屏東蓮霧6大優點

蓮霧屬於桃金孃科,果實形狀像鈴鐺,英文Bell Apple特別好記,表面光滑發亮,又名Wax Apple,自從荷蘭人從印尼引進來台,原本夏季上市的蓮霧,經過本地高明品種研發、栽種與產期調節技術,目前除了9月,幾乎全年都吃得到美味多汁的蓮霧了。 【【佳冬鄉農會】屏東黑珍珠蓮霧精品禮盒/甜蜜系列屏東黑珍珠蓮霧《預購》】感謝麻吉們熱烈搶購,已全數賣光光。 縣長潘孟安表示,縣府連年舉辦縣內蓮霧、蜜棗評鑑,透過評鑑加強農民果品品質及包裝管理的觀念,行銷屏東蓮霧及蜜棗優質;參賽果品都相當優良,在極端氣候的影響下,能種出如果品質上乘的果品,實屬不易,農民都值得讚許。

屏東蓮霧

看到網路上有人已經跑去最新的特色公園取景,我也跟風一起來逛逛,目前公園尚未完工,大概完成八成九成左右,還沒有驗收哦,想要玩的請勿前往。 銅錢草是種耐踩踏的植物,適合用來當作觀光果園參觀路徑的植被一路上,除了聽著工作人員的解說,我們還見證了蓮霧由花變成果實的不同過程。 種植蓮霧50多年,最近6年開始種白玉蓮霧,老果農說當初賣相不佳,口感又差,嘗試了一段時間才找到最好滋味。 縣長潘孟安拍賣整體總冠軍的3斤蓮霧,底價從5000元起跳,現場喊價聲不斷,售價一路加碼,最後由台灣省高屏花卉運銷合作社理事主席柯信行以3萬元高價標得,拍賣所得縣府將全數捐給公益團體。 以船形建築座落在大鵬灣風景區中的「發現號特色民宿」於2012年開幕時就立刻去住上一晚,民宿距離海邊走路就可到,特別將建築打造成一艘大船,室內裝飾也都以大船海洋為元素,當時在林邊有這樣的一間特色民宿可說是蔚為轟動,加上緊鄰大鵬灣,前往東港、林邊鎮上也都不遠,是不錯的住宿選擇。

屏東蓮霧: 家購網嚴選 屏東枋寮黑珍珠蓮霧(小)3斤x6盒

對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。 農委會發布「111年12月中旬寒流農業災情報告」首報,受12月中旬寒流影響,造成農業災情,彙整各直轄市、縣市政府查報資料,統計截至今天下午5時止,農業產物估計損失20萬元。 農產損失部分,估計損失金額2008萬元,農作物被害面積110公頃,損害程度28%,換算無收穫面積31公頃,受損作物主要為蓮霧,被害面積105公頃,損害程度29%,換算無收穫面積30公頃,損失金額2002萬元;其次為其他蔬菜(辣椒等)4.8萬元、食用番茄1.5萬元等。

屏東蓮霧

元旦寒流過後,上週四再來一波寒流,且影響時間長,接連的寒流、回溫、寒流、回溫,人都快受不了了,更何況在空曠農地的蓮霧樹,屏東昨天下午又受到寒流影響再度降溫,最低測得11到12度低溫。 屏東縣潮州鎮農會表示,冬季的國產水果除了柑桔外,其他種類不多,這時南部雨水少,蓮霧甜度高,因此行情不錯,人夏後,價格便宜,但也沒那麼甜了。 這也是屏東黑珍珠蓮霧首次在台北展售,黑珍珠蓮霧又大又甜,在當年上台北銷售引起台北民眾搶購,再加上有屏東縣長蘇貞昌,這樣土生土長的屏東人的大力推薦,展售兩天就賣出3萬斤的蓮霧。 蓮霧的品種95%以上都是屬南洋品種,像是黑珍珠蓮霧、黑金剛蓮霧、黑糖芭比蓮霧、黑鑽石蓮霧、 紅寶石蓮霧 、飛彈蓮霧..等等,一般來說,蓮霧的主要採收季節是夏季,大約是5-7月。 但夏季水果多、高溫多雨病蟲害多又有颱風影響,所以部分農民就會做一些產季調節,讓冬季也可以吃到蓮霧。 農糧署作物生產組組長陳立儀表示,目前生產蓮霧都是準備供應春節所需,但受寒流影響,部分蓮霧自然落果,但落果後,未落果的蓮霧可望更大顆。

