天使雪莉威士忌9大伏位
西元1886年,威廉‧格蘭徒手從荒蕪以其名創立了格蘭父子洋酒公司,秉持創立至今一貫的堅持及傳統,以獨立、專注、追求極致的精神,釀製出獲獎無數的知名品牌,例如像是格蘭菲迪Glenfiddich、百富The Balvenie、格蘭Grant’s。 台湾人对于雪莉酒的狂热闻名国际,此次,格兰菲迪历时多年,2020年首度推出全球首发、独献台湾的格兰菲迪12年「天使雪莉」单一麦芽威士忌,由首席调酒师布莱恩金斯曼(Brian Kinsman)亲选来自西班牙、严选仅有5%的天使雪莉桶熟成,经过美好的制程,孕育出连天使都忍不住偷尝一口的美妙风味。 約翰走路綠牌蘇格蘭威士忌是一款與眾不同的調和式麥芽蘇格蘭威士忌,僅採用從蘇格蘭不同產區精選而出的大麥芽威士忌配製而成,含有豐富的自然風味,充滿活力、獨特的個性和豐富的內涵。 每一種麥芽威士忌都由調酒大師精選而出,創造威士忌的完美平衡感。 運用家族精湛的技藝精心調配之後,JOHNNIE WALKER綠牌具有順滑的口感和獨特的風味。 這款麥芽蘇格蘭威士忌充滿森林、海濱和果園的自然氣息;是一款屬於大自然的威士忌。
格蘭菲迪首席調酒師-布萊恩.金斯曼親手挑選天使欽點過的天使雪莉桶打造台灣限定的格蘭菲迪12年天使雪莉桶單一麥芽威士忌。 承襲傳統、勇於創新的「Maverick Spirit領路者精神」。 一直是格蘭菲迪Glenfiddich 的品牌核心,最初威廉. 格蘭William Grant 於1886 年在蘇格蘭達夫鎮Dufftown 上建造酒廠,一年之後的聖誕節,史上第一滴格蘭菲迪從蒸餾器緩緩流出,至今酒瓶上仍印著「EST. 1887」紀念這歷史性的一刻。
天使雪莉威士忌: 天使雪莉桶
雪莉桶威士忌大多帶有大量的單寧,可能是葡萄酒帶來的,也可能是歐洲紅橡木本身的單寧。 如果是帶有豐厚油脂的新酒以雪莉桶熟成,這樣的澀感非但不會產生,反而會轉化為肉質的感覺。 威士忌常見的雪莉桶大多是裝過 Oloroso、Pedro Ximenez 這類型深色的雪莉酒,因此雪莉桶熟成的威士忌大多呈現較深的酒色,像是琥珀色、紅棕色、甚至酒友們戲稱為「醬油色」。 對於資深酒友來說,酒色不是判斷威士忌的唯一標準,反而是以威士忌的香氣與口感去評分。 數百年前蘇格蘭人為了逃避高額酒稅,將剛蒸餾的新酒藏在使用過的橡木桶內躲避稅官查緝,沒想到用過的橡木桶賦予了威士忌各種異於新酒的香氣。 格蘭利威13年雪莉桶原酒2021年限量珍藏版,100%在Oloroso雪莉桶中熟陳,帶有濃郁而甜美的成熟水果香氣,伴隨著杏仁糖糕芬芳,並隱含著淡淡的香料氣息,洋溢糖漬果乾、黑巧克力,橙皮、丁香的風味,渲染出層次豐富、悠長的共鳴。
- 起初還像隻暴躁烈馬的粗曠新酒,隨著蒸散逐漸冷靜下來,終成為品格高尚的威士忌原酒。
- 並以其獨特綠色三角瓶行銷全世界,其獨特的清新細膩口感,馬上成為鑑賞家的最愛及市場上的新寵,格蘭菲迪Glenfiddich遂成為全世界最受歡迎的單一純麥蘇格蘭威士忌,每年全球銷售量約80萬箱,獨佔全球20%市場銷售量,遠遠超過全球銷售量第二名兩倍之多,可見格蘭菲迪Glenfiddich深受全球消費者的喜愛。
