全聯酒推薦dcard7大好處

比如產量稀少的葡萄酒自然價格就高，但不代表價格較低的葡萄酒口味就比較遜色，主要還是看個人的口感喜好，只要能搭配得宜就是一瓶好酒。 延伸閱讀：【2020 Costco 好市多必買TOP 5 紅酒/白酒/推薦】或是【 32 款 好市多葡萄酒筆記】。 開瓶第一天，小資男跟小資女都覺得Shiraz 這款，果味濃郁，口感柔順有深度，適切的桶味，單寧也很順口。 這款帶是有甜的，但是不會很膩，而且杯底有點冰糖葫蘆的味道，氣泡不多，但是喝起來是有汽泡感，適合喜歡甜酒的朋友，可以試試看。

整體給小資的感覺不是那種社會新鮮人的口感，但也不到完全成熟的大人味，而是那種畢業了幾年、有了些社會歷練，快要30歲但還是有點徬徨的輕熟女，有甜有澀，甜的是尚對人生充滿希望，澀的是開始認清社會現實的殘酷。 熱帶水果，鳳梨果乾、帶殼夏威夷果，口感飽滿柔滑卻不失酸度，恰如其份的桶味表現，彷彿抱著曬過太陽的棉被那般舒適。 有果味、微酸、微澀、均衡度很好，易喝仍有架構與層次，沒有怪味，也沒有化學感，沒有過度修飾的濃妝豔抹，樸實好喝的一款紅酒。 FB有個「我的這一天」的動態回顧，當看到過去的照片或PO文跳出提醒，許多塵封的記憶湧上心頭，令人頗有感觸。 那麼你知道46年前的今天–5月24日，葡萄酒界發生了一件震撼全球，也影響後世極深的事情，就是有… Photo by Kate Hliznitsova on Unsplash2022年台灣全民抗疫，但在家時間長，總要採買食物日用品，也同時把在家解悶暢飲好酒買齊。

全聯酒推薦dcard: 葡萄酒搭滷味、甜點、零食都速配　輕鬆打造春日野餐趣

而過年期間也不打烊的大賣場是買酒最佳選擇，全聯葡萄酒代言人萊特老師就為大家挑選十款搭餐酒，讓你喝得開心、吃得愉快，豐盛飽滿地迎接新的一年。 如「阿根廷 Don David 精釀托隆特斯晚收成甜白葡萄酒」，是以氣壓榨汁，並在發酵前冷卻酒液，使用特定酵母發酵三個月，以及一年的橡木桶陳釀，酒體呈現明亮鮮黃色，夾帶著花香和蜂蜜香甜味，尾韻柔順香甜。 南半球的葡萄酒具有酒質穩定、不同年份的風味相差不大、物超所值等多項優點，且南半球 4 大酒莊所生產的酒也屢獲國際大獎肯定。 不僅可以作為嘗試葡萄酒的入門款，對於想享受葡萄酒美妙滋味的民眾來說也是高 CP 值的好選擇。 羅伯蒙岱維（Robert Mondavi）可以說是加州葡萄酒之父，不僅將 Napa Valley 推向世界舞台，他也是第一個獲得Vinexpo終身成就獎、對20世紀葡萄酒界最具影響力的人物之一。

酒色美麗透亮，帶有微微紅色莓果香氣，口感輕柔但不輕飄，微潤不會覺得膩，11.5%酒精濃度剛剛好，喝起來完全沒有酒精感，也不會有惱人的鹹感，給人感覺像是一位短髮可愛俏麗的小清新。 倒入杯中酒就可以聞到綻放的熱帶水果香氣，像是鳳梨、百香果、哈密瓜等，帶有明亮的酸度讓尾韻乾淨清爽，適合搭配重口味的白肉料理，像是奶油烤龍蝦、迷迭香烤春雞或是一些烤魚料理。 另外，「智利聖塔紅葡萄酒」屬於高丹寧的紅酒，與重口味的「美味堂功夫菜-香燻鴨胸」、「美味堂功夫菜-桃木燻雞」十分合味。 「尼德堡5600系列-希哈紅葡萄酒」則可以完美地單喝，或是搭配地中海類型的肉類料理，例如：辣味羊肉、土耳其烤肉串與碳烤牛排。 這是一支來自於乾燥、陽光充沛的美國加州酒，風味非常濃郁、酒體也強壯，所幸有足夠的酸度，讓整支酒表現出均衡的風格，果香的風味表現上有黑醋栗、黑莓等味道，果香退去之後，會浮現咖啡、可可、摩卡之類等香氣，如果你喜歡喝重口味，那就不能錯過這支了。 小資建議，如果你是紅酒的初學者，可以先從Pinotage先喝，因為這支南非最知名且獨特的紅葡萄品種，酸澀度不高帶點甜美口感，就算你用香吉士杯(就是一般的果汁/啤酒杯)也可以輕鬆品嘗，也適合完全沒喝過紅酒的家人朋友一起分享。

