基隆我家9大優勢
甜不辣是炸魚料理的一種，是油炸過的魚漿加工食品，也叫做天婦羅，在台灣在許多炭烤攤位都可以看到烤著甜不辣，而市場中也有不少賣著天婦羅的攤位，在台灣是一種很常見的小吃。 來到基隆廟口夜市，夜市裡的「王記天婦羅」是專賣天婦羅超過75年的老店。 紙碗中的金黃天婦羅配上小黃瓜，油亮油亮的外觀看起來讓人垂涎三尺，這是使用小鯊魚與海鰻加工攪拌成的魚漿製作而成，咬下一口，魚漿厚實Q軟的口感伴隨咀嚼散發出淡淡魚香，搭配店家配置的醃黃瓜片與酸甜醬，酸酸辣辣、鹹鹹甜甜的。
Aunt Stella詩特莉打造「台茶18號餅乾、宜蘭三星蔥胡椒餅乾」限定口味，加碼「台灣花磚禮盒」期間限定開賣。 不過，我現在的喜歡也許還尚屬表面，希望之後能更進一步地去了解基隆的過去、文化及歷史，讓喜歡變得更深沉、實在些。 基隆我家 首先是8盎司沙朗牛排($270)，我選了七分熟，排餐上另有一顆蛋與鐵板麵，他的牛排感覺店員的熟度沒掌握很好，牛排裡面卻還是有好多血水，不知是不是客人太多，煎得太趕了，吃起來沙朗的油脂還蠻多，吃起來牛味也很夠。
基隆我家: 台北生活家4房電梯稀有美宅
一份的份量大，在學生時期我們不想吃正餐時，也會來買上一份當作「偽正餐」品嚐。 基隆我家 酥脆的口感建議是馬上趁熱吃，不然等配料的蒸氣冒出來後，吐司就會吃起來口感軟軟的。 點餐後，店員會將刨冰和各種配料放入碗公裡，接著用勺子或湯匙快速手工攪拌，將冰和配料打至均勻，讓配料與冰緊密混合在一起，綿密口感介於冰淇淋和沙冰之間，也被稱為「台灣的冰淇淋」。 吃一輪基隆廟口夜市的美食後，再來一點冰涼甜品將剛剛吃的鹹香辣做一個完美的收尾吧！
雖說不上是特別讓人驚豔的美味，但卻是基隆廟口夜市的特色小吃，真的要親自品嚐過後才會知曉心得。 念大學時，我們家搬到台北，每當想念基隆的美食，就會到廟口打打牙祭，那時才知道周家蔥油餅。 說實在，Monica最愛的夜市，就是基隆廟口，有太多我小時候的記憶，我想念的味道，到現在依舊如此，想到就往基隆出發。 這家劉家花生行是位在基隆安樂區、專售花生醬與花生粉的小店，說是店有點奇怪，因為他們完全沒有招牌、座落在民宅裡，要不是有資訊發達的網路，我應該不太可能會知道他們、而前往來買。
基隆我家: 基隆廟口夜市 31號攤 天一香肉羹順
搜尋基隆的著名餐廳，或是您個人在基隆最喜愛的餐廳，查看這些餐廳是否透過 Uber Eats 提供外送服務。 如果您知道自己想吃什麼，不妨根據餐點或品項瀏覽，尋找在基隆提供外送服務的餐廳。 耶…其實我果醬跟花生醬都是牛排刀（主餐刀）做塗抹餐具。 所以其實不用擔心湯匙會斷掉的問題，因為我在試麻醬麵的芝麻醬時，就已經有不少斷過或扳彎湯匙的經驗。
對面就是廟口夜市，是吃喝無敵方便的基隆民宿，房間整潔整體舒服好住，房客還能在附設酒吧享用各種飲品。 不過享住旅店沒有提供停車場，需要在附近找停車場這點也要計算在內。 上來就有淡淡的豬腳香氣，我覺得很不錯的是雖然豬腳湯已經燉成乳白色的湯頭，但湯頭卻沒有惱人的豬臭味。
