富基海鮮餐廳10大分析

民國84年，金山區漁會在富基成立直銷中心，提供攤位讓漁民就近販售現補魚貨，為北海岸最早的觀光漁港，活海鮮小吃攤沿著港邊密集分佈，阿達活海產也是其中之一，從港口擺攤到如今設店，是漁港的知名老店之一。 富基以捕蟹著稱，剛捕撈上岸的海蟹新鮮直送到店，立即放入門前水族箱由專人飼養照料，生猛活跳，由總舖料理的老手料理起來，絕不叫嗜吃海味的人失望。 您可隨時利用會員管理後台功能，進行您個人資料的修改與維護，包括要求停止寄發電子報及活動快訊等。 就您提供的個人資料，您可聯繫我們以行使下列權利： 查詢或請求閱覽； 請求製給複製本； 請求補充或更正； 請求停止蒐集、處理或利用； 請求刪除。 若您請求本網站停止處理、利用或刪除您的個人資料，可能會影響您的會員權益。 位在富基漁港外圍的春金活海產，原本只是小漁村裡賣雜貨的「柑仔店」，村民常來此採購兼抬摃，駐地阿兵哥也最愛進店消磨時光。

隨著民國八零年代、富基漁港因魚貨直銷買氣爆紅，人緣極好的老闆娘華秀英，禁不住熟客要求，代為港邊採購螃蟹鮮魚，一開始是買給客人自己煮，後來饕家好友乾脆直接傳授烹技，「春金」也逐漸轉型成正式的海鮮餐廳。 連續去了好幾週的竹圍漁港，這週想說別再去漁港了，沒料到來北海岸走走走走走又走到了富基漁港，於是又來吃海鮮了，這次吃完真的是忍不住說這個月不要再讓我看到海鮮餐廳啦（吶喊～～）。 本網站所取得的個人資料，將提供予本網站與其關係企業為資料庫與會員管理、統計調查與分析，以及行銷等目的下使用。 除有特別說明或依照相關法律規定外，本網站不會將您個人資料移作其他目的使用。 北海岸真的是一個很棒的地方，有山有海，今天到了三芝海紫藤花，又到了富基漁海吃海鮮，這樣一趟半天的行程真是好滿足，如果晚上還想再繼續玩的話還可以開車到基隆、淡水，北海岸，真的超好玩超好吃的。 南海一號座落尖沙咀iSQUARE頂層30及31樓，擁覽開闊維港景色。

富基海鮮餐廳: 北海岸海鮮餐廳【主悅海鮮料理】石門富基漁港旁/只有假日才營業/超澎湃海鮮大餐2人700元/新北推薦CP值高海鮮餐廳

今年活動成功邀請香港最高級的著名食府米芝蓮三星「富臨飯店‧阿一鮑魚」、香港四季酒店米芝蓮三星中菜廳「龍景軒」、香港萬麗海景酒店廣府菜酒家「滿福樓」強勢加盟為活動打頭陣，並有50間中菜廳參加，百花齊放設計出過百款適合日本清酒的海鮮菜式，為期約一個月。 各餐廳名廚各自使出渾身解數為食客帶來最襯日本清酒的美饌，包括米芝蓮三星富臨飯店‧阿一鮑魚行政總廚黃隆滔師傅、香港四季酒店米芝蓮三星中菜廳「龍景軒」行政總廚陳恩德師傅、香港萬麗海景酒店廣府菜酒家「滿福樓」行政總廚孫錦勝師傅等頂級名廚，讓各食客感受到美撰配清酒的完美配搭。 餐廳每天共設四個「清酒x 海鮮品味之旅」用餐時段，每節最多12位客人。 現場將有專業唎酒師為食客講解每款清酒的背景、特性、品嚐技巧，以及與菜餚的搭配建議，為各位打開充滿樂趣與奧妙的清酒之門。 本網站會記錄您連線的 IP 位址及在相關網站內的瀏覽活動等資料，唯僅供作網站流量分析和網路行為調查，以便於優化網站的服務品質，此類資訊只用來進行數據統計分析，不涉及個人身分資料。 Cookie是網站伺服器用來和使用者瀏覽器進行溝通的一種技術，它可能在使用者的電腦中儲存某些瀏覽行為資訊，但是使用者可以自由經由瀏覽器的設定，取消、或限制此項功能。

從台2省道北上過福隆國小，左轉穿過東興宮牌樓，富士海鮮餐廳位在舊草嶺隧道車道及福隆海水浴場旁，是個料理口碑與景觀兼具的人氣餐廳。 業者堅持「「只賣活海鮮」，螃蟹、龍蝦、各類海魚無一不是新鮮活跳才料理上桌。 在這裡白日欣賞海景，夜晚佐著星光和海風吃蟹飲酒，絕對是不做他想的人生第一樂事。 您可在不需輸入任何資料的情況下瀏覽與使用本網站多項服務（不包含：發表個人文章與留言、累積廣告收益等），本網站將不會在未明確告知的情況下，收集您的任何個人資料。 當您希望使用本站會員服務甚至領取廣告收益時，依相關規定本網站將要求您填寫個人基本資料（姓名、地址、電話、電子信箱、生日、銀行帳戶匯款資料等）。 姐妹海景餐廳位在剛剛整修完成的富基魚市內，主要提供代客料理的服務，魚市內自家攤位上有各式新鮮魚貨，客人選好後就可到餐廳區享用美食…..

