仁愛市場10大優勢

重新開幕後全新引進許多商店及餐廳，頂樓更還有「空中跑道」與「花園」，讓人可駐足欣賞基隆港的景致與田寮河周邊街景。 而地下的停車場、 也全面重新設計改建，開放的設計、寬敞明亮的空間，與過去暗黑的樣貌截然不同。 成為基隆最新、最熱門的景點，更奪下「台灣建築獎首獎」。 喜愛吃生魚片的朋友強烈建議可以來基隆仁愛市場吃美食，在地人最愛訪的地方，而且比基隆廟口夜市更夯，仁愛市場的一樓以生鮮、雜貨為主，二樓則是小吃、平價美食為主。 其中仁愛市場的生魚片也同樣有名，加園壽司、鈺刺身、漁人手作壽司，這幾家的人潮都不少，建議時間提早來排隊等待，才能吃到好美食。

如果你喜歡湯跟麵條的話，為何不試試台灣的米粉湯加上一盤炸豆腐呢? 基隆乾麵攤特別多，乾麵就是不太一樣，白淨的麵條拌上油蔥與豬油加上豆芽菜，隨意挑選淋上一點辣油、醬油或甜辣醬，再搭配幾盤小菜及餛飩湯，不到百元就吃的超滿足。 吳姳麵館｜男子漢蚵仔蓋飯VS女神蝦扯蛋蓋飯，今天你選哪一道？ 吳姳麵館是仁愛市場新興的攤家，以「男子漢蚵仔蓋飯」和「女神蝦扯蛋蓋飯」為招牌，迅速炒熱話題，成為網路夯店。 男子漢蚵仔蓋飯上面滿滿的蚵仔，各個鮑滿爆漿，加上少許肉燥點綴，愛海味的絕對不能錯過，女神蝦扯蛋蓋飯大手筆的選用胭脂蝦，簡單調味顯出食材的鮮甜，配上萬惡的蛋黃，視覺大大加分。

仁愛市場: 基隆孝三大腸圈～人氣必吃老饕最愛

日前台北市中山警分局長春派出所員警接獲民眾報案，指稱在轄區某處社區大樓，有民眾受困在汽車電梯中，警方與消防人員火速趕抵現場，發現是一家四口困在車內，而汽車電梯卡在半空中動彈不得，警方趕緊協助聯絡汽車電梯廠商，幸好重啟後恢復正常，讓車主順利載了妻子與2個小孩去學校參加運動會。 前NBA超級球星「魔獸」霍華德加盟T1職籃桃園永豐雲豹後門票秒殺，許多球迷遠道而來看球，但週日卻發生魔獸沒上場、球團也未事先告知，導致民怨炸鍋，總經理蘇翊傑下台風暴，事件延燒至今餘波盪漾。 但是超級球星也是人，當然也會身體不適，該怎麼做才能兼顧球員健康和球迷權益？ 貓大爺，興趣廣泛，愛好美食、旅遊與歷史，曾任職電玩雜誌主編、電視台記者、軍事雜誌特約撰述、旅遊雜誌特約作者、在線遊戲公司營運長、大學講師（有教育部講師證），現為專職部落客及電視談話來賓。 豆皮壽司的好壞取決於豆皮，廉價豆皮壽司的豆皮很薄、味道也簡單，但「加園」的豆皮夠厚、滷的夠香，好吃。

最後一項是從廣東福建一帶傳過來的小吃——「豆干包」，為油豆腐外頭裹著魚漿，和淡水阿給乍看相似，實際製作方式和吃起來卻略有不同，其中最大的差異就是豆干包裡頭是沒有包粉絲，而是使用大塊的油豆腐塞滿餡料，讓人只需要花銅板價就能吃飽。 豬肝腸也是一項基隆獨有的特色小吃，是使用豬肝與肉製成的香腸。 仁愛市場 不過，它不像香腸一樣添加大量亞硝酸鹽醃製，而是每日使用新鮮食材製成，保存期限短但相對地非常新鮮。 「多好咖啡店」以木質裝潢為主，暖色燈光，玻璃上頭還寫有「來基隆，多好」的字句，充滿文青風格的布置擺設，在傳統市場獨樹一格，老闆是一位7年級女生安安，本身曾在台北咖啡店工作，運用靈活的創意，研發出一款花生摩卡，深受客人們的喜愛，又被稱作「基隆拿鐵」。

