優格推薦9大著數

而根據國民健康屬發布的「國民飲食指標」，每日飲食的添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%，若以2000大卡做計算，則一天攝取的添加糖含量便不應超過50g。 此數值雖乍看綽綽有餘，但仍須考量年齡、體重等差異，加上每日所吃下的糖份不僅止來自於優格，因此挑選時更應盡量以無糖或減糖的款式為優先。 出廠前每包含有8種60億以上的活性腸道益菌，富含來自初乳乳漿蛋白濃縮物的球蛋白，普羅家族的普羅優菌在發酵之後，每毫升擁有10億活菌，製作時可搭配無調味牛奶、豆漿，而專門的優格機能讓優格菌維持在最佳發酵溫度。

被稱為是知名美式賣場的人氣熱銷品之一，這款由科克蘭推出的希臘式優格成分相當簡單，無糖配方可靈活運用在各式料理中，並能一次為身體補充5種益生菌，提升其大眾接受度。 正在尋找正統希臘優格的讀者，請不要錯過這款希臘原裝進口的優質產品。 來自希臘乳製食品的領導品牌ーーDelta，除了擁有低脂肪、高蛋白以及豐沛鈣質的特色，還以天然香料、帶顆粒的果醬來增添美味程度與口感層次，另有讓人眼睛一亮的罕見咖啡口味呢。 優格推薦 優格推薦 若有乳糖不耐症或是對麩質過敏，在乳製品的選擇上總是需要特別的小心，而這款由「Madam Jans」推出的希臘優格正是上述族群的好夥伴。 其堅持一貫天然、純淨、健康的信念，以職人的專業手藝結合傳統技術與在地優質原料，精細過濾出營養滿分的優格。 即便品名同樣標示為「希臘優格」，不同製造商的口味、質地也會有所差異，所以請多加參考消費者的食用回饋或心得，來挑選自己喜歡的風味。

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另一方面，它的蛋白質含量幾乎是普通優格的兩倍，而糖類及碳水化合物則相對減半，因此更被喻為是增肌減脂的聖品之一。 若擔心自己無法接受無糖優格的酸味，但又不想因此攝取過多添加物，就不妨參考這款福樂推出的頂級優格吧！ 初嚐一口便能吃到微微的蜂蜜香，且還是來自台灣品牌ーー蜜蜂工坊的純粹蜂蜜，加上無防腐劑等成分，十分推薦給初次品嚐希臘優格的消費者。 近年來希臘優格的風潮從歐美傳進台灣，並以高營養、美味及低卡路里的特色而受到不少消費者的喜愛。

• 此外希臘優格不只能夠單獨食用，還能應用在不同料理中，為腸胃調理帶來良好的效果。
• 另外，因為這款優格擁有富含蛋白質且低卡洛里的特性，非常適合有健身習慣的朋友食用，運動後的營養補充再也不需擔心造成脂肪堆積。
• 其更加濃郁豐厚的質地與味道，相信能增添滿足與飽腹感，特別適合當成努力健身過後獎勵自己的小點心，就不用擔心會因為大吃大喝而事後懊惱不已。
• 好市多自有品牌科克蘭 Kirkland 推出的零脂希臘優格，無加糖、人工香料與添加物，零脂吃起來一點也不負擔，不過開封後需五天內食用完畢，因此較推薦給想一起共享優格的大家庭或天天吃的朋友。
• 採用台灣自產的優質鮮乳，搭配能幫助改善代謝與腸道環境的乳雙歧桿菌等菌種，並透過特殊低溫發酵技術完整保留鮮乳的營養，同時讓益生菌最大化地停留在優格當中。

米森 vilson 出產許多有機食品，而這款益生菌手作優格粉由加拿大進口，加入6種乳酸菌、酵母菌等高效活力菌種，成功研製出適合台灣溫濕度、不需要機器即可常溫發酵的優格粉。 不過米森 vilson 益生菌手作優格粉的價格要高上一些，且建議使用全脂牛奶，低脂較不適合。 優格推薦 特色：以低溫發酵方式製作，屬於半固體質地，口感滑順吃起來酸度適中不會澀，適合喜歡口感較扎實的朋友，個人覺得馬修優格的包裝很有質感，但因主打精品優格，所以價格偏高，為了荷包君著想，只能偶爾吃一次( 優格推薦 ˘･з･)。 但優格機的種類眾多，溫度、時間設定等等都不同，甚至有些產品除了優格外，還能製作優酪乳、甜酒、烤牛肉等等，相互比較也是一大工程呢。 因此本文將介紹優格機的選購方式以及人氣的優格機產品，等不及要自製美味優格的人請不要錯過喔。