屏東蓮霧: 蓮霧雄黑金剛農場

IKEA宣布,嘉義城市店即將正式在12月26日(一)正式登場,今(21)日搶先公開店內特色,為全球首間店中店的型態,可以同時選購IKEA家具,也可以逛完一起逛完大潤發生鮮雜貨後一起結帳。 不過IKEA嘉義城市店目前沒有餐廳僅有美食小站,也讓不少網友相當失望,對此IKEA企業傳播暨內部溝通經理吳語涵表示,雖然沒餐廳,但是還有瑞典食品超市跟美食小站,大家喜歡的瑞典肉丸還是吃得到。 中央氣象局16日針對台灣本島發布今年入冬以來首次低溫特報,包含台北市、新北市等12縣市亮橙色燈號,代表有持續攝氏10度左右或出現6度以下氣溫。 本著農民心、漁民情合作與分工精神,關懷當地農民及漁民、尊重自然土地生態,落實有機生活為目標、推行發展當地農漁特產,希望能以微簿力量,為大家找尋當地健康安心好食材。

信記肉圓用簡單俐落的口味,擄獲了當地人的心,傳承好幾年光陰。 福記古厝又名「鄭家古厝」,是林邊地區的百年建築。 閩南式建築過去從事著香蕉製糖雜貨買賣而發跡,是林邊鄉少數保存完整的三合院。 現在古厝由永樂社區發展協會承租經營,把原本已經面臨廢棄的古厝整建修築成一座生態公園,除了是當地居民最愛去的休閒場所,更結合生態教學,成為鄰近國小文化、生態教育最好的戶外教室,讓更多人能夠認識林邊地區老房的歷史之外,園區內的公園綠地也保持著相當完好的生態。 這些高品質蓮霧一個個碩大、暗紅色、很甜,產地價格每台斤70、80元,消費地價格在百元以上,和過年前每台斤(約5個)叫價有達200多元的相比,已經降低許多。

屏東蓮霧: 【屏東黑珍珠.傳統蓮霧】蓮霧 清甜多汁 無裂果 自己食用可選小裂果 價格優惠

由高雄市六龜區果農以「疏果」及「套袋技術」,培育出果實特大、果色深紅帶光澤、水分多、清甜爽口的蓮霧,稱之「黑鑽石」。 海南瓊海大路鎮、三江豪富江、海口市云龍鎮等都是種植蓮霧的基地,品種特別的豐富有南鹿牛奶蓮霧、黑金剛、中國紅等品種,擁有得天獨厚的地理位置和氣候條件,讓當地的蓮霧具有極高的營養價值。 海南的蓮霧主要銷往海口、廣州等地,深受食客們喜愛。 黑糖芭幾乎是黑金剛的2倍大,且果皮較一般蓮霧深紅,正好符合民眾對于水果顏色討喜的顏色,再加上甜度12度與酸度0.25%的口味,堪稱是蓮霧品種的精品勞力士。

  • 陳立儀指出,寒流對同樣進入盛產旺季的柑橘類水果影響較小,且因日夜溫差大,今年的柑橘可望色澤更橘黃、鮮豔。
  • 透過專家評鑑,總共有9個農民團體輔導的農民共43組參賽,要在甜度、重量及外觀等的評比中一較高下。
  • 來到林邊市區,會發現市區有不少海鮮料理專賣店林立,尤其是賣鮮魚湯的更是多,需要排隊的店其實不多,但這間位在林邊蓮霧大街入口處的「沿海鮮魚湯」還沒中午就已經滿滿的用餐人潮。
  • 閩南式建築過去從事著香蕉製糖雜貨買賣而發跡,是林邊鄉少數保存完整的三合院。
  • 一般來說,冬季因生長時間長且日照短,果色較紅且泛黑,且冬季溫度低所以在樹上生長的時間較長,果實較熟,甜度也會提高。

生產冬季蓮霧更可因應年節市場之需要,加上各種大果品系的出現,使蓮霧得以打進高級水果禮盒市場,取代部份溫帶水果,成為最具本土味的高級果品。 屏東的黑珍珠蓮霧自11月至次年的5月盛產,6月及10月有產;黑金剛蓮霧1至2月盛產,10至12月有產;黑鑽石蓮霧12月至次年的5月盛產,而高雄以北地區集中於3至5月盛產。 冬天蓮霧色澤偏紅黑色,愈黑的越甜,屏東只有7、8月不出產蓮霧,也少見子彈蓮霧。

