彰化葡萄產季詳細介紹

這種自然釀造法，單靠葡萄和糖自行發酵是從淑珍姐的公婆流傳下來，至於品質如何，告訴你，這款晶鑽頂級冰釀，四年前更拿下白葡萄酒亞軍一炮而紅，不少客人聞酒香而來。 為了推廣自家酒莊，一到葡萄季李淑珍大方開放自家莊園，讓客人來採葡萄，還在三合院開起釀酒課，希望透過口碑行銷闖知名度。 ●食用方法：食用時，請用「剪刀」剪開果蒂與果實交接處。 不要用拔的，拔的會讓葡萄上方有個洞，洗的時候水會跑進去，容易影響風味。 葡萄要吃的時候在洗，因為洗過後不吃會容易壞掉。 葡萄果園位於彰化溪湖，平原地形、土壤肥沃。

• 彰化二林是台灣葡萄產地之一，老闆娘李淑珍是葡萄農二代，光白葡萄一年就可以採收10噸，而釀酒的地方就在客家三合院裡，釀酒基地裡果真也有橡木桶，保存著瓊漿玉液。
• 因夏天雨水多，相較果實水份也多，酸甜比高；冬果由於在這季節成長速度較慢，產量較少之外，果型也稍小，但顏色深黑，果肉比較有Ｑ度，酸甜適中。
• ★芝麻故鄉「台南西港」自產自種優質胡麻籽。
• 三頭就是果粒，每約30粒至40粒，重約10；穗形、疏果過程，成倒三角形；果粉是否分佈均勻。
• 五十多年前，全台第一批巨峰葡萄樹從日本引種來台，就在彰化大村落地生根。
• 並嚴守葡萄150天的生長期，不早採，「在欉紅」熟成，確保消費者可以買到香甜的葡萄。
• 只要是農會的產銷班，農委會農糧署都有補助，農友如對栽種溫室葡萄有興趣可以到農會申請，手續簡便、效率快速，農會也會與改良場舉辦講習會，包含技術交流、用藥安全等，提升葡萄品質與安全。
• 彰化葡萄買氣受葡萄盤商染疫影響，就連葡萄產地大村鄉也受波及，葡萄農賴昶睿說，原本到了產季老客戶都會主動訂貨，現在line去問要訂嗎？

來到大村，除了賞葡萄、採葡萄和吃葡萄外，還有一個特殊的葡萄體驗不能錯過，就是用葡萄藤DIY美麗的花圈裝飾。 「迷你松鼠乾燥花手作工坊」的負責人蕭佳玲，夫家就是經營葡萄果園，每次採收完葡萄後都需焚燒大量的葡萄藤殘枝。 為了讓廢棄的葡萄藤獲得新生機會，蕭佳玲結合自己的手作專長，將這些葡萄藤回收，捲成適當大小，當成花圈基底，遊客只要事先預約，就能體驗葡萄藤手作花圈。 王惠美表示，彰化好物購從12月到現在，有將近6千多萬的業績，對我們過去沒有做電商的朋友來講，東森購物是一個很好的平台，我們也會繼續在這個部分推廣，讓彰化更多中小企業、小農都能透過這個平台做好行銷，把好的產品行銷出去。

彰化葡萄產季: 彰化縣大村鄉巨峰葡萄產季

葡萄，英文稱為「Grape」，全世界栽培面積最廣、產量最高的水果之一，與「柑橘」、 「 蘋果」和 「 香蕉」並稱為世界四大水果。 葡萄原產於歐洲的地中海東部沿海地區和西亞，台灣最早是在清朝康熙年間引進，近幾十年經過農改場的改良與新品種的引進雜交，還有產季調節，讓台灣幾乎可以全年生產。 葡萄的主要盛產期6月到 8月、10月到12月，其中以巨峰葡萄的栽培面積最廣，主要集中於苗栗縣、彰化縣、南投縣與臺中市。 王惠美說，早春葡萄是彰化縣葡萄季的前哨，3到5月一般是水果生產較少的時期，溪湖栽種的溫室早春葡萄剛好就在這段期間生產，每年北半球第一顆的早春葡萄就在彰化縣，水果品質好、甜度約達17到19度，每年在市場拍賣價可到1公斤400元，非常具有競爭力。

