台灣菸酒泡麵推薦6大伏位
台灣當今的第一杯麵，杯麵市佔率第一，每年狂銷超過五千萬杯，而看到這個價格跟份量先別噓，因為來一客泡麵就是適用在有點餓又不會太餓或者小鳥胃的消費者身上，滿足剛剛好的食慾感又不會太有罪惡感。 ※補充：四大天王是六七十年代泡麵剛興起，各品牌的第一批產物。 分別有維力「維力炸醬麵」，味王「原汁牛肉麵」，味丹「排骨雞麵」，統一「統一肉燥麵」。 今天小編就要來介紹台灣五款人氣泡麵，並且從中選出一種我覺得綜合評分最高的泡麵之王，而正如每一個讀者心中都有一個哈姆雷特；每個台灣人的心中也都有一款意義非凡的泡麵。 台灣菸酒泡麵推薦 〔即時新聞／綜合報導〕泡麵因為美味，而且不需要花時間準備，是很多人的宵夜選擇。 台灣市面上有很多種泡麵，常常讓人難以選擇，最近《Dailyview網路溫度計》就整理出10種台灣人最喜歡的泡麵。
強森王 (Johnson.Wang)台北人，挨踢工程師，育有一隻貓，是個有少女心的阿宅，大約從2006年開始撰寫此部落格至今。 對於美食、旅遊、3C均有高度的興趣，但是常少見多怪而自以為發現寶藏。 話說我的朋友 K 在賣場突然看到這款台灣菸酒的麻油雞麵，也知道這款泡麵的火紅度，因此當機立斷買了三碗回來，還拍照傳給大家炫耀。 我一看覺得機不可失，厚顏無恥的情他留一碗給我（連泡麵都要請朋友施捨給我這是一個什麼樣的人生…），他也一口允諾。 他聲稱煮了一碗給女友吃，女友一吃立刻愛上這味兒，覺得真是好吃到不行。
台灣菸酒泡麵推薦: 台灣菸酒~花雕雞麵(200gx3包／袋裝)【D109267】
台酒公司配合環保意識，從5月起，陸續將碗裝泡麵由保麗龍碗轉換為紙碗，響應減塑救地球的環保行動，善盡企業社會責任，讓消費者在享用台酒碗裝泡麵時能夠吃得安心又守護地球。 台酒指出，每年過年最期待的就是各大百貨公司推出的福袋、福箱，身為激盪福箱企劃與內容物的一份子，她也覺得相當滿意，並有感而發透漏，今年全民抗漲，不是買個東西要多猶豫幾分鐘，不然就是可以買，但要買到物超所值，台酒就是這個概念。 不簡單的「晨光土司」全新上市，超講究糯米湯種工法更柔軟甘甜，搭配黃金比例配粉、三道壓延技術，讓土司焙感朝氣的美味陪伴你的每個早晨。 台中超難訂位「刁民酸菜魚」台北一號店開到凌晨三點，比臉盆還大「秘罈酸菜魚」涮嘴到停不下來。
粉包中除了有蔬菜之外也可以看到完整的小蝦仁、蘿蔔、魚板、菠菜、海帶等配料，湯頭有馥郁的海鮮香氣以及類似昆布湯的清爽風味，口味較清淡且不容易膩。 在台灣不管是海鮮口味、紅燒、還是清燉，湯頭上總是會扶著許多油脂圈，久而久之難免會覺得膩口。 特別推薦喜歡清爽口味的讀者們這款豆皮烏龍，其湯頭是以鯖魚作為基底，味道甘美、鮮甜且完全沒有油膩感，可說是台灣泡麵從未有過的溫柔口味。 以上便是小編推薦的五款泡麵，各有各的特色，有靠湯頭取勝、價格、香味、麵條、C/P值等……，能上榜一定是有它的獨到之處，而小編最後就我對這五款最喜歡的泡麵做出一個主觀性的排名吧。
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被台灣網友認第3喜愛的泡麵是來自韓國的辛拉麵，辛拉麵除了香辣濃郁的湯頭，麵條也相當Q彈，成功征服台灣人的胃。 而日本品牌的日清泡麵，因為是杯麵設計，不用自行撕開調理包，又有許多口味，也深受台灣人喜愛，是國人第4喜愛的泡麵。 泰國網美店Lady nara「起士炸蝦餅」會牽絲，全新「酸辣鮮蝦炒泡麵」台北、中壢、新竹全都有。 老媽家(老媽拌麵)「干貝花雕雞拉麵」美國泡麵達人激推第一名，超香濃「花雕雞湯麵」一定要吃過。 一款「紹興香蔥拌麵」則是選用傳統日曬的細扁麵呈現，除了有古早味的香蔥和油蔥酥之外，更重要的還有一包「台酒紹興酒」，最後拌入在熱騰騰的麵條中，讓整碗麵酒香四溢，絕對會成為市面上最搶手的。
