基隆餐廳必看攻略

廟口小吃是我認為全台灣最好吃最有特色的美食集中地，但現在特色咖啡、餐廳更是不輸人，尤其是傳統市場內隱藏版的咖啡館，我也覺得很接地氣。 當然還有更多海景、復古老宅、文青風格的咖啡廳讓人一去再去，我跟水晶特別精選出8家推薦特色質感咖啡廳給大家參考。 這間是這篇素食餐廳名單上，也有給提供非素食者餐點的餐廳。 餐廳內有非常好的氣氛燈，所以相比我們提到的其他家餐廳，更有家的感覺。 我們來過這家兩次，兩次都讓人覺得很輕快，台灣人應該也滿喜歡這家的。

我在傳統市場聞到咖啡香，這是一個衝突卻美好的意外驚喜，就在基隆暖暖源遠市場內，屬於這城市的市場日常。 「小市場咖啡」是一間位於傳統菜市場中的一間咖啡館，目前為第三代傳承，原本只是麵攤，第三代轉型經營成咖啡廳，運用環境的衝突感，營造出另一個協調溫馨的新空間。 雨都漫步由一群熱愛基隆的人自發性組成，來自地理、傳播、人類學、旅遊、藝術、教育、歷史等多元領域背景。

基隆餐廳: 中正區 正老牌咖哩麵

除了海鮮之外，「龍蝦三明治」是店裡的必點菜色，不同於坊間的小蝦，而是真材實料的龍蝦，佐以花生醬，鹹甜的口感交錯彼此不搶味，反而更凸顯龍蝦肉質的鮮甜味，讓我欲罷不能。 基隆燒賣海派大顆，裡頭條味的油蔥是經典味道，佐以荸齊、豬肉與魚漿攪拌，包上燒賣專用的麵皮，內餡飽滿脆甜，置於圓高的蒸籠內，一掀開，熱氣騰騰，沾上多種醬料調製而成甜辣醬（還可見辣椒子與皮），讓舌頭沐浴在多樣的層次中。 放眼望去客人桌上人人都是標準套餐：乾麵＋扁食湯＋豬腳肉，寬扁乾麵條佐清脆豆芽菜，底部油蔥酥與不油不膩的豬油拌勻，一口乾麵、一口扁食湯，容易入口的扁食，皮薄肉汁鮮甜，湯頭帶有芹菜的香氣，讓人一口接一口。 坐在碼頭旁來上一碗鮮魚湯配上大麵炒及炒米粉，配上獨門招牌小魚辣椒​​，聽著海風呼呼，吃著可口的食物，體驗港邊漁人的生活氛圍。 步行約8~10分鐘，開車族可停在大樓地下停車場，搭電梯直上5樓即抵。 送上桌還在滋滋作響，同時撲鼻而來的是黑胡椒的香氣，以大量洋蔥、黑胡椒炒過，香氣十足，牛柳軟嫩好入口，非常下飯。

• 台北六福萬怡x高雄萬豪推出「城市度假」雙城遊買一送一優惠專案，限時下殺優惠折扣27折、三天兩夜7,999元起。
• 在門口就看到大大招牌寫著後山海景珈琲，旁邊的小字 私房菜 小火鍋 下午茶，看到小火鍋眼睛都亮了，但也想試試看私房菜。
• 除了各式單點外還有10人份的合菜菜單，從鮮蝦到清蒸石斑魚、鐵板生蠔、清蒸鮑魚等，海鮮敢用清蒸方式料理就代表店家對食材新鮮非常信心，老闆從料理過程到環境都非常講究、乾淨。
• 如果想要享用一份簡單快速的料理，絕對不能錯過台灣的煎餃，一盒約35元台幣，就可以吃到8顆新鮮水餃佐以特調醬汁。

秋冬時節的貢寮福隆海岸，雙溪河與太平洋環抱的金色沙灘，在霞光映照下，有一種清新的美感，從彩虹橋上回望藍頂白牆的福容大飯店福隆，彷彿優雅的海上城堡。 夢幻海景依舊，但這回好友揪團出遊，沒有踏浪戲水，而是享受深海斷層地底萃取出的海洋溫泉，品嚐季節海味秋蟹料理，讓三天兩夜的北台灣溫泉之旅，玩出新境界。 東北角的福隆以海水浴場及便當聞名，還有完善的自行車道，適合親子一日輕旅行，可騎乘單車遊走馬崗漁村、登上極東的三貂角燈塔；或者探訪舊草嶺隧道，感受豐富鐵道文化。 若時間允許，還可驅車至桃源谷大草原，看隨風搖曳的芒草。 天香的米粉湯有鮮魚及小卷兩種口味，我們點小份的份量就頗多哩！