農委會表示，可觀察整串葡萄的果穗是否大小適中且整齊，果粒飽滿、大小均勻，輕輕提起時，果粒牢固，較少落果，白色果粉分布均勻，而成熟度適中的果皮顏色較深，香氣較夠且甜。 農委會指出，黃白色的金香葡萄供釀酒及鮮食用，主要產地在彰化二林鎮、竹塘鄉及台中市后里、外埔。 彰化葡萄買氣受葡萄盤商染疫影響，就連葡萄產地大村鄉也受波及，葡萄農賴昶睿說，原本到了產季老客戶都會主動訂貨，現在line去問要訂嗎？ 客戶還會問你們距離那個葡萄盤商的鄉鎮有很遠嗎？ 買氣少了近三成，只希望疫情趕快緩和，別再影響買氣。

彰化葡萄產季: 新聞留言

溪湖是巨峰葡萄生產最大宗的產地，溪湖鎮葡萄種植面積480公頃，其中280公頃即為溫室早春巨峰葡萄。 彰化縣是農業大縣，種植葡萄面積更是全台第一，主要分布在彰化大村鄉、溪湖鎮、埔鹽鄉以及二林鎮等，其中溪湖鎮、埔鹽鄉有農民嘗試以溫室方式栽種，縣長王惠美今天在農業處長邱奕志、溪湖鎮農會總幹事陳金源等人陪同下，了解溪湖地區早春葡萄的栽種情形。 彰化葡萄產季 第一次到路葡萄觀光果園，看見滿滿葡萄成串組成的隧道實在驚艷，原本想體驗採葡萄，不料因為來的時間已經過了大量產期，葡萄因量不多也停止採果活動，而如果要選購現場禮盒，也得需看每天宅配量調配，到現場不一定能買的到新鮮葡萄。 魏明谷說，縣府團隊為了提高葡萄行銷產業以及提升附加價值，今年將舉辦葡萄與酒馬拉松比賽，歡迎大家到彰化縣內溪湖鎮、埔心鄉、大村鄉等葡萄產地來，吃葡萄、採葡萄、買葡萄。

葡萄是一個種植難度較高的作物，今年忽冷忽熱的氣候，對許多農民來說都是一大挑戰，紛紛來請教黃大哥。 傳承父親種植40幾年的葡萄經驗，黃大哥秉持著古老的種植原則，讓今年依然能維持好品質。 當葡萄由紅轉黑時，「果粉」就會開始累積。 果實裡的養分充足，「果粉」才會顯現出來，是「健康葡萄」的象徵。 一串葡萄，可以長到200多顆，但為了種出香甜的滋味，黃大哥勤於「疏果」，摘除一些葡萄果實，讓一串只剩下50多顆，葡萄才有舒適、足夠的空間生長。 葡萄果樹的壽命約為30多年，果園裡有許多是樹齡年長的「老欉」。

彰化葡萄產季: 服務項目:自由行-華語導遊及租車服務,公司旅遊.自強活動.機場接送.喜慶接送. 商務旅遊.觀光旅遊.校外教學. 行程安排規劃.食宿代訂

農友楊儒杰說，春天與夏天的葡萄不同，早春葡萄結果的母枝是去年就已經培養好的，挑選有把握帶葡萄花的母枝予以栽培催芽，早春葡萄一年一收，不同於夏季的葡萄一年兩收，早春葡萄收成結束後就開始尾剪枝條、催芽、重新培養母枝，供明年生產使用。 農業技術的進步，彰化葡萄農也持續往觀光與精緻農業的發展，葡萄不但有精美禮盒可當作伴手禮，葡萄園也能讓遊客來彰化時體驗葡萄藤下的採果樂。 彰化大村鄉約有500甲地葡萄產地，在質與量都可稱得上是台灣巨峰葡萄故鄉！