此款冬粉不但越泡越好吃，熱量也比一般麵條低，適合想要控制熱量的讀者們。 也由於「辣」是韓國飲食文化中必備的調味，使得大多數的韓式湯麵、乾麵皆帶有不同等級的辣度，更有網站以衡量辛辣度的「史高維爾指標」替韓國泡麵做出辣度排名，奪得「地獄級辣度」的極致款式不在少數。 台灣菸酒泡麵推薦 因此，購買時除了依照喜愛的口味挑選外，也別忘了考量自身可負荷的辣度。 這款泡麵的麵條與湯頭都有著濃濃藥膳香味，而麵體是細麵，麵條軟硬適中，不會太軟爛也不會太過Q，假如花雕雞麵是把酒+泡麵提升到一個新境界，那大補帖就是把藥膳+泡麵提升到另外一個境界，整體而言沒什麼短版，唯一缺點可能就是吃太補會上火，但這也算是甜蜜的負荷吧。 花雕雞麵的內容物分別有調味粉包、調理油包、花雕酒包、還有最豪華的調理雞肉包，不得不說調理雞肉包真的是誠意十足，裡面有成塊的雞肉。
台灣菸酒泡麵推薦: 台灣菸酒不只有花雕雞可以選~ 這些也是網友推薦!
配料中還有大塊的叉燒，搭配上青蔥、鴻喜菇、豆芽菜，可謂每口都吃得到滿滿的誠意。 不過此泡麵一碗要價百元以上，僅作為解饞實在令人有些難以下手。 醬包中還有以辣椒和大豆製成的辣豆瓣，可當作拌麵醬也可以讓辣醬化入湯汁調和成微辣的暖身湯，天冷的時候品嘗更是別有一番風味呢。 相信有不少人都很喜歡喝泡麵的湯頭，然而一般的麵條除了吸湯能力有限之外，泡久了也只會造成美味度下降。
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- 〔即時新聞／綜合報導〕泡麵因為美味，而且不需要花時間準備，是很多人的宵夜選擇。
- 醬包中還有以辣椒和大豆製成的辣豆瓣，可當作拌麵醬也可以讓辣醬化入湯汁調和成微辣的暖身湯，天冷的時候品嘗更是別有一番風味呢。
- 不過近期食藥署已經出面闢謠，指出台灣製造的速食麵產品早已禁止添加防腐劑許久，主要是由於脫水技術的進步才長期保存，因此可以正常享用。
- 台灣市面上有很多種泡麵，常常讓人難以選擇，最近《Dailyview網路溫度計》就整理出10種台灣人最喜歡的泡麵。
- 荷卡廚坊的泡麵路線跟大家很不一樣，主打的是義大利的濃湯麵，還有重點就是強調讓量低確擁有飽足感，因為使用非油炸麵體讓每杯熱量都可以在200大卡以內，新推出的泰式酸辣海鮮風味僅有164大卡，酸辣風味在夏天也比較清爽。
雖然日本目前仍然籠罩在第8波新冠疫情的陰影中，不過，根據日本一間人力資源公司所進行的網路民調發現，日本多數上班族，已經處於「防疫疲勞」與「疫苗疲勞」的階段，對於防疫與注射疫苗，都已經興趣缺缺。 【記者王雯玲／高雄報導】現齡56歲的蘇秋仁，退休前於貿易公司服務20餘年，不甘於平凡枯燥職場生活的她，希望退休後的生活能更多采多姿，在一次因緣際會下接… 即時中心／林柏安報導根據中央氣象局最新資訊，今天下午1時15分發生芮氏規模4.3與芮氏規模4.4地震，地震深度分別為25.1公里、18.3公里，震央在台東縣政府南方77.1公里，位於台灣東南部海域，最大震度屏東縣2級。 捷星航空一架從東京成田機場飛往福岡的班機本月7日收到炸彈恐嚇，無獨有偶，我國航空星宇航空2日一架從日本成田機場飛往台北的班機收到同樣恐嚇。 星宇航空證實此事，班機當時有延誤，不過經檢查後並未發現異狀。 Ａ：台灣菸酒工作內容依招考類別而定，例訪銷類科工作內容為各轄區通路店頭商化、商品陳列(需搬運各式菸酒產品及商化佈置物)、鋪點查核、活動調查、商情搜集、通路拓展、櫃臺作業、菸酒倉庫作業等訪銷相關業務。
