大同微電腦電子鍋必看攻略

一款好的電鍋可以用上幾十年不等，因此小編建議選擇可信的品牌，在使用上才能安心。 壓力式：是以三重密封裝置代替鍋蓋，使蒸氣一點也不溢出來，米飯當然香糯可口。 台灣家庭幾乎戶戶都有電鍋，電鍋也常常是新婚家庭必備的家電之一。 大同微電腦電子鍋 大同微電腦電子鍋 電鍋除了能蒸東西之外，還能煮湯、煮飯、燉滷、甜點等通通都能輕鬆搞定，一鍋多用途，難怪成為餽贈新婚家庭的熱門品之一。

提及電子鍋當然少不了大名鼎鼎的象印，此款商品除了能烹煮米飯，最大特色便是兼具烹煮食物及烘焙功能，只要搭配附贈的蒸籠並選擇烹煮時間，便能在完成米飯的同時享用到熱騰騰的菜餚。 按下「蛋糕鍵」更能搖身一變製作出美味蛋糕，因為操作簡便，也能帶著小孩一起體驗自己DIY樂趣。 鋁鍋類型的商品通常價格適中，但導熱效果佳，能夠在短時間內煮熟米飯；被稱為「鑽石竈釜」的商品則是在鋁鍋內塗有鑽石微粒塗層，因而獲得其名。 上述兩款材質雖然有重量輕且易於維護的優點，但是以鋁鍋所煮出的米飯通常口感偏硬，若是想吃軟硬適中的白米，可以根據自己的習慣調整水量。

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煮出來的成品蓬鬆有嚼勁，甚至將多種穀類搭配烹煮時，也會均勻混和並帶有相近的口感。 簡單複合功能，實用又平價電子鍋的煮飯技術固然比傳統電鍋更精緻，但勢必也有許多人離不開傳統電鍋幾乎「什麼都能煮」的自由度。 為此，不妨試試這款東元微電腦鍋，它除了最基本的煮飯之外，還能用來燉湯品、熬煮稀飯、烘蛋糕，相信能延續過去使用一般電鍋的調理習慣，且不用擔心功能不實用。

• 不過，以價格來說這款產品實在不算親民；以為體積小方便攜帶出門，卻沒有設計提把，必須另外裝在袋子裡。
• 粉嫩配色搭配觸控感應有別於主流的黑、白或金屬色系，這款電子鍋採用甜美的馬卡龍粉白配色增加俏皮感，且機身的長、寬、高皆不超過28cm，能輕鬆放入多數系統櫥櫃或層架，尺寸與外型無可挑剔。
• 內鍋加厚後，就會像砂鍋一樣可以積蓄熱氣將米粒包裹加熱、溫度較均勺。
• 集團總經理唐玉書表示，這將成為亞果第二個跨國合作遊艇會，未來也將持續帶領會員走出國際，體驗不同國家風情的海洋生活。

除了基本的烹煮行程外，更有能煮出香脆鍋巴飯的功能，讓家庭料理瞬間變身餐廳菜色。 比較可惜的是其不含常見的糙米飯模式，需要多花點時間浸泡米粒後再利用白米行程來烹煮了。 各種機型有著按鍵式、觸控式或語音式等不同操作方式，購買時請選擇對自己來說最簡單的款式。 有些機種雖然價格較高昂，但能使用智慧型手機進行遠端操控，因此也很受追求便利的人士歡迎。 此外，由於是烹煮食物用的家電，建議要時常清潔以保持衛生，這時若是內鍋、內蓋、空氣閥等都能輕鬆取下洗淨就再方便不過了。

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為了節省您的時間，本列表整理每個產品重點資訊，讓您可以快速瀏覽這文章所提供的商品是否是您所需要的，點選您有興趣產品的「名稱」或「圖示」可以進一步跳到文章所屬的介紹區塊瞭解更多細節。 3內鍋外側應擦乾再放入電鍋/電子鍋內：洗好的內鍋應將外側水珠擦乾再放入電鍋/電子鍋內使用，以免造成鍋體故障。 ▲象印Zojirushi IH 炊飯電子鍋 NW-SAF10 定價NT$ 15,191，極簡美型設計，清洗簡單，圖片取自象印Zojirushi官網。 除了冷凍飯行程、可只炊一杯米的少量炊煮等便利機能外，新一代主機還加入「熟成浸水」機能，炊煮前會事先以45～55度的溫水浸泡米粒，激發出胺基酸的鮮味，是喜愛米飯甜味的老饕不容錯過的煮飯首選。 這款白金厚釜正如其名，內鍋擁有多達2.2mm 的厚度，並且外層還有鐵粒子塗層加強導熱，僅靠上下雙熱源就能行程良好的熱對流，煮出口感蓬鬆的米飯。 這款炎舞炊煮堪稱象印電子鍋技術的集大成，其底部的熱源由傳統的圓盤式改為6組小型的輪替式加熱圈，對角線上的線圈會同時加熱，並依序輪替，創造出類似傳統柴火的動態熱源，進而使鍋內的米飯產生激烈且多重的交叉對流。

