全家減肥餐詳盡懶人包

冬天到來不少國家天寒地凍，一名女子在雪地裡發現一個毛茸茸的棕色球體，一時間無法辨別其身分，於是把照片分享到社群給網友猜猜樂。 推薦選擇雙主菜的方式，烹調手法以清蒸、烤、滷為佳，或是加菜脯蛋、荷包蛋或皮蛋豆腐，一旁配菜只要是青菜皆能選擇。 其實選擇對的主餐就能讓你填飽肚子，額外的附餐（薯條、甜點）並不是必備的，往往只是在滿足我們多樣化的口腹之慾。 近日網友在臉書社團分享影片，顯示國道上一輛行駛的轎車一路壓在內側黃線上，仔細一看竟發現駕駛不但將後照鏡收起來，還躺在椅子上、…

• 網路文章越來越多，減脂飲食法也琳瑯滿目，尤其是近期出現極端斷食法，5-7天斷食。
• 如果不喜歡火腿，改成低脂肉片煎熟，夾在吐司也可以，記得肉片不加醬料，只加乾式香料調味就好（像胡椒、鹽巴、義大利香料粉、洋蔥粉等等）。
• 若想在一天三餐中，均衡攝取碳水化合物、蛋白質、脂肪和纖維質，許多人會為了該如何攝取而感到苦惱。
• 減重期時，三餐都吃減肥餐，但是菜色都是不輸給一般餐廳的美味料理，「因為很愛吃，基於想愉快地打開便當盒的想法，才會衍生出各式各樣、五花八門的菜色」。

但整天吃草絕對不行，吃得不開心減肥就沒動力！ 不但熱量低，一包又能攝取多種調味蔬菜，是外食族減脂的補充蔬菜攝取的好夥伴。 如果喜歡吃肉，或是有在健身的人，也可以把加菜換成茶葉蛋或是微波雞胸肉包，蛋白質攝取會更充足。

全家減肥餐: 熱量：約494大卡

國民健康署建議上班族的午餐搭配技巧、營養分配和每餐食物份量：「豆魚蛋肉總量不超過一掌心，飯跟蔬菜一樣多，菜比水果多一點。」澱粉類主食不宜超過一碗（150g）、至少1.5份並且兩種以上的蔬菜、最好再加一份水果。 且魚肉和海鮮會優於雞肉、以及豬肉、牛肉等紅肉。 靠超商最簡單，超商的食物都標好營養素和熱量，既然有人幫忙整理好這些數字，大家只要學會怎麼使用就好。 以下是人氣營養師Ricky與超商合作的特別企劃，經歷7日挑戰，搭配16：8及20：4的間歇性斷食，減下2.4公斤，體脂也降了0.9％。 它也是屬於Simple Fit系列的輕食，裡頭是以螺旋麵，花椰菜、洋蔥等多種蔬菜，搭配義式調味的低脂雞胸肉，熬煮出的燉湯。

• 盡量將水果搭配在早、中餐吃掉，或是當成下午的小點心！
• 減脂期間最怕找不到健康的好食材，偏偏人體飢餓感來襲時，正是腦波與判斷力最弱的時刻，一不小心就很容易被香酥的排骨飯吸引，或是來份快速的美式漢堡止飢。
• 師大附中祕書陳冠銘也贊成，他表示過去各校家長會在校園擺桌子，容易造成紛爭。
• 這些菜單，不只是要讓你吃得健康，也要讓你吃得均衡，維持體力、提升工作和學習效能；不管是菜單中的燕麥、馬鈴薯、香蕉，富含B群可以讓精神更好、穩定情緒；鮪魚、雞蛋、豆漿，富含DHA、卵磷脂的食物，會讓你的大腦功能，更為提升。
• 其實選擇對的主餐就能讓你填飽肚子，額外的附餐（薯條、甜點）並不是必備的，往往只是在滿足我們多樣化的口腹之慾。
• ▲全榖雜糧類-正餐時間可以選擇高纖的全穀類，像是地瓜、玉米、蕎麥麵、全麥吐司等，若餐間肚子餓了可以穀類飲品當作點心。

