北埔老街素食5大伏位
六塘落羽松於大湖村內，這裡因為有六座水塘而得名；落羽松就圍繞種植在水塘邊，從另一端便可欣賞美麗的水面倒影，漫步環塘可以感受到濃厚的冬季限定景色浪漫氣息，算是個小而美的落羽松觀賞園區。 正值冬季落羽松變色季節，剛好「六塘落羽松」也是北埔景點口袋名單之一，趁著來到北埔一日遊之際，第一站就先安排來追落羽松了。 如果喜歡我的創作，想要支持與鼓勵我寫作，歡迎透過下列連結訂房、購買票卷及商品，你的支出不會增加，但我可以獲得微薄的分潤獎金。 ，兩家生意都還算不錯，販賣的品項也相差不多，都是以客家桌菜為主，適合家庭或團體聚餐，我因為不餓就點了炒粄條、乾粄條與餛飩肉羹湯三個品項。 姜阿新洋樓建於1946年，費時三年完工，這棟在當時堪稱風華絕代的洋式建築，為姜阿新製茶事業上招待貴賓的場所，同時作為自住宅第，與天水堂、金廣福公館和慈天宮連線，彰顯姜氏家族影響力，形成北埔特殊的人文風景。 北埔老街素食 老街粄條薑絲炒大腸超好吃，酸味恰到好處，且大腸帶有嚼勁，就連薑絲都好好吃。
她說，剛轉型前3個月很挫折，很多老顧客一聽到轉素後轉頭就走，不過也有客人進來吃完之後才知道已經「轉素了」，不知道原來剛剛吃的那餐沒有肉。 因為她的每一道菜都是「招牌菜」，許多老客戶因為習慣吃她的手藝，還是回流。 2014年10月4日 — 從綠世界出園後，一陣飢腸轆轆，距離綠世界在咫尺的北埔老街就是另一個覓食的首選， 北埔老街上有小冊首推的蔬食店家”璞鈺擂茶”，每次到北 … 茶米店裡還有許多擂茶周邊都好有特色，像是擂茶沖泡包、仙楂攪拌棒、擂茶冰棒，超適合當作紀念品帶回家（繼續吃）。 A3：內灣老街停車場有很多個，依武家每次來內灣老街都是停在立成停車場 google map。 原因是因為停好車爬個樓梯就到內灣老街了，非常方便。
北埔老街素食: 北埔老街美食4｜春嬌粄條
圖片取自IG：ah_mu_foodie三十九號北埔擂茶在網路上同樣有著高人氣，是一間可以外帶沁涼飲品，同時也能體驗擂茶DIY的店家，更是全台第一家商業化客家擂茶創始店。 北埔老街素食 鄒記菜包有販售客家菜包、草仔粿、素草仔粿跟綠豆草仔粿等四個品項，每一顆都是35元，來到店內可以清楚看到內餡標示，想要內用的話這裡也有座位。 如果想要外帶又怕會壞掉的話，也可以選擇宅配服務，一盒12入可以不同口味混搭，在家就能輕鬆品嘗。
- 老街粄條薑絲炒大腸超好吃，酸味恰到好處，且大腸帶有嚼勁，就連薑絲都好好吃。
- 北埔是台灣知名的客家觀光勝地，擁有許多古蹟建築，帶著濃濃的客家特色風情、更有夏季消暑的弱酸鹹水冷泉、知名的擂茶、柿餅等客家特色美食，吸引民眾前往旅遊。
- 大眾交通工具-公車：於竹東火車站搭乘HTS快捷公車「快捷6號」至內灣大橋公車站下車，即可抵達「內灣老街」。
- 舉凡台閩一級古蹟金廣福公館、天水堂，還有三級古蹟慈天宮、姜阿新洋樓，都讓人大開眼界。
- 然而除了上面提到的老店客家菜，北埔登富茶坊客家菜也有很多人喜歡，在網路上的討論度也不落於老店客家菜，菜色來說差不多大同小異，口味的話真的是見仁見智，還是要親自吃吃看才會明白。
店內有賣很多古早童玩，前面的鋼鐵人擬真版模型同樣也很吸睛。 若提到內灣老街最有名的的美食或伴手禮，當然非野薑花粽莫屬。 北埔老街素食 這家羅媽媽野薑花粽可是內灣老街優質老店，除了招牌的野薑花粽外，還有帝王粽、客家小炒粽、野薑花紫米粽、養生粽等。
北埔老街素食: 北埔景點推薦住宿地方
■ 一句點評時間：美食小吃眾多的北埔老街我自己覺得值得特地造訪，另外玉英麻糬與溫記黑糖發糕更是口袋清單。 的外皮是用一半的蓬萊米加一半的糯米混在一起做成菜包的粄皮而製成，內餡則用蘿蔔絲、豬肉絲、豆干、蝦米拌炒而成；將粄皮混入艾草汁，就是常見的草仔粿，這裡的口味我覺得比較重，但是一口一個的份量搭配冷掉更Q彈的粄皮，我覺得還算不錯。 內灣老街可以逛的景點也不少，像是內灣吊橋、內灣車站、內灣戲院都是內灣老街必逛景點。 另外，許多人不知道，內灣車站旁還有季節限定的梅花可以欣賞。 SRC北埔印象咖啡民宿是一個蠻酷的景點，一進去，有一隻兇猛狂暴的鋼鐵暴龍佇立在門口，並且還有多個酷炫機器人及鋼鐵機車可以參觀。
