全聯火鍋祭不可不看攻略

全聯表示，去年為超前部署火鍋祭，在東區開設史上最潮的「全火鍋」快閃店，不僅販售最新鮮的食材，還注入品牌隱性資產「請支援收銀」概念，與名店、名物、名設計師跨界合作，打造全新火鍋體驗，果然一開幕就引爆話題，每個月訂位才剛開放，不到5分鐘就被搶訂一空。 快閃店不僅帶動火鍋常溫湯底業績爆發性成長，店內超人氣的週邊商品在PXGo! 上架販售僅3天，新註冊會員數就超過1.1萬人次，成長510%，締造目前單日新增會員數TOP 1佳績，目前請支援收銀商品整體售出9成，其中襪子出乎意料地已全數完銷。 今年火鍋祭廣告訴求吃火鍋就從全聯出發，從第一站冷藏生鮮開始，推出「火鍋菜盤與菇類」新品，好比蕃茄白菜鍋、南瓜暖暖鍋、極品山藥鍋，讓消費者減少備料時間，輕鬆就能品嘗各種蔬菜。 第二站冷凍食材專區販售多款冷凍火鍋料， 包含餃類、貢丸與冷凍湯底，推薦冷凍湯底商品如獨家販售的「爭鮮－咖哩鍋湯底/壽喜燒湯底」、「天香回味－天香鍋/養生鍋」等；另火鍋料則有「石二鍋精選綜合火鍋料」、「老四川麻辣綜合火鍋餃」等好料可選擇。 全聯火鍋祭 全聯火鍋祭 有了好湯頭也別錯過好食材，全聯推出多樣生鮮食材配料，讓你成為火鍋達人，還有機會獲得好禮！

根據內部統計，全聯火鍋常溫湯底今年度已賣了近200萬包，創造超過3億元業績，平均較去年同期成長逾5成，已提前達成今年度業績目標。 台灣人愛吃火鍋，每年冒煙商機高達400億，看準消費者對鍋物的熱愛，全聯今年9月初即開始在門市販售近百款常溫火鍋湯底，一半以上都是獨家販售，除新登場的「賈以食日」、「點點心」、「一風堂」、「藍象廷」外，還陸續開賣「味好美X橋頭」、「煮研所」、「千葉火鍋」、「無老鍋」等名店品牌，販售品項數為歷年最多。 此外，今年亮點獨家新品還有「大阪王將-濃縮火鍋高湯生薑風味」與「大阪王將-濃縮火鍋高湯麻辣風味」，為日本超人氣名店商品，皆是讓人躍躍欲試的新口味，預計都將成為消費者嚐鮮首選。 全聯表示，自2014年起率先喊出「火鍋祭」活動，帶起全通路火鍋湯底的風潮，也推升全聯「火鍋祭」業績連續5年成長超過20％；看好台灣消費者對於在家煮火鍋的接受度越來越高，今年再推出更多火鍋湯底搶客。

全聯火鍋祭: ‧ 【廣編】重磅新品登場融合「經典美味」　不容錯過的台酒新一代泡麵雙雄

「請支援收銀」是全聯的經典梗，全火鍋特別設計出一系列限定周邊，包含 T-Shirt、襪子、購物袋、筆、封箱膠帶、貼紙、招財幣配計算機。 此外，也推出 3 款限量商品，包括康乃馨醫療級口罩、東鑫韓流款抗機能口罩、柏克金玻璃瓶啤酒，9/11同步於全台全聯門市陸續開賣。 所有食材均由「全聯大冰箱」嚴選直送，在全火鍋可以吃到最新鮮且具有產銷履歷的安心小農蔬菜，由毎日生鮮廠低溫直送的冷藏肉、優質的台灣米。 全聯火鍋祭 用完餐後，還有煮粥鍋邊服務，增添趣味，絕對讓你吃飽又滿足。 同時也推出多樣生鮮食材配料優惠，即日起至12/1購買生鮮土雞商品，單筆消費滿199元現折10元，滿399元再抽家電5好禮。 全聯火鍋祭 隨著時序入冬，來到吃鍋的季節，全聯近期推出多項生鮮食材、湯底優惠，讓大家到超市就能輕鬆買到 !

