橡木桶價格10大好處

Lumina 蒼鬱森林的設計展現旅途中抬頭望向樹冠，穿過樹梢葉縫灑下的陽光隱含之寓意。 首席調酒師Sandy Hyslop更需嚴謹的監控，讓酒液和蘇格蘭橡木新桶過桶熟成的時間達到最完美的平衡，才能勾兌出皇家禮炮首次推出的蘇格蘭橡木新桶過桶熟成威士忌。 「OMAR原桶強度麥芽威士忌－新橡木桶」，風味十分強烈，由於是全新的木頭所製成的酒桶，木質香氣的感覺十分明顯，其次是橡木桶本身的單寧，風味上會類似辛香料的氣息，帶有些許白胡椒、番紅花以及肉桂的滋味。

國內進口商為在我國經銷國外品牌商品，勢必需要得到國外品牌商的授權，藉此取得正當且穩定之供貨管道。 一開始會討論到的問題是，除了國內經銷商，國外品牌商是否仍可以自行或授權第三人，在我國銷售相同產品？ 不僅是新聞中出現的威士忌酒品案例，舉凡汽車（原廠經銷商與外匯車商）、精品手錶（Authorized Dealer，簡稱AD，與坊間水貨商）等等，因為價差甚大，都會驅使部分消費者捨台灣經銷商，進而轉投水貨商的懷抱。 由於商品配送皆由廠商直接寄出（限台灣本島），如同時一起買不同商品，會依不同廠商送達時間也會跟著不同！ 發票會在訂單付款完成、出貨後開立，發票將會在廠商完成出貨後10個工作天寄出，約2-7個工作天內送達，如遇國定假日將順延寄送。

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橡木桶裝入酒液會因自然耗損導致水分減少，且隨時間增長而增加水分耗損量，故貯存時間之長短，宜自行斟酌，以免酒液過濃成酒膏。 『橡木』乃歐美國家樹王，所含之香數精是對人體最佳之天然酚多精物質。 橡木本身含有飽滿的酚多精物質，因蒸餾酒屬無色透明，且有含的酒精酵素，酒在橡木桶中將不斷融合橡木釋出的酚多精物質，有讓酒精酵素藉由橡木針孔排放出去，而保存酒的精華。 以往英國式與法國式高級家俱都採用橡材製造，由於紋理美觀具光澤，故為室內裝璜所樂用，並為酒桶之良材。 根據2021蘇格蘭威士忌協會（SWA）出口威士忌至全球各國家的統計數據顯示，台…

另外，製造木桶的工匠一般被稱為桶匠（cooper），而他們的工作地點、或釀酒師前去購買木桶的地方，則稱為製桶廠（cooperage）。 現代釀酒中最常見的木製容器，當屬橡木桶，通常以法國橡木（Quercus robur）或美國白橡木（Quercus alba）製成。 一個橡木桶由幾個部分構成，包括頂部（heads，製成木桶上方與下方的圓形木材）、木條（staves，製成木桶側面的板條），和箍（hoops，即數個用來固定木條的金屬圈）。 至於用來填滿和倒光桶中液體的孔，稱為塞孔（bung hole），最後還有用來封住塞孔的塞子（bung）；傳統的塞子以木頭製成，而現代版的塞子則多由矽膠或其他材料取代。

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新橡木桶，是指威士忌新酒放入全新而未經儲存過其它酒液的橡木桶內熟陳，因此帶有來自原始橡木桶賦予的豐富香氣、口感與色澤。 南投酒廠以小型蒸餾器所產出的厚實甜美麥芽新酒，在台灣濕熱的氣候風土條件下，搭配美國白橡木所製成的新橡木桶中蛻變熟陳，激盪出令人驚豔讚賞的原桶強度單一麥芽威士忌。 英國勞德25年蘇格蘭威士忌金緻禮盒，700毫升，酒精濃度40%，建議售價3,065元。 智利愛司庫達特級葡樂酒杯綻紅禮盒，建議售價1,200元，中秋優惠價999元。 Balvenie Portwood 1993 Single Malt Scotch Whisky 為了釀造此單一純麥威士忌，百富在 1993 年將威士忌注入傳統橡木桶中進行熟成，並移轉到波特桶中進行最後一階段的熟成。 結果孕育出這款具有成熟風味的百富威士忌－美味的斯貝河畔 （Speyside）單一麥芽威士忌，聞香時有著香草橡木與蜂蜜、水果的甘甜香氣，品嚐時則有一絲成熟的杏桃與乾果味，並以香草橡木清香來結尾。