全聯酒推薦dcard: 酒色深紫，一開瓶就散發新鮮飽滿的黑莓以及微微草莓醬香氣，酸度適中，單寧細緻，口感清爽舒適，不會覺得甜美。喝第一口還以為是Gamay 葡萄所釀造的薄酒萊村莊級酒款，沒想是來自隆格多克產區的 Grenache 混合Carignan。

帶有青蘋果、桃子、台灣本土芭樂的香氣，喝起來清爽愉悅，酸度自然。 全聯酒推薦dcard 全聯酒推薦dcard 標示Brut ，不甜氣泡，但喝起來的甜度感覺像是飲料1分糖的感覺。 這瓶酒如果要跟什麼百大葡萄酒或是世界佳釀相比根本比不上，而是走進賣場買菜時，順手拎一瓶回家不會踩雷的日常酒款。 紅黑色水果明顯，適度木桶、可可、黑胡椒以及一些乾香料葉的味道，架構、餘韻以及易喝度組合起來的均衡度很不錯。

全聯目前的葡萄酒品類有將近 150 款，主要價格落在 全聯酒推薦dcard 10 美元左右，最受歡迎的商品也差不多是在這個價格帶！ 且購買者以女性占比較高，從區域來看則是以台北市、花東地區購買力較高。 台灣首位香檳大師（Wine Scholar Guild），全聯葡萄酒專屬顧問與代言人，法國葡萄酒亞洲是酒師競賽評審，WSET 英國葡萄酒與烈酒教育機構認證授課教師。 暢銷書『微醺小酒館』作者，巴黎藍帶學院葡萄酒管理文憑。 SSI Sake Sommelier 日本酒侍酒研究會唎酒師認證。

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這支南非Alto應該是小資心中，全聯最強的酒款了，咖啡香氣，有酸度，有架構，400多塊，不算特別貴，算是全聯同價位，小資心中最愛的。 阿根廷有種葡萄品種叫做特濃情，Torrontes，小資對它的印象就是“香”，非常香，以往喝過都是靜態酒，這款在全聯發現這款居然是氣泡酒，小資忍不住買回家品嚐。 嘗試搭配雞腿排佐酸甜泰式醬、東山鴨頭或者是沾有是拉差辣醬的食物都很百搭，但溫度要夠冰就是，回溫後雖然沒有酒精感，但會多了一些甜椒香氣，有人喜歡也有人不喜歡。

有著黑色水果的濃郁香氣，巧克力、咖啡與煙草等氣息，這樣的一款酒是年夜飯桌上不能缺的，因為這一支酒非常適合來搭配媽媽拿手的那一鍋魯紅燒肉，如果是煎牛排也非常適合，如果能夠先醒酒半小時，風味更佳。 終於試到全聯新上架的 Moscato D’asti DOCG，應該也是全聯進的第一款Moscato D’asti。 帶有蜂蜜、玫瑰花、荔枝香氣，其中最特別的是它帶有微微的木質香氣，不強有點像是聞木屑的氣息，微汽泡，酸甜滋味，酒標繽紛，喜歡甜酒的朋友，適合野餐、搭配麻辣鍋。 全聯自 2015 年強化紅白酒專區以來，業績連續三年維持雙位數成長。 看好葡萄酒商機，今年特別選在 3~4 月南半球的葡萄收穫期，搶先推出「南半球葡萄酒大賞」。