減重期間，可於餐前食用一盒生菜沙拉，再進食蛋白質、澱粉等食物，便可有效降低整餐的熱量攝取。 高纖的糙米與藜麥取代白飯，能控制血糖、預防肥胖！ 這晚蔬菜濃湯的主要碳水正好就是紅藜，搭配上雞胸肉與多種時蔬做成濃湯，好吃熱量也低！ 如果想更有飽足感，不妨可以搭配和風醬料的生菜沙拉，熱量沒負擔、營養也會更均衡。 如果你是素食主義者，除了茶碗蒸、地瓜、生菜沙拉、關東煮，其實超商不定期推出的各式蔬菜濃湯，也非常適合成為你的減脂選擇！ 全家這次跟知名蔬食餐廳上善豆家聯名，首波推出5款蔬食料理，其中的麻油娃娃蔬菜湯更是減肥人的首選，加入娃娃菜、木耳、素米血，讓湯頭鮮甜之外蔬菜比例均衡。

全家減肥餐: 全家「乳酪地瓜火腿三明治」

適量攝取好的澱粉不但不會變胖，還有助於燃脂。 全家減肥餐 夏子雯建議澱粉攝取的份量可簡單以「基礎代謝率除以3」來計算，等於基本的熱量來源中，至少有1/3是來自於澱粉，不過多也不過少。 斷食就是不管一天吃兩餐、三餐或是五餐，其最重視的就是將總熱量控制得宜！ 倘若一天吃五餐，就需要少量多餐，反之，兩餐就是多量少餐。 其實只要維持攝取的總熱量，都是一樣的意思。

營養師Ricky建議想瘦身的外食族進行「減醣飲食」，簡單來說就是將醣類食物降低20-40%，並將蛋白質提高、油脂拉高。 雞蛋含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、膽鹼、生物素、維生素A及葉黃素等，營養素完整，故被稱之為「理想的營養庫」。 由於雞蛋中胺基酸種類齊全， 90％以上都能被人體吸收，其「生物價」遠高於其他食物；此外，其中的優質蛋白，能夠增加餐後飽腹感，延緩胃的排空速度，有助减少熱量攝取，達到控制體重的作用。 另外，盡可能均衡攝取，包括：五穀根莖、蛋白質、高纖蔬果，避免營養失衡，然後飲品的選擇，盡量挑選無糖或低糖，避免熱量太over。

全家減肥餐: 超商減脂餐攻略！最新7-11＆全家減肥減脂菜單，熱量超低、吃得飽，輕鬆月瘦5公斤

看似普通但是卻相當重要，也是大家常常會忽略的營養素之ㄧ。 體內代謝三大營養成分皆需要水的幫助，所以水喝不夠也會影響增肌減脂的效果。 本身沒有消化、代謝問題的話，關於每日應該攝取的水量，最簡易快速的算法就是「你的體重 x 30ml」。

茶葉蛋是很好的超商減肥食材，不但營養相當豐富，而且也很有飽足感，食用也方便，適合在肚子餓或運動前時來顆茶葉蛋充飢。 蔬菜更不用說，高纖可以延緩血糖的上升，也可以增加腸胃道健康，促進排便。 最後就是油脂的部分，高脂肪的飲食會造成胰島素分泌過多，也會讓瘦體素降低，導致減脂不易，這也是為什麼有些人選擇吃肉減脂法最後還是會失敗的原因，因為吃太多高油脂的肉肉了。 說了這麼多不難發現這些原則和撇步都圍繞在”胰島素”控制上，以下簡單幫大家列點注意。

全家減肥餐: 健康 熱門新聞

因此，不論是飯後助消化、運動前補充能量、運動後防抽筋，都很適合來根香蕉。 由於雞蛋中胺基酸種類齊全， 90％以上都能被人體吸收，其『生物價』遠高於其他食物；此外，其中的優質蛋白，能夠增加餐後飽腹感，延緩胃的排空速度，有助减少熱量攝取，達到控制體重的作用。 希臘優格的蛋白質含量比一般優格高，對於需要補充蛋白質的人來說，例如孩童、健身族、年長者、平常不愛吃肉的人、食慾不佳的人，吃同樣體積的優格，就能獲得更多的蛋白質及熱量。 而醬料上，和風醬是首選，千島醬熱量高，能避免則避免。 7-11的Simple Fit系列的輕食也有推出餐盒唷！ 不論是正在健身的同學，或是女生想減肥減脂，都能直接入手～一次掌握低熱量和齊全營養素。