台灣菸酒泡麵推薦: 今天吃什麼? 料理與餐廳找看看
日本為杯麵的起源地，初期便有多家廠商搶攻市場大餅，因此在口味上也千變萬化；加上當地盛行的拉麵文化加持，如今更是不乏與知名店鋪共同開發的限定款式。 而近年日本國內興起了品嘗異國料理的風潮，因而陸續推出有南洋咖哩、肉醬、牛奶起司等獨特風味，以滿足不同族群的口味需求。 台灣菸酒泡麵推薦 不過近年來，帶有酒香、調味相對溫和甚至滋補的湯頭蔚為風潮，像是花雕雞、當歸鴨、藥膳排骨等口味皆添加了中藥材及料理酒調味，尤其適合在寒冷的冬季中享用。 其中，售價較高的杯麵多搭配有真空調理包，內含完整肉塊及濃郁的湯汁精華，能讓整碗麵更逼近真實烹調料理的美味，也為台式杯麵的獨特之處。 這款泡麵是台灣菸酒公司為了消化15年的花雕酒庫存，所研發出的酒香泡麵，剛開始並沒有受到關注，甚至差點滯銷下架，隨後有一位台酒的員工在PTT分享花雕雞麵的美味後，透過網民的口耳相傳下，一夕爆紅，甚至連各大便利商店都賣到缺貨。
由台酒公司出產的花雕雞麵在一上市後，便因大受好評而常一上架就被掃空，不少消費者總是整箱購買以免撲空。 此款泡麵使用台灣菸酒公司遵循古法釀製的15年陳年料理花雕酒，內含4種調理包，沖泡前先放入調味粉包與佐料包，等沖泡時間結束後再放入雞肉調理包與花雕料理酒包。 被台灣網友評選為第1名的泡麵是台灣菸酒花雕雞麵，這款泡麵因為附有陳年花雕酒，讓湯頭變得相當獨特，配上雞肉和麵條後更是美味，因此年銷售量相當驚人，1年賣出1300萬碗。 台灣人第2喜歡的泡麵則是來一客，相較於其他款泡麵，來一客的份量較少，因此可以讓人在有點餓又不太餓的情況下食用。 另外，不知道你們有沒有發現，進補藥膳料理通常搭配的主食幾乎以麵類為主，像是蔥香拌麵、麻油麵線等，不像吃火鍋、桌菜時會選擇搭配飯。 湯底是匯集所有食材美味的精華，相較之下，麵條比米飯更容易吸收湯汁，因此成為進補的絕佳良伴。
台灣菸酒泡麵推薦: 台灣菸酒 花雕雞麵(200gx3包／袋裝)『Marc Jacobs旗艦店』泡麵/團購 D109267
另外，日式杯麵的麵體除了常見的拉麵外，更有烏龍、蕎麥等不同粗細、嚼勁的選擇，因此若追求口感變化，挑選日式杯麵便能體驗到多種不同口味層次。 隨著杯麵市場日益蓬勃地發展，市售口味更是不斷推陳出新，當中除了熟悉的台式風味外，更有來自日、韓的知名款式也廣受國人歡迎，下列便統整出大致的口味種類，方便做為選購參考。 大補帖泡麵的內容物包含調味粉包、調味油包、跟酒香包，而這邊的酒香包裡面加的是米酒，雖然不及花雕酒的香，但加在裡面與藥材調味包相得益彰，小編最喜歡的就是他的藥膳味。 而調味粉包裡面有枸杞，藥香味濃厚，也算是錦上添花，麵條偏細，軟度差不多界於來一客與449的中間，其最令人稱道的就是花雕雞麵湯頭。 而麵體偏軟，比維力炸醬麵更軟，因此想要吃Q彈風味的可能不適合吃這款泡麵，而來一客讓小編最推崇的便是來一客泡麵的湯頭，湯頭鮮美，香味四溢，整體份量喝完湯剛剛好，適合給想滿足口腹之慾卻又怕吃太多的人。 來一客泡麵也是簡單的油包、粉包、還有壓縮蔬菜包，其中的壓縮包，裡面有壓縮過的小蝦子，差不多1MM的大小，因為有調味過，吃起來味道還不錯，算是吃杯麵的小確幸。
