忠孝復興牛排9大伏位

毛毛超愛吃鴨肝，「168」的鴨肝很新鮮好吃，不會有腥味，搭配燉紅洋蔥、蘋果沾醬、有機玉米鴨肝凍、冰花（高檔食材阿～！）、薄片吐司，裡面的有機玉米鴨肝凍味道有點太過「玉米」，蘋果沾醬則是很特別的搭配。 蟹肉的鮮味十足，絕對不會像很多餐廳的「龍蝦沙拉」都吃不到龍蝦那樣，搭配馬里蘭塔塔沾醬、老海灣香辣粉、羅勒油調味。 感謝前輩的相邀，讓毛毛可以當一日偽貴婦來到了SOGO敦化館7樓，來品嘗頂級牛排「N°168 PRIME牛排館」。 吃過這麼好的牛排，已經不知道以後該怎麼辦了（被揍），頂級牛排餐廳在此，邪惡無極限的分享給大家（邪惡笑）。 Wb House 威布好食的早午餐豐富度真的比前陣子跟朋友到三重吃的勝過N倍，由餐點的配色來看,視覺效果就頗為加分的!

在四人套餐中，除了店內的三種經典咖哩，還多了白咖哩，帶有南洋風的白咖哩，與經典咖哩醬的做法不大相同，更多了椰奶的風味，非常香濃。 豬里肌是比較有咬勁的部位，大塊厚實，愛吃肉肉的也可以選這個，另外新宿風的咖哩醬會另外用醬料杯裝，一人份的咖哩醬是非常足夠的，咖哩醬使用雞骨與大量的蔬菜熬煮，入口甘甜餘韻微辣，帶有印度的香料氣味，讓丸子很喜歡。 這次點了期間限定的四人分享餐，單點的主餐，在菜單內都有，店員說分享餐都是店內熱門的招牌菜，很推薦我們四個人可以選分享餐，價格更划算。

忠孝復興牛排: 台北平價牛排首選｜Jack Brothers Steakhouse 傑克兄弟牛排館

除了單點、套餐、桌菜，物美價實的「金魚日本料理」也有每人$1000起的無菜單料理，根據當天選購的新鮮食材，由主廚現場搭配出菜。 忠孝復興牛排 法國百年品牌「PAUL」(4.0分/1,802則)推出台灣限定的花都小酒館系列料理，嚴選台灣在地食材烹調道地歐風佳餚，加價升級套餐可享湯品、多樣化飲料與招牌甜點，美味又划算。 「甘釜京燒肉韓食餐酒館」(4.2分/1,167則)集合烤肉鍋物、浮誇海鮮、創意調酒組成韓日洋料理混搭套餐，是市民大道烤肉串燒或火鍋為主打的美食一級戰區中，菜色組合相對獨特的餐廳。 近幾年韓國連鎖烤肉店大舉進軍台灣，超人氣排隊餐廳「八色烤肉」(4.0分/3,187則)當然不會缺席！

韓裔老闆娘嫁來台灣後因吃不慣台式烤肉，索性將娘家韓國木浦的正統鑄鐵鍋蓋烤肉引進台灣，開了特色獨具的道地韓國烤肉餐廳「三角三」(4.1分/343則)。 以澳洲9+黑毛和牛燒烤聞名，十多年來累積好口碑的「燃炭火燒肉」(4.3分/342則)，與「胡同」、「大腕」、「老乾杯」同列為台北四大燒肉名店，亦是DailyView網路溫度計彙整〈全台最頂級的十大燒烤店〉NO.8。 另一盤是薄片牛舌，調味帶點麻辣燙的風味（但不會很辣），牛舌口感非常軟嫩。

