沐山麵包必看攻略

看起來素素雅雅的這一款，名叫奶奶說好吃(30元)，瞧這抹奶酥醬的樣子，塗得又厚又滿，幾乎看不到吐司的白，下手毫不留情，這也是山吐司的招牌款之一。 這一款蔥滿氣勢不是名字好聽霸氣而已，它是把傳統的台式蔥麵包搖身一變成披薩厚片吐司，大量的蔥花、起司一樣鋪得滿滿滿，每一口都能吃到爆多餡料，還有小時候的懷舊滋味。 從18歲就開始做麵包的山吐司老闆，出於一種想為家人做出比外面早餐店更好吃厚片的初衷，才會開始研發，直到品質出貨都穩定了，才開創經營山吐司這個品牌。 還有獨家調製的各種餡料，堅持義大利紅醬、白醬、奶酥醬等通通自己熬煮自己研發調配，走一種天然系的烘焙手法，吃得美味也吃得健康。 沐山麵包 先來說說我認為最特別的椪柑貝果，第一口咬下去時，其實有點想要罵x話，夭壽喔，也太酸了吧？ 但慢慢的你會發現椪柑的甜味開始把酸味蓋過，讓整個貝果的口感是由酸變成甜。

除了可愛的客製化餅乾，還有巧克力好棒棒，上面有可愛的小熊餅乾，可愛又好吃，白色情人節聽說是回送禮物給喜歡的人的可愛節日，如果不知道要送什麼，就送@lnb.dessert的情人節限定禮盒吧~ 沐山麵包 lnb…閱讀更多… 沐山麵包也有提供精選茶類和咖啡，咖啡的風味在外面比較少喝到，推薦可以內用喝過喜歡再買咖啡豆回家自己現磨現沖。 沐山麵包鹹甜口味都能找到，當然經典的菠蘿麵包、芋頭麵包、紅豆麵包、蒜頭麵包，還有超夯的鹽可頌、貝果等也都吃得到。 椪柑乳酪貝果的柑橘香氣四溢，內陷有椪柑果肉根乳酪調和，在果酸的刺激下，貝果也是經不起嘴巴的反覆咀嚼，一下子就吃光了。 麵包的種類就沒有市面上的麵包店來得多樣化，但每一種都是經典美味，吃過就知道什麼叫做美味、什麼叫做麵包的標竿。 台中隱藏版美食一間接著一間出現，當然不是主動冒頭拉，是老饕們被一間間挖掘出來，說來也很好運，在大坑就有一間隱藏版台中美食，距離也不遠，索性就直接去吃去拍好了。

沐山麵包: 沐山麵包｜台中大坑隱藏版美食推薦，一出爐就被搶空的限量麵包，嚴選食材，還有舒適的內用環境～

不過我是專門來的，所以我夠慢XD這間沐山麵包理所當然就被我找到了，進到門口後有分成兩區塊，右邊是沐山麵包販售區域，有當日熱騰騰出爐的美味麵包。 撰文編輯 #grasskin 厭倦日常生活的人際圈了嗎？ 或許你該試試看交友軟體，光是種類就百百種，那我們就用Tinder來示範吧！ 畢竟Tinder的使用者數量可是世界上數一數二的，這也代表你在上面結交到好友的機會大大提升了！ 你可能會有點生疏，但別擔心，使用 Tinder 就跟喝水一樣簡單。

• 山吐司 主打全手工自製厚片吐司與醬汁配料，其選材用料霸氣大方，價位卻是非常親民，輕鬆銅板價就能吃到日本明太子、鮮嫩鮭魚等厲害的食材，料好實在、口味多樣，一直是超夯暢銷宅配團購吐司品牌。
• 沐山麵包售價跟市面上的比，的確高了點，但是用頂尖的食材製作，不無任何添加，還堅持手作，這就真的厲害了，只有吃過才知道價值所在，建議大家先吃看看再來評論好與壞。
• 走到底是《沐山麵包坊》結帳櫃檯，值得一提的是沐山麵包沒有菜單，餐點、咖啡都是寫在黑板上，不然就是自己指定要吃什麼的點餐方式。
• 從18歲就開始做麵包的山吐司老闆，出於一種想為家人做出比外面早餐店更好吃厚片的初衷，才會開始研發，直到品質出貨都穩定了，才開創經營山吐司這個品牌。
• 經過烘烤加熱後，大量乳酪絲底下若隱若現的多種食材，散發出迷人的複合香氣，帶著鳳梨的酸甜水感，格外順口美味，難怪是高人氣熱門款，魅力無法擋。
• 這間沐山麵包坊開業有一段時間了，但是名氣卻沒有非常響亮，有絕大原因就是路樹擋住招牌，來往開車經過、騎車經過的人多半都會錯過，這次阿偉可是專門來的，當然就不會有錯過的問題，但是騎過頭倒是真的，沐山麵包餐點的話我也是第一次來，看到有套餐當然就點套餐，不然抉擇的問題可會難倒我了。
• (雖然韓國燒肉沒特別好吃) 疏不知，婗爸很有少女心餒!

