台北車站蛋糕詳細介紹

號稱台灣第一間戚風蛋糕專賣店的 CHIFFON，1998年成立至今仍然擁有超高人氣。 主打各式不同口味～手工製作的戚風蛋糕，採用道地的日式配方與做法，糕體澎鬆卻又有口感，同時帶點濕潤，除去了一般戚風蛋糕吃到最後容易顯得口乾的問題。 以老奶奶檸檬蛋糕風靡甜點人胃袋的法朋，當然慶生時的生日蛋糕絕對不能缺席。 法朋位於仁愛圓環附近寧靜的巷弄內，以白色為基底的裝潢風格整體～讓人感覺溫馨又不失優雅。 除了常溫點心外，還有提供各式小蛋糕，當然還有可以外帶的慶生用生日蛋糕，一進到店裡，甜甜的香氣撲鼻而來，每一款看起來精緻又美味。 生日蛋糕有甜的也有鹹的口味，典型的烘焙方式為烤的方式製作。

雞蛋糕都是現點現做的，店裡的人都很熱情，喜歡跟客人聊天、交流，讓等待雞蛋糕的時間也同樣開心，如果不方便現場等候也沒關係，可以先預約再取餐。 親自取蛋糕最怕的就是運送的過程中，稍有一點閃失就會把蛋糕弄毀。 這家選用的盒子大小比原本蛋糕足足多出一倍的量，約 20 公分寬。 蛋糕放在盒子內，前後左右兩側都有再拓出去 5 公分的寬度，不用擔心過程中會因為貼近盒邊而造成毀壞。 店內本身提供的尺寸為 4 、6、8吋蛋糕，分為標準、雙層和高蛋糕，內餡選料固定。 除了提供客製化蛋糕，店內還有杯子蛋糕、檸檬派、餅乾等商品，特殊翻糖造型也有加購價可以參考。

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精選的新鮮大顆草莓鋪了整整兩層，上層顆顆碩大，下層的較小但數量加倍，再加上三層不膩口鮮奶油，怎麼拍都美，光看就覺得到了天堂。 除了戚風，店裡面的提拉米蘇、巴斯克等甜點，以及擁有甜而不膩的奶油卡布也都是IG打卡必點，絕對建議午後來這裡放鬆吃蛋糕。 很適合找一個下午，到疍宅Eg ghost感受復古老宅的舒適寧靜，點一份戚風，或者其他蛋糕、烤布丁等店家每日手作高顏值甜點，再配杯特推的黑糖烤奶等飲品，順道和店貓玩耍一番，開心度過甜甜的午後時光。 堅持選用來自法國的頂級原料，用心把細節做到最好，並專注於每個研發的產品，終於成就了 法國的秘密甜點每一款蛋糕都好吃的傳奇。

白色建築漆上莫蘭迪藍牆面，再加上斜鋪木地板和乾燥花裝飾等，讓空間有種溫馨歐風感。 店裡櫥櫃約有20款蛋糕甜點和司康，款款看起來都超好吃，要人選擇困難。 純粹原味乳酪蛋糕帶有天然的酸醇濃香，另外有楓糖蔓越梅、初夏桑椹等適合夏天的偏酸口味，也有同樣頗受好評的雪釀香芋、朱古力圓舞曲等熱門口味。 另外店家同樣有販售巧克力等甜點、果醬，甚至可以申請彌月蛋糕試吃，好奇的新媽媽能快快動起來。

台北車站蛋糕: 台北蛋糕：戚風蛋糕推薦

除此之外，店裡還有販售同樣令人驚豔的起酥蛋糕、波士頓派等各種口味蛋糕，還有傳統甜點如沙其馬、芝麻糖、核桃餅等，值得特地來品嚐。 台北車站蛋糕 老鼠乳酪蛋糕外層為檸檬乳酪慕斯，裡面有海綿蛋糕，吃起來微酸微甜，外帶會裝在類似白色漢堡盒裡，搭配同款起司湯匙，任誰收到都會驚喜尖叫！ 店裡另外還販賣飲品還有披薩、炒年糕等鹹食，都是出自韓國老闆之手，快一起來這可愛甜點店試試老闆廚藝吧。 人氣冠軍草莓芙蓮，鬆軟海綿蛋糕上有特選新鮮草莓以及特製卡士達醬，多層次的豐富口感、綿密鮮甜的不膩滋味，絕對是草莓狂熱者的心頭好。