位於斯佩賽中心，也為皇家禮炮標誌性核心酒廠的史翠艾拉蒸餾廠圖騰，亦以高雅細膩的插畫繪製於外盒，襯托出皇家禮炮26年王者品桶系列之第一代蘇格蘭橡木桶限定版獨一無二的地位。 同樣是格蘭父子轄下酒廠，格蘭菲迪是第一家成功推廣到全世界的單一純麥，總銷量也多年高居世界第一，非常受歡迎的一個品牌。 但更重要的是這支酒的CP值太高了，12年入門款竟然不用700元，而15年的格蘭菲迪，採用傳統並創新的Solera System，以三種不同木桶釀製，包括雪莉、波本和美國全新橡木桶，帶點甜味，居然還有蜂蜜和香草的味道，口感細緻柔和，男女皆宜。 而且在一般大眾認定裡，愈高年份的酒愈好，一拿出15年的威士忌，似乎也比較有面子。

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Balvenie 30YO Single Malt Scotch Whisky 百富 30 年單一麥芽威士忌是一款珍稀而細緻的威士忌，由首席調酒師大衛史都華精選陳放 30 年以上的木桶融合而成。 大衛史都華完美結合於傳統橡木桶與歐洲雪莉酒桶緩緩陳年的威士忌，製作出這支極具深度及複雜度的豐潤芳醇蘇格蘭威士忌。 百富 30 年的裝瓶濃度為 47.3%，以呈現百富的完整經典特色。 聞香 如絲般順滑，有芳醇橡木調的蜂蜜味，隱隱呈現糖煮柑橘皮氣息。

The Macallan Lumina 這款溫暖柔順的威士忌象徵著 Quest Collection 旅程方向。 精挑細選、細細辨明The Macallan Lumina 欣然踏上橫跨新、舊世界，超過 15,000 英哩的旅程只為找到三種獨特橡木桶。 歐洲與美洲雪莉桶和 Hogshead 桶勾兌產出立基於舊世界，但受新世界啟發的醇酒。 風味強勁，飄散著滑順的香草乳香、生薑與木質香料氣息，此款單一麥芽威士忌賦予追求卓越另一層新意。

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口感 風格獨具，猶如奶油絲綢般的滑順口感，充斥水果、蜂蜜與香料氣味。 Balvenie TUN 1059 Batch 3 Single Malt Scotch Whisky 橡木桶價格 Cask Strength 所有威士忌再被移至大型融合桶中存放數個月，裝瓶前在百富酒窖內進行陳年。 這是融合桶工藝的罕見詮釋，來自 31 個木桶的威士忌完美融合，融合後的結果比各自樣本原有的特色總和都要來得出色及獨特。 所有威士忌再被移至大型融合桶中存放數個月，裝瓶前在百富私藏酒窖內進行陳年。

• The Macallan Lumina 這款溫暖柔順的威士忌象徵著 Quest Collection 旅程方向。
• Balvenie 21YO Port Wood Single Malt Scotch Whisky 為了製作百富波特桶21年單一麥芽威士忌，將珍貴陳年21年的威士忌移至陳年過波特酒的波特桶中進行再次熟成。
• 而如果是希望減少木桶影響葡萄酒風味的程度，則釀酒師多會選擇容量較大、甚至桶齡較高的木桶。
• 一開始會討論到的問題是，除了國內經銷商，國外品牌商是否仍可以自行或授權第三人，在我國銷售相同產品？