忠孝復興牛排: 台中美食、龍蝦專賣店「Lady Lobster 龍蝦小姐」以龍蝦三明治起家，推薦龍蝦義大利麵、焗烤波士頓龍蝦

一翻開菜單，在菜單內介紹了熟成咖哩的做法，經典醬汁的風味，新宿風咖哩(微辣)、帝國風咖哩(甘甜帶有果香)、綜合咖哩(溫和)，另外還有使用的蔬果產地與肉品的來源。 你可能會不小心錯過這家餐廳，位於遠東SOGO復興館紳士服飾的七樓，目前也是唯一在復興館可以吃到牛排餐廳。 油花比例略少但肉汁卻不少，咀嚼中甜味也慢慢湧出，鮮嫩柔軟似生魚片的口感，推薦給喜歡吃低脂肉或喜歡吃很嫩的肉的朋友。

這裡提供頂級的和牛燒肉，並將和牛融入台灣的本土食材及特色，使和牛燒烤的吃法更多元，搭配全程桌邊專人燒烤解說，重視鹽的調味與搭配，讓吃燒肉像經歷了一場味聚蕾的探索之旅。 香酥的酥炸廣島牡蠣搭配了塔塔醬，廣島牡蠣的肉質很緊實，炸物非常乾爽，牡蠣的肉質口感很不一樣，是丸子很愛的一道炸物。 焗烤咖哩的牛肉塊超大，我推薦愛吃牛的人可以選這個，米飯很均勻的都有沾到咖哩醬，再加上厚厚的起司，超可以。

忠孝復興牛排: 台中訂房

前面還有個充滿夏日度假氛圍的院子，我和友人看了都很喜歡。 「雅室」的龍蝦之所以好吃，除了新鮮之外，最重要的是店家將龍蝦分成蝦頭、蝦身、蝦螯三部份去蒸烤，因為這三部份的蝦殼厚度是不同的，蒸熟的時間也不同。 如果一起蒸，等到全熟了有些部位就會過老，這份細心讓這盤龍蝦不必過多調味就非常鮮美。

點主餐會搭配一碗越光米飯、生菜沙拉、漬物、一種咖哩醬，主食會用鐵鍋保溫，在鑄鐵鍋內有一種肉、一日所需的季節蔬果，我們這次來用餐的蔬菜就包含了炸南瓜、茄子、青椒、玉米筍、紅蘿蔔、番茄、馬鈴薯、花椰菜，近10種季節蔬果。 「瀧厚炙燒熟成牛排」在台北總共有三間店，我是來台北復北店位於復興北路上，鄰近南京復興捷運站5號出口。 「瀧厚炙燒熟成牛排」除了熟成牛排厲害之外，燉飯也聽說很厲害，網友都稱是被燉飯耽誤的牛排店，可惜我中午才到，燉飯已經賣光了，真是太搶手了啦(泣)。 幾乎已成為中華美食小籠包的代名詞的「鼎泰豐」(4.4分/3,834則)，曾獲紐約時報選為世界十大美食餐廳、2013年亞洲最佳餐廳，不僅是政商名流最愛、中外明星抵台必訪之地，台灣民眾也常大排長龍只為了一嘗皮薄多汁的美味。

忠孝復興牛排: YumYum 好吃好吃牛排館

阿新我之前曾經介紹過台中德州鮮切牛排，不過阿新我這篇要介紹的是台中牛排老店《忠孝夜市德州牛排》，一間讓我一吃就很愛的老店。 其實會發現這一間忠孝夜市德州牛排也是在地人推薦，一間住在忠孝夜市附近的好友，嚷嚷忠孝夜市牛排這麼多，他只服忠孝夜市德州牛排，老夫子牛排他自己不愛，結果我一吃忠孝夜市德州牛排還真不錯。 特別拍這張，是為了強調這牛排連吃到最後一口、偏薄的部位，都還是能夠保持柔嫩的五分熟度，料理工夫相當出色啊。 餐前麵包有大蒜法國麵包和法式麵包，不論是直接食用或是搭配附上的奶油，都相當好吃且潤滑可口，若吃不夠還可以免費續。 WOMENT心動時刻，致力於報導在地趣聞、美食餐廳、特色民宿飯店，及整理周邊交通娛樂資訊。 這趟米其林美食之旅我發現，原來天下三絕追求的不是什麼山珍海味，而是以嚴選新鮮食材，輔以經驗十足的烹飪技巧，成就反樸歸真的美味。

