山竹產季必看介紹

簡介：山竹，原產于馬來半島和馬來群島，在東南亞地區如馬來西亞、泰國、菲律賓、緬甸栽培較多。 山竹產季 屬藤黃科常綠喬木，樹高可達15米，果樹壽命長達七十年之上。 葉片橢圓，花似蜀葵，瓣紅蕊黃，大多為春花秋實。 山竹雖然種植成本又不高，但需種植多年才可收穫，一般在定植後10年才能採果。

山竹果樹病蟲害甚少、對日光照要求不高（半隱蔽都可以）；山竹果實因皮厚，保鮮包裝也簡單，且耐儲藏約15天。 若每個農戶在房前、屋後、溝邊、路邊或五邊地、荒坡等隨便可種100～200株，7年後可以投產，壽命大約為70~120年，投產成年樹按200~300斤計，銷售每斤5元，減去每年的人工費用加肥料費用預計5萬左右，戶年產值增收就有5～10萬元。 定植時間為陰天下午較好，剪去有損傷的葉片後，將其放入填平後再挖開深20cm的定植穴中，去掉營養袋，回填肥土，再做水盤。 產季為2到4月，羅望子又叫「酸角」，形狀獨特像是一串咖啡色的豌豆夾。 未成熟的果肉又酸又澀，可入菜，成熟的果實稍微甜一點，但仍然酸味十足，除了醬汁也作為飲料等，酸甜開胃。 現代人的生活壓力原本就大，身邊朋友、同事鄰居不斷變陽，更是加劇了大眾的壓力，大家想到各種解壓方式，如運動、冥想…

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山竹果肉中含有大量的營養素，包括了抗氧化劑、可溶性固形物、葉酸、檸檬酸、泛酸、多種的維生素B1、B2、C4和礦物質，對提升人體免疫力有極佳的效果，另外還有抗癌、降低心血管疾病和抗感染等特殊的療效。 而一般認為維生素C和E，是最主要抗氧化的幫手，但是山竹中所含的大量及多種的「氧雜蒽酮」成份，更是值得一提。 因為在己被發現的200多種「氧雜蒽酮」中，山竹是唯一含有40種以上的水果，而「氧雜蒽酮」則是比維生素C和E，更具有超強力的抗氧化作用。 山竹產季 當然這種抗酸化物質對於心肌梗塞，或是腦梗塞的形成原因，有極佳、顯著的抑制作用。 山竹解熱的功用非常良好，在東南亞非常受歡迎，對燥熱體質、皮膚不太好的年輕人有很好的食療效果，能化解脂肪、醒胃、潤膚而降燥火，但是山竹本身性寒，所以體質虛寒者不宜多吃。 山竹雖然在許多熱帶地區都有栽植，但是由於產量原先就不多，因此價格上較為昂貴，而且加上山竹果實容易變壞，保存不易，所以在出口方面更有限度，所以價格更是飆高。

剖開果實可見到6-8瓣白色果肉， 果肉柔軟， 甜酸可口， 風味獨特， 是最美味的水果之一。 山竹是一種得天獨厚的水果， 果殼厚， 較不易損害果肉。 家樂福第二批引進約560公斤山竹，每盒299元，一盒4～5顆約350公克，每人限購2盒，全台10家分店販售，預料又將掀起搶購風潮。 業者表示，山竹產季將近尾聲，產量有限，建議民眾要買要快，晚了買不到。 本【家樂福線上購物網】將依照個人資料保護法相關規定保護您的個人資料，相關隱私權保護政策，請參考本【家樂福線上購物網】隱私權保護政策。

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另外，山竹屬寒性水果，所以體質虛寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，若不慎吃過量，可用紅糖煮薑茶解之。 選購山竹除了視察果實是否完好之外，更重要的是用手觸摸，加果按下時皮有黃色汁液滲出來的話，大概可以肯定果肉經已變質，變壞，不要選擇。 山竹的功效 山竹含有一種特殊物質， 山竹產季 具有降燥、清涼解熱的作用， 這使山竹能克榴槤之燥熱。 自2008年至今仍持續記錄著山竹的相關研究，透過種子分布全台及團隊共5個園區的種植，再過幾年後可能就會出現大量掛果山竹遍布全台。 泰國有一種水果被稱為“小山竹”，原因是長得像山竹。 但實際上“小山竹”是指“山陀兒”喔，只有在泰國潑水節（宋干節）後到大約10月份才吃得到。