Macallan Terra Highland Single Malt Scotch Whisky The Macallan Terra 這款風味平衡且層次豐富的威士忌展現出 Quest Collection 旅程多采多姿的探索故事。 層次豐富但風味平衡的單一麥芽威士忌，風格鮮明帶有太妃糖、甜美果乾與豐富的木質香料氣息。 The Macallan Terra 透過精心挑選初次裝桶的雪莉橡木桶熟成，產生層次豐富但口感平衡的單一麥芽威士忌，傾訴旅程橫跨 10,000 英哩的探索故事。 此款威士忌只採用最超群出眾的兩大製桶家族所製作的歐洲與美國初填雪莉橡木桶熟成，向兩大洲最優質的雪莉橡木桶真誠致敬。 頌揚醇酒熟成奇蹟，這款別具一格的威士忌飄散太妃糖、甜美乾果及濃郁的木質香料氣息，激發我們踏上追求旅程的初次裝填橡木桶亦顯露其風味強度。 Macallan Lumina Highland Single Malt Scotch Whisky 探索系列內各款單一麥芽威士忌從鮮明清新到濃烈醇厚的各式風味與口感，體認 The Macallan 威士忌精髓。

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每年橡木桶洋酒都特別挑選高等級的 Beaujolais-Village Nouveau 村莊級新酒，一開放預購便容易銷售ㄧ空，喜歡細緻具有層次感的葡萄酒愛好者一定會喜歡。 而在布根地長達 250 年歷史的「伯爵藍帶」，以最高規格的技藝與 50 年以上的老藤釀造，口感饗宴有別於「喬治杜柏夫」，能品嚐出獨有的奢華感。 （請注意這裡），最早推出原因是為了因應是1930年全球經濟蕭條，酒莊高價酒銷路受影響，不得不開發平價市場以維持利潤，所以橡木桶2015年初推出的年節禮盒中，另外一支的酒標正是Mouton Cadet於1930年首釀年份上市的酒標。 知名連鎖店橡木桶的招牌酒－Mouton Cadet品牌酒款，長年以來不論是店招、店門口、平面或電視廣告、年節禮盒都是宣傳招牌，2015年底1支官網定價760元（MOUTON CADET Rouge Bordeaux，750ml，未標年份）。

可發揮最大貯酒效果，不但可提高酒的品質，使酒更香醇，經常時間貯於橡木桶內熟成，酒質所具之特殊風味，誠酒中之王，飲之心曠神宜。 除多樣化的品味禮盒外，橡木桶洋酒也提供給消費者貼心的客製化服務，更提供全國宅配到府服務。 凡橡木桶洋酒會員，只要一通電話不限金額品項，只要消費，即可享有15公里範圍的免費外送服務。 而水貨商針對相同商品，並不像授權經銷商一樣，需要支付授權金、廣告行銷費用、及定價受到限制，自然可以審酌市場行情而隨時調整定價策略，比起授權經銷商更有價格上的優勢。 雖然戰況越演越烈，但說到底其實也是老問題，那就是：「公司貨」vs.「水貨」之爭的問題，不外乎授權經銷商在售價上受到原廠品牌商的政策限制，導致價格無法彈性操作，且因為需要推廣品牌打通市場，而需要支付廣告行銷費用，甚至包裹式搭售冷門商品等，這些成本加起來，更讓授權經銷商在價格上敵不過水貨商。