基隆餐廳: 基隆市『基隆海景餐廳』 | 精選TOP 15間熱門店家

這裡提供各式西式餐點，像是義大利麵、排餐、咖啡和下午茶，冬天最多人喜歡的暖心鍋物也有喔。 而且幾乎每個月都會推出全新口味的料理，隨時去都有不一樣的驚喜呢。 基隆宵夜有兩間鮮魚湯很有名，吃過幾次常常都需要排隊，營業時間都在深夜凌晨，好適合夜貓子，這間俞家鮮魚湯是基隆在地人推薦必吃，聽說這間才是正統的！

去了n次的虎仔山，幾乎各個種類的餐點我都吃過，幾乎都不太會踩雷，其中虎仔山火鍋的牛奶鍋最夯的，幾乎去過的人都會點，另外鐵板、砂鍋煲我也超愛，他的口感稍稍重一點，但是算是好吃，整個的份量一個人吃會超飽的，另外不想吃東西，冰沙飲料可以點來試試，都超大杯又好吃。 生魚片選用基隆在地的新鮮漁獲，每塊生魚片厚度實在，腴而不膩，可以吃出魚的鮮美，用料大方，還搭配八斗子知名的飛魚卵跟黑豆。 另外，小編推薦大家來「七堵臭粿條湯」一定要點基隆特有的美食吉古拉，長得有點像竹輪但吃起來比竹輪彈牙，而且有滿滿的鮮魚味。 「奕澤鹹粥」可是許多基隆人從小吃到大的美味小吃，一碗只要10塊銅板的佛心價，湯底是用小蝦米和高麗菜下去熬製多時的高湯，再加上蓬萊米用小火熬煮，簡單、美味甘甜的鹹粥可是收服不少基隆人的味蕾。

基隆餐廳: 基隆餐廳|三間好想再吃的溫度料理~在地海鮮山產入菜,必吃隱藏版美食

這裡一整排都是餐廳，我自已最常去是1973和這次要介紹的虎仔山休閒咖啡館，1973的特色是晚上有Live Band，餐食也好吃，下次再來分享。 圖片來源：57熱炒海鮮想找便宜平價路線的年夜飯，基隆的57熱炒海鮮會是個不錯的選擇～110年除夕桌菜僅需6990元/10人，卻能享用到飯店等級的美味料理，龍蝦、佛跳牆、避風塘蟹等通通吃的到！ 而且不收服務費，若是年夜飯不想去飯店的人不妨考慮這一間。 圖片來源：彭園基隆館想在舒適的飯店環境中圍爐吃年夜飯，就來彭園基隆館，作為基隆知名的婚宴會場、尾牙餐敘等場地，在除夕夜自然也不缺席，每桌定價15800元，可享用到戰斧豬、燉雞湯等澎拜料理，價位比海鮮餐廳來的高一些，但環境和料理都是一等一的選擇。 八豆妖主打日式料理，店裡菜單品項超多，價格也都不會太貴，有一般的定食、關東煮，每個用料都很豐盛，能吃出老闆的用心。 店內還有烤物、炸物可以選擇，很適合下班買個燒烤回家配酒，讓你在家也能一解嘴饞。

搬家過的水產米苔目原本地址在基隆中正郵局前，是巷弄有名的小吃推薦，現在搬到基隆中正路的店面，以前是漁港診所的招牌還在。 基隆夜市有名的阿華炒麵是許多人吃宵夜的選擇，阿華炒麵營業時間很長，從早上十點到凌晨六點，雖然基隆夜市美食小吃多，但這間阿華炒麵在基隆可是相當有名氣，越晚越多人，是基隆的深夜食堂。 截自 輕鬆宴海鮮景觀餐廳 官網位在仁愛區的「輕鬆宴海鮮景觀餐廳」一套年菜價格為7000元，共有9道菜加2道甜點，但並未特別說明適合幾人分食。 菜色包括：「龍蝦沙拉冰卷風螺」、「胡麻大鮑魚」、「白切閹雞」、「酥炸鮮魚」、「元貝佛跳牆」、「精緻油飯料理」、「白灼大鮮蝦」、「如意石榴燴」、「黃金蟲草排骨鍋」、「蜂蜜蛋糕」、「滑嫩果凍」。

