好味小姐蛋捲詳盡懶人包

第一隻貓咪是叫做蛋捲～是好味小姐領養的貓咪，是一隻黃白相間的貓咪。 主要活動範圍是好味小姐的辦公室，因為會跟短褲打架，所以是跟攝影師夫婦一起住。 後來蛋捲、麻糊到我們家，他們兩個真的飲食上最天使的貓咪了，不挑食、食慾也很好，每次要嘗試新食材的料理或是沒做過的料理形式，都可以在他們兩個身上找到信心！

• 「但每天做菜，再幫貓咪們準備小份的、沒有調味的料理，週末會做比較精緻特別的料理，久而久之我也很了解貓咪對於營養的需求了。」陳璻安說道。
• 前立委郭正亮今（9）日在節目《新聞大白話》指出，陳建仁不太可能上位，因為行政院長賦予的能力與資源，會讓陳有可能威脅到副總統賴清德。
• 但由於失眠小姐雞蛋糕店休時間不固定，餡料也都是天天限量， 建議大家去之前，可以先上粉專確認、或私訊老闆，才不會白跑一趟。
• 貓咪大部分的疾病源自於缺水，由於長期吃乾飼料，造成水分攝取不足，吃鮮食有助於水分的攝取。
• 「這三隻貓就是我們的董事長啊！」陳璻安笑說。

好味小姐頻道主要是由三人組成–脆脆、剪輯師阿斷、攝影師很煩，在影片中會 好味小姐蛋捲 … 三人的故事，一切都是從貓咪開始，他們所養的第一隻貓咪「短褲」，先天腎臟不好，加上貓咪挑嘴只吃很貴但不健康的乾飼料，被檢查出尿蛋白過高，就像是挑食的小孩，只吃垃圾食物。 好味小姐是由三人組成的團隊，在 2 到 3 分鐘的影片裡，用輕鬆、活潑的方式推廣貓咪鮮食的理念。 他們的創業故事，就是貓咪的故事，從自身養貓的經驗出發，開發出一系列的相關鮮食產品。 在2016年創建了以貓咪日常和貓食製作為主題的YouTube頻道「好味小姐」，在2019年創建了開箱頻道「好味小姐腦波弱」，並在2020年建立了Podcast「好味小姐開束縛我還你原型[註 2]」 ，內容以日常生活為主。 除了教做菜，他們每兩個禮拜也會發布一支知識性影片，釐清養貓過程中會遇到的各種迷思。

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短褲、蛋捲和芝麻糊都是領養回來的貓咪，三隻貓咪，各黏著一個主人，不會爭寵。 短褲是第一隻領養回來的貓，是在車庫流浪的貓所生。 所以目前的貓咪食物已經往富含水分的方式前進，大家無所不用其極，就是只求攝取的水達到正常量。

• 跟著好味小姐的食譜影片，與貓咪來場鮮食約會！
• 質感生活寫真攝影 1名（價值$20,000). 「食宿酒公里-安迪郭」（攝影師a.k.a鮮乳坊蛋捲大神a.k.a巧奶教教主）合作，一起記錄一段更好的生活記憶。
• 幾經打聽，Ａ小姐得知不少跟她一樣的加盟主面臨同樣窘況，大家只能在網路平台PO出頂讓文，因為擔心違約，還不敢明目張膽寫出詳細資訊，照片上的招牌還事先經過馬賽克加工後製，才敢PO上網。
• 黃阿瑪的後宮生活是由台灣YouTuber志銘與狸貓兩位自稱貓奴的飼主，於2015年創辦的YouTube頻道，內容主要記錄八隻貓咪 …
• 2018 年開始，好味小姐除了持續更新料理節目「好味貓廚房」，也開啟「好味貓日常」及「好味貓知識」兩個新企劃，透過前者偏粉絲向的內容來接觸更廣的愛貓客群，以及後者偏知識型的內容來建立品牌知性。

黃阿瑪的後宮生活是由台灣YouTuber志銘與狸貓兩位自稱貓奴的飼主，於2015年創辦的YouTube頻道，內容主要記錄八隻貓咪 … 陳璻安說完，就坐到趴在沙發角落午覺的蛋捲身旁，她與黃奕傑一邊替蛋捲拍下可愛的睡姿，一邊談起中午午餐時間，哪隻貓咪盤子一放下就奮力吃光，哪隻貓咪又調皮，邊吃邊玩。 好味小姐蛋捲 好味小姐蛋捲 午後的陽光像是把溫柔的奶油抹刀，透著窗，將他們三人與貓的剪影塗得甜甜亮亮，暖烘烘地見證了這個品牌最鮮明的初衷。 「用『好味貓廚房』的料理影片來帶動電商產品，觀眾看了可以創造購買的動機、嘗試鮮食。我們也建立臉書社團，歡迎所有對鮮食有興趣的人共同討論，許多粉絲也會跟著影片實作，在社團分享心得，再次鼓勵消費。」黃奕傑解釋。

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鮮食調味料的開發也歷經各種困難，他們拜託做肉鬆的工廠，在製作中不加豆鬆、鹽、糖、油，同時，重新調整爐火的溫度及時間，最後才找到最合適的生產方式。 好味小姐蛋捲 因為貓咪生病而開始嘗試做鮮食，邊學邊做，慢慢嘗試。 接著他們領養了第二隻貓咪「蛋捲」，蛋捲因為罹患口炎，必須進行拔牙手術，鮮食對於蛋捲的術後恢復有非常大的幫助。 三人決定將做貓咪鮮食的經驗分享給大家，同時進一步發展成商業模式。

