干邑白蘭地價格5大分析

馬爹利名仕干邑La French Touch夜光限量瓶，酒液色澤呈金琥珀色，散發濃郁的花香及乾果香氣，喝起來有如絲綢般柔順香醇、溫潤調和，它的香氣持久、後味悠長，豐富優雅。 Martell Domaine De Charbonniere Borderies Cognac 馬爹利干邑世家擁有的煤山莊園，位於波德黎區中央，鄰近謝爾韋裡尚翁村落。 它的前身是一片濕地，因此土壤豐饒，深層則由黏質石灰岩構成，有利於葡萄栽培。 為了打造此款單一莊園限量珍藏干邑，馬爹利首席釀酒師甄選出性格鮮明的生命之水，將自然賦予這片風土的豐沛個性，淋漓呈現。

人頭馬是由Rémy Martin在1724年所創立的一個白蘭地品牌，它與馬爹利和軒尼詩以及拿破崙被一同列為世界四大白蘭地。 而且人頭馬也是Charente地區最頂級的香檳製造廠商，有著哪個地區最優質的葡萄園區和釀造技藝。 法國路易老爺創辦於1852年，一百多年來，干邑事業一直是路易老爺家族歷史中最輝煌的編章，曾多次獲得國際酒類評選金獎。 路易老爺以醇香濃郁的口感和獨特尊貴的品質，蜚聲全球，在世界十大白蘭地品牌中，路易老爺是1853年在英國所成立的，如今已被日本著名的三得利集團所收購，成為了旗下高階的白蘭地品牌。

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荷蘭人在夏朗德地區安裝的蒸餾設備被逐漸地改善，法國人此時也掌握了兩次蒸餾技術。 在偶然的裝貨延期後，發現儲存於橡木桶中的白蘭地酒質變佳了，甚至不需要稀釋就能直接喝了。 如果您家中還有舊版的人頭馬或其他白蘭地，及早脫手不失為一個好選擇。 利口酒（LIQUEUR）是由法文Liqueur音譯而來，通常是以白蘭地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加等蒸餾酒為基酒配製各種調香物品，並經過甜化處理的酒款，通常具有鮮豔色彩與獨特的芬芳氣味，也因含糖量高，常用來增加雞尾酒的顏色和香味，更能突出酒款個性。 英蓋爾近期新引進的柳橙干邑白蘭地利口酒，就是使用51%干邑白蘭地與49%柳橙利口酒調製而成，入口具有濃郁糖漬橙皮與橘子醬氣息，微酸的糖果香氣與淡淡花香的尾韻相當迷人，細膩口感不論是單獨飲用或是做成調酒都很合適。 以蒸餾酒做為基酒調製的利口酒，除了色彩鮮艷，獨特芬芳的香氣除了經常用來作為調酒基底，即使純飲也可感受到層次豐富的酒體氣息。

1970年，以Seguin-Moreau（賽甘-莫羅）的名稱建立了年產3萬個桶，占法國產桶量四分之一的歐洲最大的制桶廠，它只用利穆贊橡木。 今天其質量品級有：拿破崙（目標是日本市場）、XO、Extra、V.S.O.P和LouisXIII。 在Rémy Martin 的生意日趨興隆時，明白到預先藏釀干邑的重要性，他的孫子接掌並發展了這盤生意，同時兼任了地方稅收集員的職位。 他的兒子在1821年主理公司，在19世紀10年期到19世紀20年期初，其產量由530000加侖上升到270萬加侖。 到19世紀中葉，人頭馬家族的第五代傳人Paul-Emile Rémy Martin（保爾-埃米爾-雷米•馬丁）除了進行傳統的按桶銷售的生意外，也開始瓶裝作業。 那是個半人馬神（Centaur），從此因其商標的原因有了人頭馬之稱。