食用龍宮果的方式就像吃荔枝，用手指撥開果皮即可食用。 蒲桃又名水蒲桃、香果、響鼓、風鼓，產自東南亞地區。 果肉海綿質，略帶蘋果香氣，含有蛋白質、膳食纖維、糖類、維生素等營養成分。 因為蒲桃內部空心，常常含有1、2個種子，輕搖蒲桃，放在耳邊能輕鬆聽到種子與果肉碰撞的聲音，將蒲桃切開，形狀與鈴鐺相似，所以得名“鈴鐺果”。 〔記者廖雪茹／竹縣報導〕現正值茶花花季，新竹縣政府與新竹縣茶花園藝研究學會、茶花產銷班，十二月廿四、廿五日兩天將在文化局文化廣場及美術館舉辦茶花季，首度結合漢服，以「茶花漢服」為主題規劃表演，帶領民眾體會茶花與漢服結合之美。 信義房屋針對官網的使用者進行調查，調查結果顯示，今年第1季市場最樂觀的時候，有高達62%的人看漲未來房價，不過逐季持續收斂，這季調查看壞的比例是看好的兩倍，有44%看跌未來房價，剩下22%看漲未來房價，34%認為未來房價持平。

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泰國山竹一般種植10年才開始結果，對生長環境的要求極為嚴格，加上採摘不易，所以，每一顆山竹都彌足珍貴。 明年二月一日到十二日一連十二天將於竹縣文化局美術館長廊，舉辦古風茶花藝術盆景評鑑及展覽暨茶花古典詩詞書法展，期間將有贈茶花及茶花書法詩卡、漢服講座、茶花培植研習會等活動。 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。

農委會防檢局植物檢疫組組長陳子偉表示，泰國當地有八家蒸熱廠向泰國政府申請外銷蒸熱業務，我國9月2日派兩名檢疫官前往泰國逐一查廠，目前核可兩家，後續會逐一進行查驗核可。 經過「蒸熱」去除果實蠅以後，睽違16年，有「水果之后」稱號的泰國鮮果山竹，今天再度空運來台。 不過現在接近山竹產季末，首批來台數量僅一公噸。 購買山竹時一定要選蒂綠、果軟的新鮮果，否則會買到「死竹」，可用手指輕壓表殼，如果表皮很硬，手指用力仍無法使表皮凹陷，表示此山竹已太老，不適宜吃了，表殼軟則表示尚新鮮，可食。

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《平均地權條例》修法若通過，未來私法人購置住宅將採許可制，對於「以私法人為主流買方之一的豪宅市場」首當其衝；房產專家表示… 大口吃下山竹，水果零售商業者的直播影片，讓觀眾在螢幕前流口水，但原訂6日能拿到首批貨，卻因包裝問題卡在國門外。 受國際情勢動盪拖累，美股2022年主要股指下挫，隨著今年即將進入尾聲，市場普遍樂觀預測明年續跌的可能性不大，但觀察近百年的歷史，第二年的跌勢往往更加劇烈，所以一旦明年不幸續跌，投資人將不得不為另一個不愉快的12個月做準備。 史上最重打炒房政策的《平均地權條例》修正草案，可望農曆年前過關，投資客拋售恐爆逃命潮。

