭由新鮮食材熬製而成，屢獲好評一點也不像觀光區的簡餐。

古坑餐廳: 雲林的草嶺石壁最小的吊橋秘境

說到雲林古坑不是只有劍湖山遊樂園，古坑咖啡豆也是赫赫有名，在古坑山上有非常多間有特色的景觀餐廳，介紹大家一間我心目中第一名的「雲頂咖啡」。 原是舊台三線一部分的古坑綠色隧道，被新路線取代後並在當地公所的整建規劃下，現已成為行經古坑必訪的綠色景點。 長約兩公里的古坑綠色隧道除在芒果季時能看見整排結滿黃澄澄果實的芒果樹外，在綠色隧道公路旁仍保留的台糖小火車車廂與鐵軌也是此地的亮點，可愛木箱列車上貼滿雲林在地的名產的介紹，一旁寬廣的公園綠地更是假日野餐、休閒的好去處。

我熱衷牛奶鍋的原因，就是不管什麼肉片在鍋裡涮過都變得特juicy又軟嫩。 走入綠意滿滿的「古坑竽芯園庭園美食屋」，這是由老闆親手打造的迷人園區，喜愛接觸大自然的遊客一定不能錯過！ 古坑餐廳 花海白鶴芋隨處可見，還可以看到姑婆芋、筆筒樹、三蘇、波羅蜜和石斛蘭瀑布的垂降，彷彿進入仙境般的世外桃源；充滿古早味的小木屋散發著樸實的氣息，坐在被花海繚繞的獨特森林系露天餐廳裡用餐，讓人可以好好放鬆一下。 下次安排雲林古坑一日遊時，別忘記到古坑華山用餐賞景、喝咖啡享受下午茶，不僅是品嚐道地台灣咖啡的滋味，還能在獨具特色的咖啡廳拍美照、賞美景，無論是來這放空消除工作的疲憊感，或當成旅途中的休憩點，都能夠獲得滿滿的能量喔。 餐點除了有小火鍋料理，家常的牛肉丼飯更是來到這邊必點之一，另外當然少不了台灣咖啡，令人食指大動的水果鬆餅也是大家常點的選項。

古坑餐廳: 古坑景點推薦：一日遊景點

除了參觀建築外，也很推薦多撥點時間在永光故事屋喝杯咖啡，菜單上有雲林最知名的古坑咖啡外，亦提供其他手沖單品咖啡、餐點等，很適合午後在這小憩、看書。 來到以咖啡聞名的古坑，華山咖啡街是必逛之地外，位在當地的華山小天梯情人橋在近年也成為雲林的話題景點。 沿著坡道一路向上步行，一共會遇到兩座吊橋，其中以繩索編織而成的情人橋最為知名，一次僅能2人通過。 這裡的每一家咖啡除了有自己拿手的招牌咖啡外，特別的是很多店都有自己的咖啡園，老闆們也大多自採自烘，希望客人喝到獨有的絕佳風味。 「石墩咖啡」就是在地種植量很大的咖啡莊園，自家種植烘豆販售。

位在雲林草嶺風景區的雲嶺之丘可說是古坑相當具有人氣的景點，海拔1600公尺以上且位在雲林、南投、嘉義三縣之間的特殊地理位置，天氣好時登上觀景台可以一覽城鎮與周邊的美麗山景，運氣好時還能遇到壯觀的雲海，更是觀賞日出的最佳景點。 知名台灣企業耐斯集團旗下的香氛品牌「Rosahill」，在古坑有座以歐式風格打造的蘿莎玫瑰山莊，園區內種植超過五百種不同品種的玫瑰和香草植物，除了可參觀溫室外，仿照歐式庭園建造的花園和可愛的歐風小屋都是廣受遊客喜愛的拍照景點。 咖啡凍、鮮奶、焦糖咖啡奶蓋、咖啡豆，依序漸層的裝入杯中，整杯咖啡喝起來濃郁又飽足，真的超適合點一杯和朋友聊天慢慢喝！