快車肉乾選用優質健康的豬肉，經過獨家醬汁的醃製入味後，再經過火烤和燻製，把甘甜的肉汁鎖在肉乾裡，讓肉乾吃起來軟嫩有嚼勁，不但不乾柴，甚至還能感受到肉汁的流出。 出身自日本知名娛樂經紀公司「LDH JAPAN」的33歲男星野杁俊希（野杁俊希）傳出意外身故消息，據傳野杁俊希日前在某餐廳樓梯不慎滑倒、導致頭部重創送醫，但最終仍在當地時間昨（2）日凌晨因嚴重腦出血搶救不治身亡。 Shopee 蝦皮購物是東南亞最大的線上購物平台，以創新的 app 提供使用者便利友善的服務，快速安全的交易環境，豐富多元的購物體驗，廣受各國消費大眾的喜愛。 上層淺藍色混白的底色如冰雪般覆蓋，海豹本身也有白色底色，腮紅、臉部表情也有仿原圖位置，整體看上去賞心悅目。 這家討論速度一開始比較慢，但在進入討論狀況的時候變快很多。 店家給人感覺很親切，特別是店家說可提供手繪設計稿，這點讓消費者很安心。

台北車站蛋糕: 台北蛋糕：巧克力蛋糕

不管是給自己的下午茶時間，或是跟姐妹們的慶生聚會都很適合，為朋友準備一個美味的生日蛋糕，絕不可錯過這間Color C’ode凱莉小姐。 深受很多人喜愛的樂芙尼手工蛋糕，除了食材用料新鮮外，帶點日式風格的溫馨可愛造型，更擄獲許多少女的心，尺寸從適合一個人獨享的小蛋糕到共享的生日蛋糕，不論是在店內享用下午茶或是外帶回家，都有很高的人氣。 除了常規款的蛋糕外，還有季節限定口味，不論什麼時候來吃都可以保持新鮮感。

這家店是少數在 Google 找尋客製化蛋糕，有少數的網路文章有分享到，也是這三家評比的台北客製化蛋糕店中價格最優惠的，最後購買價格為 750 台北車站蛋糕 元。 另外蛋糕體選用的是很扎實的「磅蛋糕」，加上蛋糕體、巧克力和外層的白巧克力文字裝飾都是甜度相當高，大該吃不到四分一個就會覺得甜膩。 配色很可愛，都是以淡雅色系、輕柔的色彩搭配，在蛋糕體的周圍有綠色點綴，綠色的部分吃起來有淡淡的抹茶味。 夾層之間的分層明顯，主體以白色為底色，上方需求的雪花裝飾像糖霜撒在表層，加上星星糖霜點綴，屬於非常清新簡約的風格，正好也與小編當初期望的想法符合。 小編覺得這家店家不只討論回覆速度很快，在回覆訊息上也非常客氣且有禮，討論的感覺給人很舒服，可能是因為在溝通的過程中會搭配表情符號的關係，還有一些對話上的細節。

台北車站蛋糕: 台北蛋糕：DIY手作蛋糕推薦

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珍珠煮的很 Q，蜂蜜的香氣也很濃郁，讓整個雞蛋糕的口感及風味都更豐富，不過需要注意的是這款因為有蜂蜜，會比其他口味甜一點。 可以先試試看他們的原味雞蛋糕，比其他口味更能品出雞蛋糕的蛋香及口感，口感如戚風蛋糕般綿密鬆軟，也很扎實飽滿，他們家的雞蛋糕吃完是會有飽足感的。 圖片來源：IG @ shunsycake 香帥蛋糕以芋泥蛋糕起家，是引導芋泥甜點風潮的老店之一，滿足了眾多芋泥控的胃，招牌的芋香捲以綿密柔軟的蛋糕體，包裏著份量超級多的芋泥內餡，光從視覺看就超級滿足了。 香帥蛋糕的芋泥採用大甲芋頭，吃得到芋頭顆粒，還有淡淡的芋頭香氣，香甜卻不膩的滋味，相當適合現代人的味蕾。 圖片授權：IG @ x810906x 台北車站蛋糕 鳳梨酥做為台灣名產扛霸子，品牌眾多百家爭鳴，每個人心中的No.1皆不同，佳德鳳梨酥便是許多人心中的伴手禮首選。 佳德從多年前的小小烘焙坊發展至今，靠著皮薄餡多，香濃不甜膩的鳳梨酥，成了台北人必推的伴手禮名店。

台北車站蛋糕: 台北車站甜點＃6 不二緻果

小編使用的是 FB 粉專私訊，關於客製化內容的話，有什麼構想可以直接與店家討論。 當時小編說想要 Q 版的海豹圖，店家還會提供過去做過的蛋糕樣式參考，並提供報價。 如果不確定風格會是什麼樣子，也可以參考過去店家的作品，說不定還有更符合你想像中的蛋糕類型。