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這瓶紅酒散發著櫻桃、紅糖、雪松的香氣。 而在尾韻中可以感受到烤棉花糖、巧克力、全麥餅乾交融的可口滋味，化為一股醉人的甜蜜。 酒如其名來自南法，用的也是南法經典的GSM葡萄混釀，因為來自充滿陽光的地中海沿岸，同時有著地中海冷涼的空氣調節，讓這一款酒兼具了熱情果香與明亮酸度的特質，酒標上的小豬暗示了搭配的食物，尤其燒烤類的尤佳，像是台式烤香腸、烤豬勒排等。 全聯酒推薦dcard 似甜不甜的味道，若有似無的酸度，帶有檸檬、柳橙、蘋果、油桃等氣味，充滿了活力與清新的感覺，很適合給喝白葡萄酒怕酸的朋友，依舊有些微的酸度，喝一杯之後就胃口大開，而且可以搭配各式台式小吃，像是肉圓、臭豆腐、蚵仔麵線等。 熟黑李、巧克力香氣，微微桶味單寧不明顯，口感適中不水，也不若初階版甜，很接近所謂的不酸不澀的酒款，用非專業酒杯喝起來也沒有太大問題。

為一年的最後一天劃上句號，就像是為豐盛的年夜飯做出結尾，總是要來個 全聯酒推薦dcard Happy ending，那就不能不來杯貴腐甜酒，帶有花蜜、堅果的香氣，口感飽滿甜潤也具有酸度，來一塊中式甜年糕絕對會讓你留下深刻回憶。 紫黑的水果香氣外，伴隨著一些深沈的風味，像是雪松、菸草等，酸度適中、帶有一些單寧感，可以搭配有油脂性的辛香食物，像是馬告烤山豬肉、沙茶炒牛肉，或是孜然羊肉等。 農曆新年最讓人期待的就是年夜飯，各式佳餚搭配親人的歡聲笑語，是最溫馨最享受的事情。

全聯酒推薦dcard: 清爽適合搭餐的小資不甜粉紅氣泡酒

看來全聯買酒又多了一個選擇。 紅黑色水果，一點橡木、菸草，沒有詭異的地窖氣息，適中的酸度，一點點單寧，開瓶大概15-20分鐘就適飲。 歪脖子之前出過一款也是白中白Demi-sec的酒款歪脖子微甜清爽氣泡酒，但小資覺得這款表現更好，而且酒瓶看起來很紅地毯的路線，4.5顆星。

這三支的性價比算是全聯酒款中的資優生，以350元的價格來說，都有4顆星以上的CP值。 而且螺旋瓶蓋設計，不用開瓶器，相當方便。 當所有人在搶阿發的99元西班牙紅酒，或在阿福酒節搶T大五星好酒的同時，大家可能沒有注意到全聯上了一款Don David 新酒。

全聯酒推薦dcard: 香氣口感都提升的布維城堡紅酒

禮貌地要他出示證件，但不論多禮貌還是冒犯了客人，一顆星星可能就掉了，如果不詢問就提供酒飲，被正義魔人舉報，那掉的可能就不只一顆星星了，該… 抗疫在家用葡萄酒 調酒 參考 村上春樹、島耕作 雞尾酒懶人包 2021年5月，台灣疫情升溫，全民抗疫減少外出，但在家期間長，與家人解悶暢飲機會大增，善用手邊既有葡萄酒，變化出更多喝法，才能額外開發新的趣味。 南法小豬（Le Petit Cochonnet），堪稱目前全聯超市葡萄酒架最不缺貨的酒款，這個品牌是羅丹尼恩旗下以高品質低價位供應餐酒的子品牌。 而Cabernet Sauvignon 這支則是出乎小資意料之外耐喝，適合有一點喝酒經驗，而且常常開瓶要好幾天喝不完的小資初學酒友嘗試。 這款官網好像找不到資料，跟好市多Malbec 產區一樣，都是來自高海拔約1600呎的Calchaqui vally，這款酒標標示”Blend of Terroirs”應該只的是不同地塊的Malbec混釀而成。 如果你常逛好市多或是到全聯買酒，應該對於Don David 這個品牌不陌生，好市多有兩款分別是Cabernet Sauvignon 跟Malbec，而全聯有五款紅白甜氣泡，今天多了一款典藏Malbec。

• 帶有蜂蜜、玫瑰花、荔枝香氣，其中最特別的是它帶有微微的木質香氣，不強有點像是聞木屑的氣息，微汽泡，酸甜滋味，酒標繽紛，喜歡甜酒的朋友，適合野餐、搭配麻辣鍋。
• 而過年期間也不打烊的大賣場是買酒最佳選擇，全聯葡萄酒代言人萊特老師就為大家挑選十款搭餐酒，讓你喝得開心、吃得愉快，豐盛飽滿地迎接新的一年。
• 如果跟好市多的Don David 相比，這款的口感更飽滿、複雜度也多了點，價錢也比較貴一點，全聯賣439元。
• 紫黑的水果香氣外，伴隨著一些深沈的風味，像是雪松、菸草等，酸度適中、帶有一些單寧感，可以搭配有油脂性的辛香食物，像是馬告烤山豬肉、沙茶炒牛肉，或是孜然羊肉等。
• 農曆新年最讓人期待的就是年夜飯，各式佳餚搭配親人的歡聲笑語，是最溫馨最享受的事情。

