全聯好喝的酒6大伏位
阿根廷有種葡萄品種叫做特濃情,Torrontes,小資對它的印象就是“香”,非常香,以往喝過都是靜態酒,這款在全聯發現這款居然是氣泡酒,小資忍不住買回家品嚐。 如果跟好市多的Don David 相比,這款的口感更飽滿、複雜度也多了點,價錢也比較貴一點,全聯賣439元。 如果你常逛好市多或是到全聯買酒,應該對於Don David 這個品牌不陌生,好市多有兩款分別是Cabernet Sauvignon 跟Malbec,而全聯有五款紅白甜氣泡,今天多了一款典藏Malbec。 嘗試搭配雞腿排佐酸甜泰式醬、東山鴨頭或者是沾有是拉差辣醬的食物都很百搭,但溫度要夠冰就是,回溫後雖然沒有酒精感,但會多了一些甜椒香氣,有人喜歡也有人不喜歡。 雖然只是餐酒等級,但是喝起來就是搭餐時不需要醒酒、澀度低、喝起來甜美舒適而沒有怪味的日常用酒,4顆星推薦。
喝第一口還以為是Gamay 葡萄所釀造的薄酒萊村莊級酒款,沒想是來自隆格多克產區的 Grenache 混合Carignan。 粉桃的色澤很吸睛,而氣泡感與酸酸甜甜的口感更是男女通吃。 這是一款白葡萄氣泡酒混上新鮮水蜜桃汁,酒精度不高,不到 6%,很適合夏天在戶外野餐的輕鬆簡單喝的酒款,因為帶有甜味,可以搭配一些甜食,記得要冰冰涼涼的才好喝喔。 這支來自南非尼德堡5600系列,紅酒共有三款分別為Shiraz、Cabernet sauvignon及Pinotage。 這三款喝起來都是小資族群應該都可以輕鬆接受的酒款,口感濃郁果味濃,微微木桶味,不會太酸澀,基本上都有4顆星的性價比。 年夜飯的餐桌上如果有一些野味料力或是烤肉料理,那就不能缺少這一支來自阿根廷的酒款。
全聯好喝的酒: 清爽適合搭餐的小資不甜粉紅氣泡酒
雖說郎牌醬香更常見,不過濃香才是經典川派酒香。 這款特麴酒就是品牌的濃香系列經典款,對於這款酒的喜愛,很多喝過的酒友會明白,它的口感非常的醇而不烈、綿甜順柔,可能是赤水河滋潤的緣故,這款酒有蘇派濃香的輕柔,入口很容易。 一般人聽到「專家」形容葡萄酒香氣或味道使用的詞彙,常常會感到疑惑,酸度? 全聯好喝的酒 喝酒當然不要有壓力,不過學會這些形容詞可以增加一些品飲樂趣,來看看這10…
布維城堡紅葡萄酒 Chateau Bournonville 新年份2018 年酒款,酒精濃度從2017 的14% 提升到14.5%,口感更為均衡,木質調性也更加明顯,單寧適中,單寧柔順又不失複雜度,4.2 顆星。 這支安第斯之箭 AGUARIBAY小資喝過三次,散發迷人黑色莓果、可可、適度木質調性,口感細緻,單寧柔滑,開瓶就好喝,是款柔滑可口無怪味的阿根廷Malbec,過年搭配不辣牛肉乾非常速配。 紅黑色水果、甜菸草、巧克力、咖啡。 剛開始單寧比較緊澀,但不是很硬的哪種,就是比較彆扭的,瓶中醒大約要等2小時左右口感柔順,不然就是要用醒酒器加速,整體的飽滿度與享受度還不錯。
全聯好喝的酒: 2021年 台灣 抗疫:全聯 399元以下「高性價比 拿了就走」威士忌 TOP 4推薦
輕柔濃香的入門級糧食酒,也是非常親民的優質蘇酒之一。 在藍色系裡價格最便宜,但是口感上卻是一貫的綿柔醇甜,整個顏值也是很高的,是華東地區普通婚宴的常用酒,大眾接受度非常高。 Photo by Kate Hliznitsova on Unsplash2022年台灣全民抗疫,但在家時間長,總要採買食物日用品,也同時把在家解悶暢飲好酒買齊。
最後老話一句:未成年請勿喝酒,前後請勿開車。 Mateus Rose十幾年前曾在台灣出現過,消失了一陣子,今年在便利商店的架上又看到了(小瓶裝)! 它帶有草莓、水蜜桃,外加一點百合、玫瑰、草本植物的香氣,像是老電影中會出現的那種,高級飯店的迎賓禮籃。 這款酒在2015年的此時此刻,很容易在超商看到。 全聯好喝的酒 當Pinot Gris遇上Moscato,這是種清新亮麗,又帶著活潑甜蜜的有趣組合!
