shot 調酒10大優勢

龍舌蘭酒產於墨西哥，使用一種稱為藍色龍舌蘭草（Blue Agave）的植物做為原料所製造的此類產品，才有資格冠上Tequila之名。 向來引領排隊熱潮的比利時皇家御用巧克力GODIVA巧克力霜淇淋，以其濃郁香醇的巧克力風味，擄獲不少巧克力迷的心。 在2018的暑假前夕，GODIVA帶大家搶先過暑假，特別在6/22、6/23推出霜淇淋和杯裝冰買一送一優惠活動，…

先舔上一口鹽，再極速喝下Tequila，隨即含一含檸檬。 不過要留意的是由於純酒精，喝到四杯便很容易醉，要量力而為，不要追酒。 在​《烈酒入門︰你可能不知道的Tequila知識》提到龍舌蘭Tequila的原產地和選購方法，今篇會來說說如何飲用。 由簡單直接的純飲、到最經典的Tequila Shot、至變化多端的Cocktail，都有不為人知的細節和故事。 剛蒸餾完成的龍舌蘭新酒，是完全透明無色的(氣味強烈)，市面上看到有顏色的龍舌蘭都是因為放在橡木桶中陳年過(經過熟成，口感會較溫和)，或是因為添加酒用焦糖的緣故(只有Mixto才能添加焦糖)。 先使用高球杯作鹽口預備，將剩下所有材料和冰塊加入波士頓 shake 杯中，重點來了，這邊使用的是「 rolling 滾動法」，讓酒體不會過度的稀釋，卻也可以均勻的混合在一起，最後倒入預備好的鹽口高球杯中，並插上芹菜做裝飾。

shot 調酒: 威士忌調酒

調製方法一樣是攪拌混合均勻後，倒入裝有冰塊的古典杯中。 真正的陳年龍舌蘭又可分為 Reposado、Anejo 和 Extra Anejo。 Reposado 是休息的意思，至少要在木通中陳年兩個月以上，到一年以內。 Anejo 則是陳年一到三年的龍舌蘭；超過三年的稱為 Extra Anejo ，Anejo 以上的龍舌蘭就很少用來調酒，更適合純飲。 大家最常看到的龍舌蘭通常都是金色的，有時也有透明的龍舌蘭。

儘管開幕儀式還沒正式開始，但輕鬆熱絡的氛圍已讓這場「嘉年華」有了名副其實的圓滿開場。 Bar這個名詞最早出現於1592年，原是指出售酒的長條櫃檯。 Irish Car Bomb 是 Jameson 威士忌和貝禮詩奶酒的 shot，丟入健力士啤酒的組合。

shot 調酒: 調酒技巧、注意事項

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琴酒的原料是杜松子，Gin 就是緣自於杜松子法語（Geninever）的發音。 蒸餾之後的大麥或裸麥，再加入杜松子、其他材料進行二次蒸餾，就可得到琴酒。 琴酒具有特殊的香味，是懶人調酒的最佳選擇，加些果汁就很好喝。

shot 調酒: 調酒入門：不可不知的六大基酒是什麼？

整杯調酒的漸層就像是日出的光景一般，漸層感也讓這杯調酒非常美觀，但是紅石榴糖漿的味道都有點化學，要注意不要添加太多喔。 雖然加了蔓越莓汁，但這杯酒其實濃度也不低，千萬不要看它顏色粉粉的就輕忽了！ 波夢波丹也算是 Sour 系的調酒之一，也就是基酒加入了酸、甜（糖漿、利口酒……）。 血腥瑪麗 Bloody Mary 是調酒界中非常特殊的一杯「鹹味調酒」，因為鮮紅的番茄汁看起來很像鮮血，故而以血腥瑪麗命名。 在美國禁酒法的時期，這杯調酒在地下酒吧非常的有名（別人不知道你在喝番茄汁還是喝酒）。

嗅聞氣味、品嘗口感、感受餘韻、加水二次品飲，接著決定自己偏好的飲用方式；過程與品嘗威士忌方式並無二致，最大不同便是琴酒除了純飲外，很多人選擇添加其他素材做成調酒來享受它。 另外如果不喜歡蘭姆酒或白蘭地，也可以使用威士忌或是波本酒來代替 ; 肉桂粉、肉豆蔻粉等辛香料也可以依照個人喜好斟酌使用。 開幕儀式中，數位發展部政務次長李懷仁也在致詞中強調，有好的人才，產業才能往前邁進，所以沙崙基地特別邀請首屆沙崙資安大賽脫穎而出的新秀選手上台分享，從新生代的角度分享對資安產業的看法與期待。

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「冰震菠蘿包」則是將香草冰淇淋配上外皮酥脆的菠蘿包，帶來冰火共舞的層次風味，每份188元。 shot 調酒 除此之外，店內還提供沙爹牛肉麵、廣式辣味烤飯糰、胡椒豬肚、法蘭西多士等不同餐點。 對台灣美食情有獨鍾的「壹碗壹碟」，以台式麻辣鴨血、乾拌麵、牛肉麵等料理包起家。