只要和園主預約好時間，就可以開心地進入果園，園區會有指導採果的工作人員為遊客解說。 準備好簡易的工具，遊客拿著刀剪，就可以自由地在葡萄藤架下尋找甜美的葡萄鮮果。 看著滿園飽滿圓熟的紫色葡萄，一顆顆一串串垂掛在眼前，心動的採果客們都會歡喜地採得滿籃滿盆，裝箱秤重後滿載而歸。 彰化葡萄產季 10.水果屬生鮮產品，不受網購7天審閱期的規範，若是水果在物流運送過程中有受損情況發生，請於收到水果後24小時內向我們反映並出示損傷狀況照片，及外盒受損照片，我們可提供售後服務,超過期限請恕我們無法像物流公司求償，下單前請務必詳閱本條款。

彰化葡萄產季: 台南「爆蛋雞腿排麵」百元滿出盒！網友私推起司＋半熟蛋液邪惡度破表

葡萄這種水果在台灣是非常普遍的水果，台灣葡萄產季主要是以栽種的品種來做區分，經過這幾十年農業技術的發展，目前台灣的果農栽種非常多不同品種的葡萄，其中又以巨峰葡萄最為知名，其它還有蜜紅葡萄、喜樂葡萄、金香葡萄、黑后葡萄 … 等，每一種葡萄有它們的特色與不同的產季，不過以台灣的地理位置來說，大多數的葡萄品種都是在夏季與冬季這兩個季節產出。 古月葡萄第一代園主胡彰披自民國58年始專植葡萄已40多個年頭,直到小兒子志豪退伍接手父親的事業,漸漸導入草生栽培,有機肥灌溉,套袋處理,安全採收並拿到吉園圃,TAP生產履歷的雙認證。 農民產地直銷讓消費者能拿到更佳新鮮甜美的葡萄，也讓農民免於大盤商的剝削，每一顆葡萄都從我們的雙手送到消費者手中，直接面對消費者負責是我們的態度。 彰化縣農業處長邱奕志今天表示，一般葡萄的產季原在6到8月，1公斤約100元，但溪湖地區果農用溫室栽種，可提前至3月採收，1公斤可賣400元，讓民眾春季就能品嘗到葡萄。

推薦在下午前來，當光線透過葡萄樹，落在隧道中形成長達200多公尺光影隧道，走在葡萄隧道下，有一種奇幻的感覺。 獎牌也成為園區中，那一串串色澤迷人的蜜紅葡萄的品質保證。 中華郵政彰化郵局表示，受疫情影響，民眾上網購物需求增加，彰化郵局物流量有提昇1至2成現象，運能正常，惟郵局目前只有負責常溫宅配，配送農產品多以火龍果、芒果可常溫保存為主，葡萄屬較嬌嫩作物，郵局亦提供「快捷」服務，但目前該項業務量並沒暴增。 葡萄隧道果園第三代接班的園主黃俊仕表示，近幾年在彰化地區種植葡萄的果農面臨著極端氣候的諸多挑戰，病蟲害的防治越來越困難，許多果園都採用溫室種植，或者轉作其他作物，所以葡萄的產量有減少的現象。 春季葡萄將上市，彰化埔心鄉公所特別在「路葡萄隧道」農場，盛大舉辦「葡萄樹下饗宴」，除推出葡萄風味餐、品嚐在地酒莊釀造的葡萄美酒，還欣賞串串大紫葡萄掛在隧道上的豐收美景，邀請全民前來買葡萄、享用葡萄美食。 彰化葡萄產季 大村葡萄一年採收兩次，夏果產於6月到7月，冬果則為12月至隔年1月，在這段期間來到葡萄果園，都能體驗親採葡萄的樂趣。

