嘉義阿里山_七彩琉璃生態農園全攻略
品種部分，莊家榮一開始種植薩爾瓦多的鐵皮卡，後來慢慢嘗試蘇門答臘的鐵皮卡，去年開始試種目前當紅的藝伎豆，因為被藝伎豆的香氣和柑橘味深深吸引。 莊家榮的經驗是，一般來說消費者比較喜歡水洗處理法的咖啡豆，味道比較純粹，蜜處理咖啡豆是包著果膠發酵，甜度和蜜的味道很明顯，日曬處理咖啡豆則是有水果發酵味或是酒味，他認為後兩類處理法的豆子消費者不一定能立即習慣。
咖啡大多種在樹下，屬於林下農業，種植面積較小產量不多，大約2500棵，在香樟和赤楊木下方成長的咖啡豆，園主莊家榮於2014年及2016年參賽獲得全國精品咖啡豆評鑑特等獎，亦於2014年榮獲台灣咖啡節烘焙大師冠軍，後來2017年於精英賽也拿了冠軍。 深入到阿里山達邦村內的「七彩琉璃生態農莊」，大半面積保留原始林、生態豐富，加上沿著園區湖畔步道種植愛玉子、明日葉、櫻花、桃花等，還能賞螢、看星空，景象隨四季變化宛如世外桃源。 到阿里山達邦村內的「七彩琉璃生態農莊」，大半面積保留原始林、生態豐富，加上沿著園區湖畔步道種植愛玉子、明日葉、櫻花、桃花等，還能賞螢、看星空，景象隨四季變化宛如世外桃源。 目前生態農園的主要營收來源是愛玉子，常有遊客到此體驗洗愛玉子和咖啡烘培DIY的過程， 農園有可供露營的場地，吸引不少遊客前來體驗天地之美與自然野趣，螢火蟲時節更是夜光點點發亮，沒有光害的阿里山，是夜晚觀星的最佳地點，春夏秋冬景色各異，農場依著季節更換不同面貌與遊客相見。 嘉義阿里山_七彩琉璃生態農園 嘉義阿里山_ 亞亞足農場 嘉義阿里山_伊利雅娜露營區 嘉義阿里山_倉伯露營區 嘉義阿里山_受不寮露營區 (達邦社區往營地路口) 嘉義阿里山_哈莫瓦那露營區 嘉義阿里山_七彩琉璃生態農園 … 嘉義阿里山_七彩琉璃生態農園 承襲了父親位於阿里山達邦村，海拔1240公尺的高山生態農場，咖啡達人莊家榮保留了大面積的原始林相，種植了明日葉、櫻花、桃花、愛玉子等，面積八公頃的園區生態豐富多元，更有著讓莊家榮開始展露頭角的咖啡樹。
嘉義阿里山_七彩琉璃生態農園: 七彩琉璃生態農園
露營能順便登山，是最近戶外生活很喜歡做的事，這次我們下榻離特富野古道最近的伊莉雅娜露營區，再走一趟豐富的森林浴之旅，很滿足。 單程6.32公里，林木茂密，自然的芬多精，再加上有舊鐵道與枕木，以及沿途的雲霧繚繞，這趟山林之旅，又是一段美麗的故事。 農園有可供露營的場地，吸引不少遊客前來體驗天地之美與自然野趣，螢火蟲時節更是夜光點點發亮，沒有光害的阿里山，是夜晚觀星的最佳地點，春夏秋冬景色各異，農場依著季節更換不同面貌與遊客相見。 嘉義阿里山是我們覺得離台南最近的高山，我們一直密切注意阿里山有哪些營地~~除了頂笨仔和巃頂露營區外，我們又發現一個在山裡面的「七彩 … 嘉義阿里山_七彩琉璃生態農園 露營最近越來越風行，今年跨年選擇露營賞星看煙火不計其數，露營最大不同的就在是遊憩中延長戶外活動的時間，尤其在七彩琉璃農園涼亭、湖畔，一邊露營一邊燒烤、野炊，來體驗一下采菊東籬下悠然見南山的悠然自得。 特富野古道 歷史沿革 日治時代日本人為開發阿里山地區的森林資源而舖設運材軌道，並於1914年從嘉義通車至現今的沼平車站，阿里山本線大致完成，此為阿里山森林鐵道由來。
七彩琉璃位於海拔1,240公尺的高山生態農場，八公頃的園區生態豐富，咖啡生長於香樟和赤楊木下方，造就了其獨具特色的咖啡。 嘉義阿里山_七彩琉璃生態農園 經過多場咖啡評鑑及專業杯測師的鑑定，七彩琉璃生態農園農場的水洗咖啡豆常被辨識出具有多種水果的天然風味，一喝就知道是該生態農園的咖啡。 嘉義阿里山_七彩琉璃生態農園 本營地的硬體設施有雨棚，環境特色有森林步道、田園景色，昆蟲生態有螢火蟲、蝴蝶，植物生態有櫻花，特色蔬果有高麗菜，體驗活動有搗麻糬地址 … 許多人好奇生態農園的名稱來源，莊家榮描述因為園區裡有一座天然湖，某天父親早晨澆水時，發現太陽照射水珠時出現一道彩虹，那時靈機一動，便在湖中間自設噴泉，每日清晨約8點半左右，當陽光灑落，農場中便會出現美麗的彩虹，七彩代表彩虹，琉璃代表光的意思，便將農場取名為『七彩琉璃』。 經過多場咖啡評鑑以及專業杯測師鑑定，七彩琉璃的水洗咖啡豆常被辨識出具有多種水果的天然風味，一喝就知道是該生態農園的咖啡，莊家榮說：「這就是我們所謂的“山頭味”，因地理條件所產生的風味差異。」來自陽光、空氣、水所造就的結果，再加上種植、後製、處理、包裝都不假他人之手親自精心的採收處理，無法複製也無可取代。 阿里山達邦村，海拔1240公尺的高山生態農場，咖啡達人莊家榮保留了大面積的原始林相，種植了明日葉、櫻花、桃花、愛玉子等，面積八公頃的園區生態豐富多元，更有著讓莊家榮開始展露頭角的咖啡樹。
嘉義阿里山_七彩琉璃生態農園: 悠遊於山林之間 露營觀星賞螢樂趣多
- 阿里山達邦村，海拔1240公尺的高山生態農場，咖啡達人莊家榮保留了大面積的原始林相，種植了明日葉、櫻花、桃花、愛玉子等，面積八公頃的園區生態豐富多元，更有著讓莊家榮開始展露頭角的咖啡樹。
- 品種部分，莊家榮一開始種植薩爾瓦多的鐵皮卡，後來慢慢嘗試蘇門答臘的鐵皮卡，去年開始試種目前當紅的藝伎豆，因為被藝伎豆的香氣和柑橘味深深吸引。
- 農園有可供露營的場地，吸引不少遊客前來體驗天地之美與自然野趣，螢火蟲時節更是夜光點點發亮，沒有光害的阿里山，是夜晚觀星的最佳地點，春夏秋冬景色各異，農場依著季節更換不同面貌與遊客相見。
- 嘉義阿里山_七彩琉璃生態農園 嘉義阿里山_ 亞亞足農場 嘉義阿里山_伊利雅娜露營區 嘉義阿里山_倉伯露營區 嘉義阿里山_受不寮露營區 (達邦社區往營地路口) 嘉義阿里山_哈莫瓦那露營區 …
- 單程6.32公里，林木茂密，自然的芬多精，再加上有舊鐵道與枕木，以及沿途的雲霧繚繞，這趟山林之旅，又是一段美麗的故事。