- 聞香富含果香的特色,再注入天使雪莉桶帶來輕柔的木質、肉桂與荳蔻等香料氣息,揉合蜜餞與梅子的馥郁撲鼻而來。
- 至今,格蘭菲迪仍然堅持最初的夢想,以獨立、專注的精神,釀製出獲獎無數的知名珍釀,奠定第一支推向全世界的單一麥芽威士忌之崇高地位,並以充滿遠見的腳步跨足世界多達180個國家,成為業界指標性的單一麥芽威士忌經典傳奇。
- 位於台北大安區靜巷內,曾吸引無數饕客前來朝聖的教父牛排系列餐廳首間店Danny&Company舊址,經過疫情兩年的等待,終於再次敞開大門迎賓,推出全新概念店D&C Residence,由「牛排教父」鄧有癸掌廚,與舊金山知名女主廚Kim Alter跨國合作,開創私人豪華寓所式的全新時尚餐飲型態。
建議售價NT$1,040,由格蘭菲迪首席調酒師布萊恩金斯曼親選來自西班牙、僅有5%的天使雪莉桶所製成,經過美麗的製程孕育出連天使都忍不住偷嚐一口的美妙風味,堪稱同級之最。 格蘭父子大中華區董事總經理周學文表示,台灣作為全球重點威士忌市場之一,格蘭菲迪不斷思考如何從經典基礎上增添新意與特色,透過這款專為台灣人打造的雪莉桶威士忌,希望為格蘭菲迪再創另一個讓大家愛不釋手的經典風味。 但不是每個雪莉都是天使,格蘭菲迪使用僅有5%的天使雪莉桶打造出台灣人最愛的威士忌風味。
天使雪莉威士忌: 格蘭菲迪 天使雪莉12年禮盒 2022版
另外,格蘭菲迪一向遵循固有祖訓,在蘇格蘭眾多的酒廠中,格蘭菲迪仍然保留桶匠與銅匠的專業技藝,橡木桶和蒸餾器的製作與保養,都是由自家的師傅巧手完成,更是唯一在酒廠中完成蒸餾、熟成與裝瓶的高地威士忌。 格蘭菲迪屬於格蘭父子(William Grant & Sons)洋酒公司,由威廉格蘭在1886年以其名創立,坐落於蘇格蘭斯佩賽的高地山谷中,並在1887年的聖誕節當天蒸餾出它的第一滴威士忌,其獨特的清新細膩口感,馬上成為鑑賞家的最愛以及市場上的新寵。 為提供您最佳的網站使用體驗,本官方網站會於網站使用本身或第三方的Cookie,以作為技術、分析、行銷之用。
與其他調合威士忌最大不同之處,在於使用麥卡倫及高原騎士這兩種世界排名第一名及第二名之Single 天使雪莉威士忌 Malt酒廠出的酒做為其混配原料,此外,威雀所使用的酒桶90%來自西班牙,專為蘇格蘭威士忌所製造的手工打造雪莉新酒桶。 精巧、溫和以及柔和的煙燻香氣,加上少許甜的雪莉酒木頭和適口的泥炭味。 同樣的特質,在味覺上除了熟透的水果味,也會感覺到一種新鮮清新的口感,調配和諧。 JOHNNIE WALKER黑牌12年蘇格蘭威士忌是JOHNNIE WALKER家族的原創經典,從超過七百萬桶珍稀酒藏中,嚴選逾四十種頂級蘇格蘭威士忌,以代代相傳的調和工藝匠心打造而成,調和過程極為繁複且困難,因而呈現出其他威士忌無法比擬的豐富層次風味與醇厚豐郁口感。
天使雪莉威士忌: 約翰走路綠牌15年 調和麥芽威士忌 1000ml
20 世紀深具影響力的設計師 Hans Schleger 以三大要素作為靈感來源,構思出當代最前衛的設計 -三角形酒瓶。