古坑餐廳: 古坑咖啡廳｜好星晴咖啡

最新景點，泰國風休閒會館，目前可以使用下午茶亦可以免費入園參觀，園內氣派、莊嚴，從入口開始就可見到不少泰國神像，另有綠意步道欣賞美麗山景，小橋、流水、瀑布，挺棒的環境。 加了咖啡的湯底喝起來，咖啡香氣聞起來濃郁，愛喝咖啡的朋友會喜歡，咖啡入菜味道有點像是淡淡中藥香。 再來加入牛奶，看中咖啡和牛奶慢慢混合在一起，還真的像是在喝拿鐵一樣，咖啡苦味被平衡了，多了幾分清爽。 隱身在雲林古坑有一間夢幻秘境餐廳「古坑竽芯園庭園美食屋」，位於荷苞山油桐花公園旁，是一處開放式的露天空間，不僅被絕美的白鶴芋環繞、欣賞賞心悅目的療癒植物，還能大快朵頤地品嚐店內招牌菜，讓人忘卻城市中的繁忙，沐浴在大自然的懷抱中。 若繼續瀏覽本網站內容，即表示您同意我們的Cookie政策。

▲「小天梯」獨特階梯式造型，走在上面安穩不搖晃，兩旁用木頭方柱設計更顯得樸實自然，跟山谷周圍的草木溪流相呼應，來到這裡就盡情深呼吸吧！ 貓咪在舒服、安心的環境下會使用前掌不停揉搓，形似餅乾師傅揉麵時的姿態，所以不少貓奴都會戲稱這行為叫「揉麵團」。 國外網友就分享自家貓咪不停「工作」的影片，搞笑呼籲聖誕節請勿壓榨餅乾工人，牠已經持續揉很久…

古坑餐廳: 雲林古坑同心瀑布

吃完火鍋雖然肚子飽飽的，但吃甜點總是有另一個神祕空間可以存放，所以我們分別點了提拉米蘇$150、海鹽焦糖拿鐵$160、抹茶那堤$160。 創立於1984年的巴登咖啡，開業已快橫越40個年頭，店內始終如一的懷舊式西餐廳裝潢與佈置，彷彿步入了時空隧道、凍結了時光。 距離雲嶺之丘只有幾分鐘車程的五元兩角擁有台版嵐山之稱，在蜿蜒的小路兩旁高聳入天的竹林，讓人擁有恍如來到日本京都般的錯覺。 五元兩角的名稱來自於竹林步道裡的七座涼亭，以三角、四角～九角形建造的涼亭，其總和剛好為以前計算金額方式的五元兩角而得名。

• 吃完火鍋雖然肚子飽飽的，但吃甜點總是有另一個神祕空間可以存放，所以我們分別點了提拉米蘇$150、海鹽焦糖拿鐵$160、抹茶那堤$160。
• 本篇收錄雲林五大超人氣賞夜熱點燈光美、氣氛佳，也是浪漫的約會勝地呀，來華山賞夜，搭配古坑一日遊更好玩。
• 肚子餓的話來一碗店裡的招牌「手工蔬菜麵」，天然熬煮湯頭配上手工寬麵條，上層鋪滿肉燥、蔬菜、筍乾、魯蛋等料多豐富，專程來吃麵的常客更是不少。
• 另外還有這道以古坑地瓜絲炸成鳥巢形狀的「巢幸福」，搭配手工自製花生、芝麻湯圓，再古坑咖啡粉，入口甜中帶微苦滋味，風味更具層次。
• 創立於1984年的巴登咖啡，開業已快橫越40個年頭，店內始終如一的懷舊式西餐廳裝潢與佈置，彷彿步入了時空隧道、凍結了時光。

除了多了很多特色咖啡廳，可以看夕陽、賞夜景、泡腳吃甜點，還有這個「用吃的咖啡拿鐵鍋」，把原先的牛奶鍋、咖啡鍋只做單一口的湯底，用黃金比例的方式調整成特色「咖啡拿鐵鍋」，一鍋三吃就成了老饕的最佳吃法。 位在知名景點「華山小天梯」附近的民宿兼餐廳「天秀山莊」，近期就為了台灣咖啡節推出創新菜色。 首推這道「台式搖滾蔥爆雞」，其實就是咖啡版的桶仔雞，店家選用肉質Q彈的放山雞，香烤出爐後再淋上以蒜頭、蔥、辣椒與咖啡粉製作的「咖啡醬汁」，鮮嫩噴香的雞肉散發出淡雅的咖啡香氣，十分特別。 另外還有這道以古坑地瓜絲炸成鳥巢形狀的「巢幸福」，搭配手工自製花生、芝麻湯圓，再古坑咖啡粉，入口甜中帶微苦滋味，風味更具層次。