山竹果肉性寒，因此食用易造成上火的榴槤後，可食用山竹去火，但不宜多吃，且腎病患者、心臟病患者、糖尿病者慎食，濕熱腹痛腹瀉者不可服用。 山竹吃起來很甜美，但其散發出的氣味很淡，因為其氣味的化學組分量約是芳香水果氣味的1/400。 山竹的清香氣味主要由揮發性成分，包括乙酸己酯、葉醇（順-3-己烯醇）以及α-古巴烯（Copaene）組成。 山竹可食用的內果皮在植物學中被稱為假種皮，為白色，直徑約為4－6厘米，由4－8瓣組成，為楔形，其中包含無融合生殖種子。 在外果皮的內層存在一些突起的脊，是柱頭殘留的痕跡，呈輪狀排列，與假種皮的瓣數相符。

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2003 年，因為生產山竹、紅毛丹等水果的東南亞國家為「楊桃果實蠅」及「木瓜果實蠅」疫區，為了避免對本土果產造成損害，農委會宣布禁止進口山竹鮮果（冷凍山竹不受限制）。 泰國山竹進口台灣可說是困難重重、好事多磨。 2019年農委會才宣布解禁，同年7月起，台灣終於能買到新鮮的山竹了。 【挑選泰國山竹的不藏私小秘訣】：如果你想吃味道比較甜的山竹，可以選擇果皮呈現黑色的；紫紅色的也是熟的，但是吃起來會酸一點。 建議購買山竹時，要挑選紫紅色的葉瓣、青綠色的果莖。 若山竹的葉瓣呈現黑色，則表示山竹放置時間有些過長，不新鮮。

• 不過這不易栽種的嬌貴水果，要大量產出到日常能輕鬆取得並享用，還需要很長一段時間，近來在多位專業學者的協助下，以技術研發突破瓶頸，讓一個園區在種植第七年，就成功結果。
• 若切開山竹，發現果肉呈現淡粉色或淡黃色，為自然現象，是因生長時被樹液染到，或切開時染上外殼色素所致，民眾可以安心食用。
• 挑選方式：芭樂算是不需要什麼挑選技巧的水果，吃過的都不難吃，不過沒有台灣的甜度那麼高，比較自然的風味，吃完舌頭會有點被割傷，跟台灣以前的鳳梨一樣。
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• 本表僅供參考使用，水果好壞仍需視當時氣候、栽種地區等因素，與食用者個人口味不同也有很大關係。
• 另外，山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
• 原產於東南亞，一般種植10年才開始結果的樹姿優美的熱帶果樹，。

植物簡介：山竺Mangosteen ，果實大小如柿，深紫色，果殼甚厚，果肉白色，味清甜甘香，帶微酸性涼，解去止渴。 馬來半島原產，為熱帶果樹中珍品，有果后之稱，東南亞普遍栽培原產於馬來西亞。 產地主要在亞洲熱帶地區之馬來西亞、泰國、緬甸、印度及菲律賓等地。 山竹，又名鳳果、山竹子，是屬於藤黃科的植物。 果實大小和柿子相似，果殼硬厚，呈深紫色，但剝開後果肉則為白色，味道清甜甘香，口感柔軟，汁多味美帶微酸，有解熱去燥止渴等功效。 山竹原產於馬來半島和泰國等東南亞熱帶國家，為熱帶果樹中的珍品，加上營養素成份堪稱為女王的等級，所以有果后的美稱，是世界三大美味水果之一，在東南亞地區已普遍栽培。

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其他季節的bobo千萬不要買，我買過一次，蒂頭發黑，有一股酸味，非常噁心。 全聯 「黑糖珍奶 …, 家樂福預計將在九月中到貨第二批山竹。 家樂福網址：/. 【看更多】 □ 珍奶控暴動吧！全聯「黑糖珍奶歐姆蕾」「銅鑼燒」5款， .. 前幾天去全聯發現可果美促銷優惠，6包義大利麵醬+義大利麵1包再送一個袋子只要252元，覺得很滑 … 泰國海軍表示，一艘護衛艦半夜沉沒在波濤洶湧的暹羅灣之後，軍方今天部署戰艦及直升機，試著找尋33名失蹤水手的下落。 泰國一名正妹阿提塔雅在今日凌晨分享一段影片，她表示日前到一間酒吧擔任DJ時，喝下一名「粉絲」獻上的酒，但沒想到卻出現相當恐怖的後果。

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