屏東蓮霧: 寒害釀全台農損破億! 屏東最慘 蓮霧落果損失7198萬

目前仍有著色、近果柄端果肉糖度低、病果多(雨水多或高濕環境下)、採收成熟度及裂果等問題,仍待克服,相關栽培管理制度仍待建立,方能做為推廣栽培時之參考。 台灣蓮霧產地分布在宜蘭、台南、彰化、屏東等地,其中屏東產的蓮霧名氣最大,由于地勢環境的原因,屏東產的蓮霧最為著名。 主產黑金剛和黑珍珠,果大,味甜,被視為台灣的“水果之王”,人稱消暑佳果。

(中央社記者王寶兒台中22日電)台灣常見的鐵皮屋頂為人遮風擋雨,但在藝術家江賢二、建築師林友寒及服裝設計師周裕穎聯手下,褪去鐵皮外衣的浪板還能是藝術作品,甚至衣裳,成為展出的作品「無名的繆思」。 蓮霧要開花結果,大約需要3個月~4個月,這段時間需要視不同階段給予不同照顧:整地→疏果整葉→不同階段施以不同的肥份→套袋…等其他小細節。 淡江大學助理教授何景榮是東南亞裔台灣新住民第二代,他今(22日)在臉書分享過去以新住民身分到總統府會見總統蔡英文的情況。 何景榮提到,當時蔡英文姍姍來遲,坐下後的第一句話竟然說:「唉!剛才開國安會議,我都快睡著了…他們講話好無聊!」何景榮強調,後來他才知道,民進黨喜歡的是沒有聲音、可以拿來當樣板的新住民或原住民,像他這麼多意見、比前副總統呂秀蓮還吵的新住民,民進黨當然不喜歡。

屏東蓮霧: 台灣水果種類

農糧署南區分署長姚志旺指出,近年來因種植蓮霧的門檻越來越高,往往氣候變化造成災害,農民紛紛轉型改種其他作物,倒是陳文賢從建築業轉型,依然堅持種蓮霧。 』臨海的佳冬,飄著甜甜又帶點鹹的海風;在豐潤的土地上加一點和煦的陽光來調味種植出國宴級的果實,不僅挑動您舌尖的味蕾,也詮釋了農友的技藝傳承與人生旅程。 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷,該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據,包括但不限於:主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。 屏東蓮霧 每年12月開始到4月是蓮霧的產季,現在市面上有一款「白玉蓮霧」,改良過的白玉蓮霧肉質綿密,甜度雖然不比黑珍珠,卻很受長輩歡迎,加上討喜貴氣的外型,一斤200元,行情比黑珍珠還好,有人出手訂就是100斤,讓果農忙著採收出貨。 軟綿綿的肉圓外皮,與我們一般吃的低溫油炸肉圓口感截然不同,一口咬下,內餡是調味過後的瘦肉塊,整體口味相當清爽。

農委會統計,截至昨上午十一時,屏東的農業損失達一七五八萬元,受損的都是蓮霧,面積達八十五公頃,損害程度卅一%,換算無收穫面積有廿七公頃。 受到暖冬影響,讓今年許多蓮霧栽種都出現裂果的情形,也因此果農們就提早採收,讓原本都是過年前後才是產季的蓮霧已經提前上市,而且果肉飽滿水分多的優質蓮霧,在拍賣市場上,1公斤已經喊價到400元以上。 縣市受損情形方面,主要為屏東縣損失20萬元;農產損失部分,估計損失金額20萬元,農作物被害面積10公頃,損害程度3%,換算無收穫面積0.3公頃,受損作物為蓮霧。 行政院農業委員會今天更新寒流農業災情報告,統計損失達新台幣2008萬元,以屏東縣蓮霧占2002萬元最為嚴重。 另目前市場上亦有自泰國(Thub Thim Chan)、印尼大果及越南引進之白色、綠色、及深紅色之長果形蓮霧品系,零星於四月後蓮霧生產淡季上市,因產品多樣化、新鮮性及較佳的市場時機,均有不錯的交易價格,因此利用蓮霧品系「少量多樣化」栽種,或許可為另一蓮霧生產新策略。 云南蓮霧產地在哪里,云南保山市是蓮霧的代表種植基地之一,當地已形成規模種植,還有昆明市五華區黑金剛蓮霧在市場上也很受歡迎。