基隆餐廳: 老闆給料不手軟！仁愛市場日料戰區人氣店家「漁人手作壽司」壽司控丼飯迷朝聖了沒

貓奴的私房景點貓小路café，不但店如其名，有店貓可以陪你共度一下午，甜點更充滿貓的元素。 招牌貓王鬆餅，便是現煎的鬆餅，夾上香蕉花生醬，再用巧克力醬於盤子上畫上大大一整張貓臉，還沒開始吃，心靈就被療癒了。 圖們咖啡就在漁港的旁邊，陽台和海水間只有一步之隔，宛若台灣威尼斯般，有濃厚的異國風情。 店內的主餐是咖哩類，無水咖哩的醬汁濃郁，配著糖心蛋與白飯，香氣四溢搭上海風淡淡的鹹味，讓人一口接一口，湯匙永遠停不下來。 百元初頭的各種義式餐點，飲料和濃湯還可以免費無限暢飲。 源自基隆當地的新鮮蛤蠣「白酒蛤蠣義大利麵」，鮮美的肥厚蛤蠣吸飽醬汁讓人齒頰留香；「海鮮總匯披薩」也是用料澎派、餅皮酥脆，大人小孩都會愛上。

不容錯過的「漁夫鍋」除了有高檔的干貝、鮑魚等食材，還有基隆最經典的明蝦、黃金蟹、小卷，以及在地人最愛的吉古拉，鮮甜香醇的湯頭，無敵的份量由兩個人分食也不成問題。 信二路公有停車場旁的聚川園餡餅粥餐廳，主打川菜料理與中式麵食，但其實供應的菜色十分多元，集各家大成於一身，可以吃的到川菜、京菜與北方麵點，是不少人聚餐時的好選擇。 在餐桌上很常見的「小米粥」、「韭菜盒子」、「蔥油餅」、「牛肉餡餅」，都是值得品嘗的菜色。 知名連鎖品牌，以「迴轉餐台」取餐的便利性及送餐速度，擄獲顧客可立即用餐不需等候的服務優勢，實施每盤均一價30元，不收10%服務費，全面供應全海洋系列產品，秉持注重健康概念，提供新鮮食材、低價位、高級享受的理念。 基隆餐廳 位於基隆市文化中心M樓，供應咖啡、簡餐，提供民眾一個溫馨舒適空間，看著老鷹翱翔在海港上空，悠閒的度過午後時光，每星期六「陶音悠揚」街頭藝人的陶笛演奏，書香、音樂香，整個咖啡館充滿著濃濃的人文氣息。 位於七堵瑪陵翠谷橋旁，潺潺的流水加上魚群，結合美食和瑪陵坑優美景色，讓顧客可以悠閒的用餐，老闆以當地特產及創意研發蜜汁烤豬腳、樹子蒸國宴魚及南洋風味雞等多樣菜色，受到許多饕客的喜愛。

基隆餐廳: 廟口小吃先跳過！精選8家基隆特色咖啡館～巷弄間、海港旁、老宅內、傳統市場，在這喝咖啡好潮～

位於信二路中正公園下，是一家具有特色的咖啡廳，店內的裝潢是來自荷蘭的男主人親手打造的，在這裡可以像懶貓一樣慵懶的享受一個浪漫的午後。 此外，這裡也賣日式拉麵還有丼飯，湯頭是每天熬的，不加味精跟大骨粉。 內部裝潢設計以橘色主，優雅簡約的裝潢，寬闊視野的落地景觀，遠眺基隆港美麗海景。 夜晚的浪漫燭光搭配晨昏海景美色，營造出浪漫優舒的氛圍享受，並強調「服務」、「景觀」、「餐點」要讓客人有最好的享受。 創立於西元1973年，為基隆帶來道地又純正的韓式料理，除了老饕外，也吸引許多媒體前來報導；店內的人蔘雞鍋、石頭火鍋、銅盤烤肉，都是極具代表性的韓式佳餚。