仁愛市場: 基隆日式料理│峰鮨(峰壽司仁愛市場店) 餐點

位於仁愛市場2樓的基隆美食《大腸圈》，是由一對年輕夫妻開的店，年輕人創業，開的不是咖啡廳或是早午餐店，開的竟然是大腸圈?！ 傳承自長輩的手藝，每條大腸圈都堅持自己處理，親自炒料及灌製。 阿華炒麵營業時間很長，從早上十點到凌晨六點，雖然基隆夜市美食小吃多，但這間阿華炒麵在基隆可是相當有名氣，越晚越多人，是基隆的深夜食堂，還好平日下雨天來訪人不多，不用排隊。 仁愛市場 仁愛市場美食真的很多，來幾次都遇到幾間想吃的店休，要多來幾次才能全制霸。 在基隆仁愛市場新開幕的拉麵店【初拉麵製作所】地點就在就在市場二樓的小角落，剛好和朋友來找仁愛市場美食，聽到新開幕的拉麵店相當好奇，平日中午來看到不少人潮，幾乎都是基隆在地人，客氣的老先生應該是年輕老闆的爸爸，請我們稍等一下位置，非常親切的開場白。

來仁愛市場2樓的福記小吃，點一盤牛小排濕炒飯品嘗就知道。 仁愛市場 蛋炒飯先炒過，淋上濃郁沙茶咖哩醬汁，仍保持粒粒分明的口感，選自紐西蘭牛肉的牛小排堆疊其上，夾上一塊送入嘴中，軟嫩好入口，三者混在一起，讓人直呼好吃，清脆的芥藍菜，襯托牛肉的滑嫩，淋在蛋炒飯上，層次豐富，一次可以吃到乾炒飯跟濕燴飯的多種美味。 「鍋燒麵專賣店」是一家20年老店，他的湯頭有「天下第一湯」之美譽，現在是由第二代經營；老闆本來是在市場2樓賣雞肉，生意慘淡，因為藝人伊能靜的母親引薦，花3個月時間在日本學藝，最大的賣點在湯頭，以大骨小火慢燉，喝起來甘甜順口，不會口乾。 店內還有立一個架子，擺滿各式美味小菜，其中最熱門的就屬三色蛋，店家還應客人要求，另外以鐵盤子做了幾盤，並以塑膠盒裝盛進行販售。 仁愛市場 很久以前 非常講究吃的同事，住在南港區，偶而聊天時，最常對我說：「他的假日，就是開著車，拉個菜籃子，到基隆仁愛市場採買」，卡娃思不解，帶著懷疑的心情也不以為然的問：「住台北市，跑那麼遠？」，再問他，好在哪？

仁愛市場: 基隆仁愛市場美食 多好咖啡店｜在哪裡

民視新聞／葉為襄、黃彥誠 台北報導退休後資產如何配置才不會心慌？ 台北有一名曾是外商保險公司副總的「嫺人」，今年將近55歲，5年前她意外離開職場，開啟退休人生，靠著數千萬資產，以”股6債2定存2″的心法，讓她在股市大跌4000點的這年，還能維持15%的報酬，其中的訣竅是什麼，一起來看。 基隆果菜批發市場，早上8點，針對蔬菜區700位攤商，進行全面快篩，為打疫苗做準備。 仁愛市場 該位日本網友是名插畫家，推特貼文多為分享自己的繪畫作品，鮮有分享家中愛貓的趣事，不過近期貓咪在廁所中囂張行徑令他忍無可忍，拍下證據上傳網路，直呼：「看看我家的惡魔！」。

住在汐止的我們離基隆非常的近，三不五時就會想去基隆開發一下各種美食。 而喜愛港式料理的我們，因為朋友推薦就特地來試試看隱藏在市場中的港仔味。 滷肉飯是台灣指標性的大眾美食，基隆的滷肉飯更是特別好吃，不容錯過！ 一般店家提供的分量都是小份的，但對於逛夜市而言這樣的份量十分剛好，讓人可以繼續嘗試其他食物。 福記小吃就位於仁愛市場的二樓，一上手扶梯就可以看見攤位招牌，牛小排濕炒飯是這裡的招牌餐點，香氣十足的沙茶炒牛小排，綴以炒芥藍菜一起放在已經炒到入味的蛋炒飯上，不僅讓人食指大動，吃下去的每一口都滿是沙茶香，鹹香夠味又涮嘴。 基隆仁愛市場｜漁人手作壽司這份日式荒燒魚頭中有鮭魚和紅甘兩種，下巴部份連著皮和膠質真是好吃的亂七八糟，除了魚肉的鮮嫩甘甜外，還有淡淡討喜的酒香和濃淡合宜的湯汁，果然是招牌無誤，大愛。