很多店家都開始推出像是B52這樣用shot杯呈現的調酒，或著是用簡單的infuse等創作出特別的風味。 Teddy 則提到這些年大家都過得不容易，希望不論是疫情解封後的台灣人，或四散在各地的香港人，都能與好友在這個優質的用餐空間裡「再次相聚」。 通常我們的順序是這樣的：先來杯Highball潤口解渴，再點杯雞尾酒考驗考驗Bartender功夫，接著品味一杯長飲型的經典調酒，最後暢快一口Shot。 伏特加最大的特色是「無色、無味、無香」，只有淡淡的酒精味，適合搭配色澤、風味強烈的材料，是「最純粹的基酒」，也被戲稱「沒有個性」，具有高度的靈活性，可以凸顯任何配角的風采，也最考驗調酒師的創意。 檸檬、柳橙等常見的水果調酒材料，自己進行調酒時，建議可以先用水果和其他飲料進行比例測試，找到完美的酸甜平衡後，再加入烈酒，避免浪費了最貴的酒精飲料。 來自古巴特產的蘭姆酒碰上美國的可樂，一起飲用毫無違和感！

shot 調酒: 幾種簡單的 龍舌蘭 調酒 (雞尾酒)

基酒是指「調酒的基底」，為該調酒的主要材料，通常占最大的比例，酒精濃度高，約在40~45%之間，且多為蒸餾酒。 通常每種調酒會使用至少一種以上基酒作基底，只有少數會用利口酒。 使用多種基酒的調酒不少，例如最知名的「長島冰茶」就包含了四種基酒。 和其他 5 款基酒相比，以白蘭地作為基底的經典調酒比較少。 如果想在家調一杯白蘭地調酒，可以從最有代表性的白蘭地調酒側車開始入門，側車的材料也是運用了常見的調酒公式「基酒+酸甜」，有些人會使用糖口杯，可以看個人習慣調整。 糖口杯指的是先將萊姆塗抹在杯口上，再以滾動杯口的方式在杯口砂糖抹上一層砂糖。

• 周末的晚上，三五好友總愛群聚酒吧小酌怡情，但關於酒與酒吧，你的瞭解又有多少？
• 這杯調酒也算是霸克系的調酒，喝起來非常清涼酸甜，此外迪亞布羅更適合使用陳年龍舌蘭調製。
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• 因為完美的母親是不存在的，過度追求成為一個完美的母親（照顧者），反而會對媽媽、孩子都產生沒有必要的壓力，影響彼此的身心健康。
• 密多麗喝起來就是哈密瓜軟糖或冰棒的味道，加一點味道就很明顯，如果喜歡的話會滿能接受這杯調酒的。
• 不論源於哪裡，鹽和檸檬確實可中和到Tequila的澀味，較純飲易入口。

調製方法是先將除了薑汁汽水外的材料，與冰塊放入雪克杯中搖盪均勻，倒入裝滿冰的高球杯後，補上薑汁汽水即可。 這杯調酒也算是霸克系的調酒，喝起來非常清涼酸甜，此外迪亞布羅更適合使用陳年龍舌蘭調製。 性慾海灘喝起來就像是綜合果汁沒什麼酒感，調製也相當簡單，非常適合不愛喝酒的人。

shot 調酒: － 伏特加調酒｜黑色俄羅斯 Black Russian /白色俄羅斯 White Russian

很明顯吧，Traffic Light 紅綠燈就由紅色、黃色、綠色做漸層的 shot ，裡面的材料加力安奴酒在台灣比較少見，可以試試看干邑柑橘酒，一樣是黃色的，不過密度比例要再抓一下喔。 七月四日是美國國慶日，這杯 shot 也是為了顯現出美國國旗的顏色（雖然我覺得有點不像）所以才叫做「愛國者」，台灣人直接叫「七月四日」就可以了。 這邊說一下，因為三種材料密度差挺多的，所以這杯蠻適合新手練習培養自信喔。 又是一杯我不知道怎麼翻譯的 shot ，Lemon Drop 跟前一杯的 Kamikaze 神風有點相似（長得也很像），不過比較沒有那麼烈，而是比較注重在檸檬的酸上，是一杯酸酸甜甜好入口的 shot 。 沒看過豬跑步也吃過豬肉吧，B52轟炸機真的太有名了，因為喝下去會有炸翻天的感覺（實際上的感覺自己喝過就知道了），所以就以 B52轟炸機來命名，有些 B52轟炸機上面能點火的炫炮效果，是因為他最上面加了一些酒精濃度特別高的烈酒呦。 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。