基隆工業風裝潢的咖啡廳的 Homerun Roasters，灰黑色系的裝潢，把甜點襯得更加美味。 店內甜品種類繁多，布丁、千層蛋糕、生乳酪等等，樣樣都有。 另外，店內還有招牌甜點圈圈，將質地似鬆餅的麵粉製成甜甜圈的形狀，再將六個圓排成一個圈，可愛的擺盤，適合當午後小點心，在工業風中，甜蜜一下吧。

基隆餐廳: The Meals For You   餐點介紹

以下菜單來自網路，平均一餐價位約300元，需要加1成服務費，餐食有砂鍋煲、鐵板、海鮮、排餐、厚片、焗烤、鬆餅和炸物等，選擇很多，完全不用擔心不知道要吃，比較擔心是什麼都想吃啦。 一般油飯上面是加櫻花蝦，增加脆的口感，阿根納原味餐廳則是發揮創意，改用三杯魚，魚肉的Q嫩，搭配三杯的鹹甜滋味，讓袁彬多吃好幾碗。 肉質厚實的肋排經過碳烤後，焦糖般的色澤相當誘人，一口咬下，不柴，口感豐富。 另外還搭配秋葵以及淋上特殊醬料的白蘿蔔(不要問袁彬是怎麼醬料，因為一上桌就被搶光了)，有注意到嗎?

位於騎樓二樓的廖媽媽珍珠奶茶看似不起眼，人家可是被美食節目、電視媒體報導的基隆名店，也是基隆人心目中的經典珍奶代表。 藏身於孝三路，若不是在地人帶路，走過路過也不會發現有這家店的存在，看到騎樓上的招牌別懷疑，大膽走上樓就對了。 講到基隆三明治美食，你一定會想到長相如熱狗堡的營養三明治，但除此之外基隆還有烤得香酥脆，讓人口水直流的炭烤三明治。

基隆餐廳: 基隆素食＃6 群賢閣蔬食精緻料理

在基隆廟口的月見拉麵，菜單上除了傳統的豚骨、味噌、醬油口味的拉麵之外，還有加入豬腳的創新口味。 基隆餐廳 月見拉麵的價位在200元左右，湯頭濃郁，份量也不少，還可以免費加麵，絕對是學生的福音。 吃完正餐別忘了來一份店家推出的手工黑糖珍珠豆花做個完美結尾。 基隆有許多沙茶、咖哩相關的料裡，而這家汕頭沙茶麵把兩種合而為一，做出另一種特殊的風味。

• 一般油飯上面是加櫻花蝦，增加脆的口感，阿根納原味餐廳則是發揮創意，改用三杯魚，魚肉的Q嫩，搭配三杯的鹹甜滋味，讓袁彬多吃好幾碗。
• 「八斗邀友善餐廳」位在「海科館」旁，是間樸素的小餐廳，已經營業５年。
• 顛覆基隆鐵板燒做法，推出包廂式的服務新風格，低消費、高享受，老闆每天清晨去漁市場批漁貨，嚴選新鮮食材，強調堅持讓客人吃到最滿意的餐色，並不定期推出套餐，不斷創新，在基隆餐飲界裡也打開不一樣的市場。
• 圖片來源：彭園基隆館想在舒適的飯店環境中圍爐吃年夜飯，就來彭園基隆館，作為基隆知名的婚宴會場、尾牙餐敘等場地，在除夕夜自然也不缺席，每桌定價15800元，可享用到戰斧豬、燉雞湯等澎拜料理，價位比海鮮餐廳來的高一些，但環境和料理都是一等一的選擇。