2001年被指定為縣定古蹟，2018年完成修復，現在由姜阿新教育基金會統籌營運。 而我們首要追求的就是蔬食、健康、養生、綠色友善的地球環境，並且期待希望達到 北埔老街素食 身 心 靈 的平衡與美善。 國道3號竹林交流道下，往竹東經120縣道-右轉123縣道-中豐路右轉-接122縣道-接臺三線即達北埔。 「鄧南光影像紀念館」前身為鄧氏家族故居，也被稱為「柑園」。
北埔老街素食: 新竹美食｜北埔《老街粄條》板條名店 老房子道地客家特色小吃
整體來說，算是一家在新竹北埔老街內CP值很高的客家小餐館，份量非常大份，200元左右可以吃超飽，我們都很滿意，必吃的炒粄條也好吃，其他餐點雖然好像沒那麼道地，但也滿不錯。 圖片取自IG：nelsonyang72老頭擺客家菜在桃園龍潭跟新竹北埔都有店面，而位於北埔半山腰上的老頭擺客家菜，是當地極具代表性的一間餐廳，建築物是三合院形式，紅磚與木材的搭配合宜，吸引許多人的目光。 圖片取自IG：sean18067老店客家菜是位於北埔老街的道地客家菜餐廳，店門口大大的招牌相當醒目，店內桌數大約6桌，翻桌率很高所以不會等太久，店門口也有提供椅子可以等候。
三十九號北埔擂茶店不只是北埔擂茶的創始店，也是全台第一家商業化的擂茶店。 王欣馨說，在經營擂茶堂時曾經請教過耆老，台灣有兩個地區有推出擂茶這種特色茶點，一個是北埔、另一個就是美濃。 北埔老茶是用來招待貴賓使用，只有富裕家庭才有；美濃的擂茶則是家庭日常小點，文化背景不同。 打算馬上下山就到處逛逛聊聊等到我們下山時都已經中午了呢~ 我們今天的第一站來到北埔老街原本並沒有打算要停留很久~ 但是竟然被我發現. 去完六塘落羽松來北埔老街原本想要吃這間的招牌-天香麵結果都賣光了只剩下乾麵、湯麵、米粉、粽子來北埔不是要吃粄條和客家湯圓的嗎?
北埔老街素食: 【蔬食】北埔老街， 璞玉擂茶 蔬食(素食)餐廳
洋樓建成後也成為了當時地方的第一高樓，走到陽台還能看見周圍傳統四合院建築。 北埔老街素食 作為迎賓接待外客的此地，也特別能感受到當時的氣派。 現點現烤的薄皮披薩，大約要等候15分鐘，其實等待的時間就先拍拍照，很快就烤好了；森窯披薩的起司風味相當濃郁，還挺好吃的。
- 目前紀念館內以介紹鄧南光簡歷為主，不定期舉辦影像展覽，也是北埔老街一帶可以過來走走的小地方。
- 炒野菜(過貓)120元，老街粄條的過貓很特別，上面加了一顆生雞蛋，不僅顏色好看外，口感更添滑潤，是許多網友推薦的必點菜色。
- 該餐廳位於「北埔老街」商圈內很好找，一進門店家的服務態度令人感到「客家人」待客的熱忱；而店內的擺設簡潔、優雅，表現出 …
- 滷味拼盤的三層肉、東坡肉與白斬雞是推薦一定要吃的，但因為白斬雞數量不多，如果有看到記得先點。
- 搭乘火車至新竹火車站→轉乘支線區間車往「六家、內灣方向」→若是搭乘往六家方向的區間車，可在「竹中站」下車轉乘往「內灣方向」的區間車→抵達最後一站「內灣火車站」→出站即為內灣老街。
一口菜包有三種口味，原味與艾草口味的主要差在外皮的味道，另外有紅麴外皮口味的，內餡配料稍有不同，但整體來說原味與艾草口味最經典，一顆10元出頭，一至兩口能解決的大小吃起來相當方便。 一整個下午都穿梭在北埔老街小巷弄中，探尋著關於北埔初墾的小故事，巷弄的連結也是一段段過往風華的高潮迭起，於是我們找到了這家「山吹舍」巷弄老宅咖啡廳，打算坐下來繼續細細品味，也一邊整理如此精彩又特別的北埔旅行時光之所見所聞。 客家飲食文化中，除了經典的四炆四炒是眾所周知的客家美味外，只要提到客家菜，還會令人聯想到鹹豬肉、梅乾扣肉、高麗菜封、冬瓜封、白斬雞等眾多美食。 對客家人來說，食物提供了勞動所需要的體力，講求的是飽足感和營養價值，「吃飽不吃巧」，實在的用料，鹹一點、油一點、引人食指大動的香味四溢，就是客家菜的本色。