甫在上個月完美落幕的「私藏.微酵茶韻」手作威士忌康普茶工作坊,便邀請了「土生土長」、「COFE」品牌創辦人顧瑋擔任領路人,透過手作體驗,讓賓客能夠親自釀造獨具風味的「格蘭菲迪威士忌康普茶」。 裸雀初次雪莉桶威士忌除使用頂級的西班牙初次雪莉桶進行2次陳釀達3年以上,愛丁頓集團首席釀酒師Gordon Motion更是每天親自品聞每一桶威士忌的風味,確保每一桶都達到圓潤滑順的最佳品質,才能將威士忌裝瓶。 格蘭菲迪12年單一純麥威士忌1L 商品簡述 Glenfiddich 12年於Oloroso雪莉桶與波本桶中進行熟成,有著清新複雜的氣味,細膩平衡的口感。 為鑑賞家的最愛及市場上的新寵,為世界銷量第一及最具權威性的蘇格蘭純麥威士忌。 Glenfiddich 12年顏色為清新的檸檬色,其口感如同它的顏色般清新柔順,蘊涵著果梨的芳香,入口香醇,豐富的果香及隱若的麥芽香,與眾不同,品後餘味圓潤、持久不散、口齒留香。
天使雪莉威士忌: 推薦商品 Recommended Products
Palo Cortado雪莉桶會帶給威士忌杏仁、核果、以及烤布丁般的奶油香草氣息。 首先是由於常常聽到「雪莉桶威士忌」,因此誤以為雪莉桶俯拾皆是,甚至比波本桶還常見。 Like 34 劉笠鋒Lexus 國都汽車 LEXUS中和所 板橋在地長大的劉笠鋒,因為從小對汽車的熱衷與喜愛,所以選擇加入汽車銷售產業,開拓自己的人生。 歡迎全國熱愛Lexus的車主一起來交流,讓我以完整經歷打造出更優質的新車銷售服務迎接您的蒞臨。 Like 11 周思妤(思思)Toyota 北都汽車 天使雪莉威士忌 八堵營業所 大家好,我是目前擔任Toyota 八堵營業所的銷售顧問周思妤。 我在網路上亦透過包含Line群組、粉絲頁經營及新車銷售網頁等等,多元化經營新車販售的服務,而我的新車銷售服務範圍亦遍及全省,甚至許多都是在台北以外地區的購車客戶,因為我比的不只是新車價格,專業誠信的服務態度,是我可以獲得許多客戶青睞的主要原因,唯有最專業的新車銷售服務,才能獲得客戶的完全信任。
雪莉桶威士忌推薦:Balvenie 百富15年single barrel sherry cask & Glenlivet 格蘭利威13年sherry cask對大型威士忌蒸餾廠來說,他們需要風味穩定的雪莉橡木桶來源。 最好的方式就是自己去訂購美國白橡木桶,送到簽約的西班牙雪莉酒廠,請酒廠進行一定時間的「潤桶」之後,再把空的雪莉酒桶送回威士忌酒廠。 但是在某場格蘭傑品酒會中,首席調酒師 Dr. Bill Lumsden 說其實西班牙雪莉酒廠使用美國白橡木早就超過百年歷史。
天使雪莉威士忌: 蘇格登12年 Glen Ord 單一麥芽威士忌
无人能确切知晓,究竟Amontillado在第二阶段的陈年发生了什么事,但其过程之出神入化,也正解释是其口感与风格如此复杂迷人的原因。 雪莉桶熟成的威士忌大多帶有強烈的香氣,像是黑葡萄、蔓越梅乾、深色果乾、深巧克力、黑咖啡等;由於雪莉酒是長期熟成的酒款,雪莉酒桶還會多賦予威士忌類似陳紹、硝石、黑火藥、黑胡椒、肉桂、深色香料的香氣。 天使雪莉威士忌 根據2021蘇格蘭威士忌協會(SWA)出口威士忌至全球各國家的統計數據顯示,台… 麥卡倫2022年推出全新系列「M Collection」,意在彰顯廣受讚譽的麥卡倫六大標柱,首波發行M、M Black、…