優格推薦: 希臘優格、希臘式優格和一般優格有什麼不同？

這款優格機是義大利設計的，整台機器都不包含可能威脅到健康的雙酚A，生產時嚴格把關產品的品質，獲得國內外多項認證，讓消費者使用得更安心、更有保障。 九陽為台灣知名的家電品牌，此款優格機採用微電腦控制與自動恆溫發熱、20w安全節能，能夠360度高效均勻受熱，內部則是使用304不鏽鋼內膽，全鋼打造，不易生鏽、易清洗，使用起來乾淨衛生。 不用怕優格太酸不敢吃，植物的優大粒果實系列有著 6 種豐富口味調味，甜度和酸度調和恰到好處，還能吃到果肉和椰果，口感富有層次，適合想把優格當甜點吃的你。

這款產品只需要6～10個小時就可以做好優格，雖然需要自行設定時間、操作開關，但是不用顧慮溫度和氣候。 製作完畢後，可以直接取出瓶子食用，不用另外裝到其他容器裡，還可以依照自己的喜好調整優格的口味或是加入配料、醬料，不像外面賣的產品成分都是固定的，也總是添加很多糖分。 中藍行推出的這台優格機，因為容量很大，可以直接將牛奶罐放進機器內製作優格，非常方便。

優格推薦: 優格的選購要點

特色：乳香味適中，不會到很濃郁但也不會到很淡，口感細緻不酸澀，這款很常看到網路推薦文，雖然口味上沒有到很驚艷，但整體來說，是好入口也蠻順口的，適合第一次想嘗試吃無糖優格的朋友。 選購時，應該注意產品的含糖量、是否添加加工物、是否標示所用的菌種，最後檢視總熱量是否符合個人所需，才能挑到最適合的優格。 好市多自有品牌科克蘭 Kirkland 推出的零脂希臘優格，無加糖、人工香料與添加物，零脂吃起來一點也不負擔，不過開封後需五天內食用完畢，因此較推薦給想一起共享優格的大家庭或天天吃的朋友。 舉例來說，可以將雞蛋、希臘優格、豆漿與麵粉等食材混合拌勻後，搭配草莓等季節水果，製作成時髦的鬆餅、水果蛋糕等等。 或是以希臘優格取代高熱量奶油，增添食物中的奶香風味，便能盡情享受多樣食譜的美味變化，同時無需擔心熱量過高的問題。

此外，市面上還有100g 的迷你容量，給家中的小朋友做為午後點心也恰到好處。 瓶裝的優酪乳其實是一般優格稀釋後加工製成的飲品，因此口感不如優格來得濃厚，營養價值也略遜一籌。 然而，相較於固態的優格，液態的優酪乳不僅方便攜帶、隨時可即飲享用，也更方便與水果、穀物一同調製成易入口的飲品，加上經稀釋後的酸度也隨之降低，即便是小朋友也能開心享用，不失為快速補充營養的好選擇。 「一般優格」、「希臘優格」與「優酪乳」同樣以乳製品作為原料，並添加酵母菌、乳酸菌發酵而成，然而各自卻擁有截然不同的口感變化，因此下列便將針對三種類型做詳細介紹。 優格粉的製作成果與過程相關，而容器的乾淨程度、發酵時間與攪拌方式等等，都會影響到優格的口感。 因此，如果對優格製作的方法較不瞭解，推薦先查詢相關資訊，並且詳閱說明書。

優格推薦: 選購希臘優格的常見問題

市售優格固然美味又方便，但若有了優格機便能在家動手自製，減少開銷的同時還能挑選菌種甚至減少過度的糖分攝取，更能製作出專屬的創意風味，有興趣的讀者不妨參考下列文章選購。 採用台灣自產的優質鮮乳，搭配能幫助改善代謝與腸道環境的乳雙歧桿菌等菌種，並透過特殊低溫發酵技術完整保留鮮乳的營養，同時讓益生菌最大化地停留在優格當中。 而商品中也不含凝固劑、抗氧化劑等成分，讓您能品嘗到最自然的美好滋味。 添加多種益生菌，好菌家的優格粉擁有高活菌數，能夠促進體內環保，不會造成身體負擔。