仁愛市場: 基隆美食推薦「仁愛市場」周圍小吃懶人包～平價美味強力推薦！

隆的手工炭烤吉古拉，不僅是使用當地最新鮮的鯊魚漿製作，還是每日手工現烤的，就在正濱漁港旁，從遠處走來就能聞到一股撲鼻而來的炭烤香。 多好咖啡店的招牌咖啡，跟一般摩卡不同，除了濃縮咖啡、奶末跟法國可可粉，還加了一層花生粉，除了增添咖啡香氣，在品嘗濃郁醇厚的咖啡時，還可以吃到花生的顆粒。 獨特的味道，讓喝到的人都驚豔，在氣味濃郁混合的菜市場內，如何創造出讓人記憶深刻的咖啡，這杯花生摩卡給了答案。

咱台灣有2個城市，北有基隆、南有台南，這2城的食食通只消一踏出自己城市範圍，就開始嫌人家的食物不好吃，而基隆的仁愛市場，對我這位住在台南的人來說，不僅止於美味，還常生思念之心，且將美食與建築巧妙的結合，提供舒適用餐的好環境，好評不少。 經歷創業的波折，能頂過風雨走到現在，吳玟霖、鄭郁馨夫妻倆抱持感恩的心，盡可能的薄利多銷回饋客人，覺得上天自有安排，努力盡力付出便無愧於心。 看著女兒慢慢大了，覺得需要多點時間陪伴孩子，幾經思索決定到仁愛市場二樓承租攤位賣小吃，營業半天，保留多一點親子時光。 店名發想過程也很有意思，老闆吳玟霖原先只是想做個簡單的小生意，不想特別取名，覺得將店名取做「無名」即可，在老闆娘鄭郁馨的建議下改用女兒的名字命名「吳姳麵館」，做出一道道為愛出發的料理。

仁愛市場: 旅行基隆 仁愛 Renai 前言

在日治時期，日本人將基隆市區的街道重新整治，劃分為高砂町、旭町、堀川町、瀧川町、福德町、元町、玉田町、雙葉町、天神町等等，雖然時代變遷下，許多充滿日式風味的古地名紛紛改為四維八德中的「中正、中山、信義、仁愛」等等，也就像是旭川一樣，過去的記憶已經加蓋、並逐漸被遺忘。 仁愛市場雖然名為市場，卻相當乾淨整潔，上二樓還有手扶梯搭乘和冷氣吹，從生魚片到牛肉麵、鍋燒麵、日本料理⋯⋯藏了不少美食界的大內高手，其中「福記小吃」是我有陣子很常來的店家，愛吃牛肉的我發現了這家炒飯簡直像是挖到寶，一開始瘋狂時每個禮拜都會來報到。 老闆數十年前到日本習藝，回國後開店已30多年，約14年前因店租到期，透過朋友介紹把店遷至現址，從此成了仁愛市場高人氣名店。 老闆具有十足職人精神，每天必至崁仔頂漁市親自挑選魚貨，從原料到成品不假手於人。 仁愛市場 而這裡所推出的料理，不論擺盤或口感，絲毫不遜於大餐廳，價格則是非常平易近人，就算多點兩道也不必擔心荷包大失血。

阿嵐小吃店也是仁愛市場生意很好的麵店，看招牌麻醬麵是必點，還有許多黑白切小菜都是榜上有名，要不是胃容量有限，真的也想再來一碗。 剛剛有提到，身為基隆人的我是第一次踏進仁愛市場，久聞幾間店是來這裡必訪（我相信那些市場老饕們應該會有更厲害的清單），這次我要先從一個觀光客的角度來逛逛，也和大家介紹幾個我首次踩點的發現。 基隆市警察局第一分局忠二路派出所長張畯盛表示，今天在入口處管制車輛在12點前禁止進入，並協助疏導交通及不要違規停車，並查看民眾有沒有戴口罩，勸導攤商要保持社交距離。 九鬼是日本著名的食品產，尤其是黑白芝麻，整體來說芝麻的風味比我想像來的淡上許多，也不曉得是不是剛剛太過喜歡千層蛋糕，反而感覺這個蛋糕沒什麼驚喜感，雖說戚風微Q的口感蠻討喜的。