彰化葡萄產季: 大村巨峰葡萄成熟了 來摘葡萄順便享用葡萄雞

因此黃大哥在接下果園後，也種植了一批新生的葡萄樹，此時正值新生葡萄的第3年，葡萄的第3到10年為其青壯期，是「最好吃」的精華歲月。 二林農會總幹事邱士平表示，往年此時遇到的災害是颱風，今年卻是遭逢梅雨侵襲，詭譎的氣候令農民防不勝防，初步統計有近5成酒莊反應葡萄有受損，但產量是否因欠受影響葡萄酒價格，仍須視市場供需而定，疫情間多少都受影響。 黃瑞珠表示，目前正是戶外葡萄產期，過去農民在銷售都是沒問題，但是今年遭到疫情拖累，聞「葡」色變，讓農民欲哭無淚，因此接到訂購電話後，立即協助農民採購，並與田中鎮長洪麗娜送貨到田中工業區，感謝力挺。 賴姓葡萄農說，大量團購型訂單，就找旅遊業包下9人座巴士運送，疫情下補貼運費，共享經濟，散客型就開自家休旅車運送，最多可載到60箱，一週2趟送到台北、花蓮等，每次都送到半夜才回家。 她也說，由於送貨趴趴走，所以相當注重防疫，每箱葡萄盒上車前均酒精消毒，交貨時也穿好防護衣、護目鏡、口罩，交易則已線上轉帳或是LINE pay，全程不碰觸，確保安全。

★百變吃法：搭配沙拉、優格，燉煮雞湯也美味！ ★通過慈心「有機轉型期」認證：整顆果實都能安心吃！ ※本商品為「預購」，將依訂單順序以「低溫冷藏」出貨。 ※目前預計訂購後7天內(不含假日)寄出，視氣候與產地狀況，出貨時間可能「提前或延後」，好的產品值得您耐心等候。 埔心鄉公所29日在路葡萄果園舉辦「葡萄季遊埔心、葡萄樹下的饗宴」活動，邀請彰化縣旅遊產業協會成員和地方人士共享美食、美酒，鄉長張乘瑜也與彰化縣長魏明谷聯合邀約全國鄉親，在葡萄產期親自走訪產地遊玩。 王惠美說，彰化是農業大縣，葡萄一年的產值高達近30億元，彰化葡萄收穫面積約1,320公頃，其中巨峰葡萄栽培面積約1,200公頃，溪湖是巨峰葡萄生產最大宗的產地，溪湖鎮葡萄種植面積480公頃，其中280公頃即為溫室早春巨峰葡萄，好吃又營養。

彰化葡萄產季: 在非產季的葡萄莊園裡展開尋找亮點之旅!!彰化埔心-路.葡萄隧道休閒農場

1月7日，帶您回顧歷史上的今天，1980年1月7日，司法大廈禮堂舉行改制典禮，將「司法行政部」改為「法務部」；1998年1月7日，南韓發起「愛國捐黃金行動」後，南韓民眾紛紛捐出黃金。 民視新聞／綜合報導立法院朝野黨團持續協商112年度中央政府總預算案，前一天已經挑燈夜戰，4700多案，只處理了4分之1，要力拚在1/13會期結束前完成。 不過國民黨團拋出，要再延會到19日，審查發放現金預算，可以在春節前發放。 不過民進黨團總召柯建銘指出，大家都希望趕快發，但喊話藍營考量行政程序問題，達成有困難。 愛園與靜園房日式榻榻米床墊、挑高空間、傳統茶几、標準套被，有禪式般寧靜，還有大自然容為一體的玻璃屋益園房。 三頭就是果粒，每約30粒至40粒，重約10；穗形、疏果過程，成倒三角形；果粉是否分佈均勻。