至於Shiarz 這款，也是最多酒友推崇，適合有一點資歷的朋友來喝，因為柔順度跟層次算是這三支表現最佳的，但是小資認為，最好開瓶兩天內就喝完，把握最佳的賞味時刻。 第二名則是Cabernet Sauvignon 這款就是小資第一次購買的酒款，口感強烈 果味濃，桶味不會過重，單寧適中。 喝了第三次，前兩次單喝都覺得普普，搭餐才發現它的美好，甜美中帶點木質調性，搭配溫體牛肉也沒問題。 帶有乾燥玫瑰、荔枝、蜂蜜、薑味，依舊如印象中的香，甚至有點香到像是肥皂的香，不要懷疑，網路上真的有人這樣形容，但我認為是過於強烈的香氣與薑味結合而導致。 跟其他款帶有蜜餞或是香料風味不同，這款更簡單，帶有藍莓等深色水果風味，適切的桶味與酸度，柔順的丹寧，簡單易喝，4.5顆星。 如果跟好市多的Don David 相比，這款的口感更飽滿、複雜度也多了點，價錢也比較貴一點，全聯賣439元。

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來自法國西南區，選用波爾多葡萄品種混釀，具有法國酒的複雜度與優美感，香氣充斥著櫻桃、黑李、黑醋栗等香氣，伴隨木質調性的香草味道，同時有足夠的酸度造就他的完美均衡度，是一支會令人一杯接一杯的美酒，搭配日常飲食也容易，燒臘飯、排骨飯都可以試試看。 粉桃的色澤很吸睛，而氣泡感與酸酸甜甜的口感更是男女通吃。 這是一款白葡萄氣泡酒混上新鮮水蜜桃汁，酒精度不高，不到 6%，很適合夏天在戶外野餐的輕鬆簡單喝的酒款，因為帶有甜味，可以搭配一些甜食，記得要冰冰涼涼的才好喝喔。 此次 15 款南半球葡萄酒共有 6 支葡萄酒為全聯獨賣，並有多達 7 支得過共 16 個國際葡萄酒評比大獎。

雖然只是餐酒等級，但是喝起來就是搭餐時不需要醒酒、澀度低、喝起來甜美舒適而沒有怪味的日常用酒，4顆星推薦。 一般人聽到「專家」形容葡萄酒香氣或味道使用的詞彙，常常會感到疑惑，酸度？ 喝酒當然不要有壓力，不過學會這些形容詞可以增加一些品飲樂趣，來看看這10… 除此之外，庶民小吃滷味如「美味堂滷味-滷金錢牛肚」、「美味堂滷味-帶骨豬腳」等，也都是很適合的佐酒食材，只要用簡單的食材搭配合適的紅酒，日常生活的美味場景也能輕鬆打造。

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精選 15 款來自南半球的南非、阿根廷、智利、紐西蘭和澳洲，這五個重要產酒國的葡萄酒，主打「讓葡萄酒成為日常享受」，希望以 10 美元 ( 300 台幣 ) 左右的價格，讓民眾也能輕鬆買到得獎葡萄酒。 這支來自南非尼德堡5600系列，紅酒共有三款分別為Shiraz、Cabernet sauvignon及Pinotage。 這三款喝起來都是小資族群應該都可以輕鬆接受的酒款，口感濃郁果味濃，微微木桶味，不會太酸澀，基本上都有4顆星的性價比。

酒色深紫，一開瓶就散發新鮮飽滿的黑莓以及微微草莓醬香氣，酸度適中，單寧細緻，口感清爽舒適，不會覺得甜美。 喝第一口還以為是Gamay 葡萄所釀造的薄酒萊村莊級酒款，沒想是來自隆格多克產區的 Grenache 混合Carignan。 年夜飯的餐桌上如果有一些野味料力或是烤肉料理，那就不能缺少這一支來自阿根廷的酒款。 有著迷人的深色水果風味，伴隨木質調性的可可香氣，可以來搭配烤鴨料理，或是一些牛肉串、羊肉串等。

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