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2021軒尼詩VSOP繽紛假期 軒尼詩V.S.O.P.採用法國干邑區的上等白葡萄所釀製，調合60多種來自干邑區四大產區的生命之水而成， 琥珀色的酒液中透露淡雅清香，微帶胡椒、丁香及肉桂味，口感香醇順口，適合味道豐富的中、西料理。 其品飲的喝法也越加多元化， 軒尼詩V.S.O.P 不但可以純飲、加冰飲用， 也非常適合與新鮮水果、香料、果汁或蘇打水及薑汁汽水調製成雞尾酒，口感越發清新香醇， 不論是聚餐或參加Party，皆廣受現代年輕消費者的喜愛，成為時下流行最In的喝法。 軒尼詩VSOP時空膠囊2020限定版 金色玻璃瓶身和外盒設計，每每經過光線折射、俐落呈現金屬線條紋理，成就絕美佳釀「光與時間」。

這一款酒是海外版的馬爹利XO，其酒體色澤是標準的琥珀色；它的口感優雅醇香，而且具有豐富的層次感，入口的辛辣感由淺至深的層層遞進，比國內版本的要更濃厚。 這款酒的包裝非常精美，價格也實惠；關鍵是它的口感醇和；酒體顏色是琥珀色，開瓶能聞到四溢的酒香；屬於絕佳的送禮精品。 義大利不僅是生產消費白蘭地較多的國家之一，也是出口白蘭地最多的國家之一；比較有名的品牌有布頓、斯托克等。 干邑白蘭地價格 將龍舌蘭放進橡木桶，創造出甜美而順口的口感，具有龍舌蘭甜味、淡淡香草味、奶油及果乾的味道。

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作為干邑的領導品牌，軒尼斯和干邑銷量第二的Martell、第三的人頭馬還是有絕對的實力差距，不愧是干邑霸主。 干邑白蘭地價格 人頭馬新卓越X.O 只採用大香檳區與小香檳區350種葡萄酒來釀製，是同等級X.O裡最好的X.O。 其中85%的葡萄來自大香檳產區，而15%的葡萄來自小香檳產區，更首次採用人頭馬家族私藏來調配，陳釀時間經過10~37年，平均陳釀時間為23年，也是 …

自此以後，他們要求的不再是一般白蘭地，而是法國干邑區出產的干邑白蘭地。 人頭馬特優香檳干邑是酒質最上乘的干邑，而一絲不茍的釀製過程，是它一直可以保持高水準的原因，深受飲家讚賞。 再配合酒窖大師精湛的技術，每瓶人頭馬特優香檳干邑均擁有至高無上，獨一無二的貴族特質。 白蘭地（Brandy）通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”，屬於烈酒的一種，是指葡萄發酵後經蒸餾而得到的高度酒精，再經橡木桶貯存而成的酒。 干邑白蘭地價格 白蘭地源於法國，在大多數中國消費者眼裡，似乎白蘭地就是指法國干邑，其實不然。 白蘭地的生產範圍要比威士忌更廣，幾乎全球所有國家都會生產白蘭地，而干邑，是白蘭地中的最著名的一個種類，僅產自法國干邑產區。

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它在中國與東南亞市場有巨幅成長；另一方面在美國市場也保有強勁的氣勢。 維持House of Hennessy 一貫的榮譽：最正統、獨特、珍貴的釀酒奇才，軒尼詩X.O不只是最優質的干邑白蘭地，更是極品干邑的代名詞；軒尼詩X.O由一百餘種生命之水調配而成，極緻典藏的香味結構，洋溢著豐富的香料、木香、成熟果實、陳年皮革和鮮花的清香 … 人頭馬酒廠善於透過發行特殊酒款製造話題，所以EXTRA版本相當多種，舊版最常見的是EXTRA與人頭馬像瓷瓶，新版則以馬蹄與大餅為主。 人頭馬XO的酒瓶外觀如同太陽，相當具有特色，是老酒市場中最為人熟悉的酒款之一，不過人頭馬XO新舊版的價格相距不遠。 儘管Napoleon的酒體等級與陳年年份都高於人頭馬VSOP，但由於名氣上不高，收購價格只和人頭馬金章差不多。