• 大村鄉平和村村長賴居林回憶，全盛時期，家家戶戶幾乎都在磚廠工作，目前大村仍存有大合順磚廠持續運轉。
• ★嚴選無農藥栽培、中藥用小籽榨油，營養加倍。
• 鄉長張乘瑜指出，溫室葡萄與夏果產期從5月到7月，在葡萄樹下聽著民歌演唱，一邊享用風味葡萄餐，搭配葡萄美酒和季節限定新鮮現採葡萄，並搭配縣內各熱門觀光工廠推出農村體驗一日遊程，異業聯合行銷3年來成功打響名號，已有消費者提出住宿需求。
• 白天炎熱、夜晚冷涼的氣候，植物出於自我保護機制，會合成出更多的葡萄糖。
• 農場主人美嫻姐和先生結合返鄉青農，採安全用藥管理。
• 魏明谷說，縣府團隊為了提高葡萄行銷產業以及提升附加價值，今年將舉辦葡萄與酒馬拉松比賽，歡迎大家到彰化縣內溪湖鎮、埔心鄉、大村鄉等葡萄產地來，吃葡萄、採葡萄、買葡萄。

誤以為葡萄表層裹上的霧霧白色粉狀物是藥斑。 這裡雖然很隱密，但聽說上禮拜已經有好幾組客人來剪了，空間對小孩來說很大，已經足夠讓他們在這邊玩樂了。 不過因為每排葡萄都有小泥溝，小朋友在走路的時候要注意。 黃家葡萄果園在蘑菇部落後方，面對蘑菇部落的左方小路直走，到下一個路口前，左邊會看到一塊葡萄田，就到囉~或者快到前可以先打電話給店家，他們會引導你們停車位置。

彰化葡萄產季: 彰化葡萄進入產季  關心早春葡萄生產情形

彰化葡萄收穫面積約1,320公頃，其中巨峰葡萄栽培面積約1,200公頃，溪湖是巨峰葡萄生產最大宗的產地，溪湖鎮葡萄種植面積480公頃，其中280公頃即為溫室早春巨峰葡萄，利用簡易溫室進行栽培早春葡萄，好吃又營養。 彰化縣大村鄉是葡萄故鄉，到了產季有幾百公頃葡萄園結滿一串串葡萄非常吸引人，每到黑松農場葡萄觀光果園葡萄成熟時，總能見到湧入產地的大批人潮 。 果色為鮮紅色，是目前台灣生產的主要紅色鮮食品種，主要產地在彰化二林鎮、埔心鄉及大村鄉，蜜紅葡萄果粒大、糖度高具蜜香味，肉質較巨峰葡萄軟而多汁，且果實具有特殊風味。 主要產地在台中市新社、東勢；苗栗縣卓蘭鎮；彰化縣溪湖鎮、大村鄉；南投縣信義鄉等，巨峰葡萄屬於中熟鮮食品種，果粒可達15至16公克，呈紫黑色。

那可能有人會問為什麼台灣一年四季都可以買到葡萄這種水果呢？ 原因很簡單，在台灣葡萄產季以外的葡萄，大多數都來自於進口，例如秋天的時候可以進口美國或日本產的葡萄，到了春天可以進口南半球如紐西蘭、智利所產出的葡萄以填補台灣葡萄產季以外的市場需求，這也算是跨國貿易的好處，讓我們可以吃到台灣以外的進口水果。 果園實施草生栽培，確實做好生產履歷，以除草機除草與有機肥料灌溉，葡萄風味佳，香甜多汁、更有令人垂涎的香氣。 農委會表示，民眾將葡萄買回沒有馬上要食用的話，可以先用紙包好，放在冰箱暫時貯存，不要使用塑膠袋，因為那會使葡萄表面結霜，引起裂果和腐爛。

彰化葡萄產季: 日本原裝新鮮空運-青森麗人 「紅顏姬」特級蘋果

★設備專機專用，不混其他油品，點點滴滴都純淨。 ★310項SGS檢驗，絕無農藥殘留與黃麴毒素。 ※1瓶就免運，2瓶以上再折價，買越多省越多。

★友善耕作：無賀爾蒙、無生長激素、不傷土地環境。 ★ 白藜蘆醇、花青素、鐵、維生素B1，豐富營養素！ ★ SOD-like酵素活性107萬 單位/100ml。

※大量購買，1箱(12瓶)以上，歡迎洽詢團購價。 我們的葡萄有產銷履歷，可以連皮一起食用，表皮上一層霧霧的蠟質粉狀物，是葡萄自然產生的果粉，是葡萄很營養的地方，因此食用時不要把它洗掉，建議以清水沖洗一下即可。 成熟時呈紫黑色，表皮會覆上一層霧霧的「果粉」。