百齡罈21年也被評價為極品,帶有淡淡的蘋果香及花香,入口感受到煙燻氣息,濃郁醇和非常順口,而百齡罈30年多次獲得國際烈酒大賽金獎,濃郁洋梨與水蜜桃香氣,是威士忌鑑賞家不可錯過的珍貴佳釀。 當Fino與Manzanilla雪利酒在酒花下進行生物陳年,酒桶使得Amontillado更加醇熟。 透過些微地滲透橡木,以一種緩慢的方式氧化,使其色澤更深且風味更濃郁。 無人能確切知曉,究竟Amontillado在第二階段的陳年發生了什麼事,但其過程之出神入化,也正解釋是其口感與風格如此複雜迷人的原因。 有人說這是天使的傑作,我們完全同意,也想不到其他更好的方式來過桶我們的威士忌了。 格蘭菲迪18年單一純麥威士忌 威士忌鑑賞家而言,格蘭菲迪18年更是酒中至尊所不可或缺之珍品, 經多年儲存於Oloroso雪莉桶和傳統波本橡木桶熟成後,再進行小批次的二次熟成程序, 讓威士忌帶著均衡的橡木和麥芽味,優雅柔順。
天使雪莉威士忌: 布萊迪 Bruichladdich 推出「The Octomore奧特摩 11 系列」
如此美妙的發想源自充滿傳奇的Amontillado雪莉酒製程,當Fino 與 Manzanilla雪莉酒在酒花下進行生物陳年,此時雪莉酒原是被覆蓋滿酒花,表層酒花因意外開了缺口因而帶來第二次熟成,美麗製程如同被天使忍不住偷嚐一口般,因而Amontillado雪莉酒因而產生《天使雪莉酒》的美名。 至今無人能確切知曉,究竟Amontillado 在第二階段的陳年發生了什麼事,但其過程之出神入化,宛如天使的傑作。 神秘消失的酒花造就萬中選一的天使雪莉桶,亦成就出色澤更深且風味更濃郁的格蘭菲迪12年天使雪莉單一麥芽威士忌。 台灣人對雪莉桶情有獨鍾,送禮時選擇專為台灣市場打造、嚴選5%珍稀雪莉桶的「格蘭菲迪12年天使雪莉單一麥芽威士忌」準沒錯!
身為全球蘇格蘭單一麥芽威士忌領路者的格蘭菲迪,理解創新始於思維的改變與突破常規的勇氣,因此近年格蘭菲迪不斷地嘗試試驗、尋求與眾不同來突破威士忌框架,陸續推出實驗室系列作品、以及台灣精神埔桃酒桶等創新酒款,持續跳脫傳統桎梏,成為全世界指標性的單一麥芽威士忌經典傳奇。 天使雪莉威士忌 而因著台灣人對於雪莉酒的狂熱聞名國際,格蘭菲迪酒廠不斷思考如何從經典雪莉酒的基礎上增添新意與特色,歷時多年終於在2020年首度推出全球首發的「格蘭菲迪12年天使雪莉單一麥芽威士忌」,由格蘭菲迪首席調酒師布萊恩金斯曼親選來自西班牙、僅有5%的天使雪莉桶所製成,經過美麗的製程孕育出連天使都忍不住偷嚐一口的美妙風味。 天使雪莉威士忌 延續格蘭菲迪經典深V造型與透明的三角瓶身,格蘭菲迪12年天使雪莉單一麥芽威士忌包裝融合珍稀的天使雪莉桶所帶來清亮的緋紅酒色,大氣凸顯出天使欽點的雪莉桶之美。
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原認為烈酒可能會影響酵母菌的作用,經過私藏酒窖與顧瑋嘗試多回後,終取得完美的比例,保留了康普茶的酸甜滋味,也瀰漫著天使雪莉的馥郁果香,層次口感豐富。 近期康普茶(Kombucha)風潮又吹回台灣,早年稱之紅茶菇,遠在60年代就曾於台灣盛行過,據傳是已有千年歷史的風味飲品。 