目前店內新推出一款「醇伯爵茶磅蛋糕」，造型結合了許多意念，這款蛋糕也稱為健康如山！ 在坎坷崎嶇的人生道路上，看見澄片代表太陽的希望之光，伯爵茶的歲月時光中，有著蜜桃香甜如意的滋味，中秋節除了送月餅外，也可以送長輩們一座山，一座健康如山，送禮送到心坎。 妮喃小語部落格的創作人生，是無心插柳的結果，學生時期專攻食品科學，讀了七年的理論基礎和實作經驗，因為愛煮、愛吃，慢慢地尋吃、寫吃，這條路也算是學以致用和自我實現吧! 熱愛美食烹飪，逛市場更勝百貨；享受行腳旅遊，看世界的欲望遠比購物血拚更強烈，常說自己不是在旅遊的路上就是正在規劃旅遊。

沐山麵包: 旅遊足跡

這間沐山麵包坊開業有一段時間了，但是名氣卻沒有非常響亮，有絕大原因就是路樹擋住招牌，來往開車經過、騎車經過的人多半都會錯過，這次阿偉可是專門來的，當然就不會有錯過的問題，但是騎過頭倒是真的，沐山麵包餐點的話我也是第一次來，看到有套餐當然就點套餐，不然抉擇的問題可會難倒我了。 撰文編輯 #暖樂Loftwarm 翻看2019年8月的新聞資訊，勞動部的調查排出了台灣10大高薪工作，大家知道是哪些職業或行業嗎? 還有隨著科技與人類需求的改變，目前2020又多了哪些新興職缺，如果你還在求學階段，值得好好關注，對於未來選擇工作或許有幫助，若想要轉換工作跑道的話，也能當作參考資料喔! 全家人早餐、姊妹下午茶、小朋友放學點心、加班熬夜當消夜，就連出門露營也能當備餐，隨時隨地大人小孩都能來上一片，超方便，最棒的是口味多達十幾種，花樣多多、百吃不膩，還持續研發新口味，居家必備快團起來。 山吐司料好實在CP值超高，獨立單片包裝的質感很好，冷凍庫備一些起來，不管什麼時候需要，只要簡單加熱5分鐘就能吃，電鍋、烤箱都可以，回購率超高，堪稱超強團購美食。

但入口後，卻會發現這款磅蛋糕藏著滿滿的驚喜，是一種很有層次的味道，透過不同麵包體結合的手法，上面波羅下面磅蛋糕，上酥下扎實是最直接的形容口感，入嘴中後，伯爵茶香的氣味逐漸帶出，緊接而來的又是水蜜桃乾甜甜的滋味，很意外地連我自己也蠻喜歡這樣的層次。 每一個產品都是當天現場製作，品項不多，店家也不販售隔夜麵包，如果有公司大量採購需求的，一定要提前幾天預約，每一款麵包都會有一些簡單的說明，包含裡面使用的食材等，其中最特別的是，這裡的包裝都是訴求環保概念，使用可分解包裝。 這間沐山麵包坊開業有一段時間了，但是名氣卻沒有非常響亮，有絕大原因就是路樹擋住招牌，來往開車經過、騎車經過的人多半都會錯過，這次阿偉可是專門來的，當然就不會有錯過的問題，但是騎過頭倒是真的，沐山麵包餐點的話我也也是第一次來，看到有套餐當然就點套餐，不然抉擇的問題可會難倒我了。 更多照片⇢⇢⇢⇢⇢ – 前陣子開暮超級夯的娘子家咖啡 超韓系尤其外觀白色建築 讓人不注意也難 鹹食有韓式拌飯跟豆腐煲！ 餐點可以選偏韓式或台灣口味，辣度會不一樣哦～ 沐山麵包 韓式燒肉拌飯套餐$239 豆腐鍋套餐$239 升級套餐+$99 明太子沙拉/四種小菜/特調紅茶 這家應該不會在二訪 （台北同類…閱讀更多… 今年白色情人節我選了@lnb.dessert的情人節限定禮盒，精美又獨特，還可以在餅乾上客製化對方名字！

