奇異果樹詳細資料

別看它長的其貌不揚，卻含有豐富的維生素C，可強化免疫系統，促進傷口愈合；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑製抑鬱症，補充腦力所消耗的營養細胞；它的低鈉高鉀的完美比例，可補充熬夜加班所失去的體力。 若您熟悉來源語言和主題，請協助參考外語維基百科擴充條目。 請勿直接提交機械翻譯，也不要翻譯不可靠、低品質內容。

果實酸甜可口，味道清香，具有甜瓜、草莓和柑桔混合一起的特殊風味，營養價值很高。 其實，十月爛熟，色淡綠，生食極酸，子繁細，色如芥子。 其中經濟價值最高的中華獼猴桃和美味獼猴桃原產我國秦嶺和淮河以南各省。 奇異果樹 全國有三大產區：陝西秦嶺山域；河南伏牛山、桐柏山、大別山區；湖南西部獼猴桃其適應性強，山地、坡上、丘陵、庭院、及路渠邊均可栽植。 很多人不知道台灣其實是奇異果的原生產地之一，涂旭帆特別透過嫁接的方式，讓奇異果樹能更適合在台灣生長，他特別提到其實彩虹奇異果是來自中國的品種，而外來的品種需要和台灣原生種的奇異果樹去嫁接才能順利生長，嫁接後會讓它更適應這裡的環境，讓養分輸送更好、結果也會更順利。

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有機質的缺失導致土壤板結，樹體吸收營養能力降低，樹勢衰弱易于被各種病害侵染。 在病害防治實踐中，有的人講實際用N肥的含量也不高，也用過有機肥。 應科學施肥，視奇異果品種及是否掛果等因素決定的實際需要來合理配肥。

現在，他的園子裡有各種臺灣奇異果，金凱莉、紅心，早紅和晚紅的品種，最重要的，因為不用農藥，園子恢復了生機，已經取得「有機」認證，進出農場，得經過重重關卡，開紗門、關紗門，以免蚊蟲入侵。 奇異果其實原生在中國，台灣亦有許多原生品種，因毛茸茸像個獼猴，故稱為獼猴桃。 會變成紐西蘭代表作物，起因為1904 年時，紐西蘭旺加努伊女子學院校長— … 「你現在看到的這一整片，都是奇異果樹。」涂旭帆是台灣少數栽種奇異果的農夫，秉持著對環境友善的理想，更堅持採用有機農法栽種。 最初選擇奇異果也源自於環境保護的考量——奇異果為多年生的深根作物，在高山上種植有助水土保持，選擇有機栽種也能維護周遭生態多樣性。

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研究顯示，水果因為含有大量維他命C而倍受人們重視，根據FDA的標準除了西洋梨以外，所有水果都可以稱得上是維他命C的良好來源。 洗頭小妹做起的奇異生技訓練總監林雪雅，6年前與老公林再發（奇異生技公司董事長）投資4千萬元，從奇異果樹萃取能有效恢復頭皮健康、促進毛囊生長的「奇檬子」，2年多來已完成國內外9千名受測者，號稱86歲阿嬤也能長出黑髮。 目前紅心種兩斤裝的直售價達600元，在台北日系百貨15顆要價800元，價格直逼日本進口高檔水果。 如今，三棵奇異果老樹在周志祥悉心的照料下，已然恢復昔日生機，藤蔓延伸成一條綠色走廊，樹冠大到可以遮蔭，奇異果樹的奇異恩典持續發生，大雪山上的獼猴桃沒有被世人遺忘。

另外奇異果中所含的纖維有三分之一是果膠，而果膠則被認為具有降低血中膽固醇濃度，進而有預防心臟病的功能；大量纖維也有促進排便功能值得注意的是，奇異果中含有多種氨基酸，像穀氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長素分泌。 英國一次科學調查研究顯示，兒童食用奇異果過多會引起嚴重的過敏反應，甚至導致虛脫。 這項研究顯示，5歲以下的兒童最容易產生奇異果過敏反應。 在300名接受調查者中有80名兒童，其中2/3的兒童在第一次吃奇異果的時候會有不良反應。 其中有兩個4個月大的嬰兒和1個1歲大的小寶寶反應過于強烈，不得不入院治療。 接受調查者中有41人，其中40%低于5歲的兒童在食用奇異果後產生了呼吸困難和虛脫的嚴重症狀。

