卜蜂舒肥雞胸肉詳盡懶人包

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有人會不喜歡吃雞胸肉的原因，我聽過大部分的理由都是：太柴，太乾，很不好咬，口感很差！ 但是It’s OK，雞胸肉其實也有很多種料理方式，你上網找到處都有。 雞肉紅紅的部位大多是血紅蛋白、肌紅蛋白、亞硝酸鹽，舒肥等低溫料理比較常看到這種紅紅的部位，但這是正常、可食用的。 由雞肉顏色、質地來判斷雞肉有沒有熟，若雞肉呈半透明狀或無法拉成絲狀（像雞肉飯的雞肉），通常為沒熟。 在您收到商品後，若發現商品品質與您所看到的商品敘述有落差，請於收到「商品使用經驗評分計畫」的意見調查Email時如實反應在商品評分上，並提供我們更多詳細情形，感謝您提供寶貴的意見協助我們不斷進步！

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成分：雞胸肉是減醣健身的好食材，要吃得健康當然要注意成分是否單純，有些品牌為了增加肉質彈性或口感，會額外增添食品添加物，所以建議購買前清楚查看成份說明比較保險。 即食雞胸肉包裝說明都可以冷藏（3-10天）或冷凍保存（3個月以上），但萊拉小編建議採買適當的數量，盡可能在短時間內食用完畢最好，因為風味也最佳。 如果購買數量多需要冷凍保存，食用前就必須完全解凍，視飲食習慣再決定是否加熱。 已有購買雞胸肉經驗／喜歡特定品牌雞胸肉的人：可以選擇傳統市場、團購或是批發商，通常可以購買到 50～80 元／1斤的價格，但這種購買方式份量較大（量大才比較好講價！）。 購買雞胸肉新手／沒有要求特定品牌的人：可以選擇量販店或超商，價格較為透明且具有營養成分表，但通常比較貴（80～100 卜蜂舒肥雞胸肉 元／1斤）。 無添加無調味，只有原汁原味，挑戰最新鮮的原味雞肉。

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即食雞胸肉都是解凍後可以直接吃的食品，建議食用前3-4小時先放到冷藏室低溫解凍，比較衛生也安全。 喜歡熱食的朋友可在解凍後另外進行加熱，但時間不宜過久，不然會影響雞肉的風味。 卜蜂舒肥雞胸肉 解凍後加熱的方法有以下幾種，萊拉小編最推薦慢火煎，包管任何口味的雞胸肉好味馬上跳三級。

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Feza以真空低溫水煮的方式料理雞胸肉，保留雞胸肉本身肉質的鮮甜。 卜蜂舒肥雞胸肉 Feza一共有四種口味，皆使用天然調味料製成，無添加任何食品添加物，吃完以後不會感到口渴。 本次評比項目選用「田園香草」口味，表面覆蓋香草及黑胡椒顆粒，雞胸纖維明顯。

採用當日生産大成安心雞肉，堅持原料天然無防腐劑無味精添加，長達10個小時的真空醃漬，讓香料完全能夠融入雞肉，每一片都能特別入味，跟以往雞肉的腥味說掰掰。 網路上有很多關於醃雞胸肉的鹽水比例作法，根據萊拉小編的親身操作其實不需要那麼精準，基本上每條雞胸肉用鹽巴薄薄輕塗一層，再加水稍微蓋過全部的雞胸肉，怕腥味加一點點米酒去腥，如果不趕時間就放過夜，隔天再進行泡熟作業。 慢火煎：萊拉小編最喜歡這種慢火煎的加熱方式，稍微預熱鍋子再將雞胸肉放入，中小火煎至自己喜歡的焦脆度（肉是熟的所以小心煎過頭）。

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※若為預購商品，以下單日網頁公告之配送日期，於一個工作天內（不含例假日）與您約定送貨時間。 Momo出貨已全程攝影，為保障您購物權益，開箱過程請全程錄影；如有問題請反映客服並提供錄影檔案，祝您購物愉快。 在家舒肥肉品，會先用調味料醃漬，接著用專門的真空機與密封袋將肉品封好、抽真空，放入恆溫50～60℃的水燜煮30～45分鐘，肉質會變得軟嫩多汁，再進一步香煎。 電鍋加熱：先倒入少許水於電鍋底部，將雞胸肉外包裝剪開，把雞胸肉取出放到碗盤上，放到電鍋中加熱2-3分即可食用。 算是最無腦的加熱方式，即便沒有退冰也可以用微波爐的解凍功能，再依照火力的大小調整時間即可。

