廣東粥嗎9大伏位

拉肚子後較無食慾，採吃點白吐司、麵包簡單果腹相當常見。 一般拉肚子後少量吃點白吐司應是沒問題的，但由於麵包類容易吸收水分而膨脹，若邊吃麵包又喝配開水，有的腸胃處不穩定時反而易造成腸胃脹氣不適，建議如果腸胃已有脹氣或不舒服狀況，或本身容易脹氣，應避免食用。 此時不適合吃重口味的油膩、麻辣料理，免得加重胃腸負擔，而可能增加腸胃蠕動的食材也該避開，如高纖維、易造成脹氣的食物等，尤其不易消化的糙米、糯米類等，務必拒於門外。 如果以上說的都不會，一個什麼都不懂的人直接去開店，又沒有看過《成功開店計劃書》，風險真的非常高。 你讓不懂的人不要加盟直接去開店，他就是成為經濟部創業統計數據失敗率的那個分子而已，不一定比加盟好。

• 加盟說白了就是一種槓桿方式，因為開店的成本都是高的。
• 因為現在我們轉變商業模式，也未必要靠開店來成長，所以就覺得把這些分享出來也沒什麼差。
• 在金門吃廣東粥一定要配油條，這樣才是道地吃法。
• 吳建東中醫師表示，就中醫的觀點來看屬於脾胃的範圍，包括胃、小腸、大腸等的失常，都需要以調理脾胃的方式著手。
• 其實也才兩個爐在煮廣東粥，一鍋頂多兩碗，煮一碗等於需要十四分鐘，粥應該是事先熬好的，料是現點現煮，所以才需要等待。

廣東人在食粥時，亦常加上切段的油炸鬼，剛炸脆的油條浸入粥內，輕微軟化時鬆脆美味，口感獨特。 走訪台灣山海，享受獨特人文風情，台灣旅行趣給你最新、最熱門的旅遊、美食、在地資訊，今天起，讓我們一起「趣」旅行。 與「觀音亭」比鄰而居的這間「傳記廣東粥」，其實最早是叫做「壽記」，是老闆娘的阿姨起家的。

廣東粥嗎: 腸胃炎可以吃什麼？多久可以正常吃？腸胃炎飲食菜單一次看懂！

切勿撰寫粗言穢語、毀謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。 減重期間通常都會配合運動，運動量大身體就難免缺水，粥裡水分和澱粉結合，在消化道停留時間長，可以幫助水分在體內停留，這時候喝一碗熱騰騰的粥，滿滿的水分讓你的身體喝飽水。 旅行漂泊者/攝影控，專攻深度旅遊，探索城市人文與秘境。 熱愛吃粥的朋友，老客馥以雞骨高湯熬煮的濃厚系粥品，能夠滿足你的味蕾，重新扭轉對以往平價粥品的印象，創造味蕾的新體驗。 點了幾碗老客馥的推薦口味，從煮粥的過程就知道他們的用心，每一碗都悉心熬煮，毫不馬虎，百元有找的粥品，份量豪邁，快要滿出來，用料的實在也顯而易見，超級阿莎力啦，基本上一碗就有飽足感。 想要像小S瘦得快又漂亮，劉純君建議要加上運動訓練。

粥類的話，也推薦金門的廣東粥(粥糜)，吃不到米粒的那種， 湯湯水水重料。 粥底米熬煮重點：廣東粥的一大特點是粥底會將米粒煮成米花（糜），創造細滑口感。 阿芳老師分享，在煮粥底米時可善用皮蛋中的鹼來幫助米粒的外殼脫除，較容易煮成會開花的濃稠度。 廣東粥嗎 苦瓜與鹹蛋根本是絕配，熱炒店的料理絕對要來一道苦瓜炒鹹蛋啊。

廣東粥嗎: 「廣東粥」天氣涼簡單做，暖心暖胃超好吃　每吃一口就想到家鄉味真的非常美味！

新光醫院營養師潘璿凱表示，腹瀉時應要避免含乳糖或過多糖分的產品，以免腸道不適。 症狀減緩後就可吃白粥，搭配切碎的雞肉、魚肉或葉菜類等，少量多餐補回元氣。 「孕媽咪非常需要從米飯、尤其全穀類中取得多元營養素，僅用孕婦保健食品並無法取代天然食物的營養，」林孟瑜說。