北埔老街素食: 新竹北埔景點一日遊也可以，北埔老街這樣玩，推薦美食全攻略
廟身迭有興修，其中以姜秀鑾長孫姜榮華於同治十三年（1874年）的大改建為主，增築兩廊與前殿，成為兩殿、兩廊、兩橫屋的格局。 步口檐廊的石雕蟠龍柱均採升龍造型、廟內有2組二十四孝石柱，乃臺灣廟宇少有。 北埔鄉公所為老聚落與地方藝文平台的推動角色，以既有老城區生活脈絡及鄧南光影像已累積的為基礎，塑造新的藝文中心，兼北埔遊客服務中心。 鄧南光影像紀念館建於1926年，為攝影家鄧南光故居，在地人稱「柑園」，當時由鄧南光之姪鄧世源於此開設診所行醫救世，久而久之北埔人也慣稱世源醫院，目前由鄉公所規劃為北埔遊客服務中心，找回在地人昔日的記憶。 哈客愛擂茶嚴選上等天然食材，口感香醇濃郁，一杯外帶杯約30元、40元，還有販售各式擂茶粉可當作伴手禮。 三十九號北埔擂茶店內採用許多收集來的老傢俱及飾品，尤其一組遠自山西運來的木板加鐵飾的大門，常是遊客拍照的好題材。
A1：老街一口菜包、春嬌粄條、三十九號北埔擂茶、北埔游記現烤手工餅、北埔溫記黑糖發糕、哈客愛養生擂茶、隆源餅行、玉英麻糬、北埔龍記柿餅、尚豪呷客家鹹豬肉、老街粄條。 【記者楊旻芳台北報導】北埔有一間專賣「蔬食」的擂茶店，原本是一間葷食店，因為台灣素食人口逐年增加，有許多素食者上門詢問，於是在去（2020）年5月全面轉素，轉素後不僅葷食客人一樣回顧，更有許多素食者慕名而來。 葉媽媽客家湯圓是內灣老街網路上大家非常推薦的一家客家美食餐廳。 除了cp值非常高外，菜色口味普遍都還不錯，難怪中午11點就開始排隊。
北埔老街素食: 北埔一日遊#3：北埔老街
天水堂，北埔人慣稱為姜屋，是開拓新竹縣大隘地區的開山祖姜秀鑾所建的宅第，姜紹祖的故居。 位於金廣福公館的左前方，因姜氏的郡望堂號為天水郡(今甘肅省天水市)，故名天水堂。 北埔老街素食 慈天宮是北埔鄉的宗教信仰中心，建築規模與竹北蓮華寺相仿。
可考慮姜記的三色麻糬，在北埔璞鈺擂茶對面、陳媽媽麵食附近，除了攤位有常見的盒裝麻糬、客家米食粿，其中原味、紫米和綠茶三色麻糬最吸睛，綜合麻糬一盒100元，麻糬獨立包裝好，可以擠入沾花生粉或是倒入花生粉，直接吃挺方便。 陳媽媽販售的傳統米食種類很多，客家菜包、客家麻糬、艾草菜包、南瓜竹筍包、南瓜菜脯包、南瓜饅頭、養生饅頭、芋頭饅頭…等。 走不到兩步就看到「老街一口菜包」，菜包皮使用蓬萊米加上糯米，內餡有蘿蔔絲、豬肉絲、乾香菇和蝦米，週末中午過後可是要排隊的，菜包每30分鐘出爐一次，立馬買個幾顆回家當點心。 不管怎麼樣，來到客家地區擂茶絕對是經典，前面分享了那麼多家擂茶店都沒說擂茶怎麼可以！ 挑選「哈客愛擂茶」來介紹擂茶是因為老闆娘人超好（完全私心），會分享很多故事與經驗。 的文章，想說順便分享一下週遭的美食，結果洋洋灑灑一發不可收拾，寫完發現差點比義民祭的介紹還多，為了怕模糊焦點，索性將北埔地區的小吃拿出來另外一篇。
北埔老街素食: 新竹北埔老街美食推薦｜香姊麵食館。交通停車路線
姜家遂成為北埔最大的家族，對新竹縣的開發，佔有重要的地位。 在北埔聚落中，形式最特別的就是「忠恕堂」，這棟建築物以其具有洋風的圍牆及特殊角度的門樓讓人留下深刻印象。 北埔曾宅忠恕堂建於1922年(大正11年)，為清光緒年間北埔文科秀才曾學熙的後代曾成統，因在地經商致富後而興建。
雖然內用價格比外帶貴，但附米香及擂茶棒，邊攪拌邊喝，讓擂茶更加濃郁香醇，喝起來美味度也大大提升。 北埔老街光停車場就有好幾個，收費標準不一，依武家選擇將汽車停在鄧南光影像紀念館後方的北埔鄉公有停車場，一小時20元，價錢可說相當公道。 王欣馨表示，原來是葷食快炒店，但常有客人來店詢問「有沒有素食餐點？」，她也不想再碰肉類沾染血水，於是在2020年5月轉為素食餐廳。