不過有網友覺得，他家的雞胸肉高溫烹調後容易變的比較柴，所以比較適合直接拆袋食用，推薦給想團購雞胸肉的人。 挑選時可以注意成分表中的熱量、蛋白質、脂肪比例，可以計算每 100 g 的營養比例，而蛋白質 20～30g／100g 為正常比例。 除此之外有些即食雞胸肉容易加入過多的鈉，所以挑選時也要特別注意、避免過度調味的雞胸肉。 售後服務：若您對購買流程、退換貨及商品運送等方式有疑問，您可至客服中心參考常見問題，或直接連絡我們。 到貨方式採宅配到府或超商取貨付款，配送範圍僅限台灣本島。 獨家醃製入味，肉質柔嫩細膩，保留整塊肌胸，可自主好料理。

卜蜂舒肥雞胸肉: 推薦清單總整

在家做可以更減省，「油醃」就能幫雞胸肉保水。 開封即食：即食雞胸肉已熟成，因此開封後可直接食用，您亦可將其拔絲或切丁拌入沙拉中，一份美味營養兼具的輕食沙拉五分鐘就完成。 台處的雞胸肉同樣是在便利商店就可以買到，這款沙漠湖鹽也是比較清淡一點的口味，只有帶一點湖鹽的鹹味和辛香料的香氣，因此同樣推薦給口味不重的朋友，假如只是嘴饞想要吃一點健康的零嘴，或許就可以來一份100g的沙漠湖鹽雞胸肉，稍微墊墊胃。 野人舒食舒肥雞胸肉（墨西哥塔可）野人舒食家的肉質非常軟嫩，而且幾乎沒有特別難吃的口味，不太會有腥味，這款墨西哥塔可在味道上鹹味剛好，運用椒鹽、茴香做調味，擺脫傳統舒肥雞胸肉味道單一的無聊感，並且帶一點微辣刺激味覺，不知不覺180g的雞胸肉就被直接嗑光了。 整體來說，這次試吃的13款即食雞胸肉中，並沒有乾柴到難以下嚥的商品，僅少數較為乾硬，顯現目前市售即食雞胸肉不僅選擇變多，處理手法也已趨成熟。 ，採用65°C恆溫烹調的舒肥手法製成，僅以海鹽進行醃漬，呈現簡單原味，紛紛被兩位評審譽為是最接近雞肉原始滋味的最佳代表。

• 雞胸肉即食包讓我們輕鬆取得天然的蛋白質補充，同時幫助我們照顧飲食之餘也吃到美味的食物。
• 從外觀看，野人舒食雞胸肉厚薄度適中，鎖在雞胸肉的肉汁也在剖開的瞬間溢出來，口感更是一絕。
• 氣炸料理雞胸肉只要溫度時間設定好，不僅快速有焦香口感，內部柔軟還保有水分，瘦身中一樣可以吃很有味道的食物，而不是只能清蒸或水煮。
• 吃起來的口感略帶嚼勁，味道有點像火腿，調味充足且帶有濃濃的煙燻風味。
• 富統這款雞胸肉吃起來趨近於雞肉的原味， 吃到雞肉本身的鮮甜，非常適合口味較為清淡的健康愛好者。
• 購買管道官網愛合購生活市集Pchome價格$720$720$713$780購買連結連結連結連結連結整體看下來，卜蜂雞胸肉在各個平台的價格並沒有很明顯的落差，在市場上的價格算是非常穩定。

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一名女網友日前去逛好市多，並在臉書貼出照片，文中大讚「好市多的雞胸肉好讚好便宜」，對正在減脂的人來說「這個價格太好了」。 看到貼文後，其他人紛紛留言，「對減肥真的很方便」、「的確是減肥主餐首選」。 中國信託商業銀行、國泰世華商業銀行、台新國際商業銀行、永豐銀行、第一商業銀行、遠東國際商業銀行、兆豐國際商業銀行、聯邦商業銀行、凱基商業銀行、日盛商業銀行、花旗(台灣)銀行、渣打銀行、台中商業銀行、華泰商業銀行、陽信商業銀行、星展銀行、台灣樂天信用卡公司。 台新國際商業銀行、永豐銀行、第一商業銀行、遠東國際商業銀行、兆豐國際商業銀行、聯邦商業銀行、凱基商業銀行、日盛商業銀行、花旗(台灣)銀行、渣打銀行、台中商業銀行、華泰商業銀行、陽信商業銀行、星展銀行。 本公司對於所販售具遞延性之商品或服務，消費者權益均受保障。