屏東蓮霧: 林邊飛天火車親子公園|蓮霧樹屋

(中央社記者盧太城台東縣22日電)喜歡生物實驗、拿過全國科展佳作的台東高中學生葉柏亨,透過特殊選才管道,正取國立台灣大學生命科學系,全校師生皆歡欣同喜。 屏東蓮霧 (中央社記者王揚宇台北22日電)民進黨立委范雲等人今天說,幼兒園老師將於明年起,每2年應接受性平課程3小時以上,但教育部尚未整備相關師資及課程,呼籲教育部應盡速整備足夠師資及實質內涵,這樣對教保人員才有實質幫助。 (中央社記者張雄風台北22日電)勞動部今天表示,由於災保法上路後,將職業傷病等預防診治、復健都一併整合,明年起全台共有15家職業傷病診治專責醫院及28家職災職能復健專責醫院,協助職災勞工診治及復健。 屏東蓮霧 蓮霧也是一種富含豐富的水分以及維生素 B1、B6、C、鎂、鉀、鋅、錳、鐵、銅、菸鹼素、葉酸..等等的水果,是一種低熱量營養豐富的水果。

基此,在蓮霧管理上,品質表現影響因子眾多,選擇適當地點種植為首要條件,『適地適作』下方能在低成本生產高品質果品,再者,栽種之品系之選擇,將影響其果重或果形大小表現,因此種植者需評估田間條件之程度,選擇適當品系種植。 「透紅佳人」是佳冬鄉農會的蓮霧品牌,連續多年獲選台灣農漁會百大精品,在市場中佔有一席地位,主要外銷的品種為「巴掌蓮霧」和「子彈蓮霧」,今年2、3月受到武漢肺炎疫情高峰期外銷受到影響,但隨後4月至今則一路通暢。 南臺灣日夜溫差大,空曠的屏東感受更是明顯,寒流抵達之前,農民從澆灌保濕到添加營養劑,就是希望果實可以受到葉子的保護挺過低溫。 根據農會統計,除了佳冬的10公頃,枋寮還有大約75公頃的蓮霧受凍農損,粗估金額20萬元。 近來有長果形、暗深紅色果品於夏季上市,該品系係自泰國引進(泰國外銷加拿大之主要蓮霧品系),目前已於高雄、屏東及南投信義等蓮霧產地種植,因果形長、果色深紅、糖度高及裂果率低等特性,目前可與一般蓮霧進行產期調整,但有落葉、落果之潛在風險,仍以夏季生產為宜,深受消費市場歡迎,目前栽培面積已逐漸增加中。

屏東蓮霧: 屏東蓮霧上市囉! 雨水少+果粒偏小 果實甜美

果色自然黑,在泰國又名「黑金條」、「泰國黑」;果肉很甜。 因此農民自行研發利用環刻、淹水、斷根及蓋黑網等逆境處理,使蓮霧花期提早至9-12月,生產11-3月的冬果蓮霧,不僅使蓮霧品質提高、病蟲害少,涼溫更使蓮霧果色紅到發黑,甜脆多汁。 其他蓮霧產區就以夏果為主,宜蘭及嘉義梅山地區6至8月盛產子彈蓮霧和大一號的改良品種飛彈蓮霧,翡翠玉蓮霧5至9月盛產,香水蓮霧、櫻桃蓮霧也在夏季上市。 評委表示,今年蜜棗參賽果品整體外觀、色澤一致,果形圓潤,品質優良,在脆度上整體均屬上乘,風味口感澀度低,香氣濃,果肉細緻,糖度高;蓮霧參賽者,果肉口感水分足夠,整體香氣足,色澤深紅,外觀亮麗有光澤;果品禮盒設計跳脫傳統,包裝上相當有特色。 但最近困擾的是鳥害,麻雀會啄破紙套咬食蓮霧,無可奈何,只能鳥吃剩下的挑出完整的果實出來銷售,只要以供農會運銷送市場拍賣為主,每天約60、70件,12月中旬過後產量增加,到時市場上就可挑選更多蓮霧了。 「跟臉一樣大的蓮霧,空運外銷進軍香港!」潘孟安在臉書上表示,屏東拚防疫,同步拚外銷,巴掌蓮霧搭飛機前進香港,從過年到現在持續出貨,讓香港朋友吃到大又甜的屏東透紅佳人。