古坑餐廳: 文章導覽

因為發現有咖啡粉圓感到很特別，便點了原味的粉圓與咖啡粉圓這兩種口味（但外觀上看起來沒什麼差別，所以就沒放兩款合拍的照片）。 古坑什麼東西都能與咖啡結合，但我倒是第一次聽過咖啡粉圓，是說待在雲林古坑這兩日也吃了不少咖啡料理、喝了不少杯咖啡，那就來嚐嚐看什麼是咖啡粉圓。 咖啡甜蝦，將甜蝦搭配美乃滋與桂竹林餐廳研發的咖啡醬，有咖啡香氣與甜味，十分特別，不過我個人吃不太習慣。 他們家的水果鬆餅我個人蠻推薦，外酥內軟之餘，蜂蜜的香氣濃郁，搭配兩三種時令水果一起食用，拿來搭配咖啡蠻不錯。 近年來越來越多人喜歡把食用金箔入菜，但我還是第一次看到把金箔放入咖啡的創意，每啜飲一口，都可感受到這杯咖啡的高貴特別之處，搭配上面的奶油，味道更加濃郁。

老闆本身也有種植咖啡，在店裡賣的咖啡也都是自己進行烘焙跟後製的咖啡豆，所以來這邊也可以喝到老闆的特製咖啡。 因為疫苗採購問題，衛福部長薛瑞元的「銷售員」說引法和某科技大老間隔空交火回嗆「禽獸朽木」，對此行政院長蘇貞昌表示，「政務官這樣的講法，我特別要表示道歉」，對此民眾黨發言人楊寶楨狠酸蘇貞昌甩鍋「高招」，把薛瑞元推上「禽獸朽木」的位子上。 12月25日將舉行各縣市正副議投票，由於高雄市這屆議員藍綠席次相當接近，台南市也傳出禮讓副議長席位拉攏國民黨合作的聲音，為落實一致性投票，民進黨中評會主委賴瑞隆本周日上午10點，將前往台南市議會民進黨黨團，中評委管碧玲則前往高雄市議會民進黨黨團，確保黨籍議員票票入匭。 外頭冷颼颼吃鍋最棒了，我們兩人點了濃郁奶香牛奶鍋$380、滋補養生藥膳鍋$350。

古坑餐廳: 古坑橙香蜜排骨

無敵小的景點，就是無敵小的吊橋，山壁建立著橋，也意味著下大雨這裡容易無法通行，我們就趁著小雨拍個照，到此一遊！ 雨天要找小景點並不容易，幸虧有石壁大飯店的強強帶著我們一起走，無畏的風雨與一條大狼狗，保護我們到折返回來，也是個幸運。 ▼從這個方向看出去，就可以看到大尖山、二尖山..等等，從這邊走還有一個小步道，可以再花園裏面散散步欣賞風景，整個繞過一圈風景還真是不錯，這邊還有一個像小木屋的木製溜滑梯，兩個才不管剛剛有沒有下雨，直接就溜了起來。 因為這對姊妹花不拘小節、熱情好客的個性，不只是餐點豪邁的呈現，提供給客人的氛圍是一種自在無拘束的感覺，無論是大人或小孩，都可以在維野納找到喜歡的角落，度過一個輕鬆又開心的時光。

胖總，提過多次，每次一起完成什麼活動或案子，他都會說：應該來去八斗子慶功。 今年一起進行阿里山咖啡推廣案，在最後一場採訪結束後，大家如釋重負。 而我家平常都是把筍子燙後再用滷的，店家則是不同的做法，滿清淡也好吃。

古坑餐廳: 古坑咖啡必訪店家｜無敵夜景、精品咖啡、泡腳咖啡廳8選

這邊是將煮好的白麵線拌入苦茶油，看似樸實無華，但吃起來可是非常好吃，那香氣光是用想的就會讓人流口水。 山區有時候天氣會偏冷，來一鍋雞湯暖暖身也不錯，這鍋雞湯跟剛剛的豆腐煲一樣加入了當地產的大量新鮮菇類，另外還有枸杞、紅棗等中藥材，喝起來湯頭味道很鮮美，連小孩都喝得很開心，雞肉吃起來也不錯，沒有煮到很柴，推薦必點。 如果覺得合菜的菜色沒自己喜歡，那也有單點的菜單可選，山菜、肉類、三杯、煎蛋、湯品都有，並有大小份之分，其中甕仔雞都是要先電話預約的喔，現場直接點是吃不到的，先預約，餐廳才能事先準備。

古坑鄉的民宿假日2人住宿一晚價格大約落在1,600～3,900元間；斗六市的旅館假日2人住宿一晚價格大約落在1,800～3,000元間。 如果安排兩天一夜到雲林古坑周邊玩，小編推薦可以一天先到劍湖山世界玩，晚上下榻在劍湖山渡假大飯店，隔天再逛其他景點。 隱身在雲林古坑的社區裡，也有一個酷似電影《魔戒》裡哈比人的矮房－古坑客廳。 將老房改造而成鮮豔外觀的古坑客廳，其實是古坑社區發展協會所建立的一處關懷長者的集會所，獨特的外觀同時保有台灣紅磚老房的特色，也讓古坑客廳成為遊客趨之若騖的打卡景點。