沐山麵包: 沐山麵包烘焙坊 蒜蒜包$70

​​自從沐山麵包坊這間台中美食曝光後，幾乎很少人會不小心開過頭，而錯過這間台中麵包店，沐山麵包坊室內空間真的超棒，當成台中咖啡館在這裡吃下午茶很不錯，這次來《沐 … 外酥內Ｑ的經典歐包，其實並不簡單，裡面藏有丹麥奶油乳酪，讓嚼勁十足的麵包體多了爆漿的內餡，乳酪香氣柔化了羅勒蒜香的重口味，是款口感和味道鮮明的麵包。 沐山麵包售價跟市面上的比，的確高了點，但是用頂尖的食材製作，不無任何添加，還堅持手作，這就真的厲害了，只有吃過才知道價值所在，建議大家先吃看看再來評論好與壞。 而沐山麵包必買的、最熱銷的麵包，就是沐山原味吐司了，日本熊本優質麵粉搭配法國頂級奶油跟100%的牛奶，從香氣就能感受到迷人的風味，吃起來蓬鬆柔軟又香甜，阿偉還看到一位客人一次採購7條回家，實在是有夠熱銷的。 從吐司製作烘焙、口味的研發，到餡料的調製熬煮一手包辦，層層把關，單純的原料做出很不簡單的美味，是有愛有溫度的雙手，所製作出來的幸福食品。 一家位於大馬路旁，外觀卻十分低調不起眼的烘焙坊，老實說剛到現場時，我滿腦子的疑惑，怎麼會有麵包店開在這樣一個地方呢？

加上切丁的培根與鳳梨塊，最後撒上黑胡椒粒、乳酪絲，這配料澎派、氣味濃厚，大人小孩都抵擋不住這美味的誘惑。 這明太子還是選用日本九州的進口明太子，品質保證，用量霸氣得誇張，一般大多是四比一、最多三比一，但山吐司的做到一比一，一口咬下明太子就噗ㄗ噗ㄗ地在嘴巴裡跳著。 沐山麵包 採用自己熬煮的白醬，雖然是用簡單的牛奶和鮮奶去熬煮成白醬基底，細心調味，不選用一般厚片吐司慣用的鮪魚，而是精選優質的軟嫩鮭魚，營養質感大加分。

沐山麵包: 椪柑乳酪貝果

剛剛進門後的另一區，就是座位休息區，光是這些座位擺放跟佈置，就感覺非常的舒適，左右的空間非常寬敞，環境也相當輕鬆高雅，是會讓人來過之後留下很深印象的好店。 沐山麵包 這四支豆子是沐山麵包的主打，有黃金曼特寧、巴拿馬、阿里山，還有我點的哥倫比亞，買之前最好先確認過它的味道，不然是真的浪費了。

#這水果茶好好喝啊️But…啊ㄋㄡ 我跟婗爸都愛看韓劇 我~時不時被劇中的燒肉洗腦! (雖然韓國燒肉沒特別好吃) 疏不知，婗爸很有少女心餒! (為什麼我沒追到)、然後，就默默買了聽說不好買的 「#韓國花園our …閱讀更多… 走到底是《沐山麵包坊》結帳櫃檯，值得一提的是沐山麵包沒有菜單，餐點、咖啡都是寫在黑板上，不然就是自己指定要吃什麼的點餐方式。 沐山麵包坊賣的不只是麵包，還把希望跟願景當成食材加到裡面，一開始在冰廚裡面看到這個蛋糕，我就覺得它很獨特，不管是在造型或是外觀上，都有別於一般麵包或是蛋糕的美觀形式，在我眼裡更像是藝術品。 剛剛進門後的另一區，就是座位休息區，沐山麵包坊的空間布置，讓人感覺非常舒適，環境整潔高雅，讓人留下很深刻的印象。