屏東蓮霧

拍照之前特別徵詢店家同意,阿姨熱情的打開蒸籠說:這一籠剛蒸好,數量較多拍起來比較好看喔! 林邊一年四季氣候宜人,適合種植各式水果,其中以林邊的蓮霧、香蕉最為有名,更有「蓮霧之鄉」之稱,在蓮霧盛產的季節來到林邊,省道旁皆是農民自產自銷蓮霧的特殊景象,一簍一簍的蓮霧堆積成山,畫面相當壯觀。 現在的林邊也積極發展農漁村觀光,將漁村、古厝及濕地等透過包裝規劃出了一系列遊程,有在海邊蓋沙窯釣沙蟹、植物染手巾、自己做魚丸、社區人文生態導覽、騎單車遊林邊等等,希望遊客到東港大鵬灣旅遊之時,更能延伸到林邊、停留在林邊、深度感受林邊。 不過,多數屏東蓮霧農對「禁台蓮霧令」很無感,林姓果農說,屏東蓮霧產季是在12月至隔年4、5月,所以在非產季聽到這種訊息,沒什麼感覺,再者,蓮霧產量越來越少,到年底還有沒有貨可以外銷都是個未知數。 高屏地區一些果農會透過剪枝、斷根、環刻、遮光、浸水..等等方式來催花,透過這種產季調節的技術,讓11月至隔年3月也可以收成蓮霧的,透過產季調節的技術,讓台灣全年幾乎都吃的到蓮霧。 高達5米的「飛天火車溜滑梯」,還有「蓮霧冒險森林」的盪秋千等遊具,讓孩子們在遊戲過程中訓練肌力、開心跑跳瘋狂「放電」,整個園區佔地6500平方公尺,空間廣闊,更可以帶行動不便的長輩出門活動筋骨。

屏東蓮霧: 高飛天火車搶先看! 超粉嫩屏東「蓮霧新樂園」遊戲場 走出林邊車站就到

優質蓮霧優勝者分別是,枋寮地區農會楊坤銘、陳宗德、南州地區農會林皆利、潮州鎮農會陳量文、佳冬鄉農會羅上容;季軍為林邊鄉農會戴和進;亞軍為佳冬鄉農會羅佳銘;冠軍為東港鎮農會黃國霖。 「屏東縣優質蓮霧、蜜棗評鑑」22日成績揭曉,由縣長潘孟安親自頒獎肯定。 (屏東縣政府提供)今年高樹鄉農會在優質蜜棗上可說是大豐收,優勝得獎者分別是,里港鄉農會陳永德、陳明友、許文瓊、屏東縣農會塩埔辦事處蔡順和及高樹鄉農會柯福明;季軍為高樹鄉農會汪璟翔;亞軍為高樹鄉農會陳聖明;冠軍是高樹鄉農會鄧東海。 【大紀元2022年01月23日訊】(大紀元記者簡惠敏台灣屏東報導)屏東縣政府舉辦「屏東縣優質蓮霧、蜜棗評鑑」,由專家根據風味口感、包裝設計、重量、外觀、糖度(僅蜜棗)等標準評分;22日成績揭曉,分別由東港黃國霖、高樹鄧東海奪得冠軍。 武漢肺炎疫情衝擊台灣農產品外銷,不過,屏東蓮霧因外銷走精品路線不致影響,屏東縣長潘孟安表示,今年屏東蓮霧已外銷到北美加拿大、香港、中國、新加坡等國家,外銷總量佔全台7成,出口量將近1,500公噸。