吃膩了傳統鳳梨酥，也可以試試蔓越莓鳳梨酥，酸甜的蘉越莓和鳳梨酥的搭配十分創新美味。 圖片來源： @ 老天祿官方網站要說台北的滷味名店，老天祿絕對榜上有名，眾多港星來台指名必吃的老天祿，同時也是伴手禮人氣名店。 老天祿的滷味使用包含十多種中藥材的獨門滷汁，將精心挑選處理過的食材，分開各鍋定量滷製，以保證品質穩定。 招牌的鴨翅外皮Q彈肉質厚實；鴨舌脆彈沒有腥味，微辣的滋味讓人欲罷不能。 另外這家店超級搶手，每個月的 1 號開始訂購下個月份的蛋糕，如果真的要買的話至少要提前一個月訂。 在回覆訊息上，這家店是相對比較緩慢的，在交通便利上小編認為對於住在台北市中心附近的朋友很方便，相對其他兩者比較彈性。

台北車站蛋糕: 台北車站美食【艾莉兒甜品盒】滿滿草莓的夢幻蛋糕×草莓派×藍莓塔 @京站B3

重要的週年紀念、朋友生日、演唱會成功祝賀、結婚蛋糕，想要來一點不一樣的驚喜，卻發現台北的客製化蛋糕很少？ 資訊不流通、不確定價格，又期望能夠拿到符合理想的蛋糕，這邊小編幫大家找了幾家蛋糕店，不少來自 Instagram、臉書粉絲專頁，希望可以提供打算購買客製化蛋糕朋友的一些參考。 尤其推薦「經典的黑森林蛋糕」，那風味不管大人小孩都絕對是愛不釋手的～甜而不膩的鮮奶油配上濃郁的巧克力風味，經典好滋味拿來當生日蛋糕絕不會踩雷。 台北車站蛋糕 大量使用知名品牌的伯爵紅茶，蛋糕一口咬下～淡淡的伯爵茶香，看似簡單卻是最需要功夫的戚風蛋糕，蛋糕鬆軟卻保有口感跟適當濕潤度，配上每天現打的鮮奶油，吃起來濃醇不厚重。 在法朋會根據季節推出限定蛋糕，像這一款秋季才吃得到的栗子蒙布朗鮮奶油蛋糕，加入糖漬栗子的碎粒、白酒洋梨凍等等，除了常見的水果、鮮奶油蛋糕，這款比較屬於大人口感，也很推薦用來當作朋友或是同事、家人的生日蛋糕。

一端上桌來「相機先吃」是一定要的，不妨跟親朋好友點上幾個喜歡的蛋糕，享受甜甜的幸福午後。 另外這道餅皮裡加入了海鹽焦糖，配上卡士達醬與鮮奶油的組合，也是一推出就成為人氣商品，最上層的鏡面焦糖更是美到捨不得吃下。 雖是火車站/高鐵車站，卻比照機場在B1設有一個貴賓休息室，只是限聯邦信用卡符合指定條件的卡友可免費入內休息，滿特別的。 杏仁香氣淡雅卻不刺鼻的『杏仁露』＄105具潤肺止渴、調節血脂、美容養顏等功效；Alice最愛可口的『芋蓉蓮子西米露』$100，一整個被滿滿的綿密蓮子與濃郁芋香征服~~頂著米其林光環的香港老字號甜品單價不便宜但一分錢一分貨。 傳承三代的「裕珍馨」在北車也有門市，招牌是遠近馳名、有大甲三寶之稱的奶油酥餅，禮盒可自由搭配、送禮看起來很澎湃。

台北車站蛋糕: 台北車站住宿推薦

飲用水跟餐具都放在自助區，用完餐後請隨手將餐盤放至回收台。 【Uncle Tetsu’s Cheese Cake】第一次來台灣設點，就選在台北的微風台北車站1樓。 ，感受台北老城的歷史繁華，台北車站甜點很有梗，讓人來台北車站也有可口下午茶甜點饗宴，肉桂捲控別錯過了，吃過絕對讓你驚艷難忘。 本網站會記錄您連線的 IP 位址及在相關網站內的瀏覽活動等資料，唯僅供作網站流量分析和網路行為調查，以便於優化網站的服務品質，此類資訊只用來進行數據統計分析，不涉及個人身分資料。 Cookie是網站伺服器用來和使用者瀏覽器進行溝通的一種技術，它可能在使用者的電腦中儲存某些瀏覽行為資訊，但是使用者可以自由經由瀏覽器的設定，取消、或限制此項功能。