，以現今台灣的回收市場來說，流通的路易十三大部分都是1950年代以後的版本，最早稱為白頭路易十三，詳細的款式與細節可參考另一篇專題文章。 以舊版來說，人頭馬像的酒瓶是瓷瓶，材質的孔隙比玻璃瓶還粗，也導致容易蒸發失酒，因此需要現場秤重才能確定價格。 並且與XO原因類似，人頭馬EXTRA的新舊版收購價格相差不遠。

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作為世界著名品牌，馬爹利始終堅信干邑源於歷史，並在現代勇於開創時代潮流，創造了不少經典的白蘭地。 比如，專為獨具慧眼的鑑賞家而設的馬爹利藍帶；融合了大香檳區的強勁力度和馬爹利特有的優雅精緻口感的馬爹利 XO；獨具時尚風格且令人愉悅的馬爹利名士；高雅祥貴、榮耀不凡的馬爹利金牌；馬爹利家族最榮耀輝煌的醇釀之一的馬爹利金皇；至雅至柔、悠遠珍貴的馬爹利銀尊等。 路易十三位於法國的科涅克地區，是那一片最著名的白蘭地製造商，並且它的商標上有一個奇特的人頭馬，獨特的包裝形式讓它吸引了無數的眼球。 路易十三的白蘭地有著極其嚴格釀造工藝，所有的選材必須是最優質的，且需要經過50年以上的陳化期。 Reviseur出產於佔地90公頃的小香檳區心臟地帶，拜賜其土壤和地勢，生長的葡萄帶有濃郁的花卉之香，在小批量蒸餾後放置在乾燥的地窖中進行多年的釀製，在時光的流逝中，蘊含在「生命之水」中的小香檳獨特的風土特色完美地顯現在醇厚的干邑中。

• 深邃、和諧、細膩的豐富內涵更體現了軒尼詩家族超越時空限制、世代相傳的永恆信念，世上干邑難出其右，堪稱極品。
• 簡介 法國於十八世紀時，把干邑區分化為六大葡萄產區，其中心點稱為大香檳區，生產最好的葡萄。
• Abécassis先生有三個漂亮的女兒，她們給朋友發短信喜歡用法語發音與姓氏完全相同的縮寫ABK6。
• 依據白蘭地的陳年時間，有以下幾種分級：至少熟成2年的普通級別白蘭地；至少熟成3年的優質白蘭地；至少熟成5年的陳釀白蘭地；陳年時間至少6年的特釀白蘭地；在木桶中的陳年時間至少要10年的超陳白蘭地。
• 陳年了至少10年以上的白蘭地，這一種酒是屬於極品白蘭地的基本標準；它的口感如同絲綢一般的順滑，又幾乎能讓你品嚐不到絲毫酒精的味道，完全不辣喉嚨。
• 其中常見的分級為VS(三星)(酒齡三年以上)、VSOP(酒齡四年以上)、Napoleon(酒齡六年以上)、XO(酒齡十年以上)、Extra(酒齡十五年以上)，各品牌可能會有獨自的分類系統。
• 為保持軒尼詩領導地位，除了選用葡萄區上等的葡萄釀製而成，每次釀製式成的白蘭地，他們將不同干邑產區，再劃分19或20種不同酒齡的白蘭地，以分別酒質及級數。

在1830年，及至首次以船運載裝美酒往其它城市，延至1858年，酒樽的使用程度更趨普遍。 Hennessy（軒尼詩）是以創始人Richard Hennessy（李察•軒尼詩）的姓氏命名的，Richard Hennessy 並非法國本土人，出生於愛爾蘭的CountyCork（卻克郡）。 1745年到法國當兵，1750年時，他擔任路易十三御林軍的外國軍官，駐紮在干邑區時常品嚐白蘭地，才知道白蘭地的美妙，還買了很多瓶送給故鄉的親友，親友們對白蘭地都讚不絕口，所以成為他日經營酒業的主要原因。 2021軒尼詩XO繽紛假期 軒尼詩X.O是由近百種產自「四大酒莊」的生命之水調製而成，其中酒齡最老的將近30年，因而得以賦予本酒款卓越的品質和多變繁複的滋味，主要是因為木頭會釋放出甘寧酸，所以存放於新的利穆贊橡木桶中的時間越長，越能醞釀出濃郁香醇的干邑。 軒尼詩創立於1765年，是領導全球的頂級干邑品牌，一直努力不懈創作全球最優質的干邑美酒。 自1817年起，英王佐治四世要求軒尼詩家族供應珍貴香醇的陳年干邑，從此，軒尼詩 V…