屏東蓮霧: 台南白車失控直撞電桿 爬鋼纜翻覆駕駛多處挫傷

(屏東縣政府提供)今年屏東蓮霧王,由東港鎮農會果農黃國霖拿下,他表示,家裡從爺爺就開始種蓮霧,自己已經是第二代,原本從事網路行銷工作,後來回到家鄉學習種蓮霧,在極端氣候下,會特別注意蓮霧的根系,少用化學、多用有機肥料,也希望民眾可以多多購買屏東在地優質蓮霧。 最近氣候溫和,屏東縣蓮霧陸續上市,品質及口感堪稱絕選;其中46歲枋寮鄉陳文賢種植蓮霧近8年,附近地區最早採收,每日採收60、70件送農會共同運銷拍賣,價格穩定。 屏東蓮霧 佳冬農會通過申請國產優良品牌水果「透紅佳人」蓮霧品質認證,建立以消費者為導向的經營理念,品牌的建立,使消費者享受新鮮健康美味的黑珍珠蓮霧,本會為服務廣大消費者能享受新鮮健康的黑珍珠蓮霧,成立「黑珍珠故鄉」直銷訂購中心,服務全省廣大消費者,均能訂購到通過品質認證之「透紅佳人」蓮霧。 [記者陳彥廷/屏東報導]屏東於農曆年前產期的蓮霧在元旦寒流期間就已受創,驚動行政院長蘇貞昌返鄉勘災,農委會昨天下午也公布屏東縣的蓮霧為天然災害現金救助及低利貸款的申請於昨天到1月20日受理,經初估,目前屏東光是蓮霧損失,就已接近6千5百萬元,而寒流好似沒有歇止的一天,農友無奈嘆「怎麼又來了!」。 〔記者楊媛婷/台北報導〕受到這波寒流影響,蓮霧農損慘重,農委會昨發布最新農業災情統計,農損一七五八萬元,受災的都是屏東蓮霧。 農糧署表示,後面還有兩波冷空氣,加上寒害對作物的影響會有延遲性,要再觀察是否會影響蓮霧的產銷供需。

福建泉州、漳州、漳浦一帶均是蓮霧種植的代表,主要以黑金剛為主,大葉紅、香水、巴掌蓮霧等為輔。 此品種口感佳,產期約每年的5月~9月,吃進嘴里面有一種懷念的滋味。 綠鉆石蓮霧由東南亞引進的綠皮蓮霧品種,青鉆石蓮霧較小呈鐘型,大果則為長條狀。 台灣最大的巨無霸蓮霧,但絕不是世界最大的蓮霧,目前所知的最大蓮霧是被稱為「大姥姥」的東南亞蓮霧,巴掌蓮霧比果皮顏色紅色卻不及飛彈蓮霧,但如果在其他方面的話,卻毫不遜色的。 屏東優質蓮霧、蜜棗評鑑今年共吸引37組蓮霧農友及21組蜜棗農友報名,縣府邀請業界採購主管,改良場所專家,擇出果品及禮盒設計8位得獎者。 屏東縣警察局枋寮分局偵查隊日前針對轄的大庄社區新住民宣導反毒、反詐騙及反賄選的觀念,以免新住民朋友不諳國內法令規定而淪為不肖人士利用的對象,讓他們收益良多。

屏東蓮霧: 新聞雲APP週週躺著抽

甜中帶酸的口感,果肉汁水多,還會回甘甜味,3分鐘內保證都還口齒留香。 色澤暗紅,外型酷似子彈因而得名,又名飛彈蓮霧,果肉有紅色暈開的感覺,不是全白色,產量少,夏季品種。 果實純果肉多,其果肉內幾乎沒有海綿組織,完全是純果肉。

屏東蓮霧: 屏東蓮霧占全台種植面積7成 多數果農對「禁台蓮霧令」無感

而且屏東的栽種面積占了全國的70-80%,居全國之冠。 陳立儀指出,寒流對同樣進入盛產旺季的柑橘類水果影響較小,且因日夜溫差大,今年的柑橘可望色澤更橘黃、鮮豔。 屏東蓮霧 這波寒流對蔬菜生產影響也不大,甚至因為天寒導致害蟲死亡,進而提升品質。 天候變化大,上周在屏東的果農,就提早澆灌保濕與添加營養劑,就是希望果實可以受到葉子的保護挺過低溫,但氣溫突然下降,加上日夜溫差大,導致有85公頃的蓮霧果園受到影響。 今年11月前在國境之南的屏東,天氣都相當炎熱,這也讓蓮霧栽種出現許多裂果,因此品質好的蓮霧價格也不斷飆升,不過上周的冷氣團南下,又讓許多果園內發生落果狀況,屏東就有差不多85公頃的果園受損。