奇異果樹: 吃奇異果不必靠進口│吳典祐七年努力 獼猴桃不必高接也能生

不過，當他向農會和農民推廣花穗高接的技術時，卻發現大家興趣缺缺。 即便高接獼猴桃的步驟比高接梨來得容易，但農民們認為每年都要高接相當麻煩，產量又不符合成本效益，而且花穗控制在別人手中會有風險。 「為了符合眾多農民的需求，我只好去做育種，」吳典祐無奈地笑著說。

隨樹齡增加，結果量愈多，因壽命特長，在紐西蘭樹齡超過 70 年的比比皆是，一株產量有達 4000~5000 粒，以日本生產者紀錄，每分地約 公斤 ~ 4500 公斤 以上收成。 紐西蘭因為地廣人稀的關係，即使在北島人口跟台灣比起來依舊不算稠密，所以路上的車子幾乎不會塞到，車陣大排常龍的狀況也只在奧克蘭市區曾經碰到，因此行車順暢，一整路旅遊的興致高昂，朵朵白雲、藍天廣闊、路邊的青草和牛群羊群，全都像是大自然揮灑出來的美麗畫作。 ）一路上都可以看得見奇異果園，但因為防風林很高的關係，很難在路上一窺究竟，充其量只是「知道那是奇異果園」而已。 這也使得我對於能夠走進果園，進而當當一日農夫感到特別欣喜。

奇異果樹: ‧ 台紐協定過關　奇異果、奶粉可望更「俗」

微微低著頭走在奇異果樹下，可以清楚看見陽光穿透葉子上蟲咬的孔洞，也能夠發現撞見各種昆蟲、生物活動的痕跡。 涂旭帆採收奇異果堅持要在九分熟的時候採，他認為九分熟採收的奇異果營養份特別高，也是最剛好的時候，太早採收營養不夠，太晚又會造成養分流失。 其實奇異果再掛果時，果實都是堅硬且酸澀的，不知道的人直接咬下會誤已為怎麼那麼難吃。 他靠他獨特的後熟技術，讓果實熟化後，風味跟甜度達到最佳，而且台灣種植的水果不需要經過長途的運送，能直接品質到最新鮮且品質最好的奇異果。

根結線蟲病，應加強肥水管理，用甲基異柳磷或30%呋喃丹毒土防治。 實行枝蔓更新，具體辦法應根據枝條狀況進行，重點保留母蔓基部生長充實的結果蔓，可回縮到健壯部分，對母蔓生長過弱的，應從基部有潛伏芽的地方剪除，讓潛伏芽萌發出健壯的新梢。 奇異果形狀呈橢圓形，外部長滿了小細毛，被稱做毛陽桃，也有叫它奇異果的。

奇異果樹: 台灣高山黃金奇異果上市了_南投縣仁愛鄉輔導農民在海拔1800公尺山區栽種出品質優異道地國產奇異果上市了！農會提供洽購窗口…

奇異果自種植到收成一共需要六年的時間，趁著樹苗長大的前期，涂旭帆也在土地上種植生薑，除了充分運用時間與土地，也是等待奇異果收成期間重要的收入來源。 只見涂旭帆目光銳利掃射地表，發現目標後拿起鋤頭開始往土裡挖掘，沒多久時間已採收出好幾株形狀如鹿角一般、卻不規則生長的老薑。 原產於中國的獼猴桃曾於19世紀時被帶到英國栽種，但真正將其大力栽種及推廣的則是始於1904年紐西蘭女教師伊莎貝爾 將其種子帶回紐西蘭，交由其兄弟去研發栽種之後。 經過數年的研發改良並加上當地適宜的氣候與生長環境，栽種出現在市面上所看到的海華品種的綠奇異果。 且因為其外型與紐西蘭保育動物奇異鳥 神似，1959 年將其命名為奇異果- kiwifruit。