沐山麵包: 台中麵包推薦 / 沐山麵包坊

山吐司 沐山麵包 主打全手工自製厚片吐司與醬汁配料，其選材用料霸氣大方，價位卻是非常親民，輕鬆銅板價就能吃到日本明太子、鮮嫩鮭魚等厲害的食材，料好實在、口味多樣，一直是超夯暢銷宅配團購吐司品牌。 最後的生吐司，這東西有點好玩，有點跳脫了我對生吐司的認知，該說他是很有彈性口感的生吐司嗎？ 沐山麵包 後來問了店家才知道，這是用生吐司的原料做法結合布里歐蛋糕的方式，才讓整個口感跳脫出來。 第二款蜂蜜麻糬貝果，這一道也很妙，入口時覺得這是一個很突兀的組合，好像貝果是貝果、蜂蜜是蜂蜜、麻糬是麻糬！ 這完全都不相干也搭不起來阿，但奇妙的地方又來了，越咬越有融合感覺，嘴中越咬越香，不得不佩服這裡師傅的技術，已經很少吃到如次豐富口感的烘焙料理了。

鮮奶、雞蛋就是山吐司麵包的主要原料，入烤箱烤上30-40分鐘，就能嘗到麵包本身的那股微微的自然甜味。 山吐司 位於鳳山區文山特區附近，是一家販售平價美味高質感風味山形厚片吐司的專賣店，百分百全自製食材與產品是它的最大招牌特色，為了想做給愛吃夏威夷焗烤厚片的女兒，而研發開創了這個充滿父愛的吐司品牌，更是傳為業界佳話。 每個禮拜都出遊，其實也很累，這週日開著老爺車到大坑口商圈逛逛，吃吃小吃，順便繞去沐山買生吐司，也就達到一週溜車目的。 這是一個很特別的體驗，原本還以為是椪柑壞掉酸了，而店員說他們是用東勢在地小農的椪柑，這些是屬於有產季性的，每種水果有酸有甜，希望讓大家吃到食物的原味，而不是一致性的加工後的味道，聽完介紹在持續吃的過程，發現這貝果的印象點太深刻，放在嘴中吃得越久越讓人覺得討喜。

沐山麵包: 甜點禮盒｜白色情人節限定餅乾禮盒 還能夠客製化文字在餅乾上！獨一無二的心意天天都是情人節

好奇一問之下才知道，這款蛋糕就連名子都很有寓意，叫做健康如山，特地把蛋糕表面，做成像山一樣的起伏狀態，乾檸檬片就彷彿破曉的太陽一樣，真的太藝術了！ 吃起來微甜潤香韻綿長，呈現偏乾的口感，非常適合搭配下午茶或咖啡。 《沐山麵包坊》必買麵包，當然是沐山原味吐司，使用日本熊本優質麵粉搭配法國頂級奶油跟100%的牛奶，從香氣就能感受到迷人的風味，吃起來蓬鬆柔軟又香甜，阿偉還看到一位客人一次採購7條回家，實在是有夠熱銷的。 肉桂捲很紮實配咖啡很對味，可惜沒吃到草莓優格貝果(拿的時候很沈)，女兒說好吃，只不過生吐司、麵包買下來不便宜300多元。 糖糖今天要來推薦一間很厲害的麵包店，隱身在台中大坑的沐山麵包，開幕至今三個月，老闆娘堅持用料及品質，店面雖然低調，人潮可不少，常常麵包一出爐就被搶空，晚來可是買 …

• 羅勒的香氣很明顯被蒜香壓在下面，只有等強烈的蒜香浪頭過後，才感受的到其香味，但蒜香味真的很迷人，外皮酥脆可口，蒜香跟奶油的組合搭配，每一口都滑順香甜又迷人。
• 糖糖今天要來推薦一間很厲害的麵包店，隱身在台中大坑的沐山麵包，開幕至今三個月，老闆娘堅持用料及品質，店面雖然低調，人潮可不少，常常麵包一出爐就被搶空，晚來可是買 …
• 這完全都不相干也搭不起來阿，但奇妙的地方又來了，越咬越有融合感覺，嘴中越咬越香，不得不佩服這裡師傅的技術，已經很少吃到如次豐富口感的烘焙料理了。
• 看起來素素雅雅的這一款，名叫奶奶說好吃(30元)，瞧這抹奶酥醬的樣子，塗得又厚又滿，幾乎看不到吐司的白，下手毫不留情，這也是山吐司的招牌款之一。
• 肉桂捲很紮實配咖啡很對味，可惜沒吃到草莓優格貝果(拿的時候很沈)，女兒說好吃，只不過生吐司、麵包買下來不便宜300多元。
• 但慢慢的你會發現椪柑的甜味開始把酸味蓋過，讓整個貝果的口感是由酸變成甜。