奇亞籽吃法7大伏位
如若希望從植物中補充蛋白質，避免進食肉類時脂肪及熱量一同吸收，奇亞籽將會是個好選擇，其含有15%的蛋白質，其富飽腹感的特性，亦有助減肥人士攝取過多澱粉質食物。 素食人士難以攝取蛋白質，奇亞籽蘊含豐富植物性蛋白，約有15％的蛋白質含量，可作為全素蛋白質補充來源。 奇亞籽同樣含有比牛奶更高的天然鈣質比例，可維持骨骼的健康。
- 小護士每日更新，大家點擊關注我哦~我一定做好你們的健康小護士~種籽，對於植物來說它是生命之源，包含支持新生命生長所需的養分，同時它也是我們的餐桌好伴侶。
- 在我的Instagram不斷出現的奇異籽椰奶布丁，絕對是我們家冰箱裡的常備點心！
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- 在2015年的系統綜述中，大部分研究均沒有顯示統計學上食用奇亞籽對人類的心血管危機有顯著的影響。
- 文/ 暢遊美食–圖及資料來源/網絡風靡全球的「奇蹟種子」奇亞籽，含有豐富的膳食纖維，鈣，鐵，鉀等營養素，ω-3含量更是所有食物中最高。
- 奇亚籽最常见的吃法就是泡水食用，适量的奇亚籽和适量的温开水浸泡搅拌，放半个小时以后，等待其变得粘稠之后再食用，也可以加入适量的蜂蜜来增加味道。
- 綜合了以下 7 大奇亞籽的功效，大家可以參考。
奇亞籽經過浸水後不但會膨脹，也會產生膠質，更容易被人體吸收！ 雖然奇亞籽基本上須要浸水處理，不過不太建議浸太久，除了味道會流失外，亦會影響食用時的口感。 奇亞籽吃法 替這名男子手術的醫生 Rebecca Rawl 博士說，雖然這種堵塞案例她是第一次碰到，但隨著奇亞籽人氣高漲，未來將會有更多的案例出現。 Rebecca Rawl 博士補充說道，其實奇亞籽最推薦的吃法是將奇亞籽浸泡在冷水中，待其膨脹為凝膠狀後直接食用即可，原本就有吞嚥困難或食道狹窄的人更需特別注意這一點。 將含有膳食纖維的奇亞籽搭配含有水分的食材像是椰奶、氣泡水、優格等製成的甜品食譜，讓大家在吃甜食的同時能夠補充到外食習慣容易缺乏的膳食纖維攝取，預防便祕提升腸道內代謝。 因為奇亞籽在吸收水分後會膨潤增大，在腸胃中體積大，進而增加飽足感，減少多餘的熱量攝取，因此奇亞籽也是體重控制的熱門食物。
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奇亞籽的真身是芡歐鼠尾草的種子，源自墨西哥與瓜地馬拉一帶。 奇亞籽吃法 「奇亞」一詞在古馬雅語中有「力量」的意思，相信是意指吃下後能得到力量。 事實上，古代阿茲特克人和馬亞人就是以奇亞籽作為主要能量來源之一，經常以此作為日常飲食的一部分。 奇亚籽用热水浸泡还是凉水浸泡都是可以的，只是在泡发时间上有所不同而已。
亞籽功效奇亞籽的吃法很多，你不必擔心每天都是同一個吃法而吃膩了。 你可以用 Chia Seeds 來做布丁、餅乾、果醬、Grain Bar、甜品 等。 主要原因與高血糖狀態引發的氧化壓力有關，容易造成血管內皮功能障礙、提升發炎程度、血管收縮、增加頸動脈內膜厚度等。 我們的身體能夠根據需要調節血壓，當出現高血壓而無具體原因，一般稱之為“原發性”高血壓，也是目前最常見的高血壓類型。 奇亞籽油應避免高溫烹調，以免破壞Omega-3、Omage-6。 因此，奇亞籽油建議生飲，添加在沙拉、涼拌料理中，或是作為飲品、甜點、麵包、吐司等生活飲食。
奇亞籽吃法: 健康雲
不只如此，體內無法自行合成的9種必要氨基酸中，奇亞籽就含有8種。 羽衣甘藍的維他命C含量高，比起同等重量的檸檬更多，而且蘊含豐富的 β-胡蘿蔔素，除了幫助保護視力，還可守護皮膚與黏膜健康，隔絕病原菌入侵。 即使是減肥者，也有偶爾想吃甜點的時候，此時可將甜點與奇亞籽結合，例如，用布丁加奇亞籽。 好處是會有飽足感，可避免不小心吃太多甜點，更重要的是血糖不會上升太快。 三天、五天都無法排便的人，吃奇亞籽也容易脹氣，大便會卡在腸道排不出來。
這些營養可以幫助維持骨質密度，在一些動物的研究中發現，奇亞籽中的 奇亞籽吃法 ALA 可以讓骨骼礦物質增加。 由於奇亞籽富含Omega-3，而Omega-3具有抗凝血功效，因此若有服用抗凝血劑則要注意，避免一起使用，理論上可能增加出血的風險，還有開刀前2周應停止食用。 一份約30克的奇亞籽可以滿足成年人每日建議攝取量的三分之一。 奇亞籽的主要功效是幫助控制飲食，及補充Omega 奇亞籽吃法 3等營養素，並沒有其它可以幫助快速減肥的神奇功效。