施肥：除了在冬季、採收後以大量有機肥做為基肥，另外應依生長習性至少施兩次追肥；在春季萌芽後為第一次追肥，以氮、磷、鉀混合肥來充實新稍；在夏季生長旺季為第二次追肥，以磷、鉀混合肥來促進開花結果；授粉後可視情況再行追肥，以鉀肥來促進果實品質。 女士把中國湖北宜昌的奇異果種子帶回紐西蘭之後，把种子转送给当地的果树专家，之后辗转送到当地知名的园艺专家亚历山大手中，培植出紐西蘭第一株奇异果树。 迄今为止，新西兰出产的绿色奇异果「kiwifruit」的名字已经风行全世界，而新西兰在奇异果营销、研发和价格方面的影响力，也是世界第一。

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4、嫁接後管理：嫁接之後一定要及時澆水，並控制好溫度，做好預防“倒春寒”的準備，比如可以在嫁接處套一個小的塑胶袋來進行保暖和防寒。 公的奇異果芽眼大多呈現出一種“突出外露”的狀態，而母的奇異果芽眼則大多“向內凹陷”，不過這裡說的是大多數的情况，極個別特殊品種以及突變情况除外。 （2）開花的模樣：雄花在剛開花的時候就會有花粉，但花朵較小，而母的奇異果樹則花朵較大，且在開花之初花瓣上沒有明顯的花粉痕迹。 國內生技公司董事長林再發強調，奇檬子生髮產品為外用方式，成分純天然且不含藥，民眾不用擔心有副作用，提供害怕口服或外用生髮藥物副作用的民眾另一種新選擇，只要按部就班執行，能夠再次擁有濃密秀髮。

果樹不耐寒，所以在冬季需稍微注意一下，尤其是偏北的地區種植。 註冊營養師陳國賓早前接受訪問時曾指，兩種奇異果的最大分別是維他命C及纖維含量，以同樣重量計算，金奇異果的維他命C含量較綠色奇異果多出70%，吃兩個黃金奇異果，已等於吃三個綠色奇異果，對希望預防呼吸道疾病及護膚的人士，吃金奇異果較有效。 奇異果含豐富維他命C及纖維，有助排毒，是不少港人喜愛的水果，原來家居也可種植奇異果。 「Zespri Kiwifruit HK」在Facebook專頁帖文教路，將奇異果的種籽「起死回生」，可以種出小樹苗，還可減少廚餘。 獼猴桃多用嫁接方法來繁殖，嫁接砧木可使用實生苗，應用此方法可以繁殖豐產的高品質，而苗木發育快速整齊，嫁接時期以春季為宜，定植一般在2~3月間。 奇異果潰瘍病是影響奇異果產業發展的重大病害，發病嚴重的在一個發病季節就會導致毀園，有些通過各種措施渡過發病季節的，也會導致樹體營養缺失、生長不良、產出降低。

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整枝、修剪：株枝整形根據搭架方式而定，要充分利用架面，使枝條分布均勻，從而達到高產優質的目的。 冬剪在落葉後至早春萌芽前1個月期間進行，以疏剪為主，適量短截。 夏剪主要是在5月中旬至7月上旬進行除萌、摘心、疏剪及綁縛，及時抹去主幹上的萌芽，安排枝蔓空間。 每株留3～4個枝，每條枝留芽4～6個，當新梢長1m時摘芯。 奇異果樹 科學家發現，多吃富含維生素的食物，可以阻斷強致癌物亞硝胺的合成，減少胃癌和食道癌的發生。