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首先，橡木桶向原廠潘迪恩進貨，而酒條通透過國外其他管道進貨，也就是橡木桶與酒條通間並沒有合約關係，故自然不會有任何基於合約上的請求。 再者，酒條通的低價競爭，在一般的情形下，並不會被認定有減損品牌價值的問題，所以也不可能去主張侵權行為。 且國內經銷商為需要推廣品牌打通市場所支付廣告行銷費用，等到品牌形象逐漸建立，水貨商也因此而受惠，再加上價格優勢，轉化而成的銷量往往比授權經銷商更為驚人。 一般來說，水貨指的是水平進口貨品（parallel import）或是平行輸入貨品，也就是非經由正式該國家或地區經銷商或代理商所引進之商品，而販售此類商品的業者，一般我們稱之為水貨商，但而只要是平行輸入的商品是正品（非仿冒品），在販售上也是沒有什麼問題的（但不得讓消費者誤以為商品來源為國內授權經銷商）。 加上經銷合約通常對於價格制定政策，國外品牌商仍有一定控制權，訂有價格區間待，以免市場行情遭到破壞而減損品牌價值。 再者，經銷商為了取得國外品牌商授權，通常需要支付授權金，這也是一筆可觀的費用。

這是融合桶工藝的罕見詮釋，來自 42 個木桶的威士忌完美融合，融合後的結果比各自樣本原有的特色總和都要來得出色及獨特。 Balvenie TUN1858 Batch 5 Speyside Single Malt Scotch Whisky 為了創造百富 1858 號桶第五批次單一麥芽威士忌，首席調酒師大衛史都華親自嚴選 10 桶不同的橡木桶原酒，包含 6 桶美國橡木桶與 4 桶歐洲雪莉桶。 選中的珍稀威士忌都被加入 1858 號桶，裝瓶前在百富酒窖內勾兌融合數個月。 這種獨特的融合技巧能讓 10 種來自不同木桶的威士忌完美融合，創造出風格更加鮮明的威士忌。

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該酒款下有數支品種不同的紅白酒，以下以波爾多款「法國摩當卡地醇釀紅葡萄酒」為準評論。 一般來說，木桶尺寸愈小，與酒液接觸的表面積愈大，因此葡萄酒風味受到木桶影響的程度則愈明顯。 舉例來說，一款酒受到barrique所影響的木桶風味，要遠比受到foudre來得更加明顯。

Balvenie 21YO Madeira Cask Speyside Single Malt Scotch 橡木桶價格 Whisky 百富 17 年馬德拉桶單一麥芽威士忌限量上市 5 年後，大衛史都華又推出了採用相同換桶熟成方式的高年份版威士忌。 百富 21 年馬德拉桶單一麥芽威士忌首先在傳統橡木桶中陳年至少 21 年，再移至葡萄牙加烈酒馬德拉酒桶內繼續陳年。 香氣：芬芳的花果香、橙花、新鮮鳳梨，微帶薑的辛香，最後是香草糖漿香氣。

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如您於收到訂購商品後20天仍未收到發票，請至線上客服中心洽詢。 台南市府再推出新的古蹟限定商品，包裝搭配名畫「戴珍珠耳環的少女」，變成薯條零食，事實上，台南古蹟文創商品推出4年多來，多達10幾種品項，其中最熱賣的就是鄭成功代言的「成功啤酒」和洋芋片，另外像是至聖先… 橡木桶洋酒年年都帶來全新設計的薄酒萊之王 —「喬治杜柏夫（Georges Duboeuf）」、布根地五大酒商之一的「伯爵藍帶（Bouchard Aine & Fils）」、「Leroy 樂花園」，將整點降落於橡木桶洋酒，根據採收報告，今年產區受氣候影響，即便造成收成減少，口感依然備受期待。 每天秋季11月，全球都將進入薄酒萊新酒（Beaujolais Nouveau）的歡樂時刻。 隨著疫情趨緩、社交新生活陸續恢復，18日是11月第三個星期四，這一天是「2021 薄酒萊新酒開瓶日」！ 全台酒商連鎖通路龍頭 — 橡木桶洋酒，不惜成本空運最新鮮 2021 滋味，邀你品嚐 2021 第一手滋味！