在台灣北中南皆有據點的私藏酒窖,以藝廊沙龍為概念,打造出明亮舒心又具人文氣息的品酒環境,私藏酒窖透過這樣的空間營造,讓本來略有距離感的威士忌,不再只是品酩風味的享受,而能夠利用五感多元的體驗,擴充對於烈酒的想像,也能夠第一線接觸品酒人的迴響。 有別於波本桶與美國橡木桶,西班牙雪莉桶的稀少使得成本大幅提升,因此多數酒廠皆使用超過二次以上的桶子來進行釀造;然而橡木桶的香氣會因使用次數而逐漸遞減,裸雀不計成本,堅持只使用每個西班牙雪莉桶最珍貴的第一次來陳釀,只為了那令人滿意的濃厚香氣與馥郁口感。 裸雀以愛丁頓集團頂級單一麥芽原酒為基底,並以最珍稀的西班牙初次雪莉桶(1st fill Sherry Cask)熟成釀造出截然不同的新風味,不但是業界首見的創新釀造手法,更可以說是頂級雪莉桶威士忌最經典的代表作。
帝王4次陳釀21年蘇格蘭威士忌採用獨特的 4 段陳釀工藝打造,實現極致順滑口感,最后階段在澳羅洛梭雪莉酒桶中完成。 至今,格蘭菲迪仍然堅持最初的夢想,以獨立、專注的精神,釀製出獲獎無數的知名珍釀,奠定第一支推向全世界的單一麥芽威士忌之崇高地位,並以充滿遠見的腳步跨足世界多達180個國家,成為業界指標性的單一麥芽威士忌經典傳奇。 香氣:除了保有格蘭菲迪富含果香的特色外,天使雪莉桶帶來輕柔的木質、肉桂與荳蔻等香料氣息,揉合勾動回憶的蜜餞與梅子的馥郁撲鼻而來。 雪莉酒在製成中原是被覆蓋滿酒花,因酒花意外開了缺口因而帶來第二次熟成,此種雪莉酒稱為Amontillado雪莉酒,這美麗的製程如同被天使忍不住偷喝了一口班格蘭菲迪將這僅有5%的珍稀雪莉桶用來製作,因而取名為「 天使雪莉 」。 雪莉桶第二个就是雪莉桶,雪莉桶从橡木的品种上来讲也是属于美国橡木桶,但它的烘烤方式是小火烘烤,刚做完的雪莉桶是用来陈年西班牙的雪莉酒的。 雪莉桶是 升的大桶,比美国橡木桶要更大,并且,由于雪莉必须在桶中陈年至少2年,所以,桶的使用年份也比旧的美国桶要多,所以,桶本身给酒带入的味道就没有那么明显,酒在桶中陈年时候的氧化程度也相比慢,适合本身比较精致又需要比较长时间陈年发展其复杂风味的烈酒。
天使雪莉威士忌: 天使親吻的雪莉風味 僅獻台灣的經典鉅作
通常是透過製桶廠採購橡木桶,大部分製桶廠只會跟你說有一批雪莉桶,至於是什麼橡木品種、來源都不會透露太多。 熟後的風味可能差異很大,如果不是好到可以裝單桶,就是必須靠調酒師將風味調整至一致後再裝瓶。 這種可以用超過幾十年的橡木酒桶,當然不可能拿來裝雪莉酒運到英國。 歐洲紅橡木的質地較鬆散、比較容易滲漏,無法拿來做長時間熟成的容器,通常是用來作為「運輸桶」使用,風味也會比較不穩定。
天使雪莉威士忌: 約翰走路黑牌12年 調和威士忌 1000ml
格蘭父子洋酒公司堅持最初的夢想,以獨立、專注、追求極致的精神釀製出獲獎無數的知名品牌,包括第一支推向全世界的單一麥芽威士忌-格蘭菲迪單一麥芽威士忌,百富單一麥芽威士忌,格蘭調和威士忌(Grant’s Scotch Whisky),三隻猴子三重麥芽威士忌及亨利爵士琴酒(Hendrick’s Gin)、傑瑞水手蘭姆酒等全系列產品。 格蘭菲迪12年天使雪莉 Glenfiddich 12Y Sherry Cask,讓天使欲罷不能的雪莉桶,嚴選僅5%才能成就的完美風味。 