• 雖然積極培育新品種，但吳典祐認為，推廣給農民仍有很長的一段路要走，若是要永續發展，還是得靠果園產果才有辦法支持收入。
• 奇異果適合生活在海拔800至1500公尺的山區，種植原理與葡萄差不多，加上目前台灣市場大多仍以進口為主，如果本地能有足夠的產量來應付內需，前景勢必看好。
• ）一路上都可以看得見奇異果園，但因為防風林很高的關係，很難在路上一窺究竟，充其量只是「知道那是奇異果園」而已。
• 奇異果的每單位營養素之熱量次於檸檬、草莓、哈密瓜及木瓜而排名第五，同時它也具有高鉀低鈉的比例和木瓜、杏及香蕉一樣。
• 果園一開始即施行有機栽培，堅持無農藥、無化肥、無除草劑耕種，放眼望去兩公頃的農地處處綠意盎然。
• 奇異果形狀呈橢圓形，外部長滿了小細毛，被稱做毛陽桃，也有叫它奇異果的。
• Kiwi鳥是尾巴翅膀極短不會飛的鳥，非常珍貴，只在新西蘭僻靜的叢林裡才能見到， 所以成為新西蘭的國鳥。

所以由此淵源來看，奇異果可不是外來品，而是跟我們有著不可分關係的水果。 獼猴桃屬獼猴桃科（Actinidiaceae）獼猴桃屬植物，為多年生落葉木質籐本灌木植物。 獼猴桃的遺傳多樣性使獼猴桃屬植物全世界有66個種，約118個種下單位（變種、變型）。 一般三、四年開花結果，六、七年進入盛果期，壽命長達三十至六十年以上。

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奇異果含有豐富的維生素C、葉黃素、β胡蘿蔔素，能夠提升抗氧化力，減少DNA損傷，降低罹患癌症的機率；而維生素C還能夠阻斷吃加工食品所產生的致癌因子「亞硝酸胺」，對於胃癌、肝癌、大腸癌等多種癌症有預防作用。 選取栽種地點的時候，主要考慮的因素有土質疏鬆、靠近水源、土層深厚等，最好是砂質的壤土。 準備工作都做好之後，就是將種子播下，注意株距不要太小。

奇異果樹: 奇異果需要公母同栽嗎？

患病期間復壯是指通過根系、皮層等補充作物所需的木質素、纖維素，多糖、氨基酸，中微量元素，修復傷口，補充因潰瘍病流失的多種養分，或通過根系吸收部分中微量元素，提高作物的生長能力。 病害嚴重的病株或營養流失嚴重的側枝，應及時剪除，避免消耗更多的養分;病害輕微的應及時補充養分，促其良性生長。 本著先保主幹(主幹枝)，再保側枝，能保葉則優先保葉，適量保花保果的策略。 目前紐西蘭為奇異果最大的栽種國，此外在法國、義大利、阿根廷及中國大陸亦有些栽種。 在市面上，除了最常見的綠果之外，亦有金奇異果、有機奇異果及baby kiwi等幾種，每年的5~9月為奇異果的主要採收季節，所以現在是吃奇異果最適當的時期。 ，在參觀果園之後，我們也到了他的農莊去享用午餐，不到他家只窺看到一半的果農生活，到了他家之後，大家對於紐西蘭的奇異果農才算是真正的瞭解。

在國外的稱呼是：新西蘭稱「基維果」（RiwFruits）；美國稱「中國醋栗」；日本稱「中國猴梨」；英國稱為「中國鵝莓」。 中華獼猴桃果型大，單果重在70至100克之間，果皮黃褐色，密被細毛，形如馬糞，俗稱「馬屎果」。 因其營養價值和藥用價值均較高，又被譽為「仙桃」、「果中珍品」、「水果之王」。 周志祥在農民大學堂上過課，知道種奇異果幾乎不需要噴農藥，於是，5年前，他到梨山要了奇異果的砧木，以嫁接方式種下了他人生的第一棵奇異果樹。

奇異果樹: 美國雞肉食安亮紅燈，接連違規還驗出禁藥 本地雞農籲：雞肉需標產地

##年前開臨時會審法案 對於外界關注的普發現金6千，賴士葆說，只要將原本的會期從13日延長至20日，並將《特別條例》逕付二讀，就有機會在過年發現金。 奇異果樹 費鴻泰則說，《特別預算》一定要在過年前通過，如果部會需要作業時間的話，有機會在元宵（農曆1月15日）發放，但若再拖就要到3月才能完成。 中華民國植髮醫學會秘書長、皮膚科醫師葉昱廷表示，掉髮主因包括遺傳、壓力荷爾蒙、營養不均衡等。

