山梨縣葡萄詳細介紹
繼承了甲州葡萄酒的生產背景以及釀造技術，藉由農家與釀造廠之間相互扶持，世界認可的“甲州葡萄酒”就這麼被釀製出來了。 然後，在勝沼有很多曾經一度到別的地方生活，而後又回到家鄉來從事農業或葡萄酒釀製的年輕人；我強烈覺得，在下一個未來，“甲州葡萄酒”也會珍重的被繼續繼承下去。 丸三葡萄酒的葡萄酒，是混合了自家農場所培育的葡萄與從當地農家買來的葡萄所製成的。 並且，由於這家釀造廠也具有曾經身為小區釀造廠（Block 山梨縣葡萄 Winery）的淵源，因而受到附近葡萄農家的葡萄酒釀製委託，在丸三葡萄酒將那些農家的葡萄釀成葡萄酒後裝瓶交貨。 身為丸三葡萄酒當家的若尾先生這麼說，「我們和其他的葡萄酒釀造廠，感情十分的好。釀造美味的葡萄酒是很重要，然而我們更想好好珍惜彼此之間的交流」。 容易受到天候影響，在體力上也須硬撐應付嚴苛作業的葡萄酒釀製，是和附近葡萄酒釀造廠的夥伴一起一面互相幫助，細心釀造而成的。
站在高達1,543米的美麗森，環望四周，竟能遍覽富士山、南阿爾卑斯山、奧秩父山的景色。 在八岳的山腳下，出產鮮奶的乳品場和卷心菜、萵苣等高原蔬菜的種植區鱗次櫛比。 山梨縣的農業是充分利用了適合栽種果樹、蔬菜、花卉等自然條件和鄰近首都圈的地理優勢，配合新技術的普及、新品種的開發的高效農業。 其中葡萄、桃子、李子等落葉果樹的栽培盛行，是農業生產中的支柱產業。 1868年至1911年，通過藤村縣令的工業改革，造紙業、葡萄酒釀造業得以發展。 明治後期，由于中央線鐵路的開通，工業和文化也發展起來。
山梨縣葡萄: 日本長野麝香葡萄（2串裝）
勝沼這一帶盛產葡萄，有關釀酒或有關葡萄加工製品的工廠特別多。 這間「蒼龍」也是創立了100多年的老酒廠，店內除了販售各式葡萄酒外，也有葡萄汁可供試喝。 兩款100%紅、白葡萄汁，其中白色的香氣高雅，口感毫不酸澀，直接喝會有點驚訝，原來葡萄居然這麼甜！ 負責開車的老爸覺得很好喝且物超所值 (一瓶1,800ml／1,512日圓)，馬上掏出錢包買了一瓶。
隨后引進歐美等葡萄品種，如：霞多麗、西拉、赤霞珠、梅洛、長相思等等。 「La France」是日本西洋梨的一個代表品種，有水果女王之稱。 山形的西洋梨產量佔全日本70%-80%，更是La France的主要產地，成了山形縣的象徵。
山梨縣葡萄: 前往勝沼葡萄之丘的交通方式
玩累了還可以前往「Toretate市場」，這裡販售了當地自產自銷的加工品、農作物和紀念品，幸運的話還能買到數量有限的鴕鳥蛋！ 由於農場的交通不是很方便，建議以自駕為佳；園區內的體驗活動和採果皆需要事先預約。 說到日本美食除了拉麵和壽司，許多人都不會忘記要品嚐一下香甜可口的日本水果，緊接著就是葡萄的產季，準備好大快朵頤一番了嗎？
縣內有80多間釀酒廠，不僅集中了5間大型釀酒廠，還有眾多各式小規模釀酒廠。 如果您想瞭解日本葡萄酒，那選擇前往山梨縣肯定錯不了。 有的農場可以在直接現場盡情享受新鮮的現採水果，或是比較不同品種的滋味，有些農場甚至還有甜點製作體驗。 可以根據季節採收草莓或櫻桃、柿子等，特別是初夏的桃子和葡萄最為推薦。
