因此此種機型多會附有過濾殘渣的濾網,讓製作出來的豆漿更為順口,不過相對地清洗上便費力許多。 而新一代的改良機款則多數具有免濾渣機能,不僅能使打出的豆漿更為細緻,口感變得更加濃醇、滑順外,還能完整喝進整顆黃豆的營養精華,並省下清潔濾網的麻煩,可謂是省時又省力的好選擇。 值得一提的是,本品為了保留豆漿的高纖營養,堅持以不過濾豆渣的方式製作,濃度滿分的真材實料,特別推薦給追求高品質的消費者。 但如此豐郁飽滿的獨特口感,對初次嘗試的人來說,可能會需要一些心理準備及時間習慣。 從黃豆榨出的100%純豆漿,在未經過加工與搭配添加物的情況下,便具有最高的營養價值,且令人在意的熱量也偏低。 不過有些人無法接受原味豆漿的獨特味道,於是市面上也有不少微糖或是芝麻、可可風味的調味豆奶,可符合不同的口味喜好。 中途如果遇到打不動,請先將機器暫停,手動翻拌一下花生泥或是直接加花生油會很好攪打。 2008年11月13日 – 終於用了VitaMix來做了正事- 打豆漿! 上網找了食譜, 因為好像附的食譜裡沒有豆漿這回事 …… vitamix豆漿: 豆漿作法-免豆漿機版本 免豆漿機也能輕鬆做豆漿(電鍋+果汁機) Homemade Soymilk…