牛小排的油花實在太讚了，表層煎的焦香，牛排已經幫客人切開，很方便入口，是我最愛的一道。 然後蔬菜部份是清燙、部分南瓜、櫛瓜、彩椒為油炸，可以吃到蔬菜的甜味，想要淋上咖哩醬一起吃也是可以。 在店內挑高的建築，一走進店內，彷彿進入了很寬闊的餐廳，拱形的紅磚瓦與天花板垂釣的葉子，有如森林系餐廳，是在都市裡難得能享受到的用餐空間。 跟一群好朋友來一定要點上這一盤開胃小點心，內有花枝丸、洋蔥圈、鱈魚條、小棒腿等，新鮮現榨趁熱吃都好好吃。 飲料湯品都是自助式，光飲料就有六款UCC咖啡、五款軟性汽水、氣泡水，湯品有準備兩種，當天提供的是「羅宋湯、玉米濃湯」。 以藍色為主色，環境氣派又很有質感，滿滿英式風格，座位區也非常寬敞沙發很好做，這些點都很加分，除了一樓可以用餐也有地下室，來應付龐大人潮，當天是平日去，真的不誇張幾乎滿座，真的很建議平日去也最好要先訂位。

忠孝復興牛排: 台灣上網4G WiFi 分享器使用經驗分享

在美食的輪番攻擊之下，最後交由餐後飲料接手，所點的冰紅茶就是西餐廳的經典飲品，清新淡雅的氣味轉化為午後的優閒。 位於忠孝東路四段上的「總督西餐廳」，其實餐廳店面設在二樓處，如果不是特別注意，經過時很難察覺到它的存在。 打開裝在木盒裡的「科羅拉多州紐約克牛排」後，濃郁胡桃木燻香撲鼻而來，經過煎烤，表皮微酥，口感紮實，質地柔軟，卻不失大口咬下牛肉的快感。 「羅西尼菲力牛排」在鮮嫩的菲力牛排上，以一塊鵝肝點綴，或是可以加點一份海膽，讓經典牛排增添不同的風味。

肉怪必點C/P值高的『八色套餐』$998，除了可同時品嘗人參、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖哩、大醬、辣椒醬8種口味的烤五花肉，加送免費的泡菜、豆芽及海鮮火鍋，大大滿足。 位在安和路巷內的轉角處，亮著簡樸的綠色招牌與素淨裝潢，雅室牛排館不走奢華高檔外觀，而是以貼心服務與餐點實力吸引顧客不斷回流，老闆也相當樂於分享牛排大小知識。 忠孝復興牛排 圖片取自IG：coolwin666Trastevere義式餐廳原先位於SOGO復興館11樓，後來搬遷至復興南路一段上，同樣距忠孝復興捷運站很近，交通相當方便。 Trastevere 認為「享受美食就是享受人生」，堅持以羅馬總店的熱情和精神，以及一貫的品質，讓客人能夠吃到滿意的料理。 忠孝復興牛排 ，隨牛排附上白色辣根醬與海鹽，隨你搭配，一旁附上可無限續的薯條，簡簡單單擺盤，不囉嗦，台北好吃牛排館推薦。 燈光美、氣氛佳，想吃高檔精緻的平價牛排，這裡絕對列為台北餐廳推薦，這裡也沒有高級餐廳那種嚴肅與尷尬感，讓人用餐可比較放鬆。

