水潤餅城隍廟10大好處
2022年8月9日 — 過往新竹雖有許多商家製作水潤餅，隨著時間過去現只剩德龍商行一間有製作販售，不過新竹城隍廟口有許多小攤會批德龍商行的水潤餅來販售，雖說有貴一點 … 德龍商店第2代店主楊水龍說，由於人工成本高漲，商店都由家族經營，將人事成本降至最低，每天早、晚各出爐一次，並會配送到城隍廟與竹蓮寺附近的攤子，讓市民可就近購買。 因為依循傳統製作，不添加防腐劑，所以建議最好4天內食用完畢。 這間在新竹營業 30 幾年的「福泉布丁豆花」是許多新竹人／曾經在新竹生活過一段時間的人的回憶。
- 光餅除了拜神外，還可以用來小兒收涎；咱們的水潤餅也不遑多讓，給小兒斷奶亦具神效，且用來拜祖先，祖先嘗到這滋味， 肯定會嘴笑目笑的啦！
- 外皮香酥扎實，內餡口感濃郁綿密，冷凍吃起來像稍硬的冰淇淋，稍微回溫又是滑順的布丁。
- 一百種味道是新竹近年最火紅的甜點店，是一間手工甜塔專賣店，主要以「水果塔」為主，每日限量供應，晚來就沒有囉。
白麥芽糖餅可以單顆購買，也有整包販售，白色麥芽糖及花生粒被包進長得像貝殼、又像是日本甜點「最中」的薄餅中，最後加入香菜提味，這個搭配讓我直接連想到花生捲冰淇淋，不知道吃起來是否有一樣的感覺。 外皮香酥扎實，內餡口感濃郁綿密，冷凍吃起來像稍硬的冰淇淋，稍微回溫又是滑順的布丁。 店內還有自家精心烘焙的咖啡豆，來一杯手沖咖啡搭上金磚布丁，堪稱絕配。
水潤餅城隍廟: 台北人氣舒芙蕾「咖朵咖啡」復活了！新店坐擁河畔第一排美景
新竹城隍廟夜市，可是許多新竹人，甚至是外縣市的遊客都喜歡來吃美食的地方。 新竹城隍廟美食區2020年整修後，環境也變得更美更好逛了。 2022年4月10日 水潤餅城隍廟 — 新竹僅存唯一老店隱藏小巷中水潤餅產業曾經遍布新竹，但隨著現代口味改變 …
海福源花生醬位於福源花生醬只有200公尺處，雖然叫海福源，但招牌上仍使用「福源花生醬」字樣，常有顧客買錯。 海福源主打柴燒口味，比原版多了一絲柴火香氣，口味上更加濃郁，當然價格也略貴些。 最推薦「生巧克大福」，使用大人系偏苦的巧克力，口感滑順，中間夾有堅果，吃完整個也不膩味。 倒是有人提到「鹹光餅」，但又稱繼光餅或平安餅的鹹光餅，一般長得比較像貝果（有原味的，也有灑芝麻的喔！），與水潤餅長相完全不同。 水潤餅的做法不難，先取麵粉、香料與鹽放進攪拌機，先以機器揉麵；再將麵糰分成每份重約１斤，手工揉成長棍狀，再像做劑子般平均分為13至14等份，一份份放入機器裡碾壓成有厚度的扁平狀，最後放在特製的平板鍋上烙， 正反各烙約15秒即大功告成。 光餅除了拜神外，還可以用來小兒收涎；咱們的水潤餅也不遑多讓，給小兒斷奶亦具神效，且用來拜祖先，祖先嘗到這滋味， 肯定會嘴笑目笑的啦！
水潤餅城隍廟: 台北市 牛角隱家
如果到新竹想買些具有特色的名特產、伴手禮，或是想嘗嘗新竹獨有滋味的話，這全台獨一無二的水潤餅推薦給你，8／10分。 原本的銷量很固定，但自從食安問題及素食人口增加，來買及詢問的人日漸增多。 水潤餅城隍廟 水潤餅城隍廟 家裡除了水潤餅之外，還有傳統的粿、糕、麵龜、米龜、壽桃等等，舉凡小孩子的滿月、收涎，老人家的生日，宫廟的拜拜，女兒的出嫁，都會用到我們家的產品。 甚至，有客人來只買我們自家做的，如果是批貨來賣的就不要，因為我們用的食材都是天然的，又沒有化學添加物，雖然好吃卻無法保存很久，因此這個行業已經在沒落了。
- 關於作者 Xuan 喜歡爬山逛街買買買，更喜歡吃吃睡睡懶在家。