不少品種研發近10年才能適應台灣風土，馴化量產，市面上非常稀少。 葡萄種類繁多，以上四種僅為以往市面最常見的品種，而目前台灣本地也栽種多種特別的品種，使得冬季盛產的時節，能吃到許多不同口感及香氣葡萄。 自日本引進的「巨峰葡萄」因相當適應台灣中部的氣候環境，是目前台灣種植最普及的品種。

※椪柑目前為預購，預計12/26左右排單依序出貨。 ★特有套袋倉儲後熟技術，去酸味提昇甜度。 ★友善耕作，益生菌澆灌，土壤果樹更健康。 ★雲林北港烏魚子：40多年的技藝與工法。 原本在營造廠工作的黃大哥，因為80歲的父母，要從葡萄種植的工作退休下來，不捨這麼好的果園就這樣收起來，於是承接下40多年的葡萄園。 10｜路葡萄觀光果園一路之隔則是「路葡萄酒莊」，園區中的葡萄部份也會拿來釀製成葡萄酒販售，園區更是首次開放釀白葡萄酒的青葡萄園讓遊客拍照參觀。

彰化葡萄產季: 葡萄哥哥觀光果園

』，並定期於果樹下噴灌根部，讓蔬果以自然生態生長。 游益裕說，十幾年前果園種植的葡萄都是交給盤商來收購，盤商給的價格都很低，可說是獲利微薄的產業。 但是自從他轉型成觀光果園後，他種的葡萄都讓採果的觀光客採走了，尤其是他學會用網路來行銷後，葡萄鮮果的收益增加很多，一分地可有20幾萬元的進帳，如果再加上葡萄宅配的收益就更可觀了。

王惠美說，葡萄夏果進入產季，賴昶睿果園採用草生栽培、不用除草劑，還養雞、鴨除草啄蝸牛，還吃下葡萄落果，成了農園的獨家私房葡萄雞料理，歡迎遊客們多多來南彰化採葡萄、品嘗葡萄雞，感受夏日田園風光。 彰化二林是台灣葡萄產地之一，老闆娘李淑珍是葡萄農二代，光白葡萄一年就可以採收10噸，而釀酒的地方就在客家三合院裡，釀酒基地裡果真也有橡木桶，保存著瓊漿玉液。 彰化葡萄產季 彰化二林是金香葡萄重要產區，農村酒莊林立，酒鄉風情跟其他農村景緻完全不同，自產自釀的葡萄美酒，很適合熱愛葡萄酒的民眾一遊。 彰化的葡萄，一向是愛吃葡萄的民眾每年夏季團購必買的農產品，時序又進入葡萄產季，彰化縣幾個葡萄重要產區彌漫著葡萄的香氣，巨峰葡萄紫黑色的果粒，單顆果粒重達15到16克，果肉飽滿汁多甜美，糖度高，讓人垂涎欲滴。

★「波姬紅」無花果品種，台南產地新鮮直送。 ★清甜爽口：如水蜜桃的柔軟肉質，細嫩軟滑的果心。 ★溫室種植：呵護果實不受大雨、蟲鳥侵擾。 彰化葡萄產季 ★豐富營養：膳食纖維、維生素A、C、D，礦物質鉀、鈣、鎂。

★複合「益生菌」配方飼料：健康魚蝦飼養生態。 ★乾淨的味道、均勻的油脂，甜嫩不澀的細緻口感。 ★清淨水質：獨立水源，確保魚肉味道純淨、無土味。 ★產銷履歷：完整魚蝦成長紀錄，食安放心。 溫室的葡萄是整個環境受到保護，因此會比較早熟成，我們會先開始販售。 而戶外的葡萄，也是藉由「套袋」隔絕病蟲害，再配合天候狀況做調整。