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台灣菸酒泡麵推薦: High-Grade Shaoxing Wine Flavor with Chicken Ramen 花雕雞泡麵
泡麵的大補帖有兩種口味，分別是麻油雞麵線還有當歸鴨麵線，小編私心比較偏好當歸鴨麵線，其擁有濃濃的藥燉香更是其他泡麵所比不上的。 因為有著陳年花雕還有枸杞的加持，喝起來酒香四溢，湯頭飽滿，可以知道的是花雕雞麵爆紅並不是沒來由的，而且只需要用53元就能吃到配料這麼豐富的泡麵，也只能希望台灣酒廠能抵抗物價上漲的危機，繼續給消費者如此高C/P值的泡麵。 台灣菸酒泡麵推薦 維力炸醬麵一直以來都是泡麵的經典，起源於民國六十七年的維力炸醬麵，至今四十年已過依然屹立不搖，講究的就是他的老字號老口味，而與其他三大天王泡麵在台灣人心中有著無法撼動的地位。
泡麵控最愛「酒香泡麵」6款可說是掀起酒香泡麵風潮的台酒花雕雞麵，當初在上市時可說是一碗難求！ 使用台灣菸酒公司遵循古法釀製的料理花雕酒，搭配濃郁藥膳風味湯頭，配上香Q的細麵與雞肉塊料理包，銅板價卻能享受到真功夫的美味。 泡麵控最愛「酒香泡麵」6款台灣菸酒公司遵循古法釀製的花雕料理酒，以花雕雞麵造成搶購熱潮，隨後推出的這款花雕酸菜牛肉麵同樣誘人！ 牛肉塊選用上等半筋半肉經過獨門花雕酒燉煮，口感柔嫩如同現煮市售牛肉麵，濃郁牛肉湯頭以及香Q的麵條更是一絕。 可說是掀起酒香泡麵風潮的台酒花雕雞麵，當初在上市時可說是一碗難求！
台灣菸酒泡麵推薦: 最新留言
敲碗超久的「台酒紹興香蔥拌麵」真的開賣了，「整包紹興酒直接淋」挑戰最強乾拌麵稱號。 中國酒可分為黃酒與白酒, 花雕酒則是黃酒的一種, 台酒的行銷專員提到花雕酒是台灣製且放15年! 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷，該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據，包括但不限於：主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。 台灣菸酒泡麵推薦 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。 同樣來自老媽拌麵的擔擔麵不僅擁有富含嚼勁的口感，吃起來的香氣也十分足夠，在芝麻醬和醬油兩者之間的搭配可說是運用的相當巧妙，使他們達到了一種相容卻不互相衝突的境界，著實讓 Hans Lienesch 印象深刻。 儘管是泡麵但我還是堅持煮的比泡的好吃，至於怎麼煮不用我多說，大家都會。
A：早期曾流傳泡麵吃多會變成木乃伊或致癌，導致部分消費者對其心生恐懼。 不過近期食藥署已經出面闢謠，指出台灣製造的速食麵產品早已禁止添加防腐劑許久，主要是由於脫水技術的進步才長期保存，因此可以正常享用。 然而即便沒有食用上的限制，杯麵仍屬於油脂、鹽分及熱量偏高的食品，多吃還是會造成身體負擔，仍要適量享用為佳。 台灣菸酒泡麵推薦 以用熱油將新鮮青蔥油炸出香味後，再加入牛肉與香料一起燉煮出帶著濃郁辛香的湯頭。 調理包中的牛肉塊肉中帶筋，口感鮮嫩 Q彈令人忍不住食指大動。 品牌維力最大的賣點便是其所推出的秘傳拌醬，口味濃厚且非常開胃，能馬上滿足半夜想吃鹹食的需求。