師大附中祕書陳冠銘也贊成，他表示過去各校家長會在校園擺桌子，容易造成紛爭。 匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 全家減肥餐 什麼樣的疾病從發病到確診，竟花了將近11年！ 減脂期間最怕找不到健康的好食材，偏偏人體飢餓感來襲時，正是腦波與判斷力最弱的時刻，一不小心就很容易被香酥的排骨飯吸引，或是來份快速的美式漢堡止飢。 帳號及密碼遭盜用、不當使用或其他REME網站無法辯識是否為本人親自使用之情況時，REME(網址)對此所致之損害，概不負責。

全家減肥餐: 全家低卡餐400卡選擇：減肥全家要買什麼？

7-11 一天1400卡營養師減脂菜單照著我們的規劃，在1400卡中還可以攝取103g，也就是將近15份的蛋白質。 同時確保你在減脂且從事運動的時候不會有流失肌肉的問題。 相對來說富含蛋白質的蛋豆魚肉類，GI質較低也需要較多熱量消化吸收，可增加其比例。 全家減肥餐 每一杯都擁有滿滿的水果丁和切片」，吃起來也不會太甜，會忍不住天天吃。 另外，仙草也是減肥聖品～仙草90%都是水，本身熱量也不到50大卡，只不過為了調味通常會加入許多糖或奶精。 因此我們只要控制好這點，把奶精減半加入，就不會有過多的負擔。

《 無關年齡，只要愛美的妳都該看 》 1994 年《BEAUTY美人誌》創刊，是台灣第一本關心美貌的 Know-how 雜誌，延續「陪妳一起變美麗」的美人誌品牌精神，「潮But實用！」就是美人圈最大特色。 台北醫學大學保健營養系畢業，英國瑞汀大學食品營養碩士畢業，曾任北醫癌症營養門診及馬偕醫院臨床營養師，專長為健康減重及抗老防癌美肌營養！ 具有中華民國高考營養師證書及中國大陸最高等一級營養師證照。 泡麵的香味雖然非常誘人，不過因為大部分的麵條都是經過油炸的，此外調味油包多含有反式脂肪，重口味的泡麵鈉含量更是驚人，吃多容易水腫。 飲料被稱為「垃圾食物」，也就是空有糖卻沒有營養，罐裝飲料的含糖量都非常高，糖分還會消耗維生素B群，讓身體的代謝力下降。

全家減肥餐: 營養師親授七日減脂菜單，跟著這樣吃一個月降3-5%體脂肪！

雖然澱粉類是小吃店飲食的主軸，餐點大部分為拌飯或是乾麵，但主食若是二選一，營養師Ricky會選擇白飯勝於麵類，因為麵條是比白飯再精緻的澱粉。 鮪魚屬於低脂魚類，1份（30g）鮪魚僅有55 大卡，內含7 公克的蛋白質，脂肪卻不到3 公克，且鮪魚中的不飽和脂肪酸內富含DHA、EPA，可促進血液流通、預防動脈硬化、降低膽固醇…等心血管疾病。 一般早餐店或三明治料理多使用油漬鮪魚罐頭或是拌入大量美乃滋，熱量近乎水煮的3倍，對減重較為不利。 我也是三天兩頭就跑便利商店的外食族，沒辦法，實在太方便了呀！

不得不說大多數的湯品都是減肥好選擇，湯湯水水能明顯提高飽足感，變化多吃起來也美味！ 教練選湯的小技巧在於，越清澈的湯熱量通常越低，好比說濃稠不見底的玉米湯熱量偏高，但清雞湯、筍湯這類湯品多喝也不覺得負擔。 許多人因為看太多「瘦身報導」誤以為完全不吃「澱粉」就能變瘦。 但其實戒澱粉的定義是指避開精緻澱粉、蛋糕甜點等等。 於一般瀏覽時，伺服器會自行記錄相關行徑，包括您使用連線設備的IP位址、使用時間、使用的瀏覽器、瀏覽及點選資料記錄等，做為我們增進網站服務的參考依據，此記錄為內部應用。 REME網站在您使用服務信箱、問卷調查等互動性功能時，會保留您所提供的姓名、電子郵件地址、聯絡方式及使用時間等。