全聯好喝的酒: 好喝的日常安全牌 Brisandes巴斯克理德卡本內蘇維翁葡萄酒
紫黑的水果香氣外,伴隨著一些深沈的風味,像是雪松、菸草等,酸度適中、帶有一些單寧感,可以搭配有油脂性的辛香食物,像是馬告烤山豬肉、沙茶炒牛肉,或是孜然羊肉等。 帶有芭樂、百香果、柑橘風味的一款酒,算是清新可人的口感,搭配上蔬菜類的佳餚像是竹筍、炒高麗菜都適合,當然也是可以搭配一些清爽型海鮮像是川燙透抽或是炒海瓜子等。 倒入杯中酒就可以聞到綻放的熱帶水果香氣,像是鳳梨、百香果、哈密瓜等,帶有明亮的酸度讓尾韻乾淨清爽,適合搭配重口味的白肉料理,像是奶油烤龍蝦、迷迭香烤春雞或是一些烤魚料理。 延伸閱讀:【2020 Costco 好市多必買TOP 5 紅酒/白酒/推薦】或是【 32 款 好市多葡萄酒筆記】。 至於Shiarz 這款,也是最多酒友推崇,適合有一點資歷的朋友來喝,因為柔順度跟層次算是這三支表現最佳的,但是小資認為,最好開瓶兩天內就喝完,把握最佳的賞味時刻。 開瓶第一天,小資男跟小資女都覺得Shiraz 這款,果味濃郁,口感柔順有深度,適切的桶味,單寧也很順口。
而過年期間也不打烊的大賣場是買酒最佳選擇,全聯葡萄酒代言人萊特老師就為大家挑選十款搭餐酒,讓你喝得開心、吃得愉快,豐盛飽滿地迎接新的一年。 南法小豬(Le Petit Cochonnet),堪稱目前全聯超市葡萄酒架最不缺貨的酒款,這個品牌是羅丹尼恩旗下以高品質低價位供應餐酒的子品牌。 酒如其名來自南法,用的也是南法經典的GSM葡萄混釀,因為來自充滿陽光的地中海沿岸,同時有著地中海冷涼的空氣調節,讓這一款酒兼具了熱情果香與明亮酸度的特質,酒標上的小豬暗示了搭配的食物,尤其燒烤類的尤佳,像是台式烤香腸、烤豬勒排等。 第二名則是Cabernet Sauvignon 這款就是小資第一次購買的酒款,口感強烈 果味濃,桶味不會過重,單寧適中。 這支南非Alto應該是小資心中,全聯最強的酒款了,咖啡香氣,有酸度,有架構,400多塊,不算特別貴,算是全聯同價位,小資心中最愛的。
全聯好喝的酒: 2021 春季 好市多 香檳 劃重點 The Champagne Wine in Costco Taiwan 2021 Spring
這種形式有一些品牌在用,效果不錯。 甘草、黑莓、黑嘉麗為主的香氣,加上一點皮革、菸草、咖啡以及胡椒香氣;平衡的中度酒體,適度的單寧,不特別酸也不特別澀,不特別輕薄也不特別厚重。 入口會感到彷彿可咀嚼般,帶有嚼勁的水果軟糖。 為一年的最後一天劃上句號,就像是為豐盛的年夜飯做出結尾,總是要來個 Happy ending,那就不能不來杯貴腐甜酒,帶有花蜜、堅果的香氣,口感飽滿甜潤也具有酸度,來一塊中式甜年糕絕對會讓你留下深刻回憶。 農曆新年最讓人期待的就是年夜飯,各式佳餚搭配親人的歡聲笑語,是最溫馨最享受的事情。
熟黑李、巧克力香氣,微微桶味單寧不明顯,口感適中不水,也不若初階版甜,很接近所謂的不酸不澀的酒款,用非專業酒杯喝起來也沒有太大問題。 全聯好喝的酒 紅黑色水果,一點橡木、菸草,沒有詭異的地窖氣息,適中的酸度,一點點單寧,開瓶大概15-20分鐘就適飲。 帶有青蘋果、桃子、台灣本土芭樂的香氣,喝起來清爽愉悅,酸度自然。 標示Brut ,不甜氣泡,但喝起來的甜度感覺像是飲料1分糖的感覺。 酒自然是喝了才知道,這個酒又給了酒友一個靈活選擇的機會。 其瓶體的頭部和瓶身兩部分都有酒液,頭部是高度酒,瓶身是低度酒,可以根據自己的口感來調配酒的度數。
全聯好喝的酒: 小資隨選
酒色美麗透亮,帶有微微紅色莓果香氣,口感輕柔但不輕飄,微潤不會覺得膩,11.5%酒精濃度剛剛好,喝起來完全沒有酒精感,也不會有惱人的鹹感,給人感覺像是一位短髮可愛俏麗的小清新。 似甜不甜的味道,若有似無的酸度,帶有檸檬、柳橙、蘋果、油桃等氣味,充滿了活力與清新的感覺,很適合給喝白葡萄酒怕酸的朋友,依舊有些微的酸度,喝一杯之後就胃口大開,而且可以搭配各式台式小吃,像是肉圓、臭豆腐、蚵仔麵線等。 小資建議,如果你是紅酒的初學者,可以先從Pinotage先喝,因為這支南非最知名且獨特的紅葡萄品種,酸澀度不高帶點甜美口感,就算你用香吉士杯(就是一般的果汁/啤酒杯)也可以輕鬆品嘗,也適合完全沒喝過紅酒的家人朋友一起分享。 黑色水果足,帶有些許丁香或是荳蔻那種香料味,以及黑巧克力與煙燻氣息,有點酸度,口感柔順,尾韻帶些苦味。 深紅酒色帶些紫邊,深紫典雅的酒標,香氣沈穩有變化,剛開瓶是帶點二氧化硫、動物毛皮,30分鐘後,出現黑色水果、咖啡氣息,口感飽滿、酸度有存在感但不是尖銳的那種,單寧細緻。 紅黑色水果明顯,適度木桶、可可、黑胡椒以及一些乾香料葉的味道,架構、餘韻以及易喝度組合起來的均衡度很不錯。
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