台灣菸酒泡麵推薦: 台灣菸酒 麻油雞麵(200g)碗麵『STYLISH MONITOR』D077849
首先，麻辣湯配上寬粉本身就已經是一個很完美的搭配，而老媽拌麵－麻辣鴨血寬粉更是將即食麵中非常少見的鴨血加入其中，而且還不只是一塊而已，是很多塊！ 如此誠意十足的配料以及獨特的湯頭也難怪能夠輕鬆拿下前三的位置。 擁有兩個碗的小廚師－泰式綠咖哩雞可說是讓 Hans Lienesch 輕鬆擁有雙重享受，將泡完麵條的熱湯倒入另一準備好的湯碗當中，並且將辛辣的綠咖哩、大塊的蔬菜和雞肉倒入碗中與麵條拌勻，即可完成一道讓你吃飽喝足的美食佳餚。 來拌麵－椒麻醬香風味以口感絕佳的麵條、香氣十足的四川胡椒香味以及鹹中帶甜的素食肉末三大代表性的特色成功地在 台灣菸酒泡麵推薦 Hans Lienesch 拿下第六名。 雖然小夫妻拌麵口感扎實的粗麵條需要煮到長達 6 分鐘之久，油蔥香風味中的調理包也無法和麵條順利的拌勻，不過獨特的風味與香氣也讓 Hans Lienesch 直呼這是他目前為止必須好好品嚐的洋蔥乾麵。
台灣菸酒泡麵推薦: 台灣人最愛泡麵TOP 10出爐 第1名不意外
此款的麵體 Q彈有嚼勁，而且泡完乾麵後的熱水只要另外加入調味包後就可以當作清湯享用，必要時還可利用湯汁調整整體的口味濃淡。 而乾麵則是將沖泡的熱水去除，麵條不會長時間浸泡在湯汁中而不易軟爛，且口感更為 Q彈。 此外，現在更不乏利用泡開麵條的熱水、另外泡出一碗湯的組合，便能在降低死鹹同時滿足消費者想喝湯的需求。
雖然隨著時光的推進，食品科技的日新月異，已經有更多配料多元，價格高昂的豪華泡麵問世，但維力炸醬麵還是有著他一定的客群。 台酒指出，為了維持神秘感，僅能搶先曝光部分內容物，「台酒泡麵一定會有，再來是清潔用品、保健商品，還有周邊商品面膜」就連她自己也很喜歡。 維力2020年一連推出好多新品，媽媽麵顧名思義就是讓你會有家常麵的味道～以最常見的蛤蜊海鮮風味，麵體添加了10%燕麥，雖然吃泡麵本身並不是一件健康的事情，但多少還是考慮到消費者的健康，讓你可以吃的更加安心。 而「米酒」和「麻油」是影響料理美味的兩大關鍵元素，能讓料理帶有淡淡的誘人香氣，也是讓身體變溫暖的功臣，而品質優良的米酒和麻油絕對不會搶走或蓋過食材的原味。 最後，來到了第一名的阿舍食堂－究濃紅燒牛肉麵，Hans Lienesch 之所以會將其評比為 Top 1 的原因除了「波浪關廟麵口感獨特美妙」和「湯頭濃郁帶有強烈牛肉風味與淡淡花椒香氣」之外「真實軟嫩的牛肉塊」的驚艷口感更是讓他印象深刻。
網友評論：比起死辣裡面還帶點麻的口感，加料煮也很適合，不過不吃辣的朋友可能會覺得太辣，所以調味包要斟酌添加。 一度贊老甕牛肉麵始終是許多台灣人心中的杯麵代表，可想而知肯定美味無比。 其調理包內有以老甕醬油所滷製的牛肉，肉質軟嫩多汁又入味；而湯頭則由調味粉與調味油包組成，能忠實地呈現坊間牛肉麵充滿牛油香的濃郁湯頭。 來一客是各大賣場都非常搶手的老味道，單價便宜之外，還有推出三杯裝的組合包裝，一個人外出採買也能輕鬆搬運。
