日本威士忌響10大伏位

4、武藏富士山Mount Fuji系列,2013年发布,43%,700毫升,仅600瓶,目前价格1.8万—2万元人民币。 3、四季花鸟Kacho Fugetsu系列,2010年发布,43%,700毫升,仅600瓶,2018年12月拍卖价格为1.725万人民币左右,目前价格不详。 1、响21DreamBig 梦大系列,2001装瓶,最早的21年版本,43%,700毫升。

而Blender’s Choice九月發售時也會先於日本國內販售,目前不在一般通路銷售(為業務通路用)且年間數量限定。 如果有条件的可以去山崎蒸馏厂付费试饮,不仅价格便宜很多,而且有长年份款和未发布的产品,仔细品味被称为日本威士忌最高峰的“响”系列。 優點是把有煙薰味的余市威士忌和有纖維風味的宮城峡威士忌完美地調和在一起,被冠以芳醇、成熟、至高的主題,體驗到不同的風味。 竹鶴威士忌系列是 2000 年被合成的單一麥芽威士忌,以竹鶴政孝的名字來命名。

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師承自蘇格蘭威士忌,1923年建立第一蒸餾酒廠,口味較蘇格蘭輕柔,並延伸出日本獨特的”水割”喝法。 日本威士忌響 最致力於烈酒的地方似乎都在寒冷的北國,日本正是如此。 日本威士忌響 現時市面上有「白州18年」、「白州25年」、於2021年再次限定發售的「白州12年」以及無標示熟成年份的款式售賣。

日本威士忌響

其次,要与三得利旗下同门品牌区别开来:山崎是卖给有实力有品位的中年男性,消费场景是成年人的独处时刻。 白州价格稍低主打中青年男性,消费场景是周末和节假日消费。 響发起了高价侧翼战,定位追求艺术品味的上流社会的高端人群。 第二,響的定位避开了现有品牌的强势区域,开创了高端调和威士忌的品类。

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響30年威士忌, 每瓶刻印獨一無二的出廠編號,並以代表歲月的30切割面水晶瓶封裝,並以金箔封印,將馥郁華美的風味盡留其中。 濃郁溫潤、清雅木香,瞬間瀰漫齒頰,讓人回味無窮。 香味特徵:極富果香般甜美並且讓人聯想到花香的熟成香氣是最大特徵。 口感極為滑順,讓人充份品味唯有21年酒齡才擁有的醇厚基味、高尚的濃郁口味以及深遠後味。

目前各年份威士忌市價為$2,980至$5,980不等,包括宮城峽10年、宮城峽12年及宮城峽15年威士忌。 這款單一麥芽混合了許多不同的木桶類型,包括波本桶、雪莉桶、白蘭地桶、葡萄酒桶,甚至是燒酎桶,由白橡木蒸餾廠(White Oak distillery)釀造,該酒廠位于靠近海洋的地方,酒廠喜歡說這會給威士忌注入一點鹽分和鹽水。 同時又有太妃糖和核果的口味,你會發現它是最好的選擇。

日本威士忌響: 「山崎蒸餾所重要事件」

停產原因為威士忌太受歡迎,需求急升,導致製作威士忌嘅原酒消耗太快,不足以支持過多款式嘅威士忌生產。 本來用於製作已決定停產產品嘅原酒分量,將會撥入其他人氣產品嘅生產之中。 日本威士忌響 Suntory Spirits酒廠宣布,「白角」等一部分威士忌產品,待3月尾庫存嘅最後一批產品出貨後,便會停止生產。 ,在名聲與價格上都大幅成長,由於歷史不長,酒款也不複雜,主要酒款有山崎12年、山崎18 年、山崎25 年及山崎NAS (無年份版)。 例如:增加蒸餾器和儲存器以滿足需求,但是部分產品仍不能完全滿足客戶的需求。 日本威士忌響 日本威士忌響 因此將繼續調整部分產品的價格,以加強生產設施等穩定供應的努力。

該系列酒是同屬日果威士忌公司的余市酒廠和官城峡酒廠,用長期成熟的麥芽威士忌混和而成。 與「山崎」截然不同個性的「白州」其讓人感受到森林般的清新風味正是他的迷人之處。 白州與山崎蒸餾廠皆備有數個形狀不同的蒸餾器,這也是世界上罕見的蒸餾廠設備。 建議把方型冰塊放在平底的玻璃酒杯內,混合威士忌,品嚐方法。

日本威士忌響: 越百 Mars Maltage Cosmo 威士忌

情侶約會可以去這52大拍拖好去處,既玩味又能滿足女生愛打卡的要求。 所有 JWS.com 會員都可由即日起至 12月 18日 23時 59分公開認購。 響在台灣也還算好找,如果有機會看到高年份(12、17年)非常值得一收。 近期推出的Blender’s Choice、Blossom Harmony也很值得試試。 響2021年限量版向Ryusui-Hyakka(流水百花)致敬,設計主題體現了時間的循環流逝,展示了日本二十四個季節的花朵,以及連接一個季節與另一個季節的不斷變化的水流。

  • 「響 BLENDER’S CHOICE」為「響」系列產品中針對餐飲店所開發的威士忌。
  • 過了五種不同桶讓它有些許桶味,是一款平衡良好,正如其名的威士忌。
  • 「Hot Whisky」做法簡單,先預熱杯,然後將威士忌倒至1/3至1/4滿,再加入2至3倍的熱水,最後輕輕攪拌便能完成,特別推薦在冬天飲用。
  • 響在台灣也還算好找,如果有機會看到高年份(12、17年)非常值得一收。
  • 因为17年虽然不是所有年份中最老的,却是響进入市场的第一款,纪念收藏价值远大于它口感本身的价值。