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為緬懷女皇登基榮光，並向英國皇室之權威與尊榮致敬，皇家禮炮首次使用極其珍貴頂級的蘇格蘭橡木桶，打造出第一代蘇格蘭橡木桶限定版，將英國女王與蘇格蘭連結至深的文化與傳統，以及蘇格蘭山巒如詩、海岸如畫的明媚風光等淵源，悉心融入第一代限定版，在極度珍稀的蘇格蘭橡木新桶中過桶熟成，完美呈現威士忌之王超凡入勝的頂級調和製酒工藝。 台灣獨賣的勞德蘇格蘭威士忌，精選高比例麥芽原酒及豐富果乾香的重雪莉風味，無論是品飲還是送禮，都使人賓至如歸；配上氣度不凡的白金牛標誌，更象徵「牛」轉低迷的環境，重新再出發。 法國摩當卡地醇釀典藏紅葡萄酒雙入木質禮盒，建議售價1,780元。 Balvenie TUN 1059 Batch 2 Single Malt Scotch Whisky Cask Strength 百富首席調酒師大衛史都華擁有超過 50 年的豐富經驗，對百富的了解也無人能及。

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除了尺寸大小、木桶的產區、桶子新舊等皆有影響，而新桶內部的烘烤程度，也會令酒液產生風味的不同。 廣泛來說，美國桶多有明顯的甜美香草和椰子風味；法國桶則為酒款帶來較多辛香料、巧克力、咖啡、或雪松等調性。 許多人都說，葡萄酒是風土（terroir）的產物，但我們知道，影響一款葡萄酒風味的，其實遠不僅止於氣候、土壤、天氣，與品種，釀酒人的各種決定也對葡萄酒風味有明顯的影響，至少在過去半個世紀以來皆如此；因為光是選桶一事，就有不少決定要做。

從事葡萄酒產業或有興趣研究葡萄酒的飲者，可能常聽到「barrique」、「cask」、「foudre」，和「barrel」幾個詞。 這些雖然都意指木桶，但其尺寸、價格，甚至是使用方式，其實都大相徑庭，不可混為一談。 大部分酒廠所生產的威士忌在裝瓶前會把兩種不同橡木桶：波本桶和雪莉桶所熟成的威士忌調配在一起，來找到他們所希望達到的平衡之美。 全球首次問世的「皇家禮炮26年王者品桶第一代-蘇格蘭橡木桶限定版」除了帶有黑巧克力揉和富甜味的薑糖辛香外，成熟杏桃、李子與葡萄乾交融出濃郁果香，並以橡木炙烤後深沉迷人的韻味結尾，在喉間留下細緻幽微的堅果芬芳，一如蘇格蘭如詩般令人回味的景致，精準詮釋「皇家禮炮26年王者品桶系列」複雜優雅且層次多元的酒體，餘韻悠長。 當威士忌之王皇家禮炮，已穩踞全球品酩界藏家賦予的高度尊崇地位，皇家禮炮仍秉持大膽創新的無畏精神，以王者之姿再度打破極限，推出全新「皇家禮炮26年王者品桶系列 」，探索世界各地稀有橡木桶，向全世界展現威士忌之王的極致製酒工藝。 可發揮最大貯酒效果，不但可提高酒的品質，使酒液更香醇，且經長時間於橡木桶內熟成，酒液所具之特殊風味，誠酒中之王，潤喉順暢，飲之心曠神怡。

三、選酒純粹是個人體驗，威士忌製程，大麥發酵、蒸餾後得到的是純淨透明的酒液，這其實是沒有什麼香氣的，必須置放在橡木桶最少3年之後，才能稱之為蘇格蘭威士忌。 所以喝酒完全是一種主觀的情緒享受，每個人喝進去的，都可能有完全不同的感受，不要太過堅持自己的味覺，而去批評別人的喜愛，這是不公平也不成熟的。 一、這次以蘇格蘭威士忌為基本範圍，這是個人偏好，當然台灣現在有兩家酒廠，宜蘭的噶瑪蘭跟南投酒廠，也都能做出很好的威士忌，多少要支持一下。 只是噶瑪蘭的好酒價格幾乎都在2,000元以上，這次先略過，下次再來分享。