雖然他們都不太挑食，但還是各自都有比較喜歡跟不愛的食材。 2018 年開始，好味小姐除了持續更新料理節目「好味貓廚房」，也開啟「好味貓日常」及「好味貓知識」兩個新企劃，透過前者偏粉絲向的內容來接觸更廣的愛貓客群，以及後者偏知識型的內容來建立品牌知性。 同時，為了因應更大的產品需求，在 4 月蓋了自己的廚房，準備讓電商營運的規模更上一層樓。 三人飼養的貓咪「蛋捲」是好味小姐短影音中的最佳模特兒。 這些料理影片在社群發布後，粉絲反應十分熱烈，每支影片的觀看次數幾乎都是5萬起跳。

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行政院長蘇貞昌傳出將辭職，晚間出席活動被問及「是否在打包」未做回應，媒體人張禹宣指出，蘇貞昌應在過年前就會下台，而新任閣揆的4位人選中，各有各的問題，「坐副望正」的契機再度燃起，綠營廝殺的戰場才正要開始。 在累積了足夠的知識量以及長期做鮮食的經驗後，陳璻安和她的兩位室友黃奕傑和尤葦帆選擇在這一塊領域創業，專做貓咪鮮食的電商，三人分工合作，經營社群，用一支又一支短片向大眾推廣鮮食的好。 其實貓吃的東西很多她都吃過，包括飼料、副食罐、點心都有吃過，但主食罐則真的無法接受。

愛吃鬼是我從小到大的代名詞，也因此才選擇了跟飲食有深深羈絆的營養師這條路，希望讓身邊的人們及心愛的貓咪們都能吃得開心、營養均衡。 軟萌麻糊則是更偏愛口感柔軟好入口的食材跟料理形式，像是幾次做肉泥的經驗發現，麻糊對泥狀料理有深深的偏愛！ 但是幾乎什麼都愛的麻糊，就不喜歡帶點酸味的番茄，如果做了有加番茄的料理，麻糊那天都要過很久才會去吃飯。 新鮮的食材都含有豐富的水分，在日常吃飯中就讓貓咪攝取大量水分，從貓咪尿尿貓砂球的大小就能看到明顯的變化，不用再天天擔心貓咪不喝水。

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不過成年後的里奇深受憂鬱症、毒癮所苦，當地時間7日傳出他在洛杉磯住處過世，享年54歲。 沒想到這想法一放在檯面上，卻讓團隊陷入停滯狀態。 黃奕傑是理性先行、目標導向的人，他認為公司有成長的企圖，就應全力以赴，因此花非常多時間與兩位夥伴說明影片新企劃與更新頻率的重要性。

影／貓咪借住3個月要帶走媽爆哭緊抱主子捨不得分開！ 好味小姐蛋捲 一名飼主Huei-syuan Chen在3個月前因為工作繁忙，將主子花花和芝麻寄放在老家，日前她提著籠子 … 自製貓鮮食能隨著貓咪身體的變化調整飲食，像是麻糊拉肚子、蛋捲口炎拔牙、米香坐月子時，都能依據貓咪當時飲食需求搭配餐點，又由於讓貓咪養成不挑食的好習慣，飲食的變化也不會造成貓咪的身、心理壓力。

好味小姐蛋捲: 為了愛貓健康　硬著頭皮做鮮食

未來電商發展主力仍將持續放在鮮食上，「畢竟吃就佔了貓咪生活一半以上的時間。」但他們也認為，未來好味小姐的營運並不設限於此，因為呈現人與貓共同生活的理想樣貌，一直是他們想為這個世界帶來的價值。 2016 年夏天及 2017 年他們又領養了另外兩隻貓「蛋捲」及「麻糊」，積極於影片中為貓咪賦予不同個性，例如強調蛋捲的好胃口，或是替短褲與麻糊搭上兄妹的稱號，這些設定都讓粉絲對影片、對品牌更加投入。 好味小姐三位共同創辦人陳璻安、黃奕傑、尤葦凡原先是念工業設計的大學及研究所同窗，2016 年他們以一句「養隻貓、做頓飯，一起過日子」創辦寵物電商「好味小姐」，推出多款貓咪鮮食產品，以高質感的設計美學，拍攝多支貓鮮食的烹飪影片。

而會去嘗試貓咪的食物，是想知道那些食物的實際味道，有些太鹹、有些太乾、有些太油，所以她認為對貓咪的健康比較沒有那麼好。 好味小姐蛋捲 鮮食是近年來越來越受歡迎的餵食貓咪的方式，除了能將食物徹底煮熟、殺菌，散發食物的香氣，讓貓咪更能接受，亦能幫貓咪補充水分，缺點是做鮮食會花較多的時間，且貓咪需要花一段時間才能適應。 不過，還是有許多人會花時間為貓咪製作鮮食，甚至是設計成人和貓都可以吃且美觀的鮮食，其中之一就是好味小姐陳璻安。 近年來飼養貓咪的人越來越多，人們開始會將貓當作自己的小孩對待，也開始注重自家貓咪的「飲食」，有乾飼料、主食罐、生食派，還有其一派就是「鮮食派」，而好味小姐陳璻安正是這塊領域的專家。 轉眼間，替好味小姐寫第一本序已經過了兩年，看著好味小姐努力的在貓咪鮮食上，藉由各方面的推廣與創新料理，非常佩服在好味小姐的堅持下又有更多貓朋友加入這美妙的鮮食世界。 這兩三年來跟大家一起度過了這些美好的時光，很開心有機會可以透過食譜來跟大家交流與分享，希望透過這本書，可以讓更多貓奴與貓咪們過上更幸福、健康的日子，一起體會到「養隻貓，做頓飯，一起過日子」的美好。

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