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義重町是殖民者日本人的商圈，街景高尚整潔，號稱基隆的銀座。 而台灣人的福德市場則擁擠髒亂，於是基隆有句老話說「哨船頭大賣，草店尾小賣」指的是日、台商業環境的不同。 1.基隆火車站出來後，沿著孝四路前進，左轉進忠三路後繼續前進接仁四路，步行約為10分鐘，即抵達「仁愛市場」。

曾於王品任職主廚多年的他，也學過湖南菜、上海菜與粵菜，勤於自學，也吃遍美食名店做研究，後來因為想擁有一間屬於自己的店，遂放棄穩定的薪資與頭銜，毅然決然地開始實踐理想。 位於基隆市文化中心一樓，裡頭包括有介紹基隆的由來、基隆有哪些是台灣第一的資訊、基隆港的歷史、基隆礦產的介紹，故事館不但記錄煤礦開採所留下的城市軌跡，是一處可以認識基隆過去、了解現代基隆、探索未來基隆最好的休閒展示館。 去年是台灣影視作品爆發的一年，同時也是國內旅遊熱燒的一年，搭上《親愛的房客》票房收視長紅的風潮，主要拍攝地——基隆也順勢成為近期熱門的觀光區，大家無不爭先恐後想前往導演鏡頭下的美麗取景處，一窺這煙雨朦朧、依山傍海的漁港城市所隱藏的獨特魅力。

仁愛市場: 基隆甜蒔-蘿莉塔法式手工甜點千層蛋糕推薦QA

基隆市2度封閉時間長達近1個月的成功市場今天復市，仁愛市場原訂明天也復市，但中央防疫指揮中心今公布基隆新增3起確診病例，是仁愛市場攤商一家人，市長林右昌下午宣布，仁愛市場封市再延5天，29日才恢復營業。 基隆仁愛市場，因為有確診者，2度被停業，直到週二（6月29日）才復市，之後每2週需篩檢一次。 至於鄰近的基隆果菜批發市場，週二（6月29日）上午，則是對700名攤商進行快篩，為打疫苗做準備。 基隆小吃多羹湯，加上台灣人所喜愛的沙茶點綴，增添一股特殊風味，酥炸的肉羹包著脆脆的外皮，卻不被湯頭影響口感，整體而言十分爽口，在基隆口味算是比較清淡的類型。 如果想要享用一份簡單快速的料理，絕對不能錯過台灣的煎餃，一盒約35元台幣，就可以吃到8顆新鮮水餃佐以特調醬汁。 「福記小吃」的攤位編號是A35，約在二樓中間走道的位置，旁邊的仁愛剉冰也很熱門，天一到總在排隊，若吃飽正餐還有胃口不妨來上一碗。

• 門外是簡易廚房，再走進去才是用餐空間，是基隆小吃店常見的設計，和老店相比這裡或許少了些攤位的氣氛，但用餐環境舒適許多。
• 自1982年至2004年曾任職報紙、廣播、電視台等媒體，已自弘光大學退休，現為台南應用大學榮譽教授。
• 這可是廟口夜市素以聞名的特色小吃，來了基隆可是要把握機會嘗嘗。
• 基隆乾麵攤特別多，乾麵就是不太一樣，白淨的麵條拌上油蔥與豬油加上豆芽菜，隨意挑選淋上一點辣油、醬油或甜辣醬，再搭配幾盤小菜及餛飩湯，不到百元就吃的超滿足。
• 在台灣，拎著相機，在每一次的旅行，每一次地吃吃喝喝，開心記下美好。

主要賣燴飯、炒飯和炒麵，還有一些熱炒和湯，第一次來時被牛小排濕炒飯吸引，因此從來沒點過燴飯和麵類，不知道他們家其他餐點的口味如何。 漫畫家、評論家、電視台總監、名節目主持人、動畫公司老闆。 在將屆半百之年自求隱退，毅然決然離開台北，移民台南，開始樂活人生，尋找新生命。 政治大學科技管理研究所碩士、交通大學建築研究所博士班。 自1982年至2004年曾任職報紙、廣播、電視台等媒體，已自弘光大學退休，現為台南應用大學榮譽教授。 形成這熱鬧的景象，最早是從崁仔頂漁市場慢慢湠開來的，到今天，仁愛市場的壽司店的漁源，仍主要是近在呎尺的崁仔頂，想嚐生猛海鮮當然不可錯過。