• 目前最熱銷三名為「馬辣麻辣鍋」、「小蒙牛蒙古養生鍋」、「石二鍋經典爆香石頭鍋」，石二鍋是今年新品，一上市便衝進前三大。
• 全聯自2017年開始推出別再用白開水煮鍋的生活提案，成功扭轉消費者吃鍋的烹調習慣，近年更主打名店湯底在家也能吃、吃鍋到全聯一站搞定的訴求，2021年創下超過4億元的業績。
• 隨著時序入冬，來到吃鍋的季節，全聯近期推出多項生鮮食材、湯底優惠，讓大家到超市就能輕鬆買到 !
• 除了有常溫湯底之外，今年也力推冷凍湯底，近3年來仍以老字號經典品牌雅方、台塑、義美3大品牌強佔前3名寶座，去年光是「雅方紅燒羊肉爐」就創下超過6,000萬元的業績。

據全聯引述外部統計指出，台灣人平均一年吃掉將近400億元的火鍋，而全聯火鍋祭自2014年推出以來，光是常溫湯底的業績六年成長24倍之多，成功帶起民眾用火鍋湯底取代白開水煮鍋的風潮，並引發通路跟進搶賣火鍋湯底，可說創造出新的商機。 想吃麻辣帶勁的麻辣鍋，不用開車出門，到家中附近的全聯逛逛，就能輕鬆買到名店的麻辣火鍋湯包與生鮮食材，在家就能煮一大鍋好料理。 個人資料蒐集之特定目的存續期間/依相關法令規定或契約約定之保存年限/本公司因執行業務所必須之保存期間。 全聯火鍋祭 基於前項目的，本公司將蒐集您提供之姓名、性別、出生年月日、地址、電子信箱、聯絡電話等(詳如本活動網頁/報名表所需填寫之欄位，個人資料類別代號C001、C011、C035、C036、C038、C132)。

全聯火鍋祭: 推薦商品

另外，「請支援收銀」是全聯的經典梗，全火鍋特別設計出一系列限定周邊，包含T-Shirt、襪子、購物袋、筆、封箱膠帶、貼紙、招財幣配計算機。 此外，也推出3款限量商品，包括康乃馨醫療級口罩、東鑫韓流款抗機能口罩、柏克金玻璃瓶啤酒，9/11同步於全臺全聯門市陸續開賣。 並邀請米其林一星餐廳—吉兆割烹料理主廚許文杰合作，量身定制特調醬汁，讓每一口全火鍋吃起來更有滋味。

全聯自2017年開始推出別再用白開水煮鍋的生活提案，成功扭轉消費者吃鍋的烹調習慣，去年火鍋祭更創下超過4億元的業績。 全聯趁勝追擊，今年推出110款名店火鍋湯底、獨家販售商品及生鮮食材優惠，主推實體門市購買指定常溫湯底同系列第2件5折起。 全聯今年火鍋季還推出一系列火鍋家電、爐具及鍋具預購活動，200福利點起加價購，換購價最低只要27折起，還有首次登場的明星商品方糖洗碗機，只要福利點+0元就能帶回家。

全聯火鍋祭: 打造你沒吃過的臺味新熱點

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• 同時，在器具上則嚴選日本柳宗理南部鐵器雙耳淺鍋及不鏽鋼調理盆作為煮鍋以及菜盤皿，以及戶外品牌Snow Peak的營火熱水壺和收納置物箱，潮流與質感兼具。
• 另為了推動在家吃鍋，即日起至2023年2/2，也推出一系列「吃鍋必備神器」火鍋家電、爐具及鍋具預購活動，多達17款，只要用200福利點數加價399元起就可換購。
• 推薦搭配的食材：豬五花火鍋肉片、日式火鍋料（魚板、魚卵卷等等）、綜合蔬菜、各式新鮮火鍋食材。
• 對象：由本公司承辦人員及行銷單位人員或本公司協力廠商依前述特定目的範圍內，依通常作業所必要之方式利用此個人資料。
• VIOMI方糖洗碗機市價12,900元，可用45,000福利點免加價即可獲得，限量8台；或用1,000福利點加價8,555元帶回家，限量200台。