基隆我家: 我們想讓你知道的是
烤到香氣四溢的餅皮，包著豬肉、蔥末，一口咬下，滿滿的胡椒香氣撲鼻而來，看似簡單的口味，卻是二代老闆慢慢改良，才研製出現在的美味配方。 新鮮出爐的胡椒餅外表溫溫的，內部卻是熱情如火，如果不小心咬太大口，湯汁還會燙口。 其實他們家的胡椒餅不僅味道好吃、二代老闆也年輕、長得又帥，被譽為基隆顏值最高的攤位，深受不少婆媽青睞。
- 不過集好旅店小缺點是沒有停車位，需要在附近停車，整體是評價相當好的基隆住宿旅店。
- 使用 Uber Eats 服務，將您喜愛的基隆餐廳美食外送到府。
- 但現在，不了，年紀漸大，也有點懶得大老遠坐車去，除非一到五的工作日、除非有朋友約、除非有“目標性”的購物，才會特意去台北。
- 說到基隆鍋貼我吃較多的應該是愛三路全家福元宵旁的那一攤，至於曾家以前也吃過不少前，就是不知道有店名，直到早前翻了基隆市長林右昌的美食書時，才知道原來這家吃了那麼多年的店叫「曾家」。
- 而他的後代在經過幾番遷徙之後，終於1847年定居八堵，持續開墾的事業，尤其他們看中當時基隆漁港的興起，對燃料的需求必然大幅提升，更是特別致力於煤礦的開採。
學生時期來這裡我都是一碗大碗滷肉飯搭配肉羹湯，外加單點滷豆腐、滷蛋、筍絲或魯白菜，不到百元便能吃得相當豐盛飽足。 有趣的是，他們也是奠濟宮左側的百年吳家鼎邊趖的姻親。 在台灣各地雖然有少部分鼎邊趖店家，但是基隆廟口夜市的鼎邊趖卻最為著名。 基隆廟口夜市的鼎邊趖店家都集中在「奠濟宮」前，每間吃起來都大同小異，而我學生時期比較常拜訪的是這間西元1919年就開業至今的「百年吳家鼎邊趖」。 一碗湯湯水水上桌，裡面有像是粄條的米食加上肉羹、蝦仁羹，另外搭配金針菇、香菇、魷魚、丁香、竹筍、金勾蝦、高麗菜、蒜頭酥、芹菜，湯頭有點像是在喝火鍋湯頭，集結了十多種物料熬煮後的精華風味，相當清甜。
基隆我家: 周家蔥油餅店家資訊
這裡的肉羹算是赤肉羹，但應該是有裹著魚漿，因為沾附著清甜的高湯，讓咀嚼端的肉羹甜愈發美味。 基隆我家 近年來基隆美食一直被許多美食部落客所推薦，讓更多、更多屬於在地人美食被品嚐，編輯只想透過這15間基隆美食讓大家認識基隆，認識「新」基隆美食，沒吃過別說基隆只有廟口美食。 另外，七分熟的8盎司雪花牛排($270)，同樣是七分熟，雪花牛排比沙朗牛排熟度就熟多了，雪花比沙朗的油脂少了點，吃起來會比較乾，不過口感還不錯。 香氣非常的濃厚，花生醬也非常黏稠，如果你跟我一樣塗厚厚的話，你入口的話，花生醬會黏在口腔裡跟牙齒上，就像吃麻醬麵吃到化不完的濃厚麻醬一樣，你還要用口水幫忙溶解之後，才能將這個黏人的東西溶解下來。 兩邊路口都可以到達店家位置劉家花生店工廠一角劉家花生店的店面跟工廠其往工廠一看過去，就可以看到炒花生的設備，我去的時候，聞到的香氣就是炒生花生的青澀香氣，如果晚一點來應該就是炒熟花生的迷人焦香味了。 這邊真的不算好找，照著 100 巷走進來，會在轉個小彎，因為沒有招牌，這時屬狗的我 (誤) 基隆我家 鼻子就派上用場了，用力的聞，聞到烤焙花生的香氣就確定是這裡了。