由格蘭菲迪首席調酒師布萊恩‧金斯曼親手嚴選,打造台灣限定的12年天使雪莉單一麥芽威士忌。 由於對台灣愛酒人士的重視,歷經多年研發口感與包裝,結合吉拉島嶼獨特風格珍釀,搭配優雅紫色勾勒金邊及呈現時間淬鍊的木紋包裝設計,以雪莉桶柔順的香甜口感為主調性來符合台灣大眾市場! 以高達 28 呎蒸餾器完成蒸餾工序,於美國波本橡木桶中熟成,轉往來自雪莉酒原鄉西班牙雪莉桶中窖藏,是吉拉雪莉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌的「出身背景」。
天使雪莉威士忌: 格蘭菲迪珍藏桶 單一麥芽威士忌 1000ml
調味主要由太妃糖和果香兩部分「分工合作」,雪莉酒本身的葡萄乾、無花果、太妃糖、芒果、烤香蕉及苦橙皮滋味包辦果香部分,而太妃糖則負責勾勒出水果中濃厚溫暖的熱帶氣息。 說到石楠花可是蘇格蘭相當具代表性的植物,是山地放牧各種綿羊和鹿的重要食物來源,中世紀時也曾被拿來當作釀造啤酒的酒花使用,到了夏季的花期,滿山滿谷都會呈現淡紫色的花海! 「19 年石楠蜜香單一麥芽威士忌」帶著明顯的花香以及隱約的清新草本香氣;在柑橘和辛香中帶有蜂蜜、丁香和焦糖椰棗堆疊出豐富口感,甜度清爽並帶有橡木香;餘韻則是橡木和乾燥花香! 開創全球蘇格蘭單一麥芽威士忌的領路者-格蘭菲迪,創立以來秉持著一貫的創新精神,不斷地嘗試試驗、尋求與眾不同,近年來突破威士忌框架,陸續推出實驗室系列作品、以及台灣精神埔桃酒桶等創新酒款。 格蘭菲迪酒廠歷時多年,2020年嚴選5%珍稀天使雪莉桶,首度推出「格蘭菲迪12年天使雪莉單一麥芽威士忌」。
天使雪莉威士忌: 格蘭菲迪 Glenfiddich 品牌官網:
台灣人對於雪莉酒的狂熱聞名國際,此次,格蘭菲迪歷時多年,2020年首度推出全球首發、獨獻台灣的格蘭菲迪12年「天使雪莉」單一麥芽威士忌,由首席調酒師布萊恩金斯曼親選來自西班牙、嚴選僅有5%的天使雪莉桶熟成,經過美好的製程,孕育出連天使都忍不住偷嚐一口的美妙風味。 但不是每個雪莉都是天使,格蘭菲迪使用僅有5%的天使雪莉桶打造出台灣人最愛的威士忌風味。 除了格蘭菲迪「12 年天使雪莉」、「22 年雪莉之王」單一麥芽威士忌之外,值得一提的還有首次使用陳釀臺灣葡萄酒的橡木桶來過桶熟成的蘇格蘭威士忌「格蘭菲迪 臺灣精神 埔桃酒風味桶」,該系列由臺灣團隊提出構想,接連推出一、二、三版,亦分別在推出隔年,即獲得 ISC 國際烈酒競賽的金牌大獎肯定,讓蘇格蘭威士忌注入在地的風土滋味,向世界說出臺灣風味的美好。 格蘭菲迪18年威士忌 商品簡述 威士忌鑑賞家而言,格蘭菲迪18年更是酒中至尊所不可或缺之珍品,經多年儲存於Oloroso雪莉桶和傳統波本橡木桶熟成後,再進行小批次的二次熟成程序,讓威士忌帶著均衡的橡木和麥芽味,優雅柔順。 口感帶著蘋果芬芳與橡木桶雅緻氣息圓潤,餘味溫和繚繞而濃郁,品後柔順圓潤且持久不散。 「奧特摩 11.1」(每瓶建議售價 NT$3,980 元)使用 100% 蘇格蘭本島麥芽蒸餾,全程陳放在「美國白橡木波本桶」中熟陳 5 年,巧妙融合了煙燻和甜美的香草味,氣息中更有一絲乾淨清新的花果香氣,與強烈的口感做完美調和。
天使雪莉威士忌: 台灣獨家販售!格蘭菲迪推出「12 年天使雪莉單一麥芽威士忌」!