• 嚴選台灣本島農家最新鮮優良肉質，固定重量，遵循古法，手做精神，改良口感及嚴密監控製程餵食安把關，以中國魂融入歐洲人的製作技術而成，創造出最美味的系列產品。
• 本次評比項目選用「田園香草」口味，表面覆蓋香草及黑胡椒顆粒，雞胸纖維明顯。
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• 單片價位不低，所以透過LINE購物選擇野人舒食雞胸肉團購，不僅優惠還能賺點數。
• 雞胸肉的購買通路也是非常非常多元，你不只可以在外面買，網路上也能輕鬆買到，只要記得注意你自己的宅配取貨時間就好。
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持續與減肥纏鬥到底的萊拉小編，特別整理市面即時雞胸肉品牌給大家，不管是舒肥還是水煮，讓你天天吃飽活力滿點效率高。 康福先生是 Dcard 網友們力推的雞胸肉品牌，他們家除了雞胸肉外，也有低卡冰淇淋、減糖貝果等健身減脂好物。 而這款嚐鮮組的好處在於，可以一次嘗試 9 種口味，價格也是 700 元有找，推薦給喜歡嚐鮮的朋友。 相較於牛肉，雞胸肉的纖維比較短、好入口，很適合不喜歡咀嚼的人食用。 雖然雞胸肉很容易煮得太柴，不過若是使用舒肥等料理方式，也可以將雞胸肉煮得軟嫩好吃。 退換貨服務：冷凍及冷藏食品、生鮮商品、短效期消耗性食物、個人衛生私密產品、情趣用品等，除商品本身有瑕疵或冷凍、冷藏商品於運送過程失溫導致變質外，將不另提供退換貨服務，不便之處敬請見諒。

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這款小編自己也很愛，之前早上太冷就會喝這個熱湯，它的熱量低，裡面有一些義大利麵，讓你在早上就補充身體整天所需的碳水化合物，義大利麵其實是減肥時可以選擇的澱粉，早上補充澱粉其它時間就可以不用再吃了。 如您收到商品，請依正常程序儘速檢查商品，若商品發生新品瑕疵之情形，您可申請更換新品或退貨，請直接點選聯絡我們。 依照客戶指定配送之商品(約配商品)接獲訂單逾30日您未通知出貨及受領商品，為了保障您的權益，本公司得取消訂單，請客戶重新下單購買。 標示『安心配』商品類別，因商品屬性關係，將有專人與您約定送貨時間(可約定出貨日30天內日期)。

榮獲2021 Eatender銀髮友善商品，財團法人食品工業發展研究所授權技術轉移。 以國產原塊雞胸肉，運用質地結構降解技術，達到無磷酸鹽添加，讓肉質嫩化多汁的效果。 100%無添加人工化學添加物，天然食材調味，營養健康，高品質快速方便，15分鐘上桌。

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過年期間大魚大肉，據國民健康署調查顯示，4成民眾在春節過後體重平均增胖近2公斤，帶動瘦身潮湧現。 由於即食雞胸肉免烹調、拆封即可食用，熱量較低又有飽足感，搭配青菜就是一餐，成為減肥、健身族群的最愛，預估年後將爆出一波買氣。 卜蜂舒肥雞胸肉 這個口味大概是我最推薦的雞胸肉口味之一，蔥油的香味跟雞胸肉完美的搭配再一起，幾乎是無違和，既能享受到雞肉的美味，又不會覺得過於單調，真的沒兩下就吃完了，算是蠻推薦的一個口味。

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我們是熱愛運動、健身的團隊，希望藉由知識的分享，與大家交流成長，彼此激勵，讓更多人都能一起享受運動健康生活。 先預熱鍋具，將雞胸肉從包裝袋取出放入鍋具裡慢火煎至喜好的香酥程度。 卜蜂舒肥雞胸肉 如果不想要吃的這麼「無聊」的話，用平底鍋乾煎我認為也是很不錯，可以讓外皮變的比較硬實一點，增加口感上的變化，但是雞胸肉算是蠻嬌貴的食物，一不小心煎過頭就會變得很乾柴，整塊變得非常難吃，只要確保雞胸肉表皮沒有多餘的水分，兩面各煎1分鐘差不多。