Macallan Triple Cask Matured 15YO Highland Single Malt Scotch Whisky 歐洲紅橡木雪莉桶、美國白橡木雪莉桶與美國白橡木波本桶獨一無二、風味繁複的組合，賦予此款 15 年份單一麥芽威士忌意想不到的順口、細膩風味。 釀酒師運用精細而專業的手法融合三款醇酒，造就此款令人陶醉的威士忌，呈現天然的深麥桿色澤，散發柳橙和巧克力的馥郁風味。 目的在於，避免直接面對消費者的廠商，自由決定其商品價格之權利，產生限制廠商價格競爭的效果，對市場競爭產生不利的影響。 因此，原廠與授權經銷商間對於價格限制，都可能違反公平交易法了，更何況橡木桶與酒條通間沒有合約關係，自然不可能有這層限制價格的權利。 此款珍貴的蘇格蘭威士忌，使用獨特的”帝王紫”瓷瓶，創意正是源自於英國與中國皇室的”帝王紫”色彩。 承襲皇家禮炮調和式威士忌的極致柔順風味，手工精選23年珍稀佳釀，添入東方新意，是一款向台灣大自然之美致敬的獨家獻禮。

針對百富 1509 號桶第二批次單一麥芽威士忌，大衛精挑細選了一系列陳年酒桶，裝瓶前在百富私藏酒窖內勾兌融合。 這是融合桶工藝的罕見詮釋，每個批次限量 8000 公升 (即 tun 大型酒桶的容量)，來自不同木桶的威士忌融合後的結果比各自樣本原有的特色總和都要來得出色及獨特。 每年裝瓶一個批次，百富 1509 號桶第一批次單一麥芽威士忌於 2014 年上市。 Balvenie TUN 1059 Batch 1 Single Malt Scotch Whisky Cask Strength 為了創造百富TUN 1509 號桶第一批次單一麥芽威士忌，大衛史都華精選了 42 個高年份酒桶，其中 7 個是歐洲雪莉桶，35 個美國傳統橡木桶。 選中的珍稀威士忌都被加入 1509 號桶，裝瓶前在百富私藏酒窖內勾兌融合數個月。

一般的美國威士忌通稱為波本威士忌（Bourbon 橡木桶價格 Whisky），通常他們會使用全新的橡木桶，所以我們喝到波本威士忌，常常帶有較重的松香水或香蕉油的味道（就是所謂的油漆味），還有較重的木質調。 台灣威士忌的市場主流產品大概就在1,000元上下，這個範圍的選擇非常多，但是同樣一支酒，在不同地點和時間購買，價格自然不同。 如果平常很少買酒，沒有熟悉的烈酒專賣店，那麼到處可見的「橡木桶」算是可靠的店家，另外也推薦「洋酒城」和「買酒網」，都有實體店面，價格平實公開，不需要交情也可以拿到很不錯的價格。

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Macallan Concept Number 1 Highland Single 橡木桶價格 Malt Scotch Whisky 麥卡倫 Concept Number 1 旨在讚頌古今中外的夢想家。 在超現實主義藝術的啟發下，其創新的陳釀過程挑戰威士忌製作的傳統界限，先於雪莉橡木桶中熟成，接著在波本桶中釀造同等的時間。 這款天然金黃琥珀色威士忌融合雪莉桶辛香料氣息，及波本桶獨有的馥郁奶油香味，並蘊含生薑和清香柑橘風味。 另為慶祝今年世足賽阿根廷國家隊勇奪冠軍，橡木桶洋酒也一同共襄盛舉；即日起到12月31日，凡購買阿根廷品牌「諾頓」跟「路易基‧博士家」旗下指定品項，即可享有69折的超低優惠價，值得把握。 一般而言，在原廠與授權經銷商、或上下游經銷商間，可能會對商品設定售價範圍，藉此限制交易相對人對外銷售價格之自主權。 因為並非是傳統威士忌著名產區，故品牌在國內能見度不高，所以經銷商橡木桶有需要為了在國內推廣此一品牌，勢必得投入大量人力、資源與費用，加強消費者對此品牌之印象進而購買，一定的行銷費用，自然反應在售價上。

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