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幾百年的積累，使得布瓦諾集團底蘊深厚，目前他們在大香檳區擁有超過420頃的土地，是目前法國干邑地區最大的干邑釀造商和葡萄園所有者。 酒款是哈迪“傳統”系列（Tradition 干邑白蘭地價格 range）的一部分，由大香檳區和小香檳區的葡萄為原料釀造而成，經利穆贊橡木桶熟化20-25年，酒款有琥珀般的光澤，散發出鮮紅的玫瑰花瓣和成熟的棗子香氣，以及淡淡的烤煙味， 口感柔滑，有絲般的質感，有難以置信的堅韌花香。 馬爹利藍帶是干邑鑑賞家的經典最愛，它不僅是馬爹利系列，也是干邑世界中最受歡迎的酒款之一。 ，當然這並不妨礙很多酒莊使用更老年份的“生命之水”來進行調配以實現更加完美和諧的口感。

馥郁芬芳的醇厚酒味和感性、豪華極具現代感的品質完美詮釋了頂級X.O的真諦。 唯有軒尼詩X.O是原創的X.O級干邑，尊為X.O之原、X.O之本。 每個出口的城市所要求干邑酒質與味度也不同，例如亞洲區，以香港及中國為例，都喜好味度較甜的白蘭地。 而軒尼詩調酒師，憑他們嗅覺和味覺，與及超凡記憶力，對不同產區酒加以挑選，調製不同酒質及味度，用玻璃瓶盛載幾瓶及加上標籤作記錄，如這味度受到當地國家歡迎，日後以這瓶作調製準則出口。 軒尼詩在於二十世紀八十年代時，以1980年時作統計，全世界每年銷量約達一億三千萬支白蘭地。

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通常他們用93加侖的利穆贊橡木桶藏釀，但偶爾用托朗賽的146加侖桶。 人頭馬是僅次於軒尼詩的第二大幹邑酒莊，創建於1724年，酒莊100%採用干邑地區最中心地帶——大小香檳區的葡萄釀製，其全部干邑均為特優香檳干邑。 另外，選用優質的利穆贊橡木桶進行陳釀，並延續傳統的小鍋帶渣蒸餾方式，酒體和諧、豐潤、順滑。 酒款釋出於1920年，由大小香檳區的“生命之水”混合而成。 PS：大香檳區出產的干邑佔總產品的18%，主要的葡萄品種為白玉霓，該產區的干邑會在桶中陳年較長時間，產區土壤由黏土、白堊土和石灰岩組成。

接著便遇到了葡蚜的大災難，這場災難使地區葡萄酒從1875年的37億加侖，降到3年後的一半以下。 Paul-Emile Rémy Martin 把人頭馬擴張到澳大利亞、斯堪的納維亞和美國，不過公司因其生活方式而幾乎破產。 卡慕是目前全球最大的仍由創始家族獨立經營和管理的大型干邑酒企業，自1863年以來，已有148年曆史，曾經4次被評選為全球最佳干邑，並被《國際飲品》雜誌、英國《葡萄酒與烈酒》等雜誌多次授予行業內之獎項。 由85%大香檳區和15%小香檳區的“生命之水”混合而成，使用的基酒多達400多種，平均酒齡25年，最老的年份高達37年，在香氣上呈現出夏末水果和茉莉花香，口感完美地體現了優質香檳的豐盛，多汁李子和蜜橘的味道，並帶有一絲榛子和肉桂的味道；回味天鵝絨般柔滑、濃郁，餘味無窮。 軒尼詩擁有五百公頃的葡萄園與二十八處蒸餾所，但是，這些並沒辦法完全供應軒尼詩的需求，所以有二十多間葡萄園與軒尼詩簽訂契約，將所產的葡萄供應給它。 將這些蒸餾酒全部被裝在裡山產的橡樹桶中，然後放置於軒尼詩二十五處地下室。