忠孝復興牛排: [東區平價牛排] 爭厚厚切牛排-忠孝店 ~ 新開幕! 餐點選擇多，東區吃牛排好選擇 0則留言

堅持想把食物做好的初衷，「好米亞」(4.3分/2,425則)將優質食材經主廚精湛廚藝後華麗呈現，令人唇齒留香的美味餐點與小酒館的輕鬆氣氛，是台北東區情侶約會、三五好友下班後小聚的餐廳推薦。 ，果然沒讓人失望，二千元有找的活龍蝦料理，真的好適合約會，台北慶生餐廳，製造滿滿驚喜，讓人不只吃的好，也可多了滿滿回憶，龍蝦控、牛排控快來吃起來吧。 ，屬大安區美食餐廳推薦，台北東區餐廳推薦，這間可是附近上班族，想吃高檔美食，客戶聚會餐廳首選，不只可以來過生日，還適合台北約會餐廳。 座落在鬧中取靜的仁愛圓環巷弄中，雅室牛排堅持使用高品質的Prime等級美國牛肉，不論是肋眼、紐約客還是招牌的「爐烤美國頂級黑牛老饕牛排」，經過自然熟成技術，每道餐點都保留肉質鮮嫩多汁的口感，令人垂涎欲滴。 鮮嫩的菲力牛排，口感細緻好入口，不愧是台北老字號牛排名店「沾美西餐廳」的二代店。

台南興溫體牛｜台中大里美食食記｜被溫體牛火鍋給耽誤的美味熱炒店，雖然火鍋也清甜好吃，不過那熱炒蔥爆牛… 台北東區、忠孝敦化站附近巷弄裡，有一間隱藏在便利店內，新開幕的水煙餐酒館【MUIM Taipei 放感情】，這裡匯聚了美食、調酒、水煙、音樂，是夜幕降臨後，能盡情放鬆的好去處！ 來這裡約會、聚餐、慶生、小酌…等都合適，可暫時遠離疲憊，讓靈魂自由舒展。

忠孝復興牛排: Le Blanc 麵包：手工約克夏麵包

另外還有茶類、多多類、冰沙類、現打水果汁、咖啡等各種飲品，等著大家來品嘗。 晶華酒店旗下的牛排館「JUST GRILL」和其他牛排館相比，最特別的就是附有生菜、海鮮自助吧，煙燻鮭魚、淡菜都可吃到飽。 另外，人氣招牌的「頂級老饕品味盤」可以同時吃到不同部位的高品質牛排，菲力、沙朗、肋眼牛排讓妳自由挑選。 沾美（Jimmy’s Kitchen）這間老字號的西餐牛排館，是中華民國第一家正式西餐廳，1949年創始於上海。 我一直想來沾美西餐廳卻一直都沒來，聽說這裡牛排跟buffet很不錯，中午維持開業以來的歐式自助餐模式，晚餐採半自助套餐，點一客主餐即可享有自助沙拉吧。 微風建一食堂｜台北中山美食食記｜微風週邊日式無菜單料理老店，主打高CP值以及新鮮多元的食材，清蒸麵包…

• 「上吉燒肉」(4.8分/987則)推出頂級牛肉自由選盛合點餐方式，最高等級的M9+澳洲和牛、A5日本和牛與Prime美國牛各種部位全都可以少量多樣大膽嘗鮮。
• 在四人套餐中，除了店內的三種經典咖哩，還多了白咖哩，帶有南洋風的白咖哩，與經典咖哩醬的做法不大相同，更多了椰奶的風味，非常香濃。
• 黃色的麵包,紅色的肉品,綠色生菜,白色的醬料,還有炒蛋~還沒吃就先讓我們的相機吃了好幾張照片。
• 餐廳意外地用了相當高雅的盤子，裡面的鐵盤燒得燙手，外面的瓷盤拿起來卻絲毫不覺得熱，完全不用擔心被燙到的危機。
• 「香檳茸」還是毛毛第一次吃到，吃起來竟然有杏仁的味道，超特別！
• 邰智源、木曜4超玩、博恩、5566王仁甫、ECO瘦子…等，多位明星藝人，都曾到店內用餐過呢！