蘇格蘭單一麥芽威士忌的開創品牌「格蘭菲迪Glenfiddich」,秉持著一貫的創新精神,近年來突破威士忌框架,不斷地嘗試試驗、尋求與眾不同的品牌精神,陸續推出實驗室系列作品、以及台灣精神埔桃酒桶等創新酒款。 格蘭菲迪酒廠歷時多年,日前於台灣發表,2020年全球首發僅限台灣市場「格蘭菲迪12年天使雪莉單一麥芽威士忌」,由格蘭菲迪首席調酒師布萊恩金斯曼(Brian Kinsman)親選來自西班牙、僅有5%的天使雪莉桶所製成,經過美麗的製程孕育出連天使都忍不住偷嚐一口的美妙風味。 格蘭菲迪酒廠歷時多年,日前(14日)於台灣發表,2020年全球首發僅限台灣市場的「格蘭菲迪12年天使雪莉單一麥芽威士忌」,由格蘭菲迪首席調酒師布萊恩金斯曼親選來自西班牙、僅有5%的天使雪莉桶所製成,經過美麗的製程孕育出連天使都忍不住偷嚐一口的美妙風味。 開創全球蘇格蘭單一麥芽威士忌的領路者-格蘭菲迪Glenfiddich,創立以來秉持著一貫的創新精神,不斷地嘗試試驗、尋求與眾不同,近年來突破威士忌框架,陸續推出實驗室系列作品、以及台灣精神埔桃酒桶等創新酒款。 台灣人對於雪莉酒的狂熱聞名國際,格蘭菲迪酒廠歷時多年,2020年首度推出全球首發的「格蘭菲迪12年天使雪莉單一麥芽威士忌」,由格蘭菲迪首席調酒師布萊恩金斯曼親選來自西班牙、僅有5%的天使雪莉桶所製成,經過美麗的製程孕育出連天使都忍不住偷嚐一口的美妙風味。 台灣人對於雪莉酒的狂熱聞名國際,台灣限定的「格蘭菲迪12年天使雪莉單一麥芽威士忌」即日起正式在台上市、領先全球獨賣!