- 水潤餅的做法不難，先取麵粉、香料與鹽放進攪拌機，先以機器揉麵；再將麵糰分成每份重約一斤，手工揉成長棍狀，再像做劑子般平均分為13至14等份，一份份放入機器裡碾壓成有厚度的扁平狀，最後放在特製的平板鍋上煎，正反各煎約15秒即大功告成。
- 國際扶輪3462地區今日於台中市民廣場舉辦扶輪日活動，以「人人為我；我為人人；助人為善」為主題，規劃愛心園遊會暨反毒公益遊行，並展出扶輪年度服務成果，盼藉此活動向民眾推廣正向能量、重視社會問題，將愛與關懷散播到台灣更多角落。
- 內灣老街美食可不少，像是野薑花粽、客家手工菜包、香濃的擂茶、麻糬，以及客家黑糖糕等，都是來內灣老街必吃美食。
- 順口小吃店是新竹縣北埔鄉的熱門美食,北埔老街的順口小吃店有麵食類、湯類、炒菜類等，以客家料理為主，除了即有的料理之外…
- 聽新竹朋友說，最喜歡把水潤餅捏得扁扁的配茶吃，常常一不小心就把整袋餅吃完。
這間古早味餅店「德龍商店」隱藏在離城隍廟有一小段距離的住宅巷弄中，這裡不僅販售新竹最有名的名產「水潤餅」，也是全台唯一生產水潤餅的店家。 在看到水潤餅本人之前，腦中一直以為它和潤餅皮一樣是白色薄薄一片，可能還會帶著透明水感，不過它本人卻是非常紮實（而且還長得乾乾的），聞起來有淡淡肉桂香味，真的要形容的話，我覺得它更像是台版鬆餅的感覺。 說起自家水潤餅之所以成為新竹特色美食之一，楊老闆笑說：「因為城隍爺有保佑」。 外地人乍聽「水潤餅」的名字時，會以為是潤餅的一種，其實水潤餅和潤餅完全是兩回事。 它是許多新竹人從小吃到大的「古早零嘴」，早期新竹還有多家製作水潤餅的店，然而隨著時代變遷與利潤降低，這簡單樸實的老味道也漸漸凋零，如今新竹只剩下「德龍商行」仍持續販售。 提到新竹名產許多人都會聯想到貢丸、米粉，但你有吃過這款隱藏版在地美食嗎？
水潤餅城隍廟: 中元普渡獻餅敬神！質樸老味道 新竹人水潤餅 (影音)
如果喜歡麵包的朋友，應該也會喜歡水潤餅，我個人就覺得還滿推薦，本身就是麵香和肉桂香，喜歡巧克力、草莓、肉片的朋友，可以再自己跟著水潤餅一起搭配享用，在這日新月異的世代，還有機會可以吃到傳承超過一甲子的水潤餅，其實覺得還滿幸福的。 柳家肉燥飯位於城隍廟口前面，至今已有數十年歷史，也是許多新竹人推薦的城隍廟美食老店。 不管是平日或假日，總有長長的人龍在排隊，說是新竹城隍廟最具人氣的店家也不為過。
一天之內品嚐了六樣新竹特色小吃，有鹹有甜，有點心有正餐，只能說，新竹的美食需要細心尋找，因為老饕們才不會輕易的把口袋名單告訴你呢。 位在城隍廟西大發城隍包專賣店「珍珠奶茶包子」一顆 28 元，咖啡色麵皮上還有一點一點的黑色小顆粒，熱騰騰剛出爐的包子皮非常軟 Q，散發紅茶香，裡面包著珍珠和奶茶餡，完全就是把珍珠奶茶放進包子裡的感覺，不過這樣的口味很看個人喜好，愛吃甜食的朋友可以來嘗試一下。 大西部牛排餐廳是新竹縣竹北市的熱門美食,大西部牛排餐廳最有名的，就是挑戰72oz的巨無霸沙朗牛排大胃王比賽！
水潤餅城隍廟: 新竹美食推薦『林記芋泥球』城隍廟美食、芋頭控必吃
水潤餅的原料非常單純，水、麵粉、糖、鹽，和少許的辛香料提味，沒有防腐劑及其它的添加物。 在常溫下，第二天會開始會變得有點硬，放到第四天可能會開始發霉。 因為保存期有限，所以都會請客人趁鮮食用，而且也都是現做現賣。 水潤餅的出現，據說是起初是為了取代繼光餅，繼光餅簡稱光餅，相傳為明帝國攻打侵擾南疆的日本倭寇時的軍糧，因為打仗時不能昇火炊爨，事先做好光餅，中間打個洞，串起來，方便餓了就吃，這有點像猶太人的Bagel（貝果），而且有人認為這也本是戰爭的產物。