0 “響(xiang,通响)”是日本三得利在1989年为庆祝成立90周年而推出的威士忌。 參觀京都日本酒造酒廠&品酒之旅 ・能一次品嚐並比較京都當地製造的22種日本酒,亦有提供小食給小朋友享用。 ・透過實際參觀造酒廠,學習日本酒的製造方式和比較不同的口味。 參觀日本第一洞窟酒藏與品味洞窟酒 ・參觀被喻為日本第一的日本酒天然儲藏庫。 ・在藏元VIP室品味大吟釀古酒等各種洞窟熟成酒。 當中最為人熟悉是波本威士忌,以散發雲呢拿及淡淡烤麵包的香氣為一大魅力。

日本威士忌響: (限量) 響 12年 日本威士忌 700ml

山崎蒸餾所主要生產香氣濃郁的原酒,白州蒸餾所的原酒呈現清爽的口感並富有柔和的香氣,知多蒸餾所則是生產可凸顯原酒風味,並調和整體的穀物原酒。 所使用的原酒不只是在每間釀酒廠挑選出1種,有時候根據調酒師的判斷,可能嚴選多種類的原酒,兼具複雜及細膩口感的威士忌「響」就此產生。 包裝的部分是採用象徵1天24小時及季節變化,擁有24個切割面的醒酒玻璃瓶。 商標則使用日本和紙與毛筆字的「響」相互襯托,是個整體充滿日式風格的包裝。 另一日本近期大熱流行的威士忌喝法「Highball」,概念則來自雞尾酒,方法是將威士忌加滿蘇打水再注入裝滿冰塊的高身杯中,口感味道非常清爽,比較適合調和威士忌。 白州也是單一麥芽威士忌品牌,不同於山崎,白州的風格以清新為主,是少數清爽氣息的威士忌,雖然國際獎項上沒有山崎那麼顯眼,但是獨特的風格依然吸引到一定愛好者的吹捧,近年來因為「停售」話題,價格也有相當的成長幅度。

  • 余市 12 年單一麥芽威士忌是在北海道威士忌的發揚地余市蒸餾廠蒸餾熟成。
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  • 采用日本色絵磁器最高级的“色锅岛”(即色绘的锅岛瓷器)技法,由右卫门将“中近东”的更纱图案,与自己设计的花草图案相结合,创作出美与技术的结晶。
  • 威士忌的價格一直在上漲,特別是日本威士忌,連在拍賣市場都可以飆漲到原價的十倍,因此愛酒的人都信奉「當下」始終都是入手的最佳時機。

雖然它無法與白州12年相比,但白州12年已經竄上200美元的價格,所以我們得必須面對新的現實。 碧AO世界威士忌,很好地闡述了日本威士忌的包容兼蓄。 正如其名——世界威士忌(World Whisky),把世界各地的威士忌混合起來。 一些日本威士忌的貴與難買,是酒廠沒有想到的(有預見的話,原酒庫存就不會這么少了),也是他們不愿看到的(官方售價都比較合理,但一上市價格就翻了幾番),但市場的稀缺和熱炒對于酒廠來說,確實是一個很好的品牌營銷。 於2019年推出的「三得利World Whisky 碧Ao」,使用位於蘇格蘭、愛爾蘭、美國、加拿大和日本的自家酒廠原酒調混而成,是全球首創集結世界5大威士忌的品牌。 自從2015開始,日本威士忌品牌的「響」12年威士忌率先停產,並在18年9月將「響」17年停產,再推出沒有年份的Harmony及Blender’s Choice替代,現時最年輕有年份的版本為21年。

日本威士忌響: 蘇格蘭威士忌(Scotch Whisky)

白蘭地酒桶為威士忌提供了“濃郁的果香”,包括蘋果、香草、蜂蜜、鼠尾草和馬鞭草,口感則有“乳脂般鮮活,充滿新鮮感”,帶有金合歡蜂蜜的味道。 山崎12年可能是最有名的三得利旗下威士忌,這款威士忌帶有淡淡的干香料味和濃郁的果味,在橡木的香氣回味悠長。 山崎12年在各種各樣的橡木桶中陳釀,讓它的口味達到了很好的平衡,就像一支排練得很好的管弦樂隊,相互補充,相得益彰。 這是一款經典的日本威士忌,任何對日威感興趣的人都應該至少嘗試一次。

日本威士忌響

以甘甜又奢華的香味為特色的響12年,在三得利的威士忌當中也是鶴立雞群。 由於裡面添加30年以上長期熟成的麥芽原酒,因此能感受到更為濃厚且深沉的韻味。 「響」系列產品中的「響12年」及「響17年」雖然備受歡迎,但因為需要長時間熟成的原酒產量不足而選擇暫停或終止販售。

日本威士忌響: 日本威士忌停產

知多蒸馏厂作为三得利唯一一家谷物蒸馏厂,在对三得利调和威士忌(例如“响”)的生产上有着举足轻重的作用。 日本威士忌響 日本书道家荻野丹雪书写的“響”字印在越前和纸上,字体演绎了“演奏”的神韵,也表达了日本威士忌的世界观。 瓶身的设计采用独特的24切面设计,灵感来自于对24节气时令的敬意。 三得利首席调酒师稻富孝一,把音乐的灵魂注入到了酒里。 “响”的命名来自于德国浪漫主义作曲家勃拉姆斯的作品《第一号交响曲第四乐章》,就像“响”逐步散发出丰富变化的香气和口感。

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