富基海鮮餐廳: 網站導覽

餐廳嚴選本地水域新鮮食材，配合中、西及日式等烹調手法，炮製一系列新派中菜。 本網站將妥善保護您所填寫的資料，如未獲得您的同意及授權，絕不將此一資料透漏給其他第三人，並且依法限制內部人員私自使用此一資料。 大廚受娘惹菜啟發，加入蝦乾、蒜頭、紅椒及椰汁等煮成金榜醬，再裹上拉油後的大蝦，香滑惹味。 「月桂冠 愛說話的鯨魚 純米酒」的醇厚豐富，正好與風味濃郁的菜式取得平衡，誰都沒有喧賓奪主。

清酒由酒米釀造出多種多樣的香氣、味道、口感，除了與日本菜是公認的絕配，與味道細膩、變化多端的廣東海鮮菜式亦能產生互補提鮮的神奇化學作用。 今年活動得到香港最高級的著名食府米芝蓮三星「富臨飯店‧阿一鮑魚」、香港四季酒店米芝蓮三星中菜廳「龍景軒」、香港萬麗海景酒店廣府菜酒家「滿福樓」加入，連同其他50多間中菜餐廳參加，提供期間限定的「清酒x廣東海鮮菜式」超過一百多款，讓大家大飽口福。 當中有為數不少的日本清酒酒款是由本活動第一年已經開始以顧問身份支持SEAFOOD LOVES SAKE. 米芝蓮三星富臨飯店‧阿一鮑魚行政總廚黃隆滔師傅、香港四季酒店米芝蓮三星中菜廳「龍景軒」行政總廚陳恩德師傅、香港萬麗海景酒店廣府菜酒家「滿福樓」行政總廚孫錦勝師傅加上國際唎酒師，務求向各位愛飲食的朋友推廣「清酒x廣東海鮮菜式」的配搭之美。 活動將由11月16日正式開始到12月20日為止 (部份餐廳參加日期不同)。

富基海鮮餐廳: 今日人氣

都說螃蟹是大人的菜，小孩不愛，然而這道鮮蟹蒸蛋卻一逕是征服小朋友胃口的必勝菜色。 土雞蛋數顆加清水、太白粉水調勻，置入鮮蟹大火蒸熟，蛋香撲鼻，軟滑綿密無比，而且由於湯水較豐，藴著肉質原就細嫩的蟹肉口感更豐腴，入口滿嘴鮮，上頭鋪著色彩鮮艷的甜椒絲，與其說是蒸蛋，更像是一道清麗可人的湯羹。

為令更多食客可以親身品嚐日本清酒與廣東海鮮菜式的味道，由11月15日至21日，將有為期七天的「清酒x 海鮮品味之旅」體驗活動，為Seafood Love Sake 活動揭打響頭炮！ 體驗活動於尖沙咀南海一號進行，清酒迷可以超值價格享受到3道菜及3款清酒的「清酒 x 廣東海鮮品嚐菜單」的7日限定特別餐單。 香港 富基海鮮餐廳 – Media OutReach 年12月6日 – 由日本食品海外推進中心（JFOODO）策劃，每年一度全城最大型日本清酒推廣活動「SEAFOOD LOVES SAKE.」正式踏入第四年。

富基海鮮餐廳: 大型日本清酒美食嘉年華「SEAFOOD LOVES SAKE.」正式啟動 　以米芝蓮餐廳為首 與50間高級廣東食府的強力組合 　頂級名廚呈獻全新「清酒x廣東海鮮」菜單 帶領餐桌新風潮!

爆香蒜片、蔥段、洋蔥絲，續入胡蘿蔔絲、蛋花，注入高湯、調味料煮開，最後加入螃蟹均勻翻炒，滴些許香油即可起鍋。 富基海鮮餐廳 急火快炒，吃的是蟹肉的鮮，洋蔥的甜，以及蛋的香、滑、嫩，三者美滿結合，美味加乘。 富基海鮮餐廳 計價的方式為海鮮的金額加上料理的費用，每樣海鮮都會上秤報價，可以接受再點就好，就像是在市場買來代客料理，只是這裡身兼市場和代客料理兩種身份。

• 餐廳每天共設四個「清酒x 海鮮品味之旅」用餐時段，每節最多12位客人。
• 在這裡白日欣賞海景，夜晚佐著星光和海風吃蟹飲酒，絕對是不做他想的人生第一樂事。
• 急火快炒，吃的是蟹肉的鮮，洋蔥的甜，以及蛋的香、滑、嫩，三者美滿結合，美味加乘。
• 除有特別說明或依照相關法律規定外，本網站不會將您個人資料移作其他目的使用。

充滿粵菜風味的製法，滑嫩有嚼勁的鮑魚充分吸收了蠔油的鮮濃，每一口都是甘甜鮮美。 再呷一口帶瓜果香和清麗酸味的「黑龍 富基海鮮餐廳 九頭龍 逸品」，把鮑魚鮮味完全誘發，菜式的鹹香亦令酒身變得更芳香濃厚。 都說吃蟹順序得先吃鉗、後吃爪、最後黃，才是吃蟹的王道；阿達第二代主廚承襲創始人卻憑藉對萬里蟹的精確認識，依照蟹不同部位的特質創出「三吃」料理。 富基海鮮餐廳 竄高轟起的焰火、熱烈翻動的快鍋，勾勒出這道熱炒菜引人垂涎的香氣、聲響與畫面。

富基海鮮餐廳: 萬里蟹炒洋蔥蛋