屏東蓮霧: 農民心, 漁民情, 以喜悅的心與您分享~

農委會發布「111年12月中旬寒流農業災情報告」,受12月中旬寒流影響,造成農業災情,截至今天下午5時止,農業產物估計損失約2008萬元。 來到黑珍珠的發源地林邊鄉,到處都有蓮霧的蹤影,甚至有一條街就叫做蓮霧街。 每年秋天開始,就會看到果農將收成的蓮霧擺放在家前騎樓,一邊等著客人上門,一邊忙碌地裝箱,準備宅配給早早就預訂的客人。 屏東蓮霧 其實蓮霧是夏天的水果,在最自然的情況下,蓮霧的產季應該是在5月到7月,然而夏天的水果豐富、競爭激烈,而且還有許多病蟲害的問題,為此果農要為蓮霧樹蓋上黑網,讓蓮霧在夏天睡覺,秋冬再來開花結果。 屏東蓮霧最甜的時間就在每年農曆過年前後,因此屏東孩子返鄉過節時,常常會買蓮霧當作伴手禮,和同事、好友分享屏東在地的好滋味。 平均果重約59公克,果長約5.1公分;果頂寬約5.4公分,近果柄一端稍窄,果頂微凸,俗稱凸臍蓮霧。

除此之外,利用產地調節更讓蓮霧產季幾乎遍布全年,中部早花蓮霧九月上市,南部早花蓮霧十一月接替,分批催花加上正期果,可一直供貨到隔年七月,因此蓮霧已由夏季水果成為一年四季都可以品嘗到的水果了。 他說,今年雨水較少,果粒偏小但果實甜美,清脆可口,刻意產期調整分成7批摧花,預計可以收成到明年清明節前後。 臨海的佳冬,飄著甜甜又帶點鹹的海風;在豐潤的土地上加一點和煦的陽光來調味種植出國宴級的果實,不僅挑動您舌尖的味蕾,也詮釋了農友的技藝傳承與人生旅程。 崎峰村因緊鄰著海岸、部分區域又屬大鵬灣國家公園管理,村落保著未開發的漁村樣貌。 村子周邊除了許多魚塭養殖區之外,「崎峰濕地」原本是塊髒亂的泥沼地,在相關人士的整理、復育之下,重新構築起一片海岸森林,海茄苳、苦林盤、濱水菜、濱刀豆、濱缸豆及數十種招潮蟹都回來了,更不時可見成群的鷺鷥、黃頭鷺、金斑鴴、彎嘴濱鷸等等鳥類群聚或飛過,成為許多愛鳥人士的賞鳥勝地。 濕地也不僅是鳥類的天堂,更是一座結合人工濕地處理系統的生態式滯洪池,當雨季來臨時可發揮滯洪功能;非雨季時則可以處理社區所排出的污水及養殖廢水,保護林邊雨季不再受水淹之苦,也淨化當地海岸的水質。

目前已於高雄、屏東及南投信義等蓮霧產地種植,因果形長、果色深紅、糖度高及裂果率低等特性,目前可與一般蓮霧進行產期調整,但有落葉、落果之潛在風險,仍以夏季生產為宜,深受消費市場歡迎,目前栽培面積已逐漸增加中。 屏東縣改良品種,1961年林邊鄉農民開始於崎峰村沿海一帶種植蓮霧,因當地地質鹽份含量高,外加海上吹來南風,雖然所生出來的蓮霧果實小,但因色澤暗紅,反光看起來像發亮的珍珠,且風味極甜,故稱之「黑珍珠」。 產地:主要產區分布於屏東縣林邊鄉、枋寮鄉、枋山鄉、佳冬鄉、南州鄉、麟洛鄉;嘉義縣梅山鄉。 屏東縣是最大產區,涵蓋林邊、內埔、萬巒、枋寮、麟洛、里港、鹽埔、高樹等地,鄰近的高雄六龜、路竹以及嘉義梅山、宜蘭員山及冬山等地也有種植,由於紅咚咚的蓮霧可盛裝年節禮盒送人,因此高屏東地區果農進行蓮霧栽植的產期調節,改成生產冬果、春果為主,過年前後是品質最甜美的熟果高峰期。 屏東縣重要經濟作物的蓮霧,受1月份低溫寒流重創,據屏東縣政府自去年12月30日至今年1月11日止統計,蓮霧被害面積約311.8公頃,損失金額約6475萬3000元,由於現正逢農曆年前產期,是蓮霧產業最重要的產季,不少農民一年心血毀於元旦。

屏東蓮霧: 商品選擇

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