除了選購要點以及人氣排行榜中的說明之外，許多人可能對於優格仍抱有些許疑問，因此以下統整出幾個最為常見的問題，並邀請了專家解答，為大家在購買前先行解惑。 將蛋白凝固後製造而成，以打造出黏稠度介於乳酪和一般優格之間的獨特風味，同時也完整濃縮了豐富的蛋白質與鈣質，從濃郁醇厚的口感就能感受到其高度的營養價值，作為代餐享用也能獲得十足飽足感。 不過為了達到低脂低卡的需求，此優酪乳在成分中減少了乳含量，因此口感上沒有一般優酪乳來得濃醇，同時牛乳中的蛋白質、鈣質等含量也相對較少。

優格推薦: 推薦29款希臘優格人氣排行【2022年最新版】

一樣不需要仰賴額外的器具，紅布朗的優格粉在室溫即可發酵，甚至可以直接在牛奶紙盒中製作，不用另外的容器盛裝。 自美國進口，嚴選七種好菌，經過黃金比例設計，優格成品口感滑順不酸澀，且每1毫升就有10億以上的活菌。 除了製作優格之外，家酪優的優格菌粉也可以直接食用，而優格機則採用「不插電設計」用熱水的溫度讓菌種發酵。

其將蛋白質等豐沛的營養成分高度濃縮，還在製作過程中除去了糖分，因此熱量相較於一般優格要來得低。 加上僅略帶酸度，同時具有起士般濃郁的乳香，能夠做為令人滿足的午後甜點。 因使用了一般優格四倍以上的鮮奶量製作，且經過濾工序將多餘的水分、乳清排出，使希臘優格的結構近似固體，不僅風味加倍芳醇、厚實，口感更彷彿濃稠的乳酪口感。 另外，因鮮奶量大而有著高比例的蛋白質，但也比普通調味優格有著更高的熱量與膽固醇；同時因製作過程相對複雜，故售價亦為所有類型中最高的。 由益生菌加上酵母複合發酵，克菲爾鮮奶優格不需另外購買優格機，常溫發酵即可。 不過也因為如此，它發酵所需的時間與室溫溫度有關，較冷的季節需要較長的時段。

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A：因為優格富含益菌，而大部分益菌皆害怕高溫，會受溫度破壞，因此若加熱優格便會消除這些營養，而無法獲得優格對於腸道保健的好處。 選用來自台東初鹿牧場的優質鮮乳，並將純生乳直送至工廠發酵加工所製，接單後才生產的出貨方式更能確保鮮度。 以透明玻璃瓶盛裝的白色優格高雅清透，其紮實的質地也可說是高品質的最佳象徵。 「愛上運動，也愛上運動的自己」 健身要不痛苦才能持之以恆，位於 台中西屯健身房 、健身教練推薦 評價很好的 宣 教練團隊- Syuan Fitness ，在開心的健身氛圍中改變自己！

採用小農工法加上天然牧草餵養而成的乳源十分純淨，並且透過打造成順口的優格飲與增添草莓、香草風味，有助增加飲用的意願。 優格推薦 想讓家裡的小寶貝也擁有健康好腸胃，這款與眾不同的有機優格定能讓家長放心也引起孩子的興趣。 除了注重原料的來源，堅持使用有機食材、天然果泥以外，更打造出細緻的口感，使得6個月以上的寶寶即可順利食用。

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然而市售優格的種類繁多，除了一般款式外更有近年竄紅的希臘優格，且口味、容量、熱量及價錢上更是存有不同差異，挑選時想必也讓人眼花撩亂。 其實優格粉的種類有很多，在挑選時，建議先查看成分與製作方式，參考各廠牌不同的菌種、以及每包含有的菌數多寡。 不同的菌種牽涉到製作方法差異，也可以從手邊的器材出發，選擇是否需要額外購買優格機的品牌。 產品多會附上分裝的小容器，因此能夠調節製作份量，還能設定時間及溫度，雖然價格不便宜，不過運用範圍非常廣泛。

教練非常專業細心，循序漸進的課程規劃，有效率達成 增肌減脂 、 體態調整 的目標，鄰近 東海大學 … 寒冷的冬天想窩在家，邊看電視邊吃著熱騰騰的火鍋，最好的方式就是使用電磁爐。 電磁爐特別受到年輕族群的喜愛，原因在於不管是住在宿舍的學生，或是在外租屋住套房的上班族…