只可惜的是老闆夫妻已經年邁, 近年已經歇業休息, 門口招牌高掛卻是字跡淡薄. 金門廣東粥非常有特色，粥底米粒熬煮到幾乎完全化掉看不見米粒，之前介紹過的「白粥」的食譜就有介紹過「粥」跟「稀飯」的差異！ 用白粥為基底再加入各種配料，這就是「生滾粥」，跟之前介紹的皮蛋瘦肉粥是同種類的粥品。 高敏敏營養師認為，只要掌握「好消化的清淡飲食」加上衡量自身腸道狀況，不一定只能吃粥。 她提供4大飲食方針，可以吃可止瀉（雙向調節）的水果，包括蘋果、香蕉；水煮清湯類的蛋花湯、清湯麵或粥品；還有好消化的蒸蛋、吐司或蘇打餅乾；另外少粗纖維的野菜也是不錯的選擇。 因為稀飯不太需要咀嚼，很多人都是直接呼嚕呼嚕喝下去，缺乏咀嚼且食物過快進入胃，很容易導致腹脹、消化不良，另外食物太快進入胃，胃酸也會快速分泌讓人不舒服！

廣東粥嗎: 金門廣東粥首推這家！在地90年老店，吃不到米粒感，加油條才是完整一套～

一般建議孕程體重增加以8∼10公斤為宜，因此，李姿儀也建議準媽媽們將用餐順序調整為「先菜、再肉、後飯」，以穩定控制體重。 李姿儀說，國外大型研究也指出，醣類提供的熱量需占總熱量的50％，才是適合長期的飲食型態，健康效益較大。 敦仁診所營養師李姿儀說明，先吃菜、再吃蛋白質，最後吃飯，蔬菜中的膳食纖維能增加飽足感，減少澱粉攝取量，且飯涼了還有抗性澱粉，都有助於穩定血糖。

食時佐以鹹雜或煎魚或魚飯等，冷吃則稱為「清糜」（音譯，剩粥的意思）。 來訪壽記廣東粥前已做足功課，壽記廣東粥老闆不愛做觀光客的生意，對金門在地人較好，內用座位不多、每個人都必須點一碗粥才能內用，而且不能離開座位。 4.如果家裡沒有現成的大骨湯，可以用雞湯罐頭代替，要不就去超市買一小盒排骨、先用水川燙（燒熱水燙一下豬肉去血水與味道），熬上一兩個小時到肉質軟嫩即可。 廣東粥嗎 建議可將家中現有的雞肉、豬肉一同煮成基底高湯，將肉撈起後加入圓米煮粥，也有以豬骨高湯為底的效果，也更方便迅速。 煮白粥時一定要用大火將米香爆出，且還需專人在旁攪拌以免燒焦。

廣東粥嗎: 腸胃炎飲食菜單規劃

營養師高敏敏貼心分享給腸胃炎、拉肚子網友們「4大飲食方針」，有可止瀉的水果、水煮清湯類、好消化及少粗纖維的食物可食用，增添飲食樂趣，病才好得快。 金門｜永春廣東粥▼吃過永春廣東粥後從此愛上金門廣東粥，可能有人覺得沒有米粒感的粥會不會吃不飽，我自己是覺得裡面的料算滿多的，另外一定要再加點油條來配著吃，整碗吃完也是會飽的。 之後有機會再訪我想吃海鮮粥，因為基底都是一樣的，然後燒餅的部分也想嘗試，雖然大部分的人都推金一燒餅或閩式燒餅，不過無論如何永春廣東粥都是我很喜歡的金門美食推薦。 謝謝各位大大分享的廣東粥,我是素食者不是很好買素的廣東粥,看了個位分享加上看阿方老師的小吃和自己心得做了素食廣東粥超好吃的..我的做法是…. 廣東粥10 人份 材料：白米1大碗(看碗杯的大小)、皮蛋共5個、沙拉油1匙、水是白米碗11倍、蛋2個(也可不用蛋花)、油條4根、芹菜珠、片花生或炒過的松子、想加什麼五花八門的素食料用小丁入料即可。