• 由韓台夫妻一手打造的白色系韓風咖啡館ChocoChez Bakery，在色彩清新明亮的空間擺設裡，不僅販賣顏色與造型都超美超好拍的南瓜麵包、紫地瓜麵包等擬真麵包，更把大家的童年卡通帶到面前。
• 佳味排骨麵店位在台大醫院新大樓的後面，離捷運善導寺站和台大醫院站都不算遠，超大排骨+麵只要$95元，深受附近的學生和上班族喜歡。
• 為保有酥脆外殼口感，可麗露以冷凍宅配寄送，讓喜愛可麗露的你，能吃到最新完美的甜點。
• 切下一塊，可以感覺到蛋糕體也是有明顯膨越感的戚風蛋糕體，蛋糕體內層有抹少許鮮奶油，中間夾的是「拿破崙派」的經典千層酥皮，蛋糕體表面則是滿滿的糖霜杏仁片。
• 給冷鴿的甜點就像古意名字一樣，餡料紮實、用料實在，許多人推薦生乳捲，還有曾在頻道上出現過數次的雞蛋鮮奶布丁，推薦可以試一試。
• 另外這道餅皮裡加入了海鹽焦糖，配上卡士達醬與鮮奶油的組合，也是一推出就成為人氣商品，最上層的鏡面焦糖更是美到捨不得吃下。
• 小山園抹茶粉做成香氣濃厚、口感柔細濕潤的碧綠戚風蛋糕，淋上會苦後回甘的抹茶醬，再加上鮮豔草莓點綴，不只視覺滿分，更是大人系的幸福滋味。
• 「果然滋味」的水果乾無須冷藏、方便保存，雖然價格不便宜但很美味；另外插播非食品的禮物選擇：強調與大地共生、選用自身農場培養青草植物製作的「阿原肥皂」，算是防疫好物。

客製化上有額外的需求都能再與店家討論，提出的需求只要店家過去製作過，都會提供過去的作品參考，小編認為這是很加分的地方。 蛋糕可能會呈現什麼樣子都很清楚，搭配圖文的討論也能夠順利。 HAPPY BDAY 字樣是小編希望可以增加的內容，店家選用的是白巧克力，也是相當的甜。

台北車站蛋糕: 台北車站甜點＃3 八月堂

BAC是藝人黃湘怡推出的時尚精品蛋糕品牌，其「經典巧克力蛋糕系列」使用比利時苦甜巧克力為原料，並針對每款甜點所欲展現的個性，佐以法國鮮奶油、各種新鮮水果，打造各種迷人風味，是許多巧克力蛋糕迷必朝聖極品。 這款超熱門的招牌經典蛋糕，由70% 比利時巧克力製作，濕潤濃厚的巧克力內餡混合些許白蘭地與波美糖水而成的酒糖，表面是簡單的菱紋圖樣，再搭配一塊苦甜巧克力，沒有蛋糕的浮誇造型，味道卻非常香濃好吃，是許多饕客的巧克力蛋糕首選呢。 一口咬下，外層蛋糕體是膨鬆、也有一定的溼潤度，單吃也不會太乾，中間有一層薄薄的打發鮮奶油提供奶香氣息，而中間的千層酥皮層層堆疊的口感真的是它的經典，口感酥而帶有淡淡的奶油香氣，整體吃起來甜度適中、也不會感到甜膩。 除了甲仙的芋頭之外，蛋糕裡還搭配法國頂級的鮮奶油，蛋糕不添加任何防腐劑與人工香料，香草戚風蛋糕的軟綿，芋頭交融鮮奶油的滑順，芋頭角與芋頭泥的多層次口感，是讓人醉心的享受。

由韓台夫妻一手打造的白色系韓風咖啡館ChocoChez Bakery，在色彩清新明亮的空間擺設裡，不僅販賣顏色與造型都超美超好拍的南瓜麵包、紫地瓜麵包等擬真麵包，更把大家的童年卡通帶到面前。 以酥香厚實的餅皮為底，加入風味獨特、鹹香濃郁的藍紋乳酪，再搭配由法國進口果泥及台灣屏東新鮮檸檬製成酸甜檸檬醬，最上層再綴以瑞士蛋白霜。 第三間店選在台北車站就是因為這裡有捷運、高鐵、火車，人潮眾多，最適合轉車時順便買些伴手禮回家送給家人好友。

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