基隆小吃多羹湯，加上台灣人所喜愛的沙茶點綴，增添一股特殊風味，酥炸的肉羹包著脆脆的外皮，卻不被湯頭影響口感，整體而言十分爽口，在基隆口味算是比較清淡的類型。 如果想要享用一份簡單快速的料理，絕對不能錯過台灣的煎餃，一盒約35元台幣，就可以吃到8顆新鮮水餃佐以特調醬汁。 除了經典臺式早餐–燒餅、油條外，蔥油餅跟水煎包也是基隆人的在地味。 基隆蔥油餅跟宜蘭那種厚餡三星蔥餅風格迥異，走的是一種海港鹹香薄片酥脆油炸煎後所綜合起來的美味。 而在基隆，吃蔥油餅必定搭配餛飩湯，是早餐絕妙組合，絕對值得一試。 訂購時間從即日起至1月18日，並在1月21日除夕當天下午1點30分至3點30分取餐；另外，外帶佛跳牆瓷甕需外加押金100元，用餐完歸還可以退回款項。

基隆餐廳: 基隆天香私房菜 防疫 88 節菜單（2021.08）

Bistro Ares愛力士餐酒館老闆強調，我們凝聚一群擁有共同理念的基隆人，一起打拚經營第一間基隆在地美式餐酒館。 最新鮮的崁仔頂直送漁貨，最道地的美式創意料理，提供超越大台北的規格，以接地氣的基隆平實價格，要把最好的美食體驗，回饋給基隆市民。 來到這裡之前，我真的沒有想到這座島上有這麼多家素食餐廳。

位於仁二路的真鮮活海產手作料理，食材來自於店門口的水族箱，不論石斑、龍蝦還是螃蟹，都是相當新鮮，活跳跳。 第一次跟同學一起來此處聚餐，就對他的料理感到驚艷，除了豐富有創意，也很美味。 走過路過不要錯過，餐廳接近海洋大學，在新豐街上，不管是從海大繞過來或者是深溪路接過來都非常的近，但如果開車的話最好還是在附近繞一下找一下停車位置，最後，老闆有說，要來吃美食一定要記得訂位，有更多資訊也歡迎各位朋友們去店家官網上查詢。 濃郁的酒香讓我喝得超開心，加上軟嫩口感的雞肉還有老薑的香氣，真是喜歡這裡的麻油雞，想要大力的推薦來這必點。 熱騰騰的現煎雞蛋搭配上蔥油餅，光是用聞的就能感受到它的美味，一口咬下外酥內軟。 蔥香、麵香與油香在嘴裡爆開，重點是鮮嫩多汁到不行，好吃得無法自拔！

搜尋基隆宵夜推薦找到【活力站蒟蒻屋】，菜單有挫冰和炸雞排等炸物，之前就看到朋友推薦大份量冰品，沒想到營業時間到凌晨兩點，從早上賣到凌晨真的很猛，想說晚上11點應該比較少人吧！？ 沒想到來到門口還在大排隊，真的是基隆在地扛壩子冰品＋宵夜。 餐廳的菜單是中文的，不過有些餐點有對應的照片在菜單上。 我們點餐時，服務人員也會用Google翻譯協助我們點餐。 這間裝潢吸引人的餐廳就座落在基隆港旁，有著好吃且獨特風味的基隆料理。 我們到餐廳的時候還只有兩桌客人，所以是非常好也很安靜的用餐環境。

現在有許多餐廳推出圍爐年菜外帶，讓民眾不用忙乎整日，就能與家人一起享用美味佳餚！ 近期有多位網友在 基隆人日常社團 中發文，詢問是否已經有餐廳開放訂購年菜？ 基隆海嗨編輯室替各位統整了，留言區網友推薦的「基隆年菜餐廳」外帶菜色與價格，提供給有需要的民眾參考。 鼎記滷味從攤車一路開到店面，5點半開門營業，慕名而來的人潮就源源不絕的造訪。 入味又不鹹膩的好滋味，是基隆在地人的共同美食記憶，必點單品推薦，最能吸附醬汁的豆皮、海帶、牛腸、牛腱、牛肚、雞腳，再來些青菜解膩，黑木耳、杏鮑菇、苦瓜、蘿蔔、苦瓜，各種想得到想不到的品項都可以在這裡找到。 圖片取自IG：hij 在基隆的知名景點正濱漁港旁邊，有一間海節餐酒館，店內裝潢前半部有點工業風，後半部座位區則是以紅磚打造美式風格，來彩虹屋拍照過後可以來這裡用餐。

