比利時巧克力5大分析

絲滑，柔順，回味無窮，巧克力的香甜或苦澀總是令人醉在其中。 現在，巧克力日益受到廣大善男信女的喜愛，在情人節、七夕節等日子銷量激漲，成為男生的首選示愛單品。 紅酒百科全書今日帶來全球10大巧克力品牌，以後可別只知道買德芙了。 因為「尿尿小童」太受歡迎了，各國官員大使來到比利時訪問時都會特地訂做衣服送他，「尿尿小童」也曾換上台灣客家服飾，目前「尿尿小童」的衣服已經多達800多件，衣服皆收藏於布魯塞爾城市博物館裡。 「布魯塞爾大廣場」因為有許多美麗的歷史建築，被喻於歐洲最美麗的廣場之一，在1998年被聯合國教科文組織列入「世界文化遺產」。 許多國際組織總部像是歐盟主要行政機構（歐洲理事會、歐盟委員會和歐盟理事會），以及北大西洋公約組織也都設立於此，所以「布魯塞爾」也有「歐洲首都」之稱。

義大利金莎集團是全球第四大巧克力製造商， 擁有一系列優質創新的產品，金莎巧克力更是享譽全球的著名品牌。 公司於1946年，由 Pietro Ferrero 先生始創於義大利北部，全力家族式經營，至今第三代。 Guylian 是唯一被比利時王室授予金質獎章的巧克力品牌，有「巧克力王國中的至尊」之稱，是海洋貝殼巧克力的始祖。 現主要有「貝殼」（金貝殼）、「雪球」、「精典」、「寶石」、「情人」及「世界之粹」7大系列。 至於個人嗜食巧克力的特別理由，除了「因為我們有世界最好的巧克力」的標準答案外，諸如「巧克力是神的食物」、「巧克力令人愉快」、「巧克力與抽煙一樣會令人上癮」、「巧克力有絕佳風味，令人著迷、滿足」及「巧克力能助長戀愛滋味，也能為失戀解憂」，也是經常掛在比利時巧克力迷口中的藉口。

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比利時後來幾經轉手，各個地區曾由荷蘭、勃艮地、西班牙、奧地利等國統治。 拿破崙時期，比利時為法國的一部分，拿破崙一世戰敗後，比利時併入荷蘭，形成荷蘭聯合王國。 1830年，比利時爆發比利時獨立運動，從荷蘭統治下獨立，成為世襲君主立憲王國，並選擇了一位德國貴族，薩克森-科堡-哥達公國的王子利奧波德作為比利時的第一任國王。

• 香濃牛奶巧克力，五彩薄脆糖衣包裹，性格鮮明的 M&M’s卡通形象，向人們傳遞了色彩繽紛的巧克力樂趣。
• 在比利時，通常冬天有暖氣，室內溫度在18-20度，夏天的室內溫度也在18-…
• 1946年，正值二戰期間，創始人Ferrero用榛果代替供應短缺的可可，發明出一種新的甜品“Pasta Gianduja”，這就是費列羅的原型。
• Daskalidès 是1931年創立於Ghent的品牌，短短十幾年內，專賣店在比利時其他地區迅速擴張，下一步他們即將進軍海外市場。
• 可可固質 ，可可漿中懸浮於可可脂中的細胞固形碎片（主要是澱粉、纖維、蛋白質），具有繁複的風味與抗氧化成分，也是巧克力的風味來源。

「Praline」夾餡巧克力的創始品牌，也是最早使用精裝禮物盒包裝巧克力的店鋪，Neuhaus將其代表字母「N」燙金在包裝盒上，成了日後識別標誌。 前身曾是藥局的Neuhaus，當初為了讓藥品更好入口，便將藥丸裹上一層巧克力，想不到大獲好評，如今Neuhaus已不再販售藥品，而是將頂級巧克力推廣至全世界的老字號品牌。 2010年6月議會選舉後，曾經過543天未能組閣，打破組閣權最長的世界紀錄。

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有英國人吹奏朱古力能預防和治療疾病，甚至可以止咳、潔牙，以至改善消化和腸胃、貧血、腎結石和性慾不佳等，人們需得到醫生或藥劑師處方才可以買朱古力。 1857年，Jean Neuhaus在比利時布魯塞爾開了一間售賣藥物與糖果的店鋪。 他與兒子投放大量時間和精力製糖果，直到1912年開發出夾心朱古力，以Neuhaus命名，在藥丸外包上一層朱古力，吸引小朋友食藥。