除了有肋眼、菲力等選擇，妳還有更頂級奢華的享受——米其林推薦的「澳洲9+和牛肋眼」，結合日本和牛及澳洲安格斯牛的優點，油花均勻分布，以橡木烘烤，散發出淡淡的煙燻香氣。 台北高檔牛排館之一的「A CUT」，提供饕客們高品質的肉品和舒適的用餐環境。 不論是肋眼、菲力，都精準控制火侯，煎烤到外微酥內軟嫩，鎖住最精華的肉汁。 位在大安森林公園附近的「沾美藝術庭苑」結合美食與藝術，每月都有不同的展覽，散發出高雅氣息。 延續東區老字號沾美牛排的舒服氛圍、高水準餐點，以及親切、到位的服務，難怪可以在台北歷久不衰。 「雅室」的龍蝦是來自加拿大的波士頓龍蝦，而且是現殺活龍蝦，和冷凍龍蝦的口感及鮮甜度不可同日而語。

忠孝復興牛排: 橫濱牛排｜自己牛排自己煎,自助吧也好吃!微風南京美食!

《忠孝夜市德州牛排》的綜合醬味道不至於過於重口味，看起來醬料多，但因為底下麵量很多，所以攪拌開的時候稍微不足就是。 而且不得不提一下《忠孝夜市德州牛排》服務人員在牛排上桌的時候會遞上一塊餐巾，避免滾燙醬汁噴濺在衣服上，貼心加分。 假如你要去《忠孝夜市德州牛排》用餐，阿新我建議避開熱門用餐時間，好比阿新我這天去吃牛排是晚上9點多，人潮少很多，不然用餐時段根本排爆…. 這家店在復興南路上，接近微風廣場的位置，旁邊都是賣服飾的非常熱鬧。

忠孝復興牛排: 莫爾頓牛排館｜VIEW超讚45樓景觀餐廳,午餐價位划算!生日優惠送蛋糕(含菜單)

，麵包整個造型很奇特，很像膨脹的三角形，整個很酥脆，不油膩但很脆口，可單吃，建議也可沾取濃湯享用，吃起來就是鹹鹹香香脆脆有嚼勁。 最後來沾上這特別的薄荷醬汁，此乃英國和愛爾蘭地區的傳統吃法，味道表現雖然突出別緻，但個人還是習慣黑胡椒醬料的搭配。 忠孝復興牛排 至於牛排的配菜有水煮玉米、清燙花椰菜和香菇來作陪襯，味道方面皆較為鮮甜清淡，可以同時用來消解牛肉的油膩感。

精選TOP 15間熱門店家

「竹苑shabu」用日本料理職人的精隨來處理所有食材並提供頂級鍋物，有如高檔招待所般的用餐環境、細膩的桌邊服務，還有新鮮美味的各式海鮮，會讓人回味，難怪剛開幕不久，就有火鍋界的築地市場的美譽。 這間位在美食一級戰區「四維路」的Danny & Company，就是「牛排教父」開設的牛排館，其品質當然不在話下囉！ 人氣招牌「美國頂級肋眼菲力牛排」，兼具肋眼和菲力的口感而得名，是老饕新客們都必點的料理。

忠孝復興牛排: 美食搜尋

在斑駁的招牌下，打開陳舊的木門，眼前古典的歐風裝潢擺設，就像穿越到1970年代用餐一樣。 小統一牛排在松山醫院旁邊開了40年，到現在還是人潮滿滿，沒訂位還可能吃不到。 此外，紅屋有不少服務生是從年輕做到老，相當資深，許多從小吃紅屋到長大的顧客都會認人了，可說是這間店最溫暖的人情味。 10盎司安格斯黑牛肋眼，以三分熟為推薦，肥瘦適中的的後切肋眼，用鐵板煎上色，再放進特製低溫香料油浸泡，最後炭火燻烤，外層充滿焦脆，內層櫻粉不見血。