素飄香則是維力貼心為素食者推出的系列，「全素」讓吃素者也可以享受泡麵的美好，愛吃辣的朋友有福了，維力素飄香麻辣燙風味碗麵，讓你在家輕鬆吃到麻辣燙，如果不過癮，自己加一些豁鍋料青菜下去也可以喔。 荷卡廚坊的泡麵路線跟大家很不一樣，主打的是義大利的濃湯麵，還有重點就是強調讓量低確擁有飽足感，因為使用非油炸麵體讓每杯熱量都可以在200大卡以內，新推出的泰式酸辣海鮮風味僅有164大卡，酸辣風味在夏天也比較清爽。 擁有超高人氣的曾拌麵相信不用編輯多做介紹，層次感十足的扇貝形寬麵條搭配香蔥椒麻的四川胡椒油，口感與味蕾的雙重享受也讓 Hans Lienesch 直呼曾拌麵給人種「細膩而豐盛的感覺」。 這一款泡麵大家一定不陌生，泡麵界的網紅「台酒花雕雞麵」，不只是台灣人很愛，連很多外國人來台灣都指定要買！ 這款素泡麵連平常吃葷的網友都認證超好吃，而且還曾經引起賣場大搶購！ 麻辣燙口味，湯的香味很足、辣度夠、還有花椒味，對於不喜歡素味的人來說，這款泡麵可是會顛覆你對素麵的想像！
台灣菸酒泡麵推薦: 台灣菸酒泡麵
冰箱裡面有些青菜，我就加了點小白菜下去，讓這碗麻油雞麵看起來美麗一點，但市面上的麻油雞相關產品哪有加青菜的？ 精選食材烹調出麻而不辣、辣而不燥的精華高湯，使用牛肉原湯，讓麻辣鍋的香味和牛肉相互調和，湯頭不油膩、口齒留香，令人難忘。 杯麵雖已附有容器可盛裝熱湯，但若更換造型精美的容器能讓視覺、美味加分，也能減少保麗龍材質的食安疑慮，而使用鍋具烹煮更能讓湯頭美味進入麵條中，有興趣的朋友不妨一併參考下列文章。
另外，僅以醬包調味的肉燥、炸醬等乾麵款式，也同樣含有適度的油脂及氣味濃厚的香料，在攪拌過程中麵條會均勻吸附醬汁、入味，稍重的鹹度可謂讓人胃口大開。 而台酒泡麵搭配嚴選的香Q麵條，經過湯底的充分浸泡後，吸附著濃郁的香氣與精華，難怪不管是花雕雞或是麻油雞系列，都被網友評為心中第一名的泡麵。 在鹿港被 Hans Lienesch 發現的新宏鹿港麵線－老薑麻油風味，不僅將薑和芝麻兩種風味完美結合，更是搭配了口感獨特的細麵條來讓整碗麵更加道地與美味。 來自印尼的營多炒麵有很多種口味，在印尼特定城市還有特定風味，台灣最常見的就是經典口味，加顆蛋或青菜就是一道簡單又好吃的炒泡麵。 物美價廉讓網友直呼方便又好吃，不過醬料偏甜的口感，也讓許多網友吃不習慣，表示偶爾吃還不錯，常吃會覺得太甜太膩。 配料中還有一塊大大的日式豆皮，微甜的口味與清淡的湯頭相輔相成，搭配口感有如新鮮烹煮的烏龍麵條，在家就隨時能享受日本風情。
由台灣菸酒推出的花雕酸菜牛肉麵除了以麵量多的特色讓 Hans Lienesch 印象深刻之外，花雕酒和牛肉湯的美味特殊組合也讓他非常驚艷，搭配配菜以及貨真價實的牛肉塊，成功拿下了排行榜第十名的席次。 台灣菸酒公司遵循古法釀製的花雕料理酒，以花雕雞麵造成搶購熱潮，隨後推出的這款花雕酸菜牛肉麵同樣誘人！ 擁有百年歷史的「台灣菸酒公司」多角化的經營，讓台酒部只有單純的酒、菸，而是用經典、人氣款花雕雞、麻油雞泡麵搶下泡麵霸主的稱號。 此次推出的「漫煮食光乾拌麵」系列，有使用台酒清酒粕釀造的鹽麴醬油和香濃芝麻醬兩款醬料包的「鹽麴芝麻拌麵」，Q彈帶有嚼勁的傳統日曬寬扁麵吸附著滿滿醬料，是連素食者都能食用的乾拌麵。 此款花雕酸菜牛肉麵也充分滿足酸菜愛好者的喜好，挑選完整大片的酸菜葉，入口像是現煮般，小編覺得和一般市售的牛肉麵相比完全高下立判，讓人彷彿瞬間置身記憶中的那幾間經典牛肉麵店中。 獲銀質獎肯定的「台酒花雕雞麵」，使用台酒公司遵循古法釀製的料理花雕酒，搭配濃郁藥膳湯頭，香Q的細麵與雞肉塊料理包。