足球是比利時的第一運動，1980年代和2020年代是比利時國家足球隊的巔峰時期，在國際球壇享有「紅魔」之稱。 2000年曾與荷蘭聯合舉辦了歐洲國家杯賽，被譽為歷史上最為成功的歐洲國家杯賽之一。 荷蘭在當時主要信基督新教（不過現在荷蘭無宗教者居多），1830年荷蘭南部天主教地區爭取獨立後，便形成了現在的比利時。 比利時人所使用的荷蘭語和法語都含有本國地方方言，但這些方言與荷蘭使用的荷蘭語或法國使用的法語差別甚微，與這兩國人交流沒有障礙。 比利時全國總人口為11,568,000（2019年），人口密度（376/km²）僅次於荷蘭及一些歐洲小國，為歐洲人口高稠密的國家之一。 北鄰為荷蘭，南接為法國，東南臨盧森堡大公國，東與德國接壤。

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Hamlet旗下擁有13個品牌、日產量高達25頓、產品種類超過400種，熱銷105個國家，其成功的秘訣在於不斷創新，研發出新產品，不但品質好，包裝也很吸引人。 Belcolade貝可拉- 唯一符合比利時嚴謹法規的純正比利時巧克力。 從可可樹種植、採收、發酵、經五層精細研磨等超過15層工法；並堅持使用100%純可可脂、100%純天然香草的高品質巧克力。 找不到臺灣的官網，但可以在實體賣場(ex.家樂福)找到，也可以在其他購物網站(ex.博客來)上找到，只要搜尋他們的名稱「比利時Cachet 有機巧克力」。 走完了一趟聖赫伯特購物拱廊，除了認識了好多巧克力品牌，也品嚐了好多巧克力的味道，想當然的，身體應該也胖了一圈了（苦笑）。

• 非以有形媒介提供之數位內容（如：電子書）或一經提供即為完成之線上服務（如：線上掃毒），經消費者事先同意始提供者。
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• 現在，M&M‘s巧克力豆享譽全球，因其繽紛的色彩、美味的口感和獨特的廣告形象，受到了大眾的熱烈追捧。
• 首都布魯塞爾是歐洲聯盟與北大西洋公約組織等大型國際組織的總部所在地，有「歐洲首都」之稱。
• 嘉麗寶專屬的可可豆烘焙師，貫徹一世紀的實踐理念，結合傳統與現代的精隨，小心翼翼透過雙手精心焙製，發揮出可可豆最大的香味潛能。
• 多利是關注口味上的創新，而且合理的價位和高品質的優良選料都是可以讓你享受“買得起的奢華”的選擇。
• 在國際輿論的壓力下，利奧波德二世於1908年放棄了對剛果的私人統治，把剛果交予比利時政府。

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比利時巧克力: 比利時巧克力

雪倫來布魯塞爾才認識這個品牌，後來發現原來台灣也曾經引進過（曾在新光 比利時巧克力 A4 設櫃）。 比利時巧克力 走在布魯塞爾市街上，雪倫稍稍嗅到了比利時應該散發的那股浪漫氛圍。 因為這裡每走幾步路就有一間巧克力店，看著櫥窗上擺放著美麗的巧克力，真的有感受到些許充滿熱戀的甜蜜感。 “我們設計您的巧克力”不僅是巧克力世界的口號，還是巧克力世界的思維方式，幫助您打造出自己心目中的特殊模具，而又不會失去自己的個性。 巧克力世界擁有世界上最大的模具庫存，種類不少於1500種，多種形狀和尺寸的無數主題集合被轉化為巧克力模具，從傳統到現代化的設計，保證了每個巧克力商都能找到他們想要的東西，以表達對工藝的熱情，如果想創建自己的模具並脫穎而出，巧克力世界也提供完美的客製化解決方案。

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Neuhaus最知名的莫過於包覆各式烘烤碎果仁與餡料的夾餡巧克力「Praline」，各種不同堅果的香氣和巧克力的融合相當美妙。 杏仁果、榛果醬、鮮奶油、焦糖醬、白蘭地……琳琅滿目的口味任君挑選，巧克力入口即化，滑過舌尖，令人難以忘懷。 從別的國家到達比利時特別是布魯塞爾的方式很多，相對便捷的方式在歐洲範圍內坐火車，從歐洲之外的國家到達比利時坐飛機。

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Neuhaus 的官方網站： 使用Ballotin 盒子包裝，每公斤60歐元 (約台幣2400)。 傳統經典系列 1公斤包裝：79顆夾心巧克力 價格：60歐元 平均每顆單價：台幣30元 750g包裝： … 比利時代購巧克力-Cote d’Or 比利時大象牌6款190g巧克力供選擇，買10盒送1盒，另有提供86%供顧客選購。 比利時代購巧克力-Cote dOr 比利時大象牌小片雙層牛奶巧克力，買10盒送1盒，另有提供86%供顧客選購。