圖片來源：基隆海嗨編輯室攝影店家名稱「TANAWAT」其實就是老闆泰文本名，由於老闆認為這家店就代表了自己本身，店如其人，也可以從此看出店主對於餐廳的重視，進入餐廳後，處處無一不是從細節都非常細膩，絕對可以讓大家用掉好幾張底片，非常具有設計感。 基隆餐廳 店內走的是泰式清爽的風格，搭配植物，以及海島風的擺件，都能讓顧客進去後有種出國般的悠閒感。 去過台北太多室內裝潢很Fancy的新穎咖啡廳後，儂編不禁還是回到這類不過度、不刻意擺弄花招噱頭，僅以純粹愛咖啡及手作甜點為初衷的“樸實”好店，就像這間位在基隆義六路上的「夏隆」，從大馬路轉進巷弄間的半山腰，心裡頭馬上就有種很寧靜的感覺湧現。 「阿惜仔古早味」是基隆在地人才知道的隱藏版美味小吃店家，位於仁愛市場不起眼的小角落，如果不是當地人帶路之真的很難找到。 米苔目超級Q彈，湯頭是大骨熬製而成的，再加上油蔥和芹菜，簡單好吃的滋味，讓許多老饕來仁愛市場必點上一碗打打牙祭。

基隆餐廳: 基隆餐酒館#2：愛力士餐酒館

因為佛教與道教的非暴力、同理心理念，素食者在吃的方面有很多選擇。 有趣的是，很多餐廳不使用蔥、蒜等食材，因為這些香料會導致生理上的刺激，而不利於冥想。 基隆餐廳 看似不太可能卻意外可行的是，這些素食餐點仍然超級美味！ 基隆廟口夜市的另一項經典美食就是用火烤的一口吃香腸。 在地人將香腸搭配蒜頭食用，創造出新鮮香辣的美味口感。

生蠔肉質厚實，口感肥美，加入蒜泥清蒸，以花椰菜、紅椒、香菜及蔥花點綴，再以高麗菜鋪底。 台灣鯛就是吳郭魚，採用原住民料理的手法，將馬告跟刺蔥裝入魚肚內，再以鹽焗的方式去烘烤，讓鮮魚跟香料融合。 基隆餐廳 打開大門，入口處左側擺放獨木舟、原住民編織品，數個搗麻糬用的搗臼跟木杵，供遊客打卡拍照，牆壁上，美麗的原住民雕刻裝飾，更增添用餐的氣氛。 用餐空間相當寬敞，數個圓桌跟方桌，在後方廚房入口，還有一個供團體拿道具進行合照的茅草屋背景。 【ONE GOOD烤肉飯】南京復興店，座落在北捷南京復興站周邊，店內主打超豐盛的精緻便當，主食選擇多樣，不僅配菜多，就連肉的份量也給的超大方，整碗高如山，成了鄰近上班族的午食天堂。

基隆餐廳: 基隆住宿推薦

這天晚餐+宵夜一起在這解決了，用餐將近兩小時，渡過美好的夜晚，不管是餐點還是環境，後山海景珈琲都有著讓人想要快速二訪的魅力，覺得這裡很適合約會、聚餐，推薦情侶們約會，喜歡看夜景的人來吃看看。 後來擇日在去，推開店門，眼見所及的清水模牆壁及地板、木作吧檯區、暗色系座椅…透過昏黃燈光的點綴，簡直舒服地彷彿讓人能一秒入睡，與戶外人來人往的街道形成絕妙對比，時間頓時慢了下來，在這裡品味咖啡、度過閒暇的午後，再適合不過。 接近碧砂漁港停車場旁有間漁品軒，是間海鮮餐廳也可以買基隆伴手禮，價格透明，是基隆在地人推薦的好餐廳。 推薦冠軍炒飯、薑絲爆小卷等，但其他餐點也都新鮮甜美。 基隆橋下有間三姐妹熱炒是莓姬從小吃到大，開了幾十年的老店，可說只有在地人才曉得，每道都是招牌菜，新鮮海產跟各式炸物超讚，適合三五好友點１桌配白飯配啤酒，大聲講話暢快聊天。 紅燒鰻肉質鮮嫩，鮮甜味在嘴裡飄香；幾時年來對三姐妹蚵仔酥的好印象一直沒變過，蚵仔好鮮甜又Juicy，酥炸的外皮不會卡油，沾上甜辣醬簡直完美。

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