有些人會怕麻煩而使用電子鍋的內鍋來洗米，但其實白米中除了一些小蟲子跟附著表面的灰塵以外，可能還會有小石塊或堅硬的微小物體參雜，如果貪圖方便直接以內鍋來清洗，很容易刮傷表面的塗層。 而且過程中隱藏在白米中的營養成分也可能會溶解出來，造成整體的營養價值降低。 虎牌高火力系列的賣點在於其配件──tacook料理盤，它可以架在內鍋之上，供上下同時烹煮白飯與配菜。 若家中條件符合上述情形，則建議優先選擇具備「蒸氣儲存」或「無蒸氣」機能的電子鍋，這兩種機能可減少7～8成煮飯時產生的蒸氣量，避免窄小的室內累積濕氣或料理的氣味。

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有很多電子鍋的內鍋是不適合拿來洗米的，因為有很多內鍋為了防止沾粘，裡面會有一層塗層，材質比較軟，洗米時米粒較硬，有可能會刮傷塗層，因此使用前須看清楚其使用說明書。 若是內鍋塗層有刮傷或脫落的現象，建議要立即更換，確保食用安全。 電子鍋的主要機制就是「如何利用電力來加熱煮飯」，不過不同品牌的技術細節都不太一樣，有些原創的技術甚至可以申請專利，而那些獨特的技術就是電子鍋好用的原因，也是大家會選擇持續購買同一家品牌電子鍋的原因。

• 若是煮飯的位置通風不佳，或是居住於沒有妥善隔間的雅房中，煮飯時產生的蒸汽很可能會造成屋內潮濕，或甚至造成周邊的家電故障、家具發霉。
• A：電子鍋的保養並不困難，主要可利用乾淨的濕布擦拭表面及內鍋底部，並將鍋蓋的內蓋拆卸清洗，而鍋蓋上的隙縫處則可以筷子包覆廚房紙巾深入清潔。
• 如果只是需要完成日常煮飯的工作，選取最基本的預約、保溫功能即可；若有額外需求，可再依照自己的預算選購想要的多樣化功能。
• 另一方面，為防止米飯溢出以及減少蒸氣的產生，該款採用活動蒸氣閥與3D循環扇設計，可謂多項細節都值得稱讚。

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本產品藉由立體放射保溫效果，讓米飯不易變黃、變乾，即使是晚歸的家人也能享用像剛烹煮完的新鮮口感。 其內鍋為厚釜材質，在微加壓與旺盛的對流下煮出的米飯飽滿香甜。 雖沒有多元的選單按鍵而略顯陽春，但鍋內仍有針對五穀米及糙米的水量刻度可參考。 搭載「無蒸氣」或「減蒸氣」功能的電子鍋，能在煮飯時減少蒸氣的產生，部分商品相較於一般機種甚至能減去70〜80%左右的蒸氣，很適合有小小孩與飼養寵物的家庭，可降低其因水蒸氣燙傷的風險。

相較微電腦式，IH類型中有許多具高火力的商品，能夠在短時間內將米飯煮熟，正好適合希望在價格與性能間取得平衡的消費者。 許多大家熟知的品牌如 ZOJIRUSHI象印、 Panasonic國際牌、TIGER虎牌、鍋寶、大同、聲寶等都推出各具特色的商品，且價格與獨家功能也不盡相同。 因此本文詳細列出了挑選時須留意的事項，並推薦十款人氣商品且將逐一介紹其功能與特性，希望能助讀者們順利挑選到喜愛機型，今後在三餐的準備上也能夠更添助益。 想要煮出好吃的白米飯，在鍋具的選擇上就得多下工夫比較及研究。

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第一要粒粒分明，讓飯粒彼此間沒有多餘的水分；第二則是咀嚼起來香甜，米粒充分吸水並讓澱粉糊化。 CNEWS匯流新聞網記者謝東明、李盛雯／台北報導 亞果遊艇集團（7566）宣佈，將與東南亞最大遊艇會Ocean Marina Yacht Club簽署完成合作MOU，雙方締結為姐妹會。 集團總經理唐玉書表示，這將成為亞果第二個跨國合作遊艇會，未來也將持續帶領會員走出國際，體驗不同國家風情的海洋生活。 亞果遊艇表示，據日商環球訊息有限公司市場調查指出，隨著民眾對… 看完以上針對電子鍋的挑選說明後，想必各位也都有更深入的理解了。