血色朱古力要製造出好的朱古力，必須要有足夠和高質的原材料，但可可豆只生長在熱帶，沒有出產可可豆的比利時，該如何得到這些原材料？ 比利時國王利奧波德二世（Leopold II）在1908年佔領了剛果後大肆搶掠，甚至為了增加生產效率而將不達標的剛果奴工斬手斬腳，大量屠殺。 大規模在剛果種植的可可豆雖為比利時提供用不盡的朱古力原材料，但亦令近千萬的剛果人死於這種殖民統治。 今年回歸更特別打造了「黑色限量餅皮」，外型質感加倍，香濃好吃又好拍，「比利時巧克力霜淇淋」售價為35元，即日起到11/22更推出隨買跨店取會員獨享快閃活動，會員於活動期間內，即可享2支59元優惠，會員每日限購一組，每日總量限量1萬組。 La Belgique 比利時巧克力 Gourmande 這間巧克力店只有布魯塞爾及布魯日兩個城市才有。

比利時巧克力: 路線 6. Le Salon du Chocolat 巧克力國際沙龍展

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不只有不同濃度的黑巧克力、牛奶巧克力，還有不同口味的，例如柑橘口味，甚至還有組合包。 比利時代購巧克力-Cote d’Or 比利時大象牌牛軋糖巧克力片，買10片送1片，另有提供86%黑巧克力供顧客選購。 比利時代購巧克力-Cote d’Or 比利時大象牌巧克力86%，買10片送1片，另有提供70%供顧客選購。 比利時代購巧克力-Cote d’Or 比利時大象牌巧克力70%，買10片送1片，另有提供86%供顧客選購。 比利時代購巧克力-Cote d’Or 比利時大象牌巧克力70%鐵盒裝，買10盒送1盒，另有提供70%大版片供顧客選購。 比利時代購巧克力-Cote d’Or 比利時大象牌核桃小紅莓巧克力片，買10片送1片，另有提供86%黑巧克力供顧客選購。

比利時巧克力: 荷蘭羊角村 Giethoorn @ 荷蘭威尼斯美到不可思議的小鎮 [歐洲河輪旅行]

剛好歐洲巧克力很喜歡加堅果，如果你也喜歡的話就不要錯過囉。 相較片狀的巧克力片，小編更喜歡這種有點厚度的巧克力磚，造型有點像健達巧克力磚，但質地大不相同。 大象巧克力磚較硬，但在口中融化時，帶有絲滑感，簡直啊嘶——(消音)。 至於praline 名稱的由來，應該可追溯至17世紀 法國元帥 杜普萊西-普拉蘭Plessis-Praslin ,據說他那時就發明使用整顆杏仁披覆了焦糖的糖果。 所以praline 是以他的名字Praslin命名的。 1912 年，同年Frédéric過世，他的兒子Jean II Neuhaus 二世 ，發明了使用奶油，堅果制成內餡的夾心巧克力。

比利時巧克力: 巧克力禮盒同步有

現在，M&M‘s巧克力豆享譽全球，因其繽紛的色彩、美味的口感和獨特的廣告形象，受到了大眾的熱烈追捧。 在「尿尿小童」附近有很多間賣比利時列日鬆餅 Liege 比利時巧克力 Waffle 的店家，我們買的是門口也有一尊尿尿小童當作招牌的「Le Funambule」。 「布魯塞爾市政廳」是建於中世紀的哥德式建築，因為建於3個不同的時期，市政廳的正門並不在正中間、左右二側也並不對稱。 比利時著名的美食之一就是「比利時鬆餅」，創立於1829年的 Maison Dandoy 是比利時百年鬆餅名店，還有許多好吃的糕餅點心。 香濃牛奶巧克力，五彩薄脆糖衣包裹，性格鮮明的 M&M’s卡通形象，向人們傳遞了色彩繽紛的巧克力樂趣。

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比利時巧克力: 除了東京大阪，CNN評選「 日本31處美景 」每處

熱巧克力沾麵包的方式在以前很受歡迎，我沒想過可以這樣吃但是應該就是巧克力醬的道理吧哈哈。 參觀完這一區後外頭的溫室我沒拍照，因為台灣有很多很熱的森林了哈哈哈哈哈哈哈哈。 Chocolate Village裡頭可以看到巧克力如何製作、巧克力生長的模擬熱帶雨林、各年代巧克力的歷史演進、大型巧克力模型和各個年份的巧克力廣告包裝，還有帥義大利人教你做巧克力哈哈哈，真的是相當豐富，可以花上2小時左右在這。 若網購商品有任何瑕疵或問題，您需要進行「申請退貨」手續時，請務必攜帶發票及欲退貨之商品就近至任一店別進行「申請退貨」手續。 已拆封之個人衛生用品(例如內衣褲(含隱形胸罩、胸扥、胸貼、透明肩帶、水餃墊/美胸墊、襯裙)、塑身衣(含馬甲、束褲、束腿、腰夾、內搭、泳裝、襪子、紙尿褲、刮鬍刀、保險套、情趣商品、衛生棉、ok繃、口罩、指甲剪、鼻毛刀、集乳器及其相關耗材等）。 易於腐敗（如：現做餐盒或蔬果等生鮮食品）、保存期限較短或解約時即將逾期（如：蛋糕或鮮奶）。

比利時巧克力: DARCIS 品牌故事

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