山梨縣葡萄: 二手書博民逛書店正書出師表罕見1冊全 明治17年 Y252079 長三洲 山梨縣藏 出版1875
另外，還有少數地方才有賣的信玄餅霜淇淋可就沒那麼推薦了，因為信玄餅遇冷就會變硬很容易吃到橡皮般的口感，令人覺得有點可惜。 除此之外，在部分農園也可體驗採摘西洋梨、香橙、蘋果、水梨。 當地有幾間農園提供水果吃到飽的方案，以下介紹幾個種植山梨縣特產葡萄及桃子的果園。 有的酒廠為了「山梨葡萄酒之旅」特別拿出高級葡萄酒，有的會提供與葡萄酒相配的小菜，為遊客準備了與平日不同的特別料理。 還有瞭解山梨葡萄酒歷史的研討會、釀酒師品嚐葡萄酒的研討會等也可加入「學習」要素。
賞楓絕美5大景點完整推薦 被楓葉染成一片楓紅的楓葉季節裡，在屈指可數的楓葉景點中推薦利用租車或周遊巴士前往「河口湖」。 河口湖位於日本最高峰的富士山山麓，在這裡可以欣賞其他景點看不到、充滿風情的景色。 今年請務必前往河口湖體驗至今未曾有過的賞楓葉之旅。 山梨縣葡萄 以下將推薦幾間可以同時享受富士山美景又可享用美食的餐廳。 山梨縣葡萄 山梨縣葡萄 甲州地區風土四季富於變化，土壤也適合栽種葡萄，因此從140年以前便開始進行葡萄酒的釀造。
山梨縣葡萄: 10月「長野縣」麝香葡萄，超市購入，約1500日幣
據說該溫泉是由佛教高僧弘發大師的手杖頓地而成的。 19世紀，幕藩體製的矛盾激化，各地武裝起義頻頻爆發。 日本迫于美國和歐洲各國的壓力，開啟國門，從此走上了近代化的道路。 1582年，武田氏滅亡後的甲斐國便處于織田、豐臣、德川的控製之下。 到江戶幕府(軍事政權)統製時，設立了甲府藩(以國中為基地)和谷村藩(以郡內為基地)，並于1724年成為了幕府的直轄地區。
日本的葡萄酒是100%使用在日本栽種的葡萄所釀造的葡萄酒，它的特色是香氣清爽、酸味沉穩，最適合搭配日本料理了。 在山梨，不用深入探索即隨處可見真正的日本之美，這裡有以冰雪覆蓋的富士山為背景的櫻花經典美景，還有紅黃相間的大片楓葉在山腰閃閃發光。 在這裡，你將從新的視角來欣賞山梨最著名的景點，並找到提示來探索它們的奧秘。 除了仍然非常受大眾遊客關注的富士山周圍景色外，山梨縣還有很多驚喜發現。 該地區的一些真正的瑰寶仍鮮為人知，使它們成為私人旅行的理想勝地。 本節將向您介紹整個地區的重要發現，從風景如畫的山谷和瀑布到隱藏的藝術博物館和史前遺跡。
山梨縣葡萄: 使用指南
因為探員沒有駕照，開車這個差事只能交給老爸，有了中文導航，即使是60幾歲的老人家都能輕鬆駕馭。 勝沼酒莊的咖啡廳、品酒屋、葡萄酒商店、酒廊花園、葡萄酒博物館等均為非預約區，游客們可以隨時觀光游覽。 山梨縣葡萄 為了提高甲州葡萄酒的品質，研究團隊依據歐美栽培技術，結合甲州葡萄成熟時間、采摘時間，實驗找到最適宜的時間段。 除了甲州葡萄之外，山梨縣根據不同的地利優勢，種植了歐美葡萄品種，比如：在山梨縣勝沼葡萄園緩坡(黏土地帶)種植了赤霞珠葡萄；平地種植了梅洛葡萄，這樣依據地貌肌理種植不同的葡萄，讓葡萄園種植發揮最大效益。