由於地理位置的優勢，日治時期古坑鄉大量栽種咖啡樹，甚至上供至日本天皇，因此古坑鄉有臺灣咖啡原鄉之稱。 在綠色林木間連結兩側道路的華山情人橋，其特別的繩索構造以及如同侏羅紀公園般的森林背景，滿滿仙氣也成為網紅們的打卡秘境。 下交流道後就是古坑綠色隧道，占地寬廣、綠意草皮是許多家庭假日遛小孩野餐最佳選擇，找處綠蔭下擺上地墊讓孩子奔跑，一起共度歡樂親子日。 ▼店家特製的手工咖啡麵，材料是用在地的台灣咖啡豆下去製作的手工麵，咖啡麵的部分要煮大約7-8分鐘才可以吃。 ▼牛奶高湯，我們下的比較重，因為小朋友一直說牛奶多一點，我們的牛奶幾乎全下去煮了，加上牛奶的湯頭果然是棒，奶香四溢的火鍋湯底加上新鮮的蔬菜，新鮮就是王道。 ▼店內的用餐空間超級大，很適合車聚、家庭聚會、公司團體聚餐，甚至還可以預約合菜，長桌用餐也很新鮮，10人份合菜$3000元起桌，看客人要基本的山產合菜還是特殊的咖啡料理，都可以事先跟店家溝通。

古坑餐廳: 雲林古坑美食推薦｜風味餐｜華山小吃、快炒、土雞

而這家「啡你不可庭園咖啡廳」不只是建築物有特色，吸引不少網美前來拍照打卡，夢幻夕陽、無敵夜景也值得期待。 餐廳是沿著山坡建造，打造出佔地寬敞又充滿地中海風情的庭園景觀餐廳，室內用餐區則用繽紛的彩色點綴，無論室內室外都超好拍！ 身處這麼夢幻的空間當然少不了甜點，奇異果、鳳梨、蘋果等新鮮水果搭配金黃鬆餅，加上奶油、蜂蜜，甜蜜滋味與厚實蛋奶香迴盪在口中，雖沒有浮誇外表，卻也是平凡幸福的好味道。 古坑華山就是賞夜好去處，雲林古坑超多浪漫看夜景的景觀餐廳。 這裡的景觀餐廳，晝夜景緻遼闊又迷人，當然每個景觀餐廳都有不同的特色，有異國風、地中海風，還有的能養身泡腳。

古坑餐廳: 雲林古坑美食／開到半夜兩點的深夜仙地咖啡廳！必喝招牌火焰咖啡、金箔拿鐵

圖片來源IG@qqgreen1029想體驗古坑的夜生活樂趣嗎？ 那麼來好星晴咖啡泡腳咖啡廳就是你的好選擇，得天獨厚的地理位置，讓你可以一邊泡腳，一邊享受180度絕美夜景，有寬敞的停車場供客人停車，讓你開車來也不用擔心，建議傍晚時間上山，可以從夕陽看到夜景，還能享受山上的寬廣悠閒與清新空氣。 除了精緻的園區設計之外，餐點也別出心裁，現煮現做的經典款火鍋，以及香氣逼人、滋滋作響的韓式石鍋拌飯，都是別家咖啡廳吃不到的。 與三五好友在這聊天聚餐賞景，或是漫步其中拍照體驗異國情調都是不錯的愜意行程。 年台灣咖啡節烘培競賽的季軍的【橋頭堡經典咖啡】就位於小天梯情人吊橋登山步道口旁，木質調的日式打卡小角落很難不注意到他的存在，有別於周邊林立的景觀餐廳，在橋頭堡咖啡更能專注在咖啡與餐點上，也是登山前後充電小憩的人氣咖啡廳。 雲林古坑除了所知道的咖啡外，像是古坑麻園社區這產了不少竹筍（烏殼綠、麻竹筍、綠竹筍）、古坑柳丁、茂谷柑，為了讓大家更了解雲林古坑麻園社區，所以社區規劃了採竹筍、導覽、參觀白色茂谷柑果園再搭配吃社區風味餐點的體驗，全部包含起來一個人才300元，價格實在。

古坑餐廳: 雲林古坑餐廳》古坑鄉華山餐廳～山海觀景觀咖啡餐廳

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