，聳立的調酒塔以台北101建築為設計發想，共分為五層玻璃，每層有16款不同調酒，而貫穿中央的部分，也是每層有4款調酒，總計達101種口味提供給民眾，如此氣派的享受，令前來的人都驚訝不已，也讓其成為這間店最受歡迎的挑戰項目。 通寧水中的奎寧味道強弱、甜度高低、酸度差異、有沒有添加其他風味……都是琴酒選擇該搭配哪款通寧水的考量要素，有的組合能大幅提升層次表現，有的組合平庸無奇，有的甚至可能弄巧成拙。 shot 調酒 最常檢視以及表現琴酒特色的當然非「琴湯尼」莫屬；將琴酒加上一定比例通寧水稍加攪拌，調製方式相對簡易。 琴湯尼的比例，琴酒與通寧水從 1：1 到 1：4 都有人偏好，但大多數的人會選擇琴酒和通寧水為 shot 調酒 1：3。

shot 調酒: －Lemon Drop 檸檬 Shot

在嘉年華開幕儀式中，也由林俊秀副署長親自頒發驗測證書及獎座，肯定所有夥伴們為臺灣資安發展的努力。 如此佳績不只展現出臺灣本土資安發展的軟實力，更凸顯出配有專業設備、技術支持的資安場域的重要性。 於是，以提升產業資安防護能量、培育本土資安人才為核心使命的臺灣指標性資安場域，「ACW SOUTH 沙崙資安服務基地」圍繞人才育成、技術扎根、產業跨域、發展輔導等面向積極推動，扮演著臺灣資安產業及產業資安發展過程的關鍵角色。

喝深水炸彈通常都是比較嗨的場合，很容易就一直乾杯、喝太多太快，自然很容易就酒精攝取過量。 此外有些深水炸彈使用的是提神飲料，會讓人誤以為自己還能喝更多，就很容易就造成過度飲酒。 傳統的龍舌蘭 shot 喝法會搭配鹽巴和萊姆角，通常會在杯口抹上鹽巴，喝下酒後再拿起萊姆角咬。

shot 調酒: － 伏特加調酒｜鹹狗 Salty Dog

簡單來說，伏特加是六大基酒裡最沒個性的酒種，因為經過反覆蒸餾，本身沒有特別的酒味，只留下了酒精濃度，還有讓人喝醉的能力!? Collins 和 Sour 其實很像，差別在於蘇打水，舉例來說，經典的 Tom Collins 就是用琴酒、糖和檸檬混合後倒入可林杯中，最後補上蘇打水稍微攪拌，比起 Sour 這個種類的調酒更加清爽，蘇打水的氣泡也會更加釋放酒液的香氣。 下面調酒教學就來介紹，如何運用經典的六大基酒 DIY 調酒，10 款調酒製作時間不超過 1 分鐘，超簡單又快速！ 非常適合懶人在家中隨時小酌一杯，或是三五好友一起享受微醺時光。 伏特加是一種蒸餾白酒，Vodka 在拉丁文的語意有著「生命之水」的意思。 基本上只要有澱粉的穀物或根莖類作物都可以作為 Vodka 的原料，馬鈴薯、黑麥或小麥等是常見的原物料。

shot 調酒: 不健康 調酒入門款 基酒/shot杯/自調法

：紅茶、綠茶加威士忌是比較常見的做法，超多人也推薦可以嘗試 Youtuber 恩俊熙威士忌＋冬瓜茶的喝法，飲料：威士忌建議的比例為 1：6。 ：梅酒本身就很甜，配上氣泡水就可以成為一瓶女生超愛的調酒，梅酒酒精濃度較低，梅酒：氣泡水建議的比例為 1：2。 shot 調酒 蘭姆酒早期是運用煉糖剩下的糖渣，加水稀釋之後再加入酵母發酵而成，蘭姆酒種類非常多，單純就釀造的方式以及顏色，可以分成白色、金色、黑色萊姆酒三大類，口感截然不同。

西班牙文為「休息」，貯藏時間約2個月~1年，浸染些許橡木桶的色澤風味，酒液呈現淡金色，口感較濃厚豐富，也是市面上最常見的龍舌蘭種類。 威士忌主要原料有大麥、裸麥、小麥、玉米，經發酵、蒸餾後，儲存於木桶中熟成，不同產區在原料上有所差異。 和其他幾款調酒基酒相比，威士忌是氣味比較突出的一款。 多數威士忌帶有麥芽的香甜氣息，更有許多人追求經過泥煤燻過帶有煙燻泥煤味的威士忌。

shot 調酒: 琴酒百科：6 大風味、4 步驟品飲、3 特色一次看

馬丁尼（Martini）能表現琴酒特色的方式相對直接，與不甜苦艾酒 的組合十分有趣；大部分人選擇琴酒和不甜苦艾酒的比例為 4：1 或者 5：1，在不甜苦艾酒淡雅草本與微量酸度的襯托下，琴酒原先的風味軸會被拉得更為寬廣。 因此，「二次品飲」時能夠感受前後風味如何變化，什麼氣味變得明顯？ 試著將琴酒含在口中數秒（至少 5 秒）再吞嚥，有助於品味到更多香氣。 除了這個版本之外，其實你也可以將威士忌換成龍舌蘭、杏仁酒，或是巧克力榛果酒等，一樣看各自的口味斟酌。 當新秀們從數位產業署的林俊秀副署長手中接過「沙崙金鑰匙」的那一刻起，邁向資安未來的大門也完全敞開。 踩在他們腳下獲獎的舞台是比賽的終點，也是另一個起點。

shot 調酒: 我們想讓你知道的是

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