以前有賣餛飩湯，因為我每次都外帶，所以沒吃過，吃過的友人，都覺得餛飩湯好喝，可惜現在只有外賣生餛飩了。 Monica每次都是外帶，從來沒在店裡食用過，因為老公的車都是在旁邊暫停一下，買完就在車上吃，直接回台北了。 基隆我家 其他的可以冷凍起來，想吃的時候再用烤箱回烤，只要溫度時間夠，真的可以跟買來時差不多口感喔。
基隆我家: 基隆孝三大腸圈 近3000則好評
然後有幾塊感覺不太像豬腳的部位，豬皮的部分有點糊爛，不是燉到爛的那種爛，是那塊皮本身就是老皮，除了外表疙瘩很多本來看起來就爛爛的之外，口感也真的很差。 由於他們家族內部經營方式關係，所以每年他們都會商定單雙月分別由兩派紀家家族的人來經營，這點是蠻特別的，但除非你特別愛哪一派的人來煮，不然對於觀光客來說應該是沒差啦。 只不過，不是很推薦大家點草蝦，我覺得煎得有些偏乾，兩隻蝦要NT$170，一隻就NT$85耶!! 牛排的每一塊的大小，都會不太一樣，但從我以前吃到現在，都覺得比 嫩肩牛排 NT$230 、菲力牛排 NT$330、沙朗牛排NT$430 NT$450 面積來的大塊。 這是我家最常點的最便宜的 牛排 了~ 覺得滿大塊 且 也不會到很薄、肉質滿嫩，吃的粗飽! 是採用進口澳洲沙朗牛肉，有先使用自製配方醃製，煎後肉質鮮嫩多汁~ 可以灑上些許海鹽，或淋上店自製醬料。
在基隆享用附近商家提供的外送美食、飲品等多種商品。 有多種外送選項可供您選擇，從速食到早餐和早午餐，應有盡有；您可以查看價目表和商店優惠方案，然後線上送出訂單即可。 如果您希望自行取餐，只要瀏覽基隆提供自取服務的商家即可。 使用 Uber Eats 服務，將您喜愛的基隆餐廳美食外送到府。 在基隆，不論您想訂購早餐、午餐、晚餐或點心，Uber Eats 都能讓您輕鬆發現附近有哪些地方可供嘗鮮。
基隆我家: 永和香濃豆漿 基隆仁二店
早些年個人很愛的阿伯台灣漢堡和阿玲肉圓也都在廟的周邊，甚至是這幾年不少台北專程到基隆吃的大白鯊魚丸、崁仔頂紅燒鰻魚羹都在廟的對面。 基隆我家 基隆我家 鍋貼大概是不會有人專程跑到基隆去吃的美食，畢竟這一味那裡都有，但這家有那麼一點點不一樣，不一樣在於它的皮有一點算半煎炸，所以特別的酥脆，位置在基隆口中的媽祖宮口(慶安宮)一賣就是三十多年，據說還有人從員林專程來學回去開店。 但其實熟門熟路的基隆人就會知道，這家下午三點才開賣的煎包更不容錯過，配上對面六十年的米漿，便是基隆最精彩的下午茶。 小時候「基隆」對我來說是一個遙不可及的夢想夜市，曾經很夢寐這裡的生活，後來真的考上基隆的大學，在基隆扎根生活了四年，加上又多住了兩年，總共在基隆待了六年時間。 這六年期間，因為租屋處距離「基隆廟口」很近，每逢晚餐不知道該吃什麼的時候，總是會往人潮擁擠的廟口夜市裡鑽。
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