仁愛市場: 基隆仁愛市場必吃

總告訴我說不一樣的，買得到各種漁獲、海鮮極新鮮的極品之外，還有各種吃不膩的美食小攤，在事隔多年來玩玩的卡娃思，終於能理解了。 來兩次都發現超多人，排隊等待用餐的人也很多，除了吧台座位還有旁邊位置都坐滿人，想吃就要營業時間一到就來等的感覺，列為下回仁愛市場必吃美食。 第一次逛基隆仁愛市場就對這攤【鍋燒麵專賣店】平日也大排隊的風景很有印象，當時吃飽就列為基隆美食筆記。 後來平日中午又來仁愛市場找美食，當然不想錯過地標都會出現的鍋燒麵，菜單只賣兩種鍋燒麵口味，每鍋均一價100元，也有小菜可選。

仁愛市場: 基隆仁愛市場附近美食推薦

瞄了一眼蛋糕櫃感覺還有剩，於是加入排隊行列，只是也擔心會不會到我時，突然跟我說賣完了….。 閒著沒事在他們的粉絲團查了一下，好像也是可以在粉絲團預約，之不過有些規則得遵守就是了….有興趣的可以去他們fb粉絲團看看。 一樣的，買得到各種漁獲、海鮮極新鮮的極品之外，還有各種吃不膩的美食小攤，在事隔多年來玩玩的卡娃思，終於能理解了。 吳姳麵館開了多久我不太清楚，但我小時候肯定是沒有的….，本來以為網路上討論度高，應該都是年輕人，沒想到基隆在地的歐吉桑、歐里桑也蠻多的，人多記得先拿單排隊。 那天和基隆友人約在仁愛市場，她丟了一個覺得陌生的店名給我「吳姳麵館」，查了一下網路的討論度的確相當高，尤其是男子漢蓋飯(蚵仔魯肉飯)。 先簡單介紹「吳姳麵館」的位置，如果方向感不好拍上去二樓會迷路的朋友，可以先在一樓找到愛三路和仁四路口，路口這攤賣湯圓、芋頭糕，餛飩的攤子旁有往二樓的樓梯(市場有很多個往上的樓梯)。

基隆成功市場5月19日傳出確診首例後，確診者連環爆，並引發家庭群聚，連2個月大嬰兒也染疫。 除了多數攤商，選擇繼續休息，避免感染風險外，市府也宣布，在仁愛市場還沒打疫苗之前，每2週必須篩檢一次。 基隆果菜批發市場，上個月（5月）曾有2名水果攤商確診，加上近期北農事件發酵，讓基隆市長林右昌下令，7月開始對所有攤商打疫苗。 台灣的刈包相當於美國的漢堡，基隆的刈包以敞開的麵包夾三層切好再滷的豬肉、香菜以及花生粉、甜辣醬做為調味，富有多層次的食感也很適合邊走邊吃的夜市行程。

當時對於這些天橋也沒什麼特別的感覺，只是覺得髒髒的、舊舊的，有些角落還充滿臭臭的味道。 不過，離開基隆多年後，忽然有點懷念這裡的情景了，因為台灣其他縣市都沒有這樣的景觀。 仁愛市場 稱基隆在地人必吃的美食集散地仁愛市場二樓，近期出現熱門的人氣料理吳姳麵館的「男子漢蚵仔蓋飯」，這創意出自於有多年餐廚經驗的老闆吳玟霖，開發出一個充滿海味與視覺衝擊的基隆小吃，來看看他們的創業歷程。 兩全天婦羅位於仁愛市場外側，這裡主打各式各樣的天婦羅，用料新鮮又紮實，可以自由挑選自己喜愛的口味，是在地內行人的推薦美食，這裡有原味、牛蒡絲口味以及小長條等可選。 大觀園｜豬肝腸配上鹹湯園剛剛好 豬肝腸可說是基隆頗有特色的美味小吃之一，除非你是老饕，或者有在地人帶路才會知道有這味。 基隆仁愛市場｜漁人手作壽司這是問老闆招牌是什麼時推薦的，MENU上寫著「日式荒燒魚頭」，因為用了兩種魚頭，我幫它改了比較酷的「荒燒雙魚頭」。

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