即日起至2/19，加碼升級「尾牙春酒盛宴」經典必吃神仙牛肉、台灣黑豚1983豬五花、海鮮、丸滑、滷味、甜點、飲品等超過30道佳餚，開春內用優惠83折，10人份套餐只要6,988元(原價8,354元)。 另外，為了提前搶攻冬日商機，全聯福利中心火鍋祭也搶先開跑，率先推出19款獨家常溫火鍋湯底，甚至今年特蝶新增了這一鍋、石二鍋、聚等知名火鍋店湯底，抓住國人愛吃鍋的習性，預計今年在銷量上，又能有大幅成長。 另外，民眾吃火鍋最愛加的泡麵也有優惠，全聯推出亞洲泡麵博覽會，部分商品還有買1送1優惠，不論是韓國人氣拉麵、道地日本炒麵，或是濃郁異國湯麵與人氣乾拌麵等，通通都能一次買齊。 名店秘傳配方，山頭火經典的鹽味豚骨湯底是濃白的豬骨高湯，味道圓潤柔和，在家就能享受日本正宗豚骨風味鍋！ 推薦搭配的食材：豬五花火鍋肉片、日式火鍋料（魚板、魚卵卷等等）、綜合蔬菜、各式新鮮火鍋食材。

全聯火鍋祭: 商品推薦

日前有民眾在臉書社團抱怨，參加公司尾牙非但沒有餐敘，竟還只收到一個裝著麵包、啤酒、果汁的餐盒。 隨即就有眼尖網友發現該公司就是富邦金，質疑因是去年防疫險賠太慘，才會全體員工「共體時艱」。 然而隨著今（16）日年終獎金入袋，原本怨聲載道的員工也瞬間破涕為笑。 據悉，今年富邦金的年終平均6個月，績效表現佳者，最高甚至可領超過10個月。 據統計，國人平均一年吃掉近400億元的火鍋，而全聯火鍋祭自2014年推出以來，光是常溫湯底業績六年成長24倍之多，成功帶起民眾用火鍋湯底取代白開水煮鍋的風潮，並引發通路跟進，創造出新商機。 為持續挹注成長動能，蔡篤昌透露，全聯持續展店，預計今年底達1,024家店，在店型上也有新突破，一是發展大型店，著手籌備超過500坪旗艦大店，最快明年中將在家樂福日前撤出的南港店登場；二是展開複合店型，日前攜手無印良品合作的店測試效益不錯，雙方品類結構互補、品牌跟價格定位吻合，明年起將加快擴大複製。

全聯表示，第4季是常溫火鍋湯底銷售旺季，業績占比超過5成，而2021年將湯底轉為常銷品販售後，也帶動春夏季吃鍋的商機，顯示台灣人對於湯底的需求相當高，市場上仍有潛力。 這次跳脫單純的商品聯名，全聯與名廚聖凱師、米其林一星餐廳「吉兆割烹料理」、台灣服裝品牌WISDOM合作，打造全新火鍋快閃店「全火鍋」，瞄準的是接下來冬季的重點活動──「火鍋季」。 全聯毎年都會推出「火鍋祭」，今年不僅提早展開，還在台北東區開設最新鮮食材的火鍋快閃店「全火鍋」，並注入自己的品牌隱性資產「請支援收銀」概念，還與名店、名物、名設計師跨界合作，打造全新火鍋體驗。 全聯火鍋湯底包括常溫湯底、冷凍湯底2大類，其中常溫湯底近5年的品項數從50餘款增加到超過100款，積極經營加上名店、獨家商品盡出，銷售占比達近7成，銷售業績年年雙位數成長。 業者表示，第四季是常溫火鍋湯底銷售旺季，業績占比超過5成，而去年將湯底轉為常銷品販售後，也帶動春夏季吃鍋的商機，顯示台灣人對於湯底的需求相當高。

全聯火鍋祭: 台灣優惠券大全

而喜歡肉多多組合的則可選擇「黑豬梅花火鍋片+冷凍澳洲穀飼牛五花火鍋片」原價273元，12/3~12/16特價239元。 同場加映，紀文火鍋季加購價活動，只要購買紀文指定火鍋料任一件，就能以30元銅板價加購紀文蟹味棒或紀文厚燒黑輪，幫你的火鍋加料。 特別的是，不只鹹的，今年全聯還有獨家販售的「77創意巧克力鍋組」，內附大波露巧克力與鍋具，可以自己在家動手DIY享受甜蜜幸福滋味，限量8,000盒。

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