不過呢，卜蜂網站還有許多即時雞肉產品(超商好像只有沙拉胸)，有興趣的可以試試。 舒肥雞胸肉厲害的地方就在於咬起來很軟嫩，然後卜蜂的這兩款雞胸肉都很入味，吃起來口感真的還不錯，調味也是筆者喜歡的，蠻推薦各位吃吃看。 這款有加紅藜的沙拉是7-11最近推出的新品，裡面還有蛋、雞肉，比起其他款蔬菜沙拉好吃多了，紅藜的蛋白質含量高，這款是減肥很棒的選擇。 做法：將雞胸肉先用鹽巴、黑胡椒、喜歡的香料醃漬調味，再倒入適量橄欖油，均勻抹在表面，油會形成保護膜，將水分鎖住，就可以烹調了。 搭配飯／麵：即食雞胸肉可以跟飯或麵一起食用，可以再加入一些青菜，不僅色香味俱全，更提升了餐點整體的營養素，而且省下料理雞胸肉的時間。

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加熱方式多元，無論是隔水加熱、電鍋加熱或是微波爐加熱，皆可在短時間內輕鬆享用到香噴噴的雞胸肉料理。 營養標示：大部分運動健身者比較留意的是每份雞胸肉熱量、雞胸肉蛋白質與脂肪含量，小編也提醒大家注意鈉含量，依據衛生福利部建議，每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克。 口味清淡的朋友建議可以選用鈉含量較低的雞胸肉，而蛋白質需求較高的朋友，則建議需要留意蛋白質含量。 成分：除了雞肉和調味料，有的廠商會加入食品添加物以強化肉品的彈性與口感。 因此，若對食品添加物較為“敏感”的朋友，建議在購買前先查明商品成分，確保買到符合自己飲食需求的商品。 雞胸肉在健身界備受歡迎，主要是因為蛋白質含量高，脂肪含量也相較於其他部位來得少，很適合重視飲食健康的朋友們。

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最近許多廠商都相繼推出即食雞胸肉，拆封即可食用，方便又美味，對於想要吃得健康卻又無法自行備餐的朋友更是一大福音！ 台灣營養為大家精心整理了目前台灣5大即食雞胸肉評比，幫助你挑選適合自己的即食雞胸肉。 黑胡椒系列在雞胸肉並不稀有，但是用山胡椒馬告做調味的就比較少見了，比一般的胡椒的香氣更加強烈，但又不會搶走雞胸肉本身的味道，兩者搭在一起意外的契合，而且野人舒食家的雞胸肉肉質就不錯，吃起來非常享受。 同樣也是農畜產品的老品牌－台畜，在即食雞胸肉這種偏年輕的商品就經營的非常好，從官網的設計、實體通路上架、雞胸肉口味這幾個角度來看，完全無法想像這是一家老品牌所經營的產品，即便還沒有開始試吃、不看商品價格，就想先給他們家一個大拇指。

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鹹水雞的外觀乍看之下有點像是原味的，但咬下第一口後真的蠻像是真的鹹水雞，不過味道會更鹹一點，畢竟這種冷凍包裝在處理上還是跟外面的鹹水雞有落差，但仍然算值得推薦，而且就口味上來講也蠻特別，其他雞胸肉品牌並沒有出類似的口味。 咖哩口味的雞胸肉雖然我個人沒到很愛，但是跟其他品牌出的咖哩雞胸肉比較起來，卜蜂的歐風咖哩調味沒有特別重，至少吃起來不會有太突兀的感覺，如果下次想吃咖哩口味的雞胸肉，他們家的會是不錯的選擇。 雞胸肉是低脂肉類，如果處理的不好或煮過頭，一定乾澀難以下嚥。 氣炸料理雞胸肉只要溫度時間設定好，不僅快速有焦香口感，內部柔軟還保有水分，瘦身中一樣可以吃很有味道的食物，而不是只能清蒸或水煮。

野人舒食推出8同多元口味，所有口味皆以天然食材調味，無食品添加物。 本次評比選擇的口味是「鹽之有物」，調味僅加入海鹽、香草與大蒜帶出新鮮雞肉的鮮甜美味。 從外觀看，野人舒食雞胸肉厚薄度適中，鎖在雞胸肉的肉汁也在剖開的瞬間溢出來，口感更是一絕。 口感與味覺上最接近自己在家煮的雞胸肉，非常自然，份量也十分有飽足感。 台畜推出兩種風味的雞胸肉，分別是「胡桃木香燻雞胸肉」與「迷迭香雞胸肉」。

卜蜂集團成立於1976年，但在1921年的時候就從曼谷發跡，從最早期從事農牧業到後期的食品業，卜蜂食品帝國版圖也慢慢形成。 在食品加工上，卜蜂獲得ISO、HACCP、CAS等各項認證。