奇亞籽吃法: 我們的部落格
美國北卡羅萊納州卡羅萊納斯醫學中心的 Rebecca Rawl 博士表示，奇亞籽具有吸水後膨脹的特性，而且可吸收的水分高達自身重量的27倍，因此，奇亞籽進入胃後可有效提升飽足感。 但問題是，如果直接乾吃奇亞籽的話，有時反而可能使奇亞籽吸收體內水分，大幅膨脹後阻塞食道。 此時，不含麩的奇亞籽可作為此飲食法的食材來源。 除此之外，也能直接乾吃，會有淡淡的青草香及脆脆的口感。 也有與粥、果凍、冰沙、沙拉、麵包、果汁等等一起食用的吃法。
我個人覺得奇亞籽很適合搭配酸酸甜甜、口感清爽的果汁，如百香果(如下圖)、小紅莓之類的。 奇亞籽吃法 一般上早上空腹時吃奇亞籽，能夠讓身體更好的吸收，還能夠促進新陳代謝。 但是還是應該要考慮到自己的腸胃是否能夠適應得到。
奇亞籽吃法: 奇亞籽吃法有哪些？
奇亞籽（Chia seed），又名奇異籽或歐鼠尾草籽，是常見來自於唇形科的芡歐鼠尾草的種子。 其他被指為「奇亞」的植物包括黃金奇亞（飛鴿鼠尾草），及開花的草本植物 — 多年生的鼠尾草屬，那是不需要種子及栽培。 在健康相關的報導中總是會看到奇亞籽和覆盆子或草莓等漿果的養生組合，原因其實很簡單，因為這種組合可提供大量的抗氧化劑，對健康極為有益。 奇亞籽是鼠尾草的種籽，在數千年前是阿茲特克人和瑪雅人的主食，以及用於藥用。 如今，奇亞籽在歐美國家被大量的商業化種植，奇亞籽有5大好處，讓人輕鬆補充抗老化營養素。
水溶性膳食纖維可延緩醣類的消化吸收，穩定飯後血糖水平，還能減少腸道對膽固醇的吸收、排出壞膽固醇。 另外，人們在喝豆漿或牛奶時，也可以放入適量的奇亞籽，它們一起食用，也讓營養更均衡也有利於人體對這些營養的吸收與利用。 冠心病是人類的高發疾病，它多因身體內淤積過量脂肪酸引起，而奇亞籽中含有大量不飽和脂肪酸，它能加快人體內脂肪酸代謝，淨化血液，提高心血管功能，經常食用能有效預防動脈硬化和冠心病發生。
奇亞籽吃法: 食用奇亞籽一定要注意的三件事
排泄系统：研究报告显示，奇亚籽对大肠躁郁症和克罗恩肠道病（一种病因未明的胃肠肉芽肿性炎性疾病）等消化系统疾病具有明显的缓解改善作用。 提示：大肠躁郁症以及其他消化肠道炎症患者应从小剂量进食奇亚籽开始，最初为一茶匙，一个月后逐步增加为2-3茶匙。 奇亚籽为高纤维食物，能够匀速地调节肠道，直至恢复正常。
- 水溶性膳食纖維可延緩醣類的消化吸收，穩定飯後血糖，還能減少腸道對膽固醇的吸收、排出壞膽固醇。
- 另一個在歐美部落客間非常流行的吃法，是奇亞籽布丁杯，材料與口感其實與奇亞籽優格 & 奇亞籽燕麥相似，但因為十分美觀，因此被認為是十分療癒的早餐選擇。
- 一般來說，成人一天需要的水分約2500c.c.至3000c.c.，如果你也是個不愛喝水的人，那麼就加入奇亞籽吧！
- 通過將更多的脫水草莓按壓到平坦的材料A上，加上更多的脫水草莓。
- 尤其小孩的活動力驚人，常常覺得白天怎麼放電都沒用，每天晚上就硬是撐著不睡，這種時候比的就是意志力了，每一天，都是誰先睡著的睡覺大賽。
- 受試者在試驗前除了測量體重之外，也利用「雙能量X光吸收儀（DEXA）」檢測身體組成。
- 早上是人體消化吸收能力最強的餓時候，這個時候食用可以更好的吸收其中的營養成分，另外，早上是人體清腸排宿便的時候，它含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，幫助毒素和宿便的排出。
而奇亞籽本身並沒有減重消脂或促進新陳代謝的神奇功效，背後令人感到強烈飽腹感的原因是膳食纖維。 奇亞籽遇水後會發脹，因此能夠提供足夠的飽肚感。 如以奇亞籽沖水代替零食，從以減少熱量攝取，就會達到減重的效果；如正餐時加入奇亞籽，相對會比平時感到更飽肚及更滿足，就可減少餐與餐之間進食零食的機會了。 奇亞籽中的纖維在水中可以吸收自身體積10至12倍的水分、變成凝膠狀物質並在胃中膨脹。 這能幫助增加飽足感、減緩食物吸收更減少熱量攝取。
奇亞籽吃法: 注意奇亞籽的安全性
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