• 生活資訊豐富，親子生活樂趣無窮，愛美食愛攝影，更愛騎著單車遊山玩水。
• 小吃餐廳的規模小，開店時間長，工時也長，如果能簡化備餐程序並善用鮮美的調味料，可以減少人力及製備時間的消耗，利用康寶小吃四寶，可有效維持菜餚的風味，留住更多常客，讓小吃餐廳口碑更長久。
• ），煮粥前需先泡水4至5小時，才能在後續煲煮時加快米粒開花的速度，煲煮時不會再分次加水，而是一開始先抓好米與水約1：10的比例，並以中大火滾煮至米粒開花的濃稠程度。
• 本文作者身為20間門市的連鎖總部老闆，從商業模式、資本、管理等三層面拆解。
• 胃出現了問題，輕則胃痛、胃脹氣；重則胃潰瘍，甚至胃癌。

不只小S，包括南韓女團AOA的雪炫為了怕臉長出咀嚼肌，所以都只吃稀飯等流質食物減肥，號稱用這種最惡魔的減肥方式，才能讓她擁有完美身材曲線。 另有患者吃白吐司或蘇打餅乾止飢，陳柏臣表示，發酵的精緻類麵包、餅乾吃進肚，會吸收水分膨脹、產氣，胃反而更不舒服，急性期最好不要碰，建議緩和期再食用。 書田診所胃腸肝膽科主任醫師邱展賢說，通常腸胃不適的病人，胃口都不怎麼好，若真的想吃點白粥、白吐司補充熱量，建議減量不要多。 由於全穀雜糧類食物的蛋白質及磷含量較高，腎功能不好、需要限磷或低蛋白質飲食的人應少吃，以免增加腎臟負擔、較難代謝。 相反的，腎功能不好的人最好選擇白米飯、冬粉等蛋白質及磷含量較低的主食。 白粥相對於有配料的粥品，適合拉肚子後的緩解時期，建議先以白粥為主，視情況才加入高湯或少量肉末、紅蘿蔔丁等變化。

廣東粥嗎: 阿芳老師的專業秘訣1. 廣東粥的靈魂──粥底米

所以選擇直營或者加盟之前，先想想你要的是什麼吧。 直營跟加盟都是策略的一種，沒有哪一種比較好，就是市場擴張策略的選擇。 大部分人都覺得，連鎖店的品質要一模一樣，要能一模一樣，最好就是央廚直接出，門市只做複熱與組裝工作，這樣才比較有辦法把品質控管在小誤差範圍內。 金門｜永春廣東粥▼剛好遇到中午用餐時間所以內用外帶的人都非常多，店家的電話也響個不停，預定的電話一直來，少說都是10碗起跳很誇張。

金門廣東粥有放蛋花、芹菜末、豬肝、鮮肉丸子、炸土魠魚、肉條等…肉丸子超新鮮又嫩又鹹香夠味，豬肝也是很新鮮又很肥厚。 特別要注意油條，其主要成分為主食、油脂，加上主食容易吸油，15公克（約粥品附贈1小包量）油條熱量直逼100大卡，且油脂含量高，添加過量反而攝取過多油脂。 「泡飯」或「水泡飯」為蘇南、皖南、上海地區，用鍋巴（吳語叫「飯糍」）煮成的稀飯，有獨特焦香，通常作為早餐，而江南人不把這種食品歸入「粥」的範疇。 浙東地區（舊紹興、寧波兩府）民俗早餐不吃「泡飯」，只吃現煮的米飯或粥。 粥（又稱糜），是一種用稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物。 不同地方的粥有不同的濃度，而不同地方對其他地方的粥也有不同的別稱。

廣東粥嗎: 吃飽後躺平可緩解腦供血不足？運動會胃下垂？ 醫師解析餐後4個迷思的真相

而別忘記等腸胃狀態越來越好後，要增加多點營養攝取才行。 但我必須要說：我談過不下上百組加盟主，太多太多人想要創業而沒有概念；有人說開店自己開就好、不要選擇加盟。 也不是，我認為還是有操作很好的典範，真的協助加盟主創業，建立起品牌，所以店我還是會開，只是會篩選，把成功率提升到最高的方式去開，這才能達到我要的成長，還有對的起自己的心。 從加盟模式來看，加盟主跟總部不是僱傭關係，是合作關係。 加盟主本身就是老闆，老闆心態跟店長僱傭的心態還是會有些不同，畢竟自己開的店，自己不會亂離職…。