奇異果樹: 農業與大眾距離遙遠 農業夢屢受挑戰

奇異果質地柔軟，味道甜而獨特，原產於中國，但現在全世界均有生產，是紐西蘭、澳洲、智利、法國、意大利、希臘等國家的商業作物。 美國 Rutgers 大學博士 Paul LaChance 在一份「水果對維持健康及疾病治療的營養評估及建議」報告中指出，奇異果被認為是營養密度最高的水果，接著是木瓜、哈密瓜、草莓及芒果、檸檬與柳丁。 奇異果的每單位營養素之熱量次於檸檬、草莓、哈密瓜及木瓜而排名第五，同時它也具有高鉀低鈉的比例和木瓜、杏及香蕉一樣。 不論是金色或綠色奇異果，它們的營養素全都一樣，一顆奇異果含豐富維他命C，所含的維他命E更可提供一日所需的三分之一，而且還是低脂低熱量，另外還有豐富的葉酸、鈣質、膳食纖維、以及低鈉高鉀。 奇異果含有維生素B6，能提高蛋白質的代謝能力，促進身體的組織和皮膚再生，並且有助於女性荷爾蒙分泌正常。

奇異果樹: 奇異果的6大好處

吳典祐表示，「獼猴桃蠻適合台灣的，因為它本來就是原生種。」只要利用高接梨的高接技術，把溫帶獼猴桃品種的花穗接到原生種上，就能克服獼猴桃得在低溫環境栽種的限制。 克利夫強調，所有奇異果都有生產履歷，在包裝盒上的條碼都有載明等級、果園出處、果農等各項資訊，以利品質控管與追蹤。 以歐洲來說，奇異果是論斤出售，履歷條碼貼就在紙箱外；但在日本，奇異果在超市以單顆出售，所以也會特別在每顆奇異果上加貼生產履歷條碼（下圖/記者陳弘修攝），由此也不難看出紐西蘭在行銷奇異果上會依市場差異進行客制化的策略與服務。

奇異果樹: 奇異果樹

與身為有機農夫的角色相同，涂旭帆播下友善的種子，辛勤耕耘，為土地盡一份心力，等待生態系邁向永續變革那一天的到來。 ZespriTM奇異果是全球知名的水果品牌，銷售市場遍及全球54個國家和地區，占全球奇異果市場總銷量的30%，高居世界領先地位。 奇異果樹 Zespri奇異果成功並非偶然，歸功於果農與政府的相互配合，與獨創的系統鍊提供整個供應鍊的規範，將品牌堅持優質的政策及流程，保證實現對消費者的承諾，成功打造Zespri的奇異國度。 雖然積極培育新品種，但吳典祐認為，推廣給農民仍有很長的一段路要走，若是要永續發展，還是得靠果園產果才有辦法支持收入。

奇異果樹: 新聞深探

公的奇異果枝條上的芽間距離比較窄，母的奇異果樹則芽間距離較大。 一般公的奇異果樹葉片“厚、小、圓”，母的奇異果樹則葉片“薄、大、尖”。 在CES 2023開展前，三星電子搶先曝光全新Neo QLED量子電視、MICRO LED、三星OLED電視，以及多款設計生活系列產品和周邊配件，今年主打更完整的連結整合能力和個人化使用體驗。 藝人小甜甜（本名張可昀）退出藝人宋逸民的「藝起發光」教會，未料，教會卻於事後指稱小甜甜的私生活有很大的狀況，雙方也隔空交戰多次，更有一些已經退出的前教友，出面替小甜甜聲援，甚至也紛紛指控教會鼓勵捐款及種種的黑暗內幕。 對此，宋逸民及陳維齡夫妻倆也在昨（4）日開記者會向各界致歉，而陳維齡在過程中痛苦的表情也成了各界討論的話題，就有網友留言狠酸「演得生硬」，同時也有眼尖的網友發現，「藝起發光」按該篇留言讚，如今卻收回進而遭到截圖。