台灣人愛吃火鍋，尤其冬天最幸福的食事就是吃熱呼呼的火鍋了，位於華視附近的「囍聚」(4.5分/1,634則)專攻高價位高品質的頂級鍋物市場，以嚴選海鮮及頂級肉品見長。 韓國第一大連鎖嫩豆腐煲專門店「JBSD涓豆腐」(4.1分/1,683則)，全球擁有超過百家分店，無限量供應的各式小菜是賣點，三四百元可在東區精華地段享受主餐加上小菜吃到飽的道地韓國料理，高C/P值是用餐時段大排長龍的原因。 「樂軒和牛專門店」(4.7分/2,558則)嚴選曾獲金牌獎的神戶種純血黑毛和牛，喜歡純和牛燒烤的老饕光看到色澤鮮嫩的閃亮亮牛肉不愛上都難，品嘗過專人代烤的夢幻美味後保證魂牽夢縈。 歐俊辰主廚勇於創新，菜色大膽融合不同的元素，用法式料理手法詮釋台灣味，背後需要繁複的功夫與基礎，同時也融入台灣優良食材與本土風味。 「肋眼心」是肋眼牛排中間的部份，肉質軟嫩，油脂香甜，三到五分熟最能表現出它的美味，太熟了就會失去軟嫩風味。 餐前麵包是蔓越莓麵包，外表烤的很酥脆，但裡面還是柔軔，有自然的麵粉香及蔓越莓的酸甜。

最多人推薦的莫過於德州牛排跟老夫子牛排，但其實忠孝夜市牛排館不只這兩間，直到上次阿新我認真逛忠孝夜市才發現起碼有6間《忠孝夜市牛排》可以品嘗，深怕大家不知道，趕緊幫大家整理一波，順便也幫阿新我自己收集忠孝夜市牛排館寫一篇整理。 由全家便利商店代理進台灣的《沃克牛排》，提供單點主餐即附上麵包、沙拉和湯品，加價NT$128元則可再多加前菜、甜點與飲品。 主餐可選擇最便宜嫩肩牛排NT$528元與威靈頓風牛排派NT$638元，多達16道牛排、雞排與豬排等等主餐食材可供挑選。 說到台北最好吃的牛排，絕對不能不提到歐華酒店的「地中海牛排館」，他們招牌的「S型」磁盤，相信身為牛排控的妳應該不陌生吧。 招牌「濕式熟成」的料理方式，除了能鎖住肉質鮮甜的滋味，更可保留軟嫩的口感。

忠孝復興牛排: 台北東區必吃的超人氣餐廳推薦,網羅2021年新開幕

煮完會分開成三塊的就是三花腱（下圖），纖維較為明顯，屬於比較有嚼勁口感的肉質。 紅酒、水晶燈與牛肉麵，以往不會聯想在一起的元素，來到天下三絕卻有種渾然天成的高貴，就像走進五星級飯店。 走進天下三絕，天花板上垂掛著的大型水晶燈，搭配牆上掛畫，營造出歐式宮廷風格，在餐廳唯一一間的包廂門口，還有一整面的紅酒牆。 將牛排與牛肉湯結合，推出招牌的「牛排系列」顛覆了一般人對牛肉麵的想法，獨特、創新的「中西合併」吃法，也展現出精緻牛肉麵的新面貌。 大概只有像「168」這種高級餐廳才會出現的整顆烤蒜頭，烤過的蒜頭變得很軟，而且完全不會有辛辣嗆味，取而代之的是甜味，而且這樣味道完全不會遮蓋住牛肉的好味道，非常棒。 毛毛本來就很喜歡吃羊肉，很多餐廳的羊排都容易處理的太老，但這裡可是「168」耶！