全家減肥餐: 好吃又不怕胖！最美味的健身餐就在全家

全家以「健康志向」作爲號召，近期針對運動族新推出「蛋白纖食餐」，與專業營養師共同開發，將「蛋白質」結合「超級大麥」健康組合，讓大家運動前、運動後都能輕鬆補充優質蛋白質，同時兼顧體內環保。 1.營養均衡搭配：外食族最容易掉入營養不均的陷阱，所以飲食選擇應要有青菜、蛋白質加上全榖雜糧，多方攝取營養對整體健康也會有幫助。 青菜提供膳食纖維，增加飽足感；蛋白質能夠修復肌肉；高纖澱粉則富含纖維質及維生素，例如地瓜、南瓜、玉米等都是不錯的選擇。

「增肌」很重要的合成原料就是蛋白質，所以每天一定要攝取足夠量的蛋白質。 現在便利商店的食物都有營養標示，讓大家很好做選擇。 鮪魚屬於低脂魚類，一份鮪魚僅有55 大卡，內含7 公克的蛋白質，脂肪卻不到3 公克，且鮪魚中的不飽和脂肪酸內富含DHA、EPA，可促進血液流通、預防動脈硬化、降低膽固醇…等心血管疾病。 一般早餐店或三明治料理多使用油漬鮪魚罐頭或是拌入大量美乃滋，熱量近乎水煮的三倍，對減重較為不利。 我也是三天兩頭就跑便利商店的外食族，沒辦法，實在太方便了呀! 因此，我就目前便利商店販售的食物，挑出十樣適合減重者的好食材，不論是早午晚餐、甚至消夜，需要在便利商店解決時，也可以有均衡健康的選擇。

全家減肥餐: 全家「凱薩雞肉握沙拉」

這趟我趁回台灣的時候特地去了7-11與全家便利商店，幫大家看看現場到底有哪些食物是可以吃的呢? 認真地翻遍了整間店，適合健身者吃的還真的不多呢….. 合成肌肉一定要有足夠的刺激才行，單靠飲食的話只會增加脂肪的含量。 所以一定要飲食搭配運動（建議做阻力訓練），才能夠讓肌肉生長。 當然，再健康的食物，經常吃，還是會吃膩的，因此，除了上述十樣食物之外，我也找出了許多便利商店中適合減重者吃的食物，整理如下，讓大家有更多元的選擇。 香蕉含有維生素C、鉀、鎂、膳食纖維、果糖等營養成分，豐富的膳食纖維，可以潤滑腸道、促進腸道蠕動，幫助消化以及排便；鉀離子可以補充汗水中流失的鉀，同時強化肌力及肌耐力，鎂則可以幫助預防運動後抽筋。

編特別喜歡這款嫩雞胸調理包，因為把它放入任何一款生菜沙拉中都百搭好吃，既吃得飽又能增加蛋白質攝取，對想控制飲食的外食族來說真的很方便。 另外，如果擔心沒有吃到澱粉容易餓，也可以搭配原味氣泡水當飲料，氣泡可以快速填飽空腹感，漸少吃下午茶、點心的慾望，同時也沒有熱量負擔。 大部分在增肌減脂的人都會自己料理餐點，對於忙碌上班族來說實在太難！ 早餐店的蛋餅加奶茶、午餐後再來一杯手搖飲，加班時再用鹽酥雞犒賞一整天的辛勞，久而久之養成一圈肥肚跟的臃腫身材。 全家減肥餐 其實7-11、全家便利商店比在外面亂買食物來得更有營養價值！

若想在一天三餐中，均衡攝取碳水化合物、蛋白質、脂肪和纖維質，許多人會為了該如何攝取而感到苦惱。 然而，Rami認為，如果不攝取碳水化合物，身體所需的能源無法送達全身，進而導致代謝率下降，無法分解體內脂肪，對減肥無濟於事。 三餐中有一餐吃減肥餐，其餘兩餐則吃自己想吃的食物，但要適量攝取，不能吃過量。 運動方面，即使運動量少，仍要持之以恆地運動，營養均衡的飲食加上肌力運動，即使發胖也能胖得很勻稱。 但是蛋白質的部分一樣也要加強，嫩雞花椰菜飯約18克蛋白質而已，所以會再搭配一杯無糖高纖豆漿，來增加蛋白質以及飽足感。

全家減肥餐: 熱量：約320大卡

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