店家還有販售一種比較稀奇的麻糬－「牡丹餅（萩餅）」，牡丹餅是日本一種傳統點心，用紅豆泥裹住糯米或糯米飯，是招待客人常用的甜點，有玩過的隻狼的一定知道這款甜點！ 但Yamada的牡丹餅與日本稍微有所不同，這裡使用紅豆泥包住甜米糕與蜜豆，外層裹上一層黃豆粉，中和紅豆泥帶來的甜膩。 除了紅豆泥做的的牡丹餅，喜歡芋頭的朋友也有芋泥餅可以選擇。 水潤餅也是新竹非常傳統的經典古早味，嚼起來香Q軟嫩，細細品嘗充滿著淡淡小麥甜味，散發出陣陣的肉桂香氣。
水潤餅城隍廟: 新竹城隍廟停車場
刑事局接獲情資，有一個「吸塵器包裹」，要從德國運送到台灣，但過海關X光，發現異狀，警方逮捕前來取貨的越南籍男子，檢查之下，果然發現裡面夾藏將近6千顆搖頭丸，而嫌犯背後的指使者，還是他的表哥。 水潤餅城隍廟 [NOWnews今日新聞]台北市大安區延吉街一間私人招待所，今（8）日凌晨2時許發生酒後衝突，兩派人馬疑似因酒醉在走廊擦撞、走錯包廂演變成激烈衝突，現場10多人互拿酒瓶亂揮毆打，期間還有人持空氣槍射擊… 我是阿華田，喜歡享受美食與旅遊，紀錄當下的所有美好，才發現原來幸福很簡單。
桂紅茯苓糕以前是在城隍廟郭家潤餅旁，現在是在西大發包子旁的巷子裡，隔壁的春捲生意也很好，比郭家好吃多了，排隊排得更長，可以順道一起買一下。 桂紅茯苓糕除了白色麥芽糖餅外，還有賣掬水軒餅乾夾麥芽糖，茯苓糕阿姨也強推，很多在地人騎著歐托拜來也直接是買茯苓糕，感覺應該蠻威的，不過我對白色麥芽糖餅比較有興趣，茯苓糕下次再試。 台灣各縣市都有自己的特色小吃，一名網友日前發現一款叫「水潤餅」的點心，上網搜尋後發現是新竹特色美食，詢問網友們「水潤餅是不是很厲害？」貼文曝光後，立刻掀起討論。 水蒸蛋糕有３種口味，分別是紅豆、芋頭、肉燥，紅豆是素食、芋頭是奶素，今天就來試試看紅豆口味，主要成分大約是麵粉、雞蛋、砂糖、紅豆，非常簡單的食材，比起一般的古早味蛋糕，我覺得水蒸蛋糕口感更濕軟綿密，吃起來不會有太乾難以下嚥的感覺，整體的甜度也剛剛好。 新竹傳承超過一甲子歷史的「淵明餅舖」，必買的名產就是水蒸蛋糕，基本上是現賣現切，要買水蒸蛋糕就到櫃檯點餐，是秤重計價，大盒460元，中盒230元，小盒115元。 因為不添加任何油脂成分，也沒有人工香料、色素、防腐劑，純粹清蒸而成，口感綿密柔軟，可以冰冰吃、熱熱吃、常溫吃。
水潤餅城隍廟: KAKAO FRIENDS 新竹快閃店(2019/4/9-2019/5/
水潤餅的名稱由來，楊水龍表示自己也說不清楚，只知道名字是老爸取的，即便歸根究柢，也只有一說是因為口感「水潤」而來。 口感Q軟，越嚼越香的水潤餅，吃起來有如把生吐司稍微壓扁般的口感，扎實帶軟，加上水分含量高，因此即便不搭配飲品，口舌間也不會感到乾燥。 漫畫家、評論家、電視台總監、名節目主持人、動畫公司老闆。 在將屆半百之年自求隱退，毅然決然離開台北，移民台南，開始樂活人生，尋找新生命。
吳阿姨肉粽菜包是新竹縣北埔鄉的熱門美食,吳阿姨肉粽菜包故名思義，只賣肉粽菜包，且價格便宜，客家口味道地，吃起來並不油… 水潤餅城隍廟 水潤餅城隍廟 石家魚丸是新竹市東區的熱門美食,石家魚丸雖然沒有顯眼的招牌，但到用餐時間總是人滿為患。 新竹城隍廟 (新竹都城隍廟、城隍廟夜市) 是新竹最強美食基地，2022新竹城隍廟美食、必買伴手禮推薦哪幾家？
水潤餅城隍廟: 新竹水潤餅300新竹市北區
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