優格推薦: 無糖、減糖更健康

它的製作相當彈性，並不限於優格機，電鍋的保溫模式也能夠作為發酵器具。 除此之外，此款優格粉能夠配合低脂牛奶，減少熱量攝取，讓優格更加健康。 將優格機的溫度設定在45度可以發酵納豆、60度則能釀製甜酒、70度可以製作烤牛肉。 因此，能夠設定高溫及長期時間放置的優格機更適合想要製作其他發酵食品的人。 此類型產品通常會附上各類食品所需的製程時間，記得確認之後再開始著手操作。 溫度是影響優格風味的一大關鍵，透過溫度的調節變化，可以做出許多種類的優格，例如：保加利亞優格或者是裏海優格等等。

200g 的容量以個人杯來說份量頗大，只要一杯就能滿足一天所需，其中還添加了富含膳食纖維的 Q彈椰果，透過咀嚼過程還能讓飽足感更加提升。 不過這款優格糖分較多，發育期的孩子或正在減重中的朋友可要小心控制食用量。 使用高含量牛乳與慢發酵技術所製的精煉優格，內含充沛的牛奶蛋白、鐵質與鈣質，而在乳酸菌的發酵過程中，難以消化的乳糖也會轉化成乳酸，即使是一喝牛奶就感到腸胃不適的朋友們也能安心享用，並從中攝取到所需營養。

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厲害的是裡頭的好菌竟多達10種，因而十分推薦給追求高品質的消費者。 而本商品除了小份量的隨身杯包裝也有大容量的款式，方便依據自身的需求用量來挑選喔。 優格推薦 如果正在執行瘦身的計畫，可以參考在原料中添加鮮奶油，或是過濾時間較長的優格。 其更加濃郁豐厚的質地與味道，相信能增添滿足與飽腹感，特別適合當成努力健身過後獎勵自己的小點心，就不用擔心會因為大吃大喝而事後懊惱不已。 其屬於一種乳酸菌，據說自古以來在希臘地區便已用來製成優格，與「保加利亞乳桿菌」同樣受到國際標準的認可。

優格推薦: 使用優格機的優點

不管是塑膠罐還是紙盒包裝的牛奶都可以使用，也可以利用購買優格機附贈的不鏽鋼提鍋盛裝牛奶放進機器，機器會全面恆溫加熱，加速乳酸菌發酵。 除了原味優格之外，現在市售的優格品牌也推出許多不同口味的優格滿足大家的味蕾，通常小份量的優格比較常有不同口味的選擇，又以蔓越莓、蜂蜜等口味最常見，不過也要注意原味之外的優格含糖量以及總熱量會比較高。 由台灣知名食品品牌「比菲多」推出的質立系列優格，想必許多朋友都曾在電視廣告上看過其身影，且可以在不少超商通路輕鬆入手。 而除了無糖原味，系列商品並推出莓果與蜂蜜風味，方便消費者依喜好選擇。 想吃得健康一些，建議選擇普通原味的希臘優格，除了能夠享受到充滿清爽乳香的原始風味，還能幫助改善腸胃道機能並降低脂肪的攝取。

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雖然一瓶換算下來並不便宜，若要天天享用恐怕頗傷荷包，但講究的製法與新鮮口感仍很值得大家品嘗看看。 口味上清爽順口，酸甜比例平衡，再加上熱量不高，容量上的選擇也很多，大家不妨常備一瓶在家中隨時飲用，或是加入喜歡的水果一起攪打也很美味。 相信不論是發育期的孩子或是缺乏運動的上班族，都能透過它輕鬆獲得完善的營養補充。

而帶有粉感的質地在拌勻後相當類似流動的鮮奶油，但口感更為綿密、滑順又帶有微微的酸度，不僅清爽又能帶來一定的飽足感，作為早餐或點心的替代選擇再合適不過。 至於電鍋是否需要切到保溫模式、優格粉是否能直接食用等問題，根據每個品牌注重的優格菌種不同，並沒有統一的答案。 和市售優格相比，自製優格無添加人工香料、步驟簡單且價格便宜，因此若追求飲食健康，優格粉會是個推薦的選項。 網路上常常看到優格的自製教學，也有不少使用者家中沒有專門優格機，使用電鍋做為發酵時的用具。 雖然電鍋一樣可以達到發酵成果，但根據菌種不同，發酵所需的溫度也不一樣，因此推薦使用者參考品牌說明書，根據現有的器材選擇合適的優格粉。

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