若有嚴重的腹痛、發燒甚至嘔吐等不適情況，應就醫檢查。 我常說，加盟主有賺錢事情就小、加盟主沒賺錢就會一堆問題。 所以，一個總部的核心，還是怎麼開出會賺錢的店，挑選理念契合的加盟主，寧缺勿濫又能活下去，這才是最最最難的地方。 加盟你可能會遇到不OK的總部，但其實一個總部都把 CIS（編按：Corporate Identity 廣東粥嗎 System，品牌識別）、動線、產品設計好了，這些有碰過就知道都不便宜的。

廣東粥嗎: 美味秘訣

一排爐子同時可以煮3碗，現捏一顆顆肉團下鍋，在滾燙的粥裡不一會兒就熟了，肉片煮到剛好的軟嫩，還放入一塊每天闆娘鮮炸的魚酥、新鮮豬肝以及當地的手工魚丸，配料豐富，早餐就讓你收穫滿滿。 ），煮粥前需先泡水4至5小時，才能在後續煲煮時加快米粒開花的速度，煲煮時不會再分次加水，而是一開始先抓好米與水約1：10的比例，並以中大火滾煮至米粒開花的濃稠程度。 廣東因靠海，早年商業發達，外來人口多，大江南北的口味均匯聚於此，因此發展出多元的廣東粥文化，後來廣東人大量移民至香港，經改良後成為獨樹一格的港式煲粥。 關於作者 臺灣阿鹹 臺女，鹹食派，早餐來點粥和大腸麵線真好。

我們是這天第一組願意來現場排隊等廣東粥的人，老闆娘就安排我們坐在店門口離電風扇最近的地方，這樣真的涼快太多了，沒冷氣也沒關係。 要知道我們到訪金門的這三天真的是超級熱啊～有電風扇直吹就跟冷氣一樣棒。 廣東粥嗎 我們有當地人帶路，所以老闆變的很親切後，就有跟我們聊到，其實外地人常常不耐等候而態度不好，久而久之，他就乾脆一律說要等一小時，不想等就去別家！ 加上位置真的也不多，所以要等一小時以上其實也不奇怪，而且一忙起來真的也沒空應付客人的心情。

廣東粥嗎: 腹瀉吃白粥 拉得更嚴重？ 飲食這樣搭才對

胃出現了問題，輕則胃痛、胃脹氣；重則胃潰瘍，甚至胃癌。 胃是身體中僅次於心臟的第二大器官，人體的五臟六腑皆仰賴脾胃的滋養。 有的人腸胃不好的時候，會選擇煮粥喝，另外，傳說中醫有「養胃三君子」包括茯苓、蓮子等調理脾胃。

廣東粥嗎: 健康雲

永春廣東粥內用的座位有分騎樓下、店內跟地下室。 一般來說，度過前期上吐下瀉比較明顯的兩三天後，就可以正常進食了，只是重點在於要小份量的吃，並挑選好消化的食物種類，平均病程約 5-6 天，即可恢復日常飲食，但仍然建議先以清淡的調味、纖維較少的蔬菜開始。 上吐下瀉會帶走身體很多水分與電解質，所以最好時時補充水分與電解質。 可以去藥局購買電解質水回來，市售的運動飲料能補充到的電解質較少，且多半含大量糖分，會刺激胃部導致不適。 若一時沒有買到電解質水，暫時要用運動飲料替代，記得以溫水一比一兌開，不要把剛買到的冰運動飲料直接往嘴裡灌，以免刺激腸胃。

廣東粥嗎: 腸胃炎吃什麼？除了粥還有其他選擇！

而且滿到溢出碗外的油條可是無限量供應（當然先決條件是你要真的想吃），脆脆的油條跟粥是最搭配的，激發香氣又增加脆口口感。 安靜的品嘗美食，透過舌尖與老闆進行無聲的對話，我覺得已經變成壽記的另外一種特色(不能共吃一碗我記得是很早以前就有的規矩，應該跟大陸客沒關係)。 貓大爺，興趣廣泛，愛好美食、旅遊與歷史，曾任職電玩雜誌主編、電視台記者、軍事雜誌特約撰述、旅遊雜誌特約作者、在線遊戲公司營運長、大學講師（有教育部講師證），現為專職部落客及電視談話來賓。 我賭老闆會早點把粥給我們，大不了把粥帶走，我就是要吃到！ 覺得炸土魠魚是比較可惜一點，吃起來裡面有點冷，應該是冷凍的土魠魚肉。 然後炸皮泡米湯後都軟爛成一團，覺得比較不OK，除了這個以外其餘都超好吃。