椰棗、黑巧克力與葡萄乾的奢華香氣撲鼻而來,而濃厚橡木味與甜美香草的味道縈繞舌尖。 格蘭菲迪15年單一純威士忌 格蘭菲迪15年單一純麥蘇格蘭威士忌經過西班牙雪莉橡木桶、美國波本橡木桶及全新美國橡木桶等三種橡木桶熟成後, 在我們手工特製的蘇羅拉融合桶中融合靜置,層次豐富而餘味幽長。 格蘭菲迪首席調酒師 布萊恩.金斯曼 親手挑選天使欽點過的天使雪莉桶,打造台灣限定的格蘭菲迪12年天使雪莉桶單一麥芽威士忌。 格蘭菲迪12年天使雪莉依舊保有格蘭菲迪果香豐富的特色,酒色呈現清亮的緋紅色澤,首席調酒師布萊恩・金斯曼藉由「過桶(Wood Finish)」技術,加入Amontillado雪莉桶所帶來的輕柔木質調、肉桂與荳蔻等香料氣息,酒款洋溢蜜餞與梅子的馥郁香氣,口感深邃甜美。 臺灣多年來一直是蘇格蘭單一麥芽威士忌的一級戰區,國人對於雪莉桶風味的狂熱也促使著各大酒廠持續尋求,並發掘風味的可能性。 格蘭菲迪不斷思考如何在經典基礎上賦予新意與特色,不僅能維持格蘭菲迪富含清新果香氣息的酒廠風格,又能突顯臺灣人喜愛的雪莉桶風味。
天使雪莉威士忌: 酒商首推「天使雪莉桶」酒品 張景嵐熱情代言
聞香富含果香的特色,再注入天使雪莉桶帶來輕柔的木質、肉桂與荳蔻等香料氣息,揉合蜜餞與梅子的馥郁撲鼻而來。 說到地理上的蘇格蘭可由地形區分成兩個區塊,分別是低地區和高地區。 •香氣:保有格蘭菲迪富含果香的特色外,AMONTILLADO雪莉桶帶來輕柔的木質、肉桂與豆蔻等香料氣息,揉合勾動回憶的蜜餞與梅子的馥郁撲鼻而來。 严选5%珍稀天使雪莉桶,43%的高酒精浓度,完美体现天使雪莉桶带来的馥郁香气,揉合了蜜饯与梅子的芬芳,营造出深邃甜美的口感,宛如烤苹果与果干印象交织而成,包装则延续格兰菲迪经典深V造型,融合珍稀的天使雪莉桶所带来清亮的绯红酒色,大气突显出天使钦点的雪莉桶之美。 香氣:保有格蘭菲迪富含果香的特色外,AMONTILLADO雪莉桶帶來輕柔的木質、肉桂與豆蔻等香料氣息,揉合勾動回憶的蜜餞與梅子的馥郁撲鼻而來。 聞香:富含果香的特色,再注入天使雪莉桶帶來輕柔的木質、肉桂與荳蔻等香料氣息,揉合蜜餞與梅子的馥郁撲鼻而來。
天使雪莉威士忌: 威士忌
這是來自西班牙雪莉酒之鄉赫雷斯的雪莉桶,在威士忌界中極罕見卻備受尊崇,原因在於他們製造出世界上最複雜迷人的雪莉酒之一:Amontillado。 我們使用這些傳奇酒桶來增強格蘭菲迪12年原有的水果風格,使其擁有奢華的尾韻,更增添一抹迷人的優雅,點綴出些許莓果香與乾果香氣。 這次成果賦予雪莉威士忌全新且獨特的視角,將Amontillado卓越的熟成過程,其中的核心原料與純熟工法,帶入你我的世界。 若要送禮給重要商業夥伴或長輩則推薦「格蘭菲迪21年單一麥芽威士忌」,經過21年熟成的蘇格蘭威士忌,裝入加勒比海蘭姆酒桶進行4個月的最後熟成,讓酒液不僅增添濃郁的島嶼風情,細膩甜美風味更讓「格蘭菲迪21年」於國際上獲獎無數,是中秋體面送禮的最佳首選。 富含果香與輕柔香料風味,無論是佐餐、搭配月餅或純飲都能完美駕馭,緋紅包裝更是吸睛討喜。 ,奠定斯佩賽經典標竿風味其中,其中高年份21年、25年以小批次量產,富有獨特果乾風味及馥郁口感,並連續兩年在台灣舉辦單桶拍買會,由首席釀酒師挑選高年份原酒獨獻給台灣威士忌行家,2018、2020年推出的13、15年份純正雪莉桶系列,堪稱獨獻台灣的顛覆之作。
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