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這些酒店接待過卓別林、羅斯福和哥克頓等名人，路易十三在這些名垂青史的大酒店裡盡顯絕代風華，比如其隆酒店、莫里斯酒店、雅典娜廣場酒店、內格斯哥酒店和紐約的華爾道夫酒店。 1838年，法國共和黨總統在凡爾賽華麗的鏡廳用路易十三盛情款待英國君主。 今天，從巴黎的喬治五世酒店到杜拜的阿拉伯塔酒店，從大阪的麗池酒店到拉斯維加斯的永利賭場酒店，路易十三成為各大超豪華酒店用以待客的絕頂佳釀。 路易十三在華爾街舉行了一場特別的晚宴，邀請賓客發現路易十三與眾不同的特質。

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“特優香檳干邑”之稱乃說明它僅以干邑區最優秀的葡萄產地，即大香檳區及小香檳區的干邑製成。 干邑白蘭地價格 但威士忌不同，以產自蘇格蘭的大麥為原料，蘇格蘭三面環海、地形多樣，種植出的大麥具有各地的濃厚色彩，且在釀造過程中，陳年於不同種類的橡木桶還能改變威士忌風味，種種因素讓威士忌具有如：泥煤味、奶油味、葡萄乾果香…等等不同的風格，相較之下就更能引起洋酒愛好者的興趣。 也讓更多年輕族群的品酒人，轉向威士忌等風味多樣化的烈酒懷抱。 7000元 馬爹利尚選系列是近年來推出的系列，市場是只有新版沒有舊版，最新推出的版本命名為XXO，大約比EXTRA等級要差一點。

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小香檳區佔出產的干邑總產量的21%，質量比肩大香檳區；產區土壤由白堊土和石灰岩組成，與大香檳區比較類同。 邊緣區佔出產的干邑總產量的6%，該產區是6個干邑產區中面積最小的，產區屬海洋性氣候，土壤表層為白堊質黏土，基岩為石灰岩和砂岩。 上乘林區出產的我們佔總產品的42%，產區與其他產區類似，以黏土和白堊土為主，但土壤呈紅色，還含有侏羅紀時期形成的堅硬石塊。 為軒尼詩干邑中的極品，含有極陳年的酒，自公司創立以來一來蘊藏至今，罕貴名酒，至香至醇。

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此外，蘇格蘭有名的威士忌酒類，是以麥為原料（因為英國的氣候不利葡萄的生產），澱粉類先經轉變成葡萄糖後，釀造成酒，再蒸餾而製成威士忌酒。 只是它不用麥為原料，而是用馬鈴薯為原料來製造的一種蒸餾酒。 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷，該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據，包括但不限於：主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。 干邑白蘭地價格 味覺是獨特的，同樣的食物或酒液經過不同人品嚐後，所塑造出的感官記憶自然也是獨一無二， 當酒香瀰漫、酒液入喉，味蕾與嗅覺的雙重刺激牽動著神經，在我們的腦海中繪製出一幅又一幅栩栩如生的畫作。

帝亞吉歐（Diageo）控股的印度聯合酒業（United Spirits）已經搖搖欲墜了幾年。 Torres 維持了排名在第九的位置，這個西班牙銷售量最高的白蘭地幅下跌了 0.7%。 ，Torres 是 Miguel Torres Carbó 在 1946 年所創立的，其中一個很有西班牙風格的特色就是使用索雷拉系統（solera system）陳年。 補充說明一下，有些酒款的新酒比老酒回收價格還高，主因就是老酒漲幅比新酒的酒廠定價漲幅還少。 Napoleo這等級不如VSOP以及XO知名，是介於這兩者之間的等級。

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