土鍋的蓄熱性佳不易降溫，與其他材質相比可以省下保溫用的電費。 雖然米飯熟成較花時間，但由於均勻受熱的關係可以引導出米飯本身的甘甜、黏性以及口感。 IH電鍋內鍋經過電子加熱後可以引發熱對流，火力不會太高，讓每一顆米粒都能均勻受熱，煮出軟硬適中的白飯，特別推薦給喜歡米飯粒粒分明的人使用。

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另一方面，雖然大部分電子鍋多會贈送飯匙，但目前市面上更流行便利的不沾桌站立式飯勺，也歡迎一併參考選購唷。 在了解如何挑選微電腦電子鍋之後，或許還有讀者對於其與相似類型的差異，以及清洗、保養上有些疑問，為了幫助各位先行釐清，以下整理出幾個相關問答，歡迎一併參考。 由於自動注水機能亦可用於預約煮飯，只須於24小時前預約好煮飯時間，時間到了自動補水，這麼一來米也不會泡水太久而造成衛生上的疑慮，尤其建議忙碌人士購入。 再加上搭載特殊的保濕微壓閥，讓煮好的飯不會因為保溫而迅速流失水份，而能依舊維持鬆軟濕潤。 即便1.2mm的內鍋蓄熱效果可能並非頂尖，但因重量輕巧加上好提的大握把，很適合露營等外出烹煮的需求。 再者，由於微電腦電子鍋的內鍋可能會因為用力刷洗而造成塗層剝落，購買前請特別留意內鍋塗層的強度是否足夠。

現在的電子鍋都會主動分類它是屬於幾人份的電子鍋，挑選時更加的直觀、方便。 常見的容量有 4 人份、6 人份和 10 人份，為了避免烹煮時「爆量」，可以購買略比自己家中人數多一點的電子鍋，例如：家中有 5 人可以購買 6 人份的電子鍋。 （圖片來源／panasonic）在上面有提過機械式電子鍋、微電腦電子鍋、IH 電子鍋與壓力 IH 電子鍋的差異比較，這 4 種電子鍋的優勢和缺點不一，所以可依照自身的對電子鍋功能的要求、預算去選擇。 不過因為 大同微電腦電子鍋 IH 電子鍋與壓力 IH 電子鍋算是較新款的產品，所以款式選擇沒有機械式電子鍋和微電腦電子鍋來的多、價格也會比較高。 其次，內鍋豪熱羽釜的強大火力、高壓力以及熱對流則可完美引出米飯的香甜，底部的 IH加熱器則讓受熱更為均勻。

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以價錢與功能來看，此款商品的 CP值算相當高，2.2mm的厚釜內鍋蓄熱能力強，保溫效果也相當好。 其擁有13項的炊煮模式，無論是香米、什穀米、糯米、稀飯及煲仔飯都能支援，當然也能夠燉湯，不費吹灰之力地滿足全家人的胃。 更棒的是其內鍋為不沾塗層合金，蒸氣閥亦可拆下清洗，為後續清潔保養工作省下不少心力。 唯獨需要注意的是，由於內鍋本身不會發熱，因此可能導致米飯受熱不均勻。 此外，長時間將米飯保留在鍋中的話也可能會因水分流失而乾掉，因此建議煮完後盡快取出冷凍。

這款產品是由台灣製造的，品質有保障，電鍋整體符合國家標準的安全認證，兼具外觀和穩定的功能性，不過這款電鍋沒有太多高科技的功能，價格比一般電鍋貴了一些些，如果不那麼熱衷迪士尼產品，可以考慮經典外型的電鍋，比較省錢。 大同微電腦電子鍋 尚朋堂是台灣的廠牌，創立已經數十年，且產品皆在台灣設計製造，品質有保障。 這款電鍋為15人份的容量，如果家裡人很多，或者大家食量大，像這樣15人份的電鍋就很適合哦。 ONE amadana這個品牌製造的家電皆由日本多位設計師跨界合作，聯手打造，他們的宗旨是打造出兼具品質和設計美學的產品，讓美麗的家電能夠成為生活中美的一部分，而不只是「堪用」。

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日本的飯鍋標是以合為單位：3.5合在台灣是指適合三人以下使用的電鍋，5.5合是指6人份的電鍋，一升是指10份人的電鍋。 大同微電腦電子鍋 ∙商品送達後若因買家因素無法安裝或拒收,買家需負擔賣家出貨產生的物流費用 … 2內鍋材質、重量：常見的內鍋材質有不鏽鋼、鋁鍋、厚釜、鐵釜…等材質，在煮出的米飯口感上有些微差異，可依自身喜好挑選，另外因內鍋需要時常拿起清洗，也可依自身拿得順手的重量做選擇。

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