廣東粥嗎: 文章導覽

調味料：鹽適量、田園蔬菜素食調料、白胡椒粉適量 作法： 1.白米洗淨瀝乾放入容器中，加入5個皮蛋、沙拉油搓揉至蛋漿被米吸入，放置4小時備用。 (不吃蛋的人就搓油和鹽就是油鹽米) 2.將放置4小時的米倒入鍋中，加入11倍水及榨菜一起煮開，改小火煮30分鐘後，加入調味料，即成廣東粥底。 因用生米煮手要慢慢攪動 3.皮蛋切成小塊備用。 4.鍋中加皮蛋略煮，等粥滾沸後加入想加的素菜丁均勻並煮滾後，搭配油條段舖表面及芹菜珠、片花生或炒過的松子食用。

廣東粥嗎: 拉肚子常見問題 2 ：拉肚子後適合吃粥嗎？

1.1/2杯的米放入鍋中、水與高湯各半加入鍋中（從鍋底算上來約3cm）蓋上鍋蓋煮30min.（不可用飯代替唷、用飯代替不太能夠煮出”粥”的口感，會變成稀飯）。 輕柔洗米：使用高於白米的水輕緩撥動，動作輕柔，洗掉米粒表面粉塵即可，切記不要用力搓洗，避免清洗掉米的胚芽。 ※有些人會有些偷吃步，例如把米飯放進調理機打碎云云來縮短這步驟的時間。 但其實這樣做雖然可以模擬出不成米粒的粥體，但無法呈現出傳統工法熬出來的濃稠濃郁感。 廣東粥嗎 熬高湯，將高湯所有食材水、豬大骨、洋蔥、乾干貝放在一起，大火煮滾後轉小火上蓋慢悶1小時。

廣東粥嗎: 腸胃炎多久可以正常吃？

高敏敏也分享腸胃炎3大照顧重點，包括多喝水、平衡電解質，尤其是一天狂拉數次，每次排出的稀便如水龍頭般止不住的人更要注意，孕婦、小孩、老人族群的患者都要補充運動飲料，小朋友可稀釋給予。 飲食要清淡、好消化；最後則是少量多餐、減少刺激，可將一天三餐分為一天六餐，以三餐正餐加上三餐點心的方式，減少腸胃負擔。 因嘔吐、腹瀉會排出身體水分，有病人以水分較多的白粥代替正常飲食。

廣東粥嗎: 台灣護照限定！1/4起到帛琉玩現領3000

延伸閱讀：另外兩家金門知名的廣東粥：科記廣東粥﹑永春廣東粥，可以發現有的用肉片，有的有魚丸，大家都煮到幾乎看不見米粒，至於味道巧妙各有不同，但是不得不承認，讓大家最受氣的壽記，確實在用料與味道上，真的是最好的。 吃廣東粥一定要配油條，尤其是金門的油條和台灣的並不一樣，更是不能錯過。 不過，賣廣東粥的店都不是真的自己做油條，而是外面批來的現成油條。 這一根是 NT$10，沒有台灣油條表面那麼酥脆的口感，倒是很接近雙胞胎，配廣東粥真的是太對味了。 金門明明隸屬福建省，地緣上與福建應該是有高度關係，怎麼會發展出廣東粥而不是福建粥呢？

廣東粥嗎: 旅遊 熱門新聞

老闆親自煮粥滿足饕客的味蕾，也累積深厚的粥品經驗與專業，於是在2007年創立老客馥，之後擴大經營提供創業加盟。 老客馥這個關鍵字在平價粥品上佔有一席之地，累積眾多老饕級的回頭客。 哇哇3C日誌替大家收藏各種3C資訊，電腦上蒐藏實用的綠色軟體與免安裝軟體，評測各類手機與平板，與生活家電的使用心得。 生活資訊豐富，親子生活樂趣無窮，愛美食愛攝影，更愛騎著單車遊山玩水。 2017年12月27日 — [問題]台南有好吃的廣東粥嗎，共有71則留言，60人參與討論，52推0噓19→， 以前在台北的時候很常看到源士林廣東粥但來台南後好像很少看到在這 …

米的品種選擇：講究一點可選用絲苗米或泰國香米，因其澱粉質含量的特點，煮後質地軟硬適中、香味足，米湯不會過黏